Cách Nấu Dọc Mùng Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Ngon

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Dọc Mùng Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Ngon mới nhất ngày 17/09/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 8,415 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Canh Ốc Dọc Mùng Cho Thực Đơn Dân Dã
  • Đem Thứ Này Đi Sấy Khô, Bán Giá Cao Hơn 20 Lần Vẫn Ùn Ùn Người Mua
  • Gợi Ý Các Cách Nấu Dọc Mùng Cho Thực Đơn Gia Đình Thêm Phong Phú Và Mới Mẻ
  • Cách Nấu Bún Dọc Mùng Chân Giò Kiểu Mới Cực Kì Ngon Mà Không Hề Ngán
  • 1️⃣【 Cách Nấu Bún Bung Dọc Mùng Ngon Như Đầu Bếp 】® Thedrunkenpot
  • – Cà chua: 100 gram

    – Hành lá, thì là: 100 gram

    – Dọc mùng: 100 gram

    – Ớt: 100gram

    – Rau xà lách: 1 mớ

    – Gia vị : nước mắm, hạt nêm, muối, dầu ăn và đường

    Cách nấu dọc mùng với cá:

    Bước 1: Cho phile cá vào chảo, chiên vàng với 2 thìa dầu ăn. Khi cá đã chín vàng gắp ra đĩa để riêng.

    Bước 2: Dọc mùng tước sợi, rửa sạch rồi thái thành từng khúc nhỏ, ngâm và bóp muối trong vòng 30 phút cho mềm và tránh ngứa. Sau khi ngâm xong đem rửa sạch rồi ép hết nước trong dọc mùng ra

    Bước 3: Rửa sạch cà chua, hành lá, thì là, ớt (trong đó cà chua cắt thành múi cau, hành, thì là và ớt xắt nhỏ vừa ăn)

    Bước 4: Cho mẻ vào bát sau đó lấy thì dầm nát rồi đổ 200ml nước, khuấy đều rồi đem lọc hết lấy nước, bỏ lại phần bã

    Bước 5: Cho cà chua vào chào xào đều sau đó nêm gia vị cho vừa miệng. Tiếp đó, đổ nước mẻ đã lọc vào đun sôi cùng cà chua, cho tiếp cá rán và dọc mùng vào nấu. Nếu nêm chưa vừa miệng có thể cho thêm bột canh.

    Bước 6: Canh cá chín, múc canh ra bát thả hành lá, thì là và ớt vào đảo đều.

    Cách nấu dọc mùng với sườn:

    Nguyên liệu: Dọc mùng, sườn thăn, nước nghệ, me, cà chua, gia vị.

    Bước 1: Rửa sạch sườn thăn, chặt miếng sao cho vừa ăn rồi cho vào nước lạnh đun sôi để loại bỏ nước bẩn rồi chắt bỏ nước bẩn.

    Bước 2: Cho tiếp phần sườn đã đun sôi vào nồi nước lạnh và đun nhỏ lửa để lấy nước và sườn. Phần hành tươi cần cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ, phần của hành chẻ dọc.

    Bước 3: Dọc mùng tước bỏ vỏ ngoài sau đó thái lát mỏng, ngâm trong một âu nước muối. Sau đó rửa lại dọc mùng, vắt khô rồi ướp với nước nghệ.

    Bước 4: Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho cà chua, nước nghệ để tạo màu sau đó cho sang nồi sườn, nêm nếm cho vừa miệng. Cuối cùng cho me chua lọc bỏ vỏ rồi thả hành vào nồi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 2 Cách Nấu Canh Dọc Mùng Với Cá Quả, Sườn Non Ăn Không Bị Ngứa
  • Cách Nấu Bún Dọc Mùng Ngon Lạ Miệng Và Dễ Thực Hiện Nhất
  • Cách Chế Biến Dọc Mùng Không Bị Ngứa
  • Cách Làm Sạch Cá Trê Để Có Món Cá Kho Ngon Đúng Vị
  • Cách Làm Cá Trê Sao Cho Được Sạch Hết Nhớt Và Lấy Máu Tanh ?
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Dọc Mùng Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Ngon trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv