Đề Xuất 9/2022 ❤️ Cách Nấu Bún Cá Lóc Ngon Xuýt Xoa Khó Thể Quên ❣️ Top Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 9/2022 ❤️ Cách Nấu Bún Cá Lóc Ngon Xuýt Xoa Khó Thể Quên ❣️ Top Like

Xem 5,940

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Bún Cá Lóc Ngon Xuýt Xoa Khó Thể Quên mới nhất ngày 25/09/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 5,940 lượt xem.

Cách Nấu Bún Chả Cá Nha Trang Ngon Chuẩn Vị

Cách Làm Bún Cá Bớp Dã Chiến Cho Bữa Sáng

Cách Nấu Lẩu Cá Bớp Tại Nhà Thơm Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng

Cách Nấu Bún Cá Nha Trang Ngon Nồng Nàn Vị Biển

Bí Quyết Làm Bún Cá Chả Bắc Ninh Thơm Ngon Ngay Tại Nhà

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cá lóc: 1 kg

Xương heo: 500 gram

Củ ngải bún: 300 gram

Sả băm: 50 gram

Tỏi: 1 củ

Ớt: 2 – 3 trái

Chanh: 1 trái

Bột nghệ: 100 gram

Nghệ tươi: 100 gram

Bún tươi: 1 kg

Gia vị: nước mắm, muối, đường, mì chính, hạt nêm, mắm ruốc, dầu ăn,..

Rau sống ăn kèm: bông điên điển, giá, hoa chuối, húng quế, rau muống bào sợi, …

2. Cách nấu bún cá lóc

Sau khi các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng. Việc cần làm lúc này là cùng bắt tay vào nấu món bún cá lóc này thôi.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá lóc sau khi mua về, bạn làm sạch vảy cá, bỏ phần ruột rồi lấy muối xát lên thân cá cho sạch nhớt, khử bớt mùi tanh. Rửa thêm vài lần qua nước sạch rồi để ráo.

Xương heo rửa sạch với nước rồi cho vào nồi nước sôi ninh lấy nước.

Củ ngải bún, sả, ớt, nghệ tươi rửa sạch. Sau đó sả đập dập, củ ngải bún và nghệ tươi đem đi giã nhuyễn rồi lọc lấy phần nước cốt, phần bã đem bỏ.

Lấy lá chuối bọc mắm ruốc rồi đem nướng.Tiếp theo dùng rây lọc mắm một lần nữa cho bớt cặn.

Rau sống ăn kèm cần nhặt bỏ những cọng bị vàng, hư, sâu,…Tiếp đến rửa sạch với nước và để ráo nước.

Bước 2: Chế biến cá lóc

Cá lóc sau khi sơ chế, bỏ vào nồi nước rồi luộc chín trong vòng 10 – 15 phút. Cá chín thì vớt ra, để nguội. Sau đó tách cá lấy phần thịt, bỏ phần xương. Phần thịt cá cho hết vào tô lớn rồi ướp với nước mắm, bột nêm, muối, đường, mì chính, bột nghệ khoảng 10 phút. Đặt chảo lên bếp, phi chút hành khô rồi cho cá vào đảo đều tay cho ngấm gia vị.

Bước 3: Nấu nước lèo

Đem nước luộc cá đổ vào nồi xương heo đang ninh rồi cho sả đã đập dập vào nấu cùng.

Khi nồi nước lèo sôi, bạn cho cá lóc, tỏi, nước mắm ruốc, nước củ ngải bún và nghệ tươi vào. Đợi nước sôi lại lần nữa thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 4: Pha nước chấm

Tỏi, ớt sau khi băm nhuyễn thì cho vào bát, cho tiếp nước mắm, đường, bột ngọt, chanh, chút nước ấm sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình bạn.

Bước 5: Thành phẩm từ cách nấu bún cá lóc

Cho bún vào tô, dùng muôi múc một lượng thịt cá đủ dùng lên trên rồi chan thêm nước lèo đang còn nóng hổi. Điểm thêm cho tô bún một vài lát ớt, hoa điên điển, giá đỗ, bông chuối hoặc bạn có thể xếp rau ăn kèm qua môt dĩa riêng để tiện thưởng thức. Như vậy là đã hoàn thành xong món bún cá lóc thơm ngon đậm chất miền Tây này rồi!

Cách Nấu Bún Cá Lóc Thơm Ngon Tại Nhà

Cách Nấu Bún Cá Châu Đốc Chuẩn Vị

Cách Nấu Bún Cá Nha Trang Không Tanh Đơn Giản Cho Người Mới Học

1️⃣【Cách Nấu Bún Cá Nha Trang Ngon Nồng Nàn Vị Biển 】® Thedrunkenpot

Cuối Tuần Học Cách Làm Bún Cá Hồi Nấu Chua Chiêu Đãi Cả Nhà

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Bún Cá Lóc Ngon Xuýt Xoa Khó Thể Quên trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2531 / Xu hướng 2621 / Tổng 2711 thumb
🌟 Home
🌟 Top