Đề Xuất 2/2023 # Cách Nấu Lẩu Nấm Ngon Đậm Đà, Đúng Chuẩn Nhà Hàng # Top 10 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 2/2023 # Cách Nấu Lẩu Nấm Ngon Đậm Đà, Đúng Chuẩn Nhà Hàng # Top 10 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Lẩu Nấm Ngon Đậm Đà, Đúng Chuẩn Nhà Hàng mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Lẩu là một món ăn khá phổ biến trong ẩm thực Việt. Những loại lẩu làm nên thương hiệu không quên trong lòng du khách và người dân Việt như lẩu riêu cua bắp bò, lẩu gà ngải cứu,…Vào mùa đông, ngồi cùng bạn bè hay những thành viên trong gia đình và thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi vào ngày cuối tuần thì không gì tuyệt vời bằng.

1. Công dụng của nấm

Nấm là một loại thực phẩm được sử dụng làm nguyên liệu trong nấu ăn trong nhà hàng cũng như các hộ gia đình. Hầu hết nấm được chế biến theo nhiều kiểu cách khác nhau, làm thành rất nhiều món ăn ngon như kho, xào, … Thành phần dinh dưỡng trong nấm khá cao, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như: chất đạm, kali, canxi, sắt, kẽm, chất xơ, các loại vitamin nhóm B và C ….

Đặc biệt trong nấm không có cholesterol, hàm lượng calo thấp, không có chất béo, hàm lượng đường và muối rất thấp thích hợp cho việc giảm cân cũng như cho người tiểu đường. Hơn nữa, lẩu nấm còn phù hợp với những người ăn chay, nhữn người không thích ăn dầu mỡ, hay đơn giản muốn có chế độ ăn thanh đạm.

Chính vì vậy, nấm là thực phẩm hoàn hảo giúp chống oxy hóa, giảm cholesterol trong máu và bảo vệ tim mạch. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nấm nào được bày bán như: nấm kim chi, nấm kim châm, nấm rơm, nấm hương, nấm mỡ, nấm đông cô … Tuy nhiên việc chế biến các món ăn từ nấm mà vẫn giữ lại được những giá trị dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

2. Nguyên liệu để nấu lẩu nấm

Thịt gà: 1kg, ngoài ra cũng có thể thay thế hoặc kết hợp với xương ống để nước dùng được đậm đà hơn.

Váng đậu 50gr

Nấm rơm 100gr

Nấm đùi gà 150gr

Nấm kim châm 150gr

Nấm bạch tuyết 100gr

Ngoài ra các bạn cũng có thể sử dụng thêm các loại nấm khác: nấm linh chi trắng và nâu, nấm đông cô tươi, …

1 bắp ngô ngọt

Rau tần ô, hẹ bông, rau bắp cải, rau cải cúc và các loại rau khác tùy theo sở thích

1 thanh đậu phụ

Mì tôm hoặc bún tùy theo sở thích

Hành, Tỏi, Ớt, Gừng, …

Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, ….

3. Chuẩn bị sơ chế nguyên liệu

Hành, tỏi, gừng bỏ vỏ, băm nguyễn, ớt thái lát, để riêng vào từng bát nhỏ. Bắc chảo lên bếp, đợi khi chảo nóng cho vào đó một ít dầu ăn, đến khi dầu nóng thì cho hành, tỏi vào phi thơm. Chia đôi chỗ hành tỏi đã phi để riêng ra 2 bát.

Thịt gà làm thật sạch, rửa sạch với nước, dùng muối chà xát trong và ngoài con gà để loại bỏ hoàn toàn chất bẩn, rửa lại với nước một lần nữa sau khi để ráo nước chặt ra thành nhưng miếng vừa ăn. Sau đó ướp cùng với hành tỏi đã phi, một nhúm gừng băm, vài hạt muối, ½ thìa hạt nêm, ½ thìa tiêu xay, ½ thìa bộ ngọt để khoảng 20 đến 30 phút cho thịt gà thấm gia vị.

Nấm, rau và bắp rửa sạch, cắt bỏ những phần hư hỏng, ngâm 10 phút với nước muối sau đó rửa sạch với nước lạnh, rau ngắt thành những khúc vừa ăn, xếp ra đĩa, ngô xắt thành những khoanh nhỏ, nấm đùi gà thái miếng hình con thoi. Nấm rơm cắt hình chữ thập trên đỉnh cho đẹp mắt. Phần khó nhất chính là sơ chế nấm đông cô. Đối với phần nấm này, bạn phải cho vào nước ngâm trong khoảng 30 phút cho đến khi nấm nở ra, sau đó rửa sạch và để sang một bên.

Váng đậu cắt miếng nhỏ, chiên qua dầu và để ráo

Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa

4. Cách nấu lẩu nấm

Bước 1: Nấu nước lẩu: Cho một ít dầu ăn vào nồi, đợi dầu nóng cho hành tỏi băm vào đảo nhẹ. Sau khi tỏi đã vàng, cho gà đã sơ chế vào xào săn, đổ vào nồi khoảng 2 lít nước, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đậy nắp đợi cho sôi, trong quá trình đun, liên tục vớt bọt để nước dùng được trong. Ninh gà khoảng 30 phút, nếm thử nước dùng có vị ngọt của xương thì cho thêm nấm rơm và ngô vào đun khoảng 15 phút, cho thêm nấm đùi gà đun thêm 10 phút nữa. Nước lẩu sẽ có vị ngọt thanh của nấm cùng thịt gà.

Bước 2: Trình bày và thưởng thức món lẩu nấm: Cho nồi nước lẩu lên bếp, đun lửa liu riu, bày đồ ăn lẩu sẵn ra bàn. Lần lượt cho các nguyên liệu còn lại (váng đậu, nấm kim châm, nấm bạch tuyết, đậu hũ, rau, …) vào đun cùng, và thế là bạn đã hoàn thành nồi lẩu nấm ngon hết sảy. Chấm với nước mắm hoặc muối ớt tùy theo khẩu vị, các bạn cũng có thể ăn cùng với mì nấu chín hoặc bún.

5. Những điều cần lưu ý khi nấu lẩu nấm

Để có một nồi lẩu nấm vừa ý, chúng mình sẽ giới thiệu đến các bạn một số lưu ý nhỏ sau:

Khi chọn gà để làm nước lẩu, mọi người nên chọn gà ta, bởi gà ta có thịt chắc hơn, ngọt hơn so với gà công nghiệp

Nên kết hợp ninh xương ống cùng với thịt gà khi làm nước lẩu làm tăng thêm vị ngọt cho món ăn, giúp hòa quyện hương vị, càng làm cho món lẩu của bạn được đậm đà hơn.

Nên trụng mì qua nước sôi cùng một ít dầu, sau đó mới chan nước lẩu vào ăn cùng. Các bạn bắc lên bếp một nồi nước, cho thêm vào đó một ít dầu ăn, đun đến khi nước sôi thì cho mì tôm vào, để thêm tầm 1 phút thì vớt mì ra. Cách làm này sẽ làm cho sợi mì được dai hơn, ngon hơn so với việc thả trực tiếp mì vào nồi nước lẩu.

Nếu bạn muốn nước lẩu có màu đẹp hơn thì nên chuẩn bị thêm 1 quả cà chua, thái miếng nhỏ, xào chung với gà.

Ngoài ra, có thể tăng thêm tác dụng của lẩu nấm bằng cách thêm một số vị thuốc bắc vào khi nấu nước lẩu. Các bạn có thể tìm mua gói thuốc bắc nấu lẩu có bán tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa, … hoặc mua riêng lẻ từng vị tùy theo nhu cầu. Một số vị có thể có: hồng sâm, câu kỷ tử, hoài sơn, táo đỏ, cam thảo, …Những vị thuốc này giúp

Thông thường nấm được trông và sinh sống ở những môi trường sạch. Vì vậy, khi sơ chế bạn không nên rửa nấm quá kỹ sẽ làm mất đi những chất dinh dưỡng có trong nấm. Không nên ngâm nấm quá lâu trong nước bởi như vậy sẽ khiến hút cho nấm rất nhiều nước và khi ăn sẽ có vị nhạt, không đảm bảo được vị ngọt của nấm.

Các loại nấm và rau có thể dễ dàng mua tại các siêu thị hay ngoài chợ. Tuy nhiên, khi mua các bạn nên chọn rau và nấm còn tươi, xanh, không có dấu hiệu ủng, vàng úa hay có phần hư hỏng quá nhiều mới có thể đảm bảo nước lẩu có vị ngọt, thanh đúng chuẩn của lẩu nấm.

Thời tiết lúc này cũng sắp bước sang thu, những đợt gió đang chuẩn bị tràn về. Vào những ngày se lạnh được ngồi bên nhau, cùng ăn một nồi lẩu nấm không chỉ xua đi cái lạnh của mùa đông mà còn mang mọi người đến gần nhau hơn. Hãy nắm bắt ngay cách nấu lẩu nấm này và trổ tài cho bạn bè cũng gia đình thôi nào!

Samya không chỉ muốn mang đến sức khỏe, sự tự tin cho chị em phụ nữ thông qua các sản phẩm dung dịch vệ sinh phụ nữ, mà còn muốn chia sẻ nhiều thông tin giúp chị em có được cuộc sống gia đình viên mãn.

Cách Nấu Lẩu Nấm Chay Chua Cay Đúng Chuẩn Nhà Hàng

Cách nấu lẩu nấm chay chua cay đúng chuẩn nhà hàng: Lẩu nấm chay chua cay là một món ăn không còn xa lạ gì trong các ngày lễ ăn chay nữa. Vị chua cay của lẩu nấm và đặc biệt là không có thịt hay mỡ như những món lẩu bình thường đã khiến lẩu nấm chay chua cay trở thành một món ăn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và không có chất béo. Vào bếp và xem cách làm lẩu nấm chay chua cay thôi! …

Nguyên liệu nấu lẩu nấm chay chua cay

100 gam nấm rơm

100 gam nấm kim châm

100 gam nấm bào ngư

100 gam nấm đông cô tươi

100 gam nấm mỡ

100 gam nấm linh chi

rau muống, cải bẹ xanh, rau tần ô, rau đắng…

150 gam chả chay

2 miếng đậu hũ non,

1 củ cà rốt, 1 củ cải mặn, 1 củ su su, 1 củ sắn dây

200 gam đậu bắp, 2 trái cà chua

1 kg bún tươi sợi nhỏ

Gia vị: muối, hạt nâm chay, đường, chao, ớt sate

Cách nấu lẩu nấm chay chua cay thơm ngon:

Nấm rơm cắt bỏ chân nấm đen, ngâm nước muối 15 phút rồi xả nước lạnh cho sạch.

Nấm đông cô ngâm nước chanh cho mềm rồi cắt bỏ chân nấm cứng, nếu nấm lớn thì chẻ đôi còn nấm nhỏ thì để nguyên.

Nấm mỡ rửa sạch rồi cắt lát mỏng.

Nấm bào ngư cắt chân nấm, xé nhỏ dài miếng rồi rửa sạch.

Nấm kim châm chỉ cắt bỏ gốc rồi rửa sạch, xếp vào dĩa cùng nấm đông cô, nấm rơm, nấm mỡ, nấm bào ngư.

Đậu hũ non cắt khoanh tròn mỏng 1 cm, chả lụa chay cắt lát vừa ăn cho vào dĩa nhỏ.

Rau tần ô nhặt lá non, cải bẹ xanh cắt khúc vừa ăn, rau muống nhặt khúc non, rau đắng bỏ rễ…rửa sạch rau rồi xếp thành từng lớp vào dĩa.

Đậu bắp xắt lát mỏng xéo, cà chua cắt múi cau.

Boa rô rửa sạch rồi cắt lát mỏng tròn.

Cà rốt, su su, củ sắn gọt vỏ ngoài, cắt khúc nhỏ rồi cho vào nồi nước sôi cùng củ cải muối cắt khúc nấu nước dùng cho món lẩu.

Bước 2: Nấu lẩu

Dọn lên bàn ăn gia đình nồi lẩu nóng hổi trên bếp gas mini xung quanh là dĩa rau, dĩa bún, dĩa nấm chay và vài chén chao pha ớt sate. Cả nhà cùng quây quần bên mâm cơm với món lẩu chay hấp dẫn, thơm ngọt vị tự nhiên của rau củ.

