Đề Xuất 1/2023 # Cách Làm Trà Sữa Đào # Top 9 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 1/2023 # Cách Làm Trà Sữa Đào # Top 9 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Trà Sữa Đào mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Trà đào là thức uống được nhiều người yêu thích, đặc biệt là vào mùa hè. Khi thưởng thức, bạn sẽ như lạc vào một thế giới mới lạ, luôn tràn ngập hương thơm của đào và vị ngọt của trà sữa.

Làm trà sữa đào không khó vì với những nguyên liệu sẵn có, bạn có thể tự làm cho mình và gia đình ly trà sữa đào hợp gu.

Trà sữa đào có nhiều cách kết hợp nguyên liệu pha chế trà sữa, có thể là thạch rau câu/ trân châu hoặc đào ngâm.

Hướng dẫn cách làm trà sữa đào đơn giản

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu chính

Trà túi lọc (Cozy);

Sữa tươi không đường;

Sữa đặc có đường;

Khi pha trà sữa đào cozy bạn nên dùng loại sữa tươi không đường bởi vì sữa tươi không đường nó có hương vị thơm và có độ béo ngậy hơn sữa tươi có đường.

Sữa tươi không đường kết hợp cùng với sữa đặc sẽ làm tăng lên độ ngọt và hương vị béo ngậy của trà sữa

Nguyên liệu phụ

Siro nước đào;

Đào ngâm (mua tại siêu thị);

Thạch rau câu/ trân châu đường.

Cách pha chế trà sữa đào

Bước 1: Ngâm trà túi lọc (cozy) vào 100ml nước nóng trong 5 phút. Nhiệt độ ủ túi trà tốt nhất khoảng 85 độ C (đun sôi nước và để nguội 5 phút mới ngâm túi trà);

Bước 2: Hòa tan 1 thìa sữa đặc vào ly nước trà trên, khuấy đều cho tan hết;

Bước 3: Pha thêm 1 thìa siro nước đào và 100ml sữa tươi vào ly trà trên;

Bước 4: Cho 1 thìa đào ngâm (hoặc bao nhiêu tùy thích).

Bước 5: Cho thạch rau câu hoặc trân châu làm topping;

Bước 6: Cho đá viên.

Trân châu cũng có thể làm tại nhà. Hiện nay có trân châu trắng và trân châu đường đen là hai loại phổ biến nhất ở các cửa hàng trà sữa.

Mua nguyên liệu trà sữa

Autoshop

Cách Làm Trà Sữa Đào Ngon Bổ Rẻ Nhất Tại Nhà

1. Cách làm trà sữa đào ngon

Để món trà sữa đào thơm ngon thì bạn cần chú ý khâu chuẩn bị nguyên liệu và cách làm sao cho đúng định lượng, để mang đến hương vị hấp dẫn và đặc trưng nhất.

1.1. Nguyên liệu làm trà sữa đào

Trà túi lọc: 1 – 2 gói

Đào tươi: 4 quả

Sữa tươi không đường: 250ml

Sữa đặc: 40ml

Mật ong: 1 muỗng canh

Đường: 150

1.2. Dụng cụ pha chế

1.3 Các bước làm trà sữa đào

Bước 1: Đun sôi 200 ml nước, đổ vào cốc đựng 2 gói trà túi lọc và ủ trà trong vòng 5 – 7 phút, sau đó vớt bỏ bã trà. Với trà túi lọc bạn có thể chọn bất cứ loại trà nào như trà Cozy, trà Dilmah.

Ngoài ra trong cách làm trà sữa đào ngon muốn có món trà sữa đào ngon thì nên chọn trà có vị đào, hoặc không có mùi vị, chứ không nên lấy loại trà có vị nổi bật như bạc hà, dâu… vì sẽ lấn át mất vị đào.

Bước 2: Trong thời gian ủ trà, bạn tiến hành sơ chế đào. Đào gọt vỏ, bỏ đi phần hột và cắt thành từng miếng nhỏ hình múi cau. Cho đào vào chiếc bát, ướp cùng 150g đường trong khoảng 15 – 20 phút. Sau đó đổ hỗn hợp vào nồi, thêm mật ong, 1 chút nước và đun nhỏ lửa trong 5 – 7 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Khi trà đã nguội và chuẩn bị xong đào thì bạn cho nước trà, sữa tươi không đường và sữa đặc vào cốc, có thể gia giảm độ ngọt tùy theo sở thích rồi khuấy đều. Cuối cùng thêm đào ngâm và đá rồi thưởng thức ngay.

2. Yêu cầu thành phẩm

Yêu cầu thành phẩm về đào ngâm là miếng đào màu vàng óng, có độ mềm nhưng không bị nhũn mà có độ giòn nhất định, vị thơm ngọt vừa không quá nhạt quá ngọt. Với đào ngâm bạn có thể thực hiện ngâm trước một lọ, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để pha chế trà sữa đào nhiều lần, tiết kiệm thời gian.

Trà sữa đào có mùi thơm ngọt của đào, thức uống có màu trắng kem, hơi nghiêng về màu vàng do nước đào. Khi pha chế trà sữa đào bạn có thể tùy ý thay đổi độ ngọt để phù hợp với yêu cầu của thực khách bằng cách giảm sữa đặc.

