Đề Xuất 5/2022 # Cách Làm Vịt Quay Lạng Sơn Chuẩn Công Thức Gia Truyền # Top Like

Xem 13,563

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Vịt Quay Lạng Sơn Chuẩn Công Thức Gia Truyền mới nhất ngày 18/05/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 13,563 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Vịt Trời Nướng: Cách Làm Món Vịt Trời Nướng “Dân Dã” Ngon Khó Cưỡng
  • Vịt Trời Nướng Sa Tế Ngày Đông Lạnh
  • Vịt Làm Món Gì Ngon? Tổng Hợp 13 Món Ngon Nhất Từ Vịt
  • Sữa Mè Đen Giúp Bé Tránh Xa Táo Bón
  • Dalatfoodie I Thực Phẩm Hữu Cơ
  • Tiết lộ công thức làm vịt nấu cam ngon lạ, hấp dẫn

    Cách nấu vịt om sấu giải nhiệt ngày hè

    Cách nấu miến măng vịt đơn giản, nhanh gọn lại cực hấp dẫn

    Nguyên liệu làm vịt quay Lạng Sơn

    Để làm vịt quay Lạng Sơn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây.

     

    • 1 con vịt bầu (năng 1.8 – 2.0 kg)

    • 15 quả mắc mật

    • Lá mắc mật

    • Mật ong

    • Các loại gia vị: muối ăn, hạt tiêu xay, đường

    • Các nguyên liệu khác: hành củ, tỏi, ớt

    Cách làm vịt quay Lạng Sơn thơm ngon 

    Bước 1: Làm sạch vịt bầu

    Vịt sau khi được chọn thì đem làm sạch, dùng muối hạt chà sát kỹ với nước pha rượu trắng và gừng để khử sạch mùi hôi. Do vịt có mùi hôi đặc trưng nên bạn cần sơ chế cẩn thận để làm hết mùi.

    Bước 2: Làm gia vị tẩm ướp

     

    • Dùng một nồi nhỏ, cho 1 ít nước sôi, thêm mật ong và mạnh nha vào và đun đến khi nước này sệt lại thì tắt bếp. Nước này sẽ dùng để phết đều lên thân vịt, phết nhiều lần và để khoảng 15 phút cho thấm.

    Bước 3: Quay vịt

    • Hiện nay cách quay vịt được áp dụng nhiều nhất đó là dùng lò quay vịt để đảm bảo an toàn vệ sinh cũng như quay được vịt chín đều và ngon nhất. Nếu bạn có ý định kinh doanh vịt quay Lạng Sơn thì chắc chắn không thể thiếu được một chiếc lò quay vịt.

     

    • Khi làm vịt quay tại nhà, bạn cần chuẩn bị lò nướng than rồi xiên vịt để quay, với cách quay thủ công này sẽ khá mất công và có thể khiến cháy chín không đều. Bởi vậy bạn cũng có thể ra các quán quay nhờ quay hộ.

    Bước 4: Chiên vịt ngập dầu

    Dùng 1 cái chảo sâu lòng, đổ nhiều dầu vào để khi chiên vịt, dầu ngập cả con vịt. Lưu ý khi mỡ nóng già thì cho ngay vịt vào chiên trong khoảng 3 – 5 phút cho da vịt thật giòn, bong, màu óng đẹp thì vớt ra.

    Bây giờ thì chặt thành miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, lấy lá móc mật rắc lên trên để trang trí. Vậy là đã xong cách làm vịt quay Lạng Sơn rất độc và thơm ngon phải không nào?

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Với Lưỡi Vịt
  • Cách Luộc Trứng Vịt Lộn Ngon Mềm Không Bị Nứt Cực Kì Đơn Giản
  • Cách Làm Hột Vịt Muối Ngon Khó Cưỡng Nổi
  • Trứng Vịt Bắc Thảo – Có Cần Luộc Trước Khi Ăn Không?
  • Hột Vịt Bắc Thảo Có Cần Luộc Không?
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Vịt Quay Lạng Sơn Chuẩn Công Thức Gia Truyền trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100