Tóm tắt cách nấu lẩu nấm chay chua cay:

Bạn có thể thực hiện cách làm lẩu nấm chay chua cay ngon bằng cách, trước tiên là khâu sơ chế nấm và rau củ ăn kèm theo lẩu. Bạn cần gọt vỏ su hào, cà rốt,su su rồi đem đi rửa sạch, cắt khúc lớn. Củ cải mặn rửa qua nước lạnh, cắt khúc. Sau đó rửa sạch nấm và cắt thành từng lát mỏng. Với các loại nấm còn lại thì ta đem đi rửa thật sạch, rồi ngâm tất cả với nước vo gạo khoảng chừng 15 phút, sao đó ta rửa sạch lại với nước. Còn rau để ăn kèm thì ta rửa thật sạch và cắt khúc.

Còn chả chay và đậu phụ non thì cắt thành từng miếng mỏng rồi đem tất cả nấm + rau + đậu phụ + chả chay bày ra từng đĩa. Thế là ta đã hoàn thành khâu sơ chế nguyên liệu nhúng vào lẩu nấm chay chua cay rồi.

Bước tiếp theo là khâu chế biến nước dùng cho món lẩu nấm chay chua cay. Bạn bắc nồi nước lên bếp, bật to lửa cho nước sôi nhanh, khi nước đã sôi thì bạn cho su su, su hào, cà rốt, củ cải mặn vào nồi, đun nhỏ lửa chừng 30 phút để chất ngọt từ các loại củ thấm ra nước. Sau đó bạn nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

Cuối cùng là bạn vớt các loại củ trong nồi nước dùng và trút nước dùng sang nồi lẩu chuyên dụng, thả vào đó ít nấm rơm (cắt làm hai)cho hấp dẫn. Và thưởng thức món lẩu nấm chay chua cay nóng hổi cùng cả gia đình, sẽ mang lại không khí thật ấm cúng và thi vị.

Cách Nấu Lẩu Chay Thanh Vị Đúng Chuẩn Như Nhà Hàng

Lẩu là những món ăn ngon chế biến đơn giản và rất phù hợp cho những buổi gặp mặt gia đình, người thân, bạn bè.

Có rất nhiều loại lẩu như lẩu gà, lẩu bò, lẩu vịt, lẩu lươn, lẩu cá, lẩu chay… rất thơm ngon, trong số lẩu trên thì một loại lẩu mang lại hương vị thanh đạm rất thích hợp ăn vào những dịp đầu tháng hay rằm đó chính là món lẩu chay.

Cách 1: Cách nấu lẩu chay thập cẩm

Chuẩn bị nguyên liệu

Bó rau mồng tơi: 1 bó

Củ cà rốt: 1 củ

Đậu phụ non: 2 bìa

Nấm đùi gà: 100gam

Nấm kim châm: 100gam

Nấm bào ngư: 100gam

Nấm rơm: 100gam

Củ cải mặn, su hào, su su, cà chua để nấu nước dùng.

Gia vị: Muối đường.

Cách tiến hành nấu lẩu nấm chay thập cẩm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Mang các loại nấm đã chuẩn bị là nấm kim châm, nấm rơm, nấm bào như cắt bỏ gốc rồi rửa sạch nhiều lần với nước. Còn nấm đùi gà thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Ràu mồng tơi nhặt sạch rửa lại với nước để ráo nước.

Các loại củ quả gọt vỏ rửa sạch thái khúc vừa ăn.

Bước 2: Nấu lẩu chay thập cẩm

Chuẩn bị một chiếc nồi lên bếp, đun nóng rồi cho một chút dầu thực vật, cho cà chua đã thái sẵn để nước dùng có màu đỏ đẹp mắt sau đó cho nước lọc vào đun sôi.

Cho các loại củ quả đã chuẩn bị vào nồi đun nhỏ lửa để lấy nước dùng, vớt các loại củ ra bát chắt nước dùng qua một nồi khác sau đó đun sôi cho một ít nấm rơm vào trước.

Dậu phụ non thái vừa ăn cho vào nước dùng, nêm nếm lại gia vị cho phù hợp khẩu vị.

