Cách Nấu Bò Lagu Siêu Ngon Chiêu Đãi Gia Đình

Xem 6,336

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Bò Lagu Siêu Ngon Chiêu Đãi Gia Đình mới nhất ngày 03/08/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 6,336 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Ragu Lưỡi Bò Ngon Mê Ly
  • Cách Nấu Lagu Bò Bánh Mì Tẩm Bổ Ngày Rét Lạnh
  • Cách Nấu Món Bò Lagu Ngon Và Đơn Giản Để Ăn Kèm Với Bánh Mì
  • Tự Tay Nấu Lagu Bò Bánh Mì Thơm Ngon Lại Còn Siêu Dinh Dưỡng
  • Cách Nấu Lagu Bò Ngon Tuyệt Cho Ngày Vào Trong Ngày Vào Cuối Tuần
  • Cách nấu bò lagu – Một món ăn khá quen thuộc trong những bữa tiệc lớn vì đây là món ăn ưa vị dễ ăn và giàu dinh dưỡng mà không bị ngấy khiến ai ai thử 1 lần cũng đều thích mê. Vậy thì còn ngại gì không cùng YummyDay vào bếp thực hiện thôi nào!

    Cách nấu bò lagu ngon tuyệt phẩm

    Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò nấu lagu

    • 300-400gr thịt bò
    • 2 củ khoai tây
    • 1 củ hành tây
    • 2 củ cà rốt
    • 1 trái cà chua
    • 1 củ tỏi
    • 50gr ngò rí
    • Gia vị cần thiết: nước tương, hạt nêm, đường, tương cà…

    Cách nấu lagu bò ngon chuẩn vị

    Bước 1:

      Thịt bò mua về các bạn cần sơ chế kỹ với muối bằng cách dùng tay cho vào 1 ít muối vào chà xát lên trên bề mặt thịt. Cách làm này sẽ khiến cho thịt bò bớt được mùi tanh đặc trưng, sau đó các bạn rửa sạch với nước, có thể rửa trực tiếp dưới vòi nước mạnh để rửa sạch hơn nè rồi để ráo. Khi thịt được ráo đáng kể thì các bạn cắt thành khối lập phương nhỏ tầm 3-4cm sao cho vừa ăn là được nha.
    • Cà chua, cà rốt các bạn chỉ cần rửa sạch rồi cắt nhỏ thành hạt lựu.
    • Ngò rí rửa sạch và ngắt lấy lá rồi để ráo nước là được, tỏi bỏ vỏ rồi băm nhuyễn.

    Bước 2:

    Bước 3:

    • Món bò nấu lagu ngon thì không thể thiếu phần nhìn bắt mắt nữa nha, vì thế bước tiếp theo các bạn cho thêm 1 muỗng canh tương cà để tạo màu tự nhiên hơn, dùng đũa khuấy đều hỗn hợp. Xào nhẹ trong khoảng 5 phút, các bạn lần lượt cho bò đã ướp vào xào chung, khi thấy cà chua săn lại thì các bạn mới cho thêm 1 chén nước sao cho ngập vừa tới thịt, đừng cho quá nhiều nha. Sau đấy thì vặn lửa nhỏ lại và nấu riu tầm 20-25 phút cho thịt bò mềm hơn.

    Một số điểm cần lưu ý trong quá trình nấu lagu bò

    • Khi chọn thịt các bạn nhớ chọn những tảng thịt to, có màu tươi, nhận dạng rõ nhất là thớ thịt phải săn và có màu đỏ tươi. Các gân mỡ vàng trắng phải xen kẽ, khi dùng tay kiểm tra độ đài hồi thịt có độ đàn hồi tốt là loại thịt ngon, nên chọn. Ngược lại, khi màu thịt không được tươi, bị sẫm và có mùi ôi thiu thì các bạn nên tránh vì đây là loại thịt có thể gây ngộ độc vì chất lượng không đảm bảo.
    • Đặc biệt với món lagu bò này, gia vị duy nhất mà YummyDay không liệt kê vào mà đó là loại gia vị được khá nhiều người thích đó là nước mắm. Lý do vì sao YummyDay không khuyên các bạn cho nước mắm ở bước ướp bò là vì nước mắm có mùi vị khà nặng, không thích hợp với những món thanh như món này nên khi kết hợp với nước mắm sẽ khiến độ ngon của món ăn giảm hẳn đi rất nhiều đấy!
    • Và để làm thịt mềm hơn, dễ chín hơn trong quá trình nấu thì khi ướp thịt bò, các bạn có thể thêm vào 1 muỗng canh rượu trắng.

    Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong cách nấu bò lagu thơm ngon tuyệt vời rồi đó! Các bạn thấy cách nấu bò lagu có phải rất đơn giản phải không nào! Thịt bò mềm thơm cùng với các loại rau củ như khoai tây và cà rốt được nấu bùi bùi ăn vào rất ngon. Món này có thể ăn cùng với bánh mì khi còn nóng rất là tuyệt luôn!

    Yummyday.vn

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Bò Lagu Thơm Ngon Mà Đơn Giản Nhất
  • Đọc Ngay 3 Cách Nấu Lagu Gà Ngon, Hấp Dẫn Chi Tiết Nhất
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Rau Câu Giòn Và Dẻo
  • Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Kem Rau Câu Độc Đáo, Vừa Giòn Vừa Dai
  • Cách Làm Rau Câu Cực Ngon Đúng Cách Ngay Tại Nhà
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Bò Lagu Siêu Ngon Chiêu Đãi Gia Đình trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv