Cách Nấu Món Bắp Bò Kho Dứa Ngày Se Lạnh

Xem 5,544

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Món Bắp Bò Kho Dứa Ngày Se Lạnh mới nhất ngày 11/04/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 5,544 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Bò Hầm Khoai Tây Ngon
  • Cách Nấu Món Bắp Bò Hầm Tiêu Xanh Khoai Tây Ngon
  • Cách Làm Món Thịt Bò Hầm Khoai Tây Tiếp Năng Lượng Cho Ngày Mới
  • Học Nhanh Cách Làm Trứng Ốp La Sốt Cà Chua Cho Bữa Sáng Vừa Ngon Vừa Đủ Chất
  • Bò Bít Tết Trứng Ốp La : Công Thức & Cách Làm Ngon Nhất
  • Thịt bò chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe, chính vì vậy từ lâu nó đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong bếp ăn nhiều gia đình.

    Nguyên liệu

    1. Dứa (thơm): 400g
    2. Cà chua: 2 trái
    3. Sả: 5 nhánh, Gừng: 1 nhánh nhỏ, Ớt : 3 trái
    4. Rau mùi: 50g, Tiêu sọ xanh: 2 nhánh nhỏ
    5. Gia vị: Hành khô, tỏi, hạt nêm, bột ngọt, muối, nước mắm, dầu ăn, tiêu, ớt bột.

    Sơ chế nguyên liệu

    – Bắp bò: Rửa sạch, thái hình vuông theo thớ thịt nằm ngang;

    – Dứa (thơm): Gọt vỏ, cứa hết mắt, rửa sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn hình cánh quạt rồi trộn dứa với ½ thìa đường, làm như thế dứa sẽ bớt chua và thơm ngon hơn.

    – Cà chua: Rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, thái miếng cáu;

    – Sả: Rửa sạch, cắt khúc 3cm, đập dập;

    – Gừng: Gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ;

    – Ớt sừng: 1 trái tỉa hoa, 2 trái thát lát;

    – Hành khô, tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn, để riêng khoảng 5 múi tỏi đập dập;

    – Tiêu sọ xanh: Rửa sạch, tách hạt.

    Thực hiện làm món bắp bò kho dứa

    Cho bắp bò đã thái miếng, sả, tỏi đập dập, gừng thái sợi và ½ thìa muối vào nồi, độ nước ngập mắt bò, đun đến khi sối thì dùng thìa vớt hết lớp bọt bên trên, tiếp tục đun sối trong 10 phút rồi vớt bò ra để riêng, phần nước luộc lọc lấy nước, bỏ bã;

    Phi thơm 2 thìa dầu ăn với hành tỏi băm nhuyễn và một ít ớt bột để món bắp bò kho dứa có màu sắc hấp dẫn, cho bắp bò đã luộc vào xào nhanh tay khoảng 5 phút rồi tiếp tục cho dứa, cà chua vào xào cùng, nêm thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa bột ngọt rồi tiếp tục đảo đều trong 5 phút nữa;

    Bày món bắp bò kho dứa ra đĩa sâu, trang trí ớt tỉa hoa, rau mùi lên trên là cả gia đình bạn đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon, hấp dẫn, ấm nóng của món bắp bò kho dứa này rồi đấy.

    Yêu cầu và thưởng thức

    1. Món bắp bò kho dứa được trình bày hấp dẫn, bắt mắt, màu sắc hài hòa, đậy mùi thơm đặc trưng;
    2. Bắp bò mềm vừa, ngấm gia vị, thơm ngon, dứa và cà chua tươi ngon, chín mềm rất hấp dẫn;
    3. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngon đậm đà của bắp bò hòa quyện với vị chua thanh của dứa, cà chua, vị cay nhẹ của tiêu sọ, ớt,… rất hấp dẫn;

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Thịt Bò Khô Cay Thấm Vị, Không Bị Hôi
  • Chia Sẻ Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Của Mẹ Bin
  • Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Trẻ Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Ngon Cho Bé 11 Tháng Tuổi
  • Cách Làm Sữa Chua Chuối Yến Mạch Thơm Ngon Cho Bé Ăn Dặm
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Món Bắp Bò Kho Dứa Ngày Se Lạnh trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!