Cách 2: Cách nấu lẩu chay chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu chay chua ngọt

Nấm rơm: 150gam

Nấm bào ngư: 150gam

Nấm kim châm: 150gam

Bò viên chay: 1 gói

Chả cá chay: 1 gói

Hũ đậu trắng: 2 miếng

Trái thơm: 200gam

Cà chua: 2 quả

Ớt băm

Rau muống, rau má, cây boa rô

Gia vị: Chai gia vị nẩu chay, bột nêm, bột ngọt, muối, mắm chay, đường

Bún, mỳ tôm

Cách tiến hàng nấu chay chua ngọt hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà chua và thơm đem rửa sạch qua nước, cà thái múi còn thơm thì thái lát vừa miệng.

Phần rau đem rửa sạch rồi ngâm với nước muối, rau muống nhặt thành khúc vừa miệng.

Đậu hũ rửa qua với nước sạch cắt thành miếng thái hình chữ nhật.

Các loại nấm cắt bỏ phần cuống, rửa sạch. Nấm bào ngư tai to thì xé làm 2, nấm rơm xắt đôi.

Chả bò và chả cá chay rửa qua nước sạch. Chả bò viên thì cắt đôi, chả cá sử dụng nửa miếng đem thái thành khúc vừa ăn.

Hành boa rô cũng rửa sạch, cắt phần lá để riêng ra bát nhỏ, còn đầu hành băm nhỏ. Ớt cũng băm nhỏ luôn.

Bước 2: Tiến hành nấu lẩu chay chua ngọt

Dùng chiếc chảo chống dính, cho chút dầu ăn chiên nóng rồi cho đậu hũ chiên cho vàng giòn rồi sắp ra đĩa.

Lấy một nồi có cỡ vừa cho một chút dầu vào chờ dầu nóng cho đầu hành hoa boa rô phi thật thơm, sau đó cho cà chua, thơm đảo đều. Tiếp cho chả bò vào xào cùng.

Đun một lúc thấy cà và thơm có màu đẹp thì cho tô nước lọc. Đun sôi cho 1 chút canh sốt lẩu chay, nêm mắm chay, muối đường, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị. Đợi nước sôi thì tắt bếp, ta đã có phần nước nẩu thật hấp dẫn.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

Cho các loại nấm, rau chuẩn bị sẵn lên khay, cùng đậu hũ. Chuẩn bị thêm chén mắm ớt chay cay cay hoặc thưởng thức cùng với tương ớt. Khi ăn nên để nồi lẩu trên bếp nhỏ lửa, nước sôi thì cho nấm và đậu đã chuẩn bị sẵn trên bàn đợi nước sôi thì bỏ thêm bún và mỳ vào sau.

Cách Làm Lẩu Gà Ngon Đúng Chuẩn Hương Vị Nhà Hàng

Lẩu gà là một trong những món ăn thích hợp cho các buổi tiệc xum họp gia đình và tụ tập bạn bè – Ảnh Internet.

1. Nguyên liệu

Nguyên liệu cho món lẩu gà ngon hấp dẫn đúng vị:

Chọn mua 1 con gà ta da vàng, thịt sẽ săn dai và giúp món lẩu thêm ngon hơn. Tùy vào khẩu phần ăn cho bao nhiêu người, các bạn có thể chọn số lượng gà cho phù hợp). Với khẩu phần ăn cho 4 – 6 người, các bạn có thể chọn mua gà khoảng 2 – 3 kg.

300 gram nấm kim châm, 200 gram nấm hương, 200 gram nấm rơm.

1 bó rau cải cúc, rau muống, cải thảo,… tùy theo sở thích (mỗi loại rau khoảng 200 gram).

Gia vị: hành khô, sả, ớt, gừng, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, 1 muỗng nhỏ nước mắm, ngò gai, hành lá, 1 vắt me nhỏ, sa tế,…

1/2 trái bắp mỹ, 1/2 củ khoai môn, 1 trái cà chua chín.

Dầu ăn, 1 muỗng canh rượu trắng.

6 – 10 quả trứng vịt lộn (tùy sở thích có thể có hoặc không thêm trứng)

2 miếng đậu hũ non.

Bún tươi hoặc mì gói để ăn chung với lẩu.

Lẩu gà ngon hấp dẫn phần lớn phụ thuộc vào nguyên liệu đa dạng và tươi ngon – Ảnh Internet.

