Cách Nấu Lẩu Nấm Ngon, Thơm Lừng Như Ngoài Tiệm

Xem 2,970

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Lẩu Nấm Ngon, Thơm Lừng Như Ngoài Tiệm mới nhất ngày 12/05/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,970 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Lẩu Nấm Chay: 5 Cách Nấu Đơn Giản Và Làm Nước Chấm Ngon Đón Vu Lan
  • Học Ngay 2 Cách Nấu Lẩu Nấm Chay Cực Ngon Tại Nhà
  • Cách Nấu Lẩu Gà Nấm Ngon Tuyệt Cú Mèo Cho Dịp Sum Họp Cuối Tuần
  • Cách Nấu Món Lẩu Nấm Đơn Giản
  • Đánh Giá Lẩu Nấm Ashima Có Uy Tín Chất Lượng Hay Không?
  • Nấm là một nguyên liệu quen thuộc với mọi người dùng để chế biến món ăn trong bữa cơm hàng ngày. Trong thành phần của cây nấm chứa rất nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể, nó vừa là món ăn ngon vừa là loại thuốc bổ giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm cân, giảm cholesterol,…

    Nấm có tác dụng gì?

    Nấm có rất nhiều các thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể, như: chất đạm; kali; canxi; sắt, kẽm; chất sơ; vitamin D, B1, B2, B3;… Đặc biệt trong nấm không có cholesterol, hàm lượng calo thấp, không có chất béo, hàm lượng đường và muối rất thấp. Chính vì vậy, nấm là thực phẩm hoàn hảo dùng để giảm cân, giúp chống oxy hóa, giảm cholesterol trong máu và bảo vệ tim mạch.

    Các lưu ý quan trọng khi làm lẩu nấm:

    – Thông thường nấm chỉ có thể sống được ở những môi trường sạch. Vì vậy, bạn không nên rửa nấm quá kỹ sẽ làm mất đi những chất dinh dưỡng có trong nấm.

    – Không nên ngâm nấm trong nước quá lâu bởi như vậy nấm sẽ hút rất nhiều nước và khi ăn sẽ rất nhạt nhẽo, không cảm nhận được vị ngọt của nấm.

    1. Nguyên liệu:

    Để có một nồi lẩu nấm ngon, các bạn cần chuẩn bị hơn 10 loại nguyên liệu sau đây:

    – Xương heo: 300gr

    – Nấm kim châm: 100gr

    – Nấm đông cô: 100gr

    – Nấm đùi gà: 100gr

    – Chả xoắn Nhật: 100gr

    – Tôm tươi: 100gr

    – Đậu hũ: 100gr

    – Trứng cút: khoảng 10 – 15 quả.

    – Ngô non (hoặc ngô ngọt): 100gr

    – Rau cải cúc: 1 bó (có thể thay thế bằng rau khác tùy theo ý thích)

    – Bún: 1 kg (có thể dùng miến để thay thế)

    – Gia vị: muối, bột nêm, ớt

    2. Cách nấu lẩu nấm ngon

    Bước 1: Chuẩn bị nước dùng

    – Xương heo rửa sạch, chặt thành các miếng nhỏ. Đem chần sơ qua nước sôi, vớt ra rửa sạch hết cặn bẩn. Nước luộc xương đầu này bạn đem đổ đi.

    – Sau đó, cho xương vào nồi hầm với khoảng 1,2 lít nước trong 45 phút để lấy nước dùng cho nồi lẩu nấm và nêm thêm muối, bột nêm cho vừa miệng.

    Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu

    – Nấm kim châm, nấm đông cô, nấm đùi gà cắt bỏ chân nấm, rửa sạch rồi để ráo nước.

    – Nấm đùi gà thái miếng vừa ăn

    – Ngô xắt thành các khoanh nhỏ cho vào nồi nước dùng nấu cho ngọt nước.

    – Các loại nấm còn lại xếp lên đĩa sạch.

    – Trứng cút bạn đem luộc, bóc sạch vỏ để ra đĩa.

    – Rau cải cúc nhặt sạch bỏ rễ, lá hỏng rồi đem rửa sạch với nước và để ráo.

    – Chả xoắn Nhật rửa sạch rồi cắt mỏng.

    – Tôm bỏ đầu, rửa sạch để ráo nước.

    – Đậu hũ cắt thành các miếng vừa ăn, xếp ra đĩa.

    Bước 3: Trình bày và thưởng thức nồi lẩu nấm ngon thôi.

    – Cho nồi nước dùng lên bếp điện đun sôi, bày đồ ăn lẩu sẵn ra bàn.

    – Khi ăn, bạn cho lần lượt các nguyên liệu vào nấu chín và vớt ra (rau xanh chỉ chần sơ qua là ăn được), chấm xì dầu ớt hoặc nước mắm ớt tùy thích, ăn kèm với miến nấu chín hoặc bún.

    Khi bạn quá bận không có thời gian để chuẩn các nguyên liệu để làm nồi lẩu nấm hoặc muốn thưởng thức nhiều món ăn khác từ nấm thì tham khảo ngay “top những quán lẩu nấm ngon nổi tiếng, hút khách nhất ở Hà Nội” để nhanh chóng tìm cho mình một nhà hàng lẩu nấm ngon, rẻ gần bạn nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Lẩu Nấm Gà Tại Nhà Đơn Giản Và Ngon Nhất
  • Cách Nấu Lẩu Nấm Xương Gà, Hồng Sâm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Nấu Lẩu Nấm Xương Gà Thanh Đạm Mà Cực Ngon
  • Lẩu Thập Cẩm Gồm Những Gì
  • Cách Nấu Lẩu Thập Cẩm Cho 10 Người Ăn Ngon Nhất
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Lẩu Nấm Ngon, Thơm Lừng Như Ngoài Tiệm trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!