Cách Nấu Bao Tử Heo Hầm Tiêu Xanh Cho Bà Bầu Giòn Ngon Hấp Dẫn

Xem 3,564

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Bao Tử Heo Hầm Tiêu Xanh Cho Bà Bầu Giòn Ngon Hấp Dẫn mới nhất ngày 11/04/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,564 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Độc Đáo Cách Làm Dạ Dày Heo Ngâm Mắm
  • Gợi Ý 7 Món Ngon Từ Dạ Dày Heo Cho Thực Đơn Cả Tuần
  • Cách Làm Dạ Dày Heo Ngâm Mắm Ngon Dai Giòn Sần Sật
  • Cách Chế Biến Cá Thu Một Nắng
  • Hướng Dẫn Làm Món Cá Thu Phấn Một Nắng Rim Với Thịt Ba Chỉ Ngon Cực Đỉnh
  • Bao tử hầm tiêu xanh là món ngon giàu dinh dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Những miếng bao tử giòn, đậm đà quyện cùng vị cay nhẹ đặc trưng của tiêu xanh và nước dùng ngọt thanh tạo nên sức hấp dẫn khó tả cho món ngon này.

    Bao tử hầm tiêu xanh là một món ăn vô cùng bổ dưỡng cho mẹ bầu nhờ giàu chất đạm trong bao tử, lượng chất béo ít giúp mẹ ăn uống mà không lo đầy bụng, khó tiêu.

    Bao tử hầm tiêu được nấu cùng các loại rau củ sẽ là một cách dễ dàng giúp mẹ bổ sung vitamin, khoáng chất, giúp duy trì sức khỏe, chuẩn bị cho quá trình “vượt cạn”.

    Bao tử hầm tiêu là một món lạ nhưng rất ngon với hương vị thơm nồng nhưng không cay của tiêu xanh hòa quyện cùng bao tử heo mềm mềm và nước dùng từ các loại củ rất ngọt tạo nên một món ăn hấp dẫn.

    Tác dụng về món ăn với sức khỏe

    Bao tử heo được biết đến là thực phẩm có vị ngọt tính ấm, có công dụng kiện tỳ ích vị, bổ hư nhược. Món ăn này theo Đông y, ngoài hỗ trợ chữa các bệnh lý dạ dày còn được dùng để chữa trị nhiều chứng bệnh khác như cơ thể suy nhược, thiếu máu, viêm gan, vàng da, xơ gan, đáy tháo đường, rối loạn tiểu tiện, sa tử cung, di tinh, trẻ em suy dinh dưỡng, chứng ra mồ hôi nhiều ban đêm…

    Chính bởi những lợi ích to lớn đó mà bao tử heo rất có lợi đối với bà bầu và thai nhi. Nó giúp cả mẹ và con tăng cường sức đề kháng và hệ đường ruột của bé được khỏe mạnh hơn. Một trong những món ăn về bao tử lợn được các mẹ bầu vô cùng ưa chuộng đó chính là bao tử hầm tiêu.

    Cách nấu bao tử hầm tiêu cho bà bầu đơn giản nhưng vẫn ngon chuẩn vị nhà hàng.

    Nguyên liệu nấu bao tử hầm tiêu xanh

    • Bao tử heo 1 cái khoảng 500gr
    • Các loại củ: Củ sen, củ cà rốt, củ cải trắng
    • Rau dền, rau thơm, mồng tơi
    • Bún ăn kèm
    • Hạt nêm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn, tương ớt
    • Hành tỏi băm nhuyễn
    • Tiêu xanh 2, 3 nhánh
    • Nước dừa tươi

    Cách sơ chế nguyên liệu

    • Đầu tiên, lộn ngược bao tử heo. Đồng thời dùng chanh với ít muối trộn với bao tử heo và chà cho bớt chất nhớt. Các mẹ có thể sử dụng muối và phèn chua để khử bớt mùi hôi của bao tử.Sau đó, rửa bao tử nhiều lần với nước sạch và để ráo nước
    • Cắt bao tử thành từng khúc, khoảng 1 cm và ướp với các loại gia vị: hành tỏi băm nhuyễn, đường, nước mắm, hạt nêm và một ít tương ớt.
    • Các loại củ: Đem gọt vỏ, sau đó rửa sạch rồi tỉa hoa cho đẹp.
    • Hai loại củ này giúp làm cho món ăn thêm phần thẩm mỹ và hấp dẫn hơn.
    • Rau mồng tơi, rau thơm: Đem đi rửa sạch và để ráo nước.

    Bước 1:

    • Đầu tiên, bạn bắc chảo nóng và cho dầu vào để phi thơm hành tỏi.
    • Tiếp theo, cho bao tử vào xào cho săn lại.
    • Sau đó, bạn cho khoảng 1,5 lít nước vào trong nổi hầm khoảng 45 phút. Bạn hầm cho đến khi nào bao tử mềm, như vậy lúc ăn sẽ không bị dai quá.
    • Bạn tiếp tục cho củ sen vào. Tiếp đến là tiêu xanh, cà rốt, củ cải trắng.
    • Tiếp tục hầm thêm một lúc nữa cho các củ chín mềm.
    • Cuối cùng, bạn tiến hành nêm nếm các loại gia vị sao cho vừa ăn theo khẩu vị của mình.

    Bước 2: Trang trí món ăn

    • Sau khi nấu xong, bạn múc món ăn này ra bát.
    • Bạn có thể trang trí thêm trên món ăn một ít rau thơm, để món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Bạn nên chuẩn bị thêm một ít nước mắm để món ăn thêm đậm đà.
    • Với món ăn này, bạn có thể ăn kèm cùng với bánh mì, rau hoặc bún. Sẽ thật tuyệt nếu bạn thưởng thức món bao tử hầm tiêu xanh khi đang nóng.

    Lưu ý khi ăn bao tử hầm tiêu xanh

    Mẹ hãy bỏ hết hạt tiêu bên trong đi và chỉ ăn nguyên phần dạ dày. Một số mẹ bầu chia sẻ kinh nghiệm rằng mẹ phải ăn hết 1 cái dạ dày lợn vào đúng khi thai nhi 32 tuần tuổi và cách một tuần sau (tuần thai 33) lại ăn một cái nữa.

    Như vậy, nếu mẹ bầu cảm thấy món bao tử hầm tiêu ngon, dễ ăn thì cũng có thể ăn nhưng nên hầm với lượng tiêu vừa phải. Còn nếu mẹ ăn mà thấy bị ngán, “không nuốt nổi” thì đừng cố ép mình vì chưa có bằng chứng khoa học khẳng định món ăn này tốt cho hệ tiêu hóa của bé

    1713 views

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Gỏi Bao Tử Heo Giòn Ngon Sừn Sựt
  • Cách Làm Nộm Bao Tử Heo Giòn Ngon
  • Cách Làm Món Bao Tử Heo Trộn Tôm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Món Bao Tử Giả Heo Thơm Ngon
  • Cách Chế Biến Sữa Bí Đỏ Tăng Cân Cho Người Gầy
  • Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Bao Tử Heo Hầm Tiêu Xanh Cho Bà Bầu Giòn Ngon Hấp Dẫn trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!