2. Cách làm

Các bước tiến hành nấu lẩu gà:

Bước 1: Sơ chế tất cả các nguyên liệu

Gà làm sạch lông tơ, dùng muối chà xát khắp cả trong và ngoài mình gà rồi rửa thật sạch với nước có pha vài lát gừng giã nhuyễn, để khử bớt mùi tanh và giúp thịt săn chắc hơn. Sau đó để ráo nước và lọc những phần nhiều thịt như ức, đùi, cánh rồi chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, tiếp theo ướp khoảng 15 – 20 phút với hạt nêm cùng chút muối. Những bộ phận còn lại của gà cho vào nồi hầm để làm nước dùng ăn lẩu.

Chặt phần ức, đùi, cánh gà thành từng miếng vừa ăn, các bộ phận còn lại đem đi nấu nước dùng cho lẩu – Ảnh Internet.

Khoai môn gọt sạch vỏ, rửa sạch và cắt miếng vuông vừa ăn. Bắp để nguyên cùi trắng, cắt khúc ngắn khoảng 2 – 3cm. Các loại nấm đem làm sạch gốc, ngâm nước muối pha loãng rồi rửa sạch để ráo nước. Các loại rau, lặt bỏ phần già và bị hư, ngâm muối, rửa sạch và cũng để ráo nước. Cà chua rửa sạch cắt múi cau. Me ngâm với chút ít nước nóng để lọc lấy nước cốt. Đậu hủ non cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Nấu nước lẩu

Tiến hành nấu phần nước dùng cho món lẩu. Dùng các bộ phận còn lại của gà như chân, cổ, đầu,… nấu với khoảng 2 lít nước. Cho thêm vài củ sả đập dập và gừng xắt lát mỏng để nước dùng được thơm hơn. Hầm nước xương gà trong khoảng 30 – 45 phút cho nước có vị ngọt, sau đó bỏ hết phần bắp mỹ và khoai môn vào nấu chung, để lửa thêm khoảng 15 phút, đổ thêm vào ít rượu trắng và bỏ cà chua cắt múi cau vào, rồi hạ lửa riu riu thật nhỏ, để nồi nước dùng qua riêng một bên bếp.

Dùng các bộ phận còn lại của gà, cùng với 1/2 trái bắp mỹ nấu nước dùng cho nước thêm ngon ngọt tự nhiên – Ảnh: Internet.

Thịt gà được lọc riêng ra và chặt miếng vừa ăn thì mang đi tẩm ướp với các gia vị muối, đường, ngũ vị hương, ớt, hạt nêm, nước mắm,… trộn đều và để trong vòng 15 phút cho ngấm gia vị. Sau đó, bắt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào làm nóng, phi thơm hành tím khô xắt mỏng, rồi đổ thịt gà vào xào sơ cho săn lại và có mùi thơm. Khi thịt gà bắt đầu chuyển sang màu trắng thì tắt bếp, đổ hết vào nồi nước dùng lúc nãy đã nấu xong. Vặn lửa lớn, đậy kín nắp đun sôi lại. Khi nước sôi thì nêm nếm lại thêm gia vị cho vừa ăn, đổ nước cốt me vào.

Bước 4: Thưởng thức lẩu

Cho tất cả các loại nấm, đậu hũ non vào nồi lẩu, nấu thêm khoảng 10 phút thì hạ lửa vừa, bỏ các loại rau ăn kèm vào nấu chung, và lúc này đã có thể thưởng thức món lẩu gà rồi. Nếu thích ăn thêm trứng vịt lộn, có thể cho thêm trứng vịt lộn đã được luộc chín trước, sau đó lột sạch vỏ và bỏ vào nồi nước lẩu gà.

Lẩu gà không chỉ ngon mà còn nhiều giá trị dinh dưỡng do có những nguyên liệu tốt cho sức khỏe – Ảnh: Internet.

Với cách làm lẩu gà ngon mà Chuyên mục hướng dẫn, hy vọng các bạn thật dễ dàng thành công khi bắt tay nấu cho cả nhà dùng. Một một nồi lẩu đơn giản, bạn dễ chuẩn bị nhưng chắc chắn sẽ không kém phần hấp dẫn và dinh dưỡng cho ngày cuối tuần hay các dịp lễ Tết, hoặc những lúc cả nhà đoàn viên xum họp.

Thúy Hằng – Tổng hợp

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Lẩu Nấm Ngon Đậm Đà, Đúng Chuẩn Nhà Hàng trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!