Đề Xuất 8/2022 # Cách Nấu Bún Bò Huế Thơm Ngon Chuẩn Vị # Top Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 8/2022 # Cách Nấu Bún Bò Huế Thơm Ngon Chuẩn Vị # Top Like

Xem 4,752

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Bún Bò Huế Thơm Ngon Chuẩn Vị mới nhất ngày 11/08/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 4,752 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Người Thành Phố Thích Thú Ăn Bún Bò Huế Nấu Bằng Nồi ‘mau Nóng, Lâu Nguội’
  • Cách Làm Bún Bò Huế Thơm Ngon Tại Nhà
  • Từ Nay Sẽ Không Phải Ăn Bún Bò Huế Ngoài Tiệm Khi Bạn Biết Được Cách Nấu Đơn Giản Này
  • Cách Nấu Bún Riêu Ốc Ngon Bá Cháy Tại Nhà
  • Công Thức Nấu Bún Riêu Ốc Thơm Ngon Đậm Đà Chuẩn Hương Vị Quê Nhà
  • Bún bò Huế là một trong những đặc sản xứ Huế, mặc dù bún là món ta có thể gặp ở bất kì vùng đất nào. Bún bò Huế làm khá cầu kì và đòi hỏi tính kiên nhẫn, nhưng tất nhiên kết quả thu được lại khiến chúng ta quên đi hết những mệt nhọc. Bún bò Huế thích hợp để làm vào dịp cuối tuần khi có nhiều thời gian rảnh và gia đình quây quần bên nhau cùng thưởng thức món ngon. Quá tuyệt phải không nào.

    Nguyên liệu chính của món bún bò Huế là bún, thịt bắp bò, giò heo và nước dùng có màu đỏ đặc trưng. Món bún bò Huế không chỉ gây ấn tượng mạnh về thẩm mỹ mà còn đánh thức mọi nụ vị giác của bạn với đầy những nguyên liệu kết hợp lại chỉ trong một bát bún. Vì vậy chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu bún bò Huế đúng chuẩn hương vị Huế đảm bảo làm hài lòng ngay cả những “vị khách” khó tính nhất.

    Bún bò Huế là món ăn ngon nổi tiếng xứ Huế

    – 0.5 – 1kg xương bò hầm lấy nước

    – 1 giò heo trước

    – 0,5kg thịt bắp bò

    – 0.5kg cua gạch

    – 300g thịt nạc quết (thịt xay)

    – 2 muỗng cà phê hạt điều đỏ

    – 2 quả trứng gà (chỉ lấy lòng đỏ)

    – 100ml dầu ăn

    – 50g mắm ruốc

    – Bún (bạn có thể mua bún lá hoặc bún sợi to tùy vào sở thích)

    – Bắp chuối xắt nhuyễn ngâm vào thau nước có pha nước chanh để được trắng.

    – 1/4 quả dứa vắt lấy nước

    – 10 nhánh sả tươi

    – Nước mắm, muối, tiêu, đường….

    – Rau thơm rửa sạch để ráo nước

    – Chanh, ớt, hành tây, ngò, hành lá……..

    Nguyên liệu chính làm món bún bò Huế

    – Cho 100ml dầu vào chảo, cho thêm 2 muỗng cà phê hạt điều vào xào cho ra đỏ, sau đó để nguội. Cho 2 lòng đỏ trứng gà đã tách vào thịt nạc quết (thịt xay) rồi cho một ít muối, tiêu, đường vào trộn đều cho hỗn hợp dính vào nhau. Cho thêm cua vào và dùng đũa trộn đều.

    Rang dầu với điều để tạo màu cho món bún bò

    – Xương bò mua về rửa sạch, đem trụng qua nước sôi sau đó cho vào nồi nước lạnh để hầm, cho chén mắm ruốc đã đánh tan vào khi nước còn lạnh để ít ngửi thấy mùi ruốc. Bạn còn có thể cho một nồi nước nhỏ, đánh tan mắm ruốc sau đó cho vào nồi nhỏ nấu riêng rồi đổ vào nồi hầm xương cũng sẽ làm giảm mùi ruốc trong bát bún.

    – Đập dập sả cho vào nồi hầm cùng với thịt bắp bò, chân giò, thêm một ít muối, chờ đến khi nước sôi thì hớt bọt kĩ để tránh làm hôi nước dùng. Sau khi vớt hết bọt thì giảm nhỏ lửa, để lửa liu riu hầm cho thịt chín. Khi thịt vừa mềm thì nêm nếm cho vừa ăn rồi thả thịt chả cua vào Lưu ý là không nên hầm thịt quá kĩ, thịt nếu hầm quá kĩ sẽ bị rục thịt và không ngon.

    – Thịt giò heo chín trước, vớt ra ngâm trong thau nước cho thêm 1/2 muỗng cà phê muối để tránh hiện tượng thịt bị đen, thịt bò vớt ra cũng cho vào thau cho thêm muối. Xương bò hầm thêm 5 – 10 phút nữa, sau đó vớt bỏ sả, cho thêm nước cốt dứa vào nồi nước, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

    – Bún trụng với nước sôi, cho bún vào tô, cho thịt giò heo và thịt bò đã thái lát, cho thêm rau thơm mình muốn ăn kèm, cho tương ớt nếu thích, cho thêm chanh vào, cuối cùng tưới nước dùng ngập mặt bún, vậy là có thể thưởng thức món bún bò Huế đậm hương vị Huế rồi.

    Bạn có thể chọn rau thơm ăn kèm

    MiMi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Bún Bò Huế Thơm Ngon Đúng Điệu
  • Cách Nấu Bún Bò Huế Thơm Ngon, Chuẩn Vị, Dọn Kèm Rau Muống Chẻ, Bắp Chuối Bào, Giá, Rau Thơm, Chanh Ớt…
  • Bí Quyết Cách Nấu Bún Bò Huế Ngon Tại Nhà
  • Bật Mí 2 Cách Nấu Bún Bò Huế “đi Vào Lòng Người”
  • Học Nấu Bún Bò Huế Kinh Doanh Để Tự Tin Chinh Phục Khách Hàng
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Bún Bò Huế Thơm Ngon Chuẩn Vị trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100