Đề Xuất 9/2022 ❤️ Cách Nấu Lẩu Gà Hầm Sả Thơm Ngon, Gà Dai Đậm Vị ❣️ Top Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 9/2022 ❤️ Cách Nấu Lẩu Gà Hầm Sả Thơm Ngon, Gà Dai Đậm Vị ❣️ Top Like

Xem 9,900

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Lẩu Gà Hầm Sả Thơm Ngon, Gà Dai Đậm Vị mới nhất ngày 25/09/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 9,900 lượt xem.

Cách Nấu Lẩu Gà Hầm Sả Thơm, Ngon, Hấp Dẫn

Lẩu Gà H’mông Và Gà Ác,lau

Cách Nấu Lẩu Gà Hấp Hèm Ngon Đúng Chuẩn Đặc Sản Hóc Môn

Đổi Gió Với Món Gà Hấp Mướp Hương Đơn Giản Mà Ngon Khó Cưỡng

Mách Bạn Cách Làm Gà Không Lối Thoát Cực Lạ Mà Cực Ngon

Gà là thực phẩm phổ biến với mọi gia đình Việt Nam và thường được sử dụng trong những ngày Lễ, Tết hoặc những bữa cơm hàng ngày. Thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và được xem là nguồn cung cấp protein chính cho cơ thể.

Nguyên liệu

Cách nấu lẩu gà hầm sả

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch thịt gà bằng nước muối, để ráo nước, sau đó chặt thành miếng vừa ăn.

Sau khi chặt thịt gà xong, bạn tiến hành ướp gia vị. Băm nhỏ hành, tỏi, gừng, cho vào thịt gà. Sau đó, cho thêm 1/2 muỗng canh bột nghệ, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê sa tế, 1 muỗng cà phê nước mắm và 1 ít bột ngọt. Sau khi cho tất cả các nguyên liệu vào, bạn hãy đảo thật đều và ướp khoảng 15 phút để gà thấm gia vị.

Bước 2: Xào thịt gà

Bạn lấy phần mỡ gà và xào cho mỡ tan thành dầu (nếu không có thì dùng dầu ăn). Khi dầu nóng, cho hành, tỏi, gừng (băm nhuyễn) và sả (cắt khúc, đập dập) vào, tiếp tục xào cho đến khi dậy mùi thơm.

Đảo đều các gia vị khoảng 3 phút, sau đó cho thịt gà vào. Bạn đảo đều tay cho đến khi thịt gà săn lại, nghe mùi thơm và chuyển màu vàng thì hạ nhỏ lửa.

Bước 3: Nấu nước dùng

Sau khi thịt gà săn lại, bạn chế khoảng 1 lít nước vào nồi thịt gà, sau đó, bó sả thành 1 bó rồi thả vào nồi nước dùng. Tiếp tục cho củ cải trắng đã cắt khúc vào để nước dùng có vị ngọt thanh. Bạn vớt bớt lớp mỡ trên bề mặt nước để không bị quá béo.

Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và tiến hành nêm nếm ra vị. Cho ½ muỗng canh hạt nêm, 1/3 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường và 1 xíu bột ngọt vào nồi thịt gà. Bạn có thể nêm nếp lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình và tiếp tục đun ở lửa nhỏ, hầm gà trong khoảng 45 phút.

Bước 4: Xào nấm

Nấm rửa sạch và cắt hình chữ thập phía trên đầu. Bạn sử dụng phần mỡ đã vớt ở trên để xào nấm. Cho 1/2 muỗng canh hạt nêm vào nấm và đảo đều tay. Xào đến khi nào nấm trong lại là được.

Bước 5: Cho nấm vào nồi nước dùng

Tùy vào con gà mà bạn lựa chọn. Nếu là gà già, bạn phải hầm khoảng 1 tiếng để thịt gà chín và mềm. Đối với gà non, cứ tầm 15 phút bạn kiểm tra một lần. Khi thấy thịt gà đã mềm và vừa ăn, bạn cho nấm vào, chờ nước sôi rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Vậy là món gà hầm sả đã hoàn thành rồi. Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian và công sức, bạn đã có một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Miếng thịt gà mềm, dai cùng mùi sả thơm thơm kết hợp với nước dùng cay cay béo béo, cực kì hấp dẫn đấy. Món gà hầm sả này bạn có thể ăn cùng bún theo dạng lẩu, hương vị vô cùng tuyệt vời đó.

Bạn sẽ quan tâm:

Tham khảo một số nguyên liệu có bán tại Bách Hóa XANH::

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Cách Nấu Gà Đá Hầm Sả Cực Sáng Tạo

Cách Làm Món Gà Nấu Chao Cực Ngon Chỉ Trong 30 Phút

Thử Nghiệm Cách Làm Gà Hấp Muối Thơm, Ngon

Cách Làm Gà Hấp Muối Kiểu Người Hoa “chinh Phục” Người Ăn

Cách Chế Biến Gà Hầm Sâm Như Thế Nào?

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Lẩu Gà Hầm Sả Thơm Ngon, Gà Dai Đậm Vị trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2322 / Xu hướng 2412 / Tổng 2502 thumb
🌟 Home
🌟 Top