Trà sữa đào có mùi vị thơm ngon cùng những miếng đào ngọt lịm thay thế cho topping này chắc hẳn sẽ thu hút rất nhiều thực khách. Đặc biệt là với những cô nàng mê mẩn trà sữa nhưng cũng yêu thích hoa quả đa dạng.

Jarvis – Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu tại Việt Nam với đội ngũ giảng viên có kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực pha chế và đào tạo sẽ giúp đỡ bạn phát triển quán bền vững nhất trên cả hai tiêu chí: Đồ uống ngon, độc đáo và cách quản lý cửa hàng hiệu quả.

HỌC VIỆN ĐÀO TẠO PHA CHẾ VÀ KINH DOANH JARVIS

Học viện đào tạo pha chế đầu tiên ứng dụng tư duy kinh doanh.

Website: https://jarvis.vn

Địa chỉ: 156 Xã Đàn 2, Hà Nội

Hotline: 0985965732 – 0942042989

Tham khảo các khóa học khác của Jarvis:

Khóa học pha chế tổng hợp: http://phache.jarvis.vn

Khoá trà sữa: http://trasua.jarvis.vn

Khóa học 13 bước mở quán cà phê A-Z: https://jarvis.vn/products/creating-success-coffee-shop

Cách Làm Trà Đào Tươi Và Trà Đào Cam Sả Hút Khách Khi Kinh Doanh

Cách Làm Trà Đào Tươi

Nguyên Liệu Làm Trà Đào

4 – 5 quả đào

1 gói trà đào túi lọc Cozy

200ml nước nóng

15ml syrup đào

20ml nước đường

100gr đường cát

20ml nước cốt chanh

2 – 3 lá húng lủi (bạc hà)

Đá viên

Dụng cụ: ly thủy tinh, shaker, nồi, bếp…

Cách Làm Trà Đào Ngon Đơn Giản

Hướng Dẫn Cách Ngâm Đào Tươi Để Được Lâu

Đào sau khi mua về rửa sạch với nước muối pha loãng. Tiếp theo, bạn cắt đào tươi thành từng miếng nhỏ, một quả thường cắt làm 4. Dùng một chiếc nồi nhỏ, cho 100gr đường và đào đã cắt vào, đảo cho đường phủ đều lên đào và để trong khoảng 5 phút cho đường ngấm.

Sau đó, bạn đặt nồi đào lên bếp, nấu với lửa vừa cho đến khi đường tan ra hoàn toàn và sánh lại là tắt bếp, để nguội và cho vào lọ thủy tinh. Bạn cho vào nồi 500gr đường cát, 500ml nước lọc, nấu sôi và để nguội.

Rót nước đường vào hũ đào sao cho ngập mặt đào, đậy kín nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Đào miếng ngâm tự làm tại nhà đạt chuẩn khi quả đào chín nhưng vẫn giữ độ giòn, ngấm đường, nước đường thơm mùi đào đặc trưng.

Nấu đào với đường trên lửa nhỏ cho ngấm đường (Ảnh: Internet)

Hãm Trà Đào Túi Lọc Cozy

Bạn cho trà đào túi lọc Cozy vào ly thủy tinh, thêm vào ít nước nóng, lắc nhẹ ly rồi đổ bỏ nước. Đây là bước rửa trà giúp thức uống thơm ngon hơn.

Kế tiếp, bạn rót vào ly 200ml nước nóng khoảng 80 độ C và ủ khoảng 3 phút cho trà chiết xuất nước cốt.

Cách Pha Trà Đào Ngon Đơn Giản

Bạn cho 15ml syrup đào, 100ml nước cốt trà, 20ml nước đường, một ít nước đào ngâm, 20ml nước cốt chanh, đá viên vào shaker và lắc đều hỗn hợp khoảng 10 giây. Nước cốt chanh chính là bí quyết giúp trà đào có vị chua chua ngọt ngọt ngon miệng. Trà đào lắc trong shaker sẽ hòa quyện tốt hơn. Bên cạnh đó, lớp bọt sau khi lắc sẽ làm thức uống thêm hấp dẫn.

Sau đó, bạn rót đồ uống ra ly, gắp vài miếng đào ngâm đặt lên trên và trang trí với vài lá bạc hà là có ngay thức uống ngon miệng, đẹp mắt. Bạn có thể dùng đào tươi để làm topping cho thức uống cũng thơm ngon không kém.

Bạn có thể dùng đào tươi để làm topping cho thức uống (Ảnh: Internet)

Video Cách Làm Trà Đào

Cách Làm Trà Đào Cam Sả Ngon

Nguyên Liệu Làm Trà Đào Cam Sả

2 gói trà túi lọc

10ml nước cốt chanh

10ml nước đường

20ml peach syrup (syrup đào)

3 cây sả

Đá viên

Đào miếng đóng hộp

1 trái cam vàng

Dụng cụ: dao, thớt, bếp nấu, nồi đun, bình lắc, ly thủy tinh cao, ly định lượng nguyên liệu, muỗng, ống hút…

Cách Pha Chế Trà Đào Sả Cam Chuẩn Vị

Các bước làm trà đào cam sả (Ảnh: Internet)

Sơ Chế Nguyên Liệu

Chọn cam vàng, cắt đôi quả cam, một nửa cắt múi cau để trang trí, nửa còn lại vắt lấy 20ml nước cốt dùng cho pha chế.

Sả cây lặt bỏ phần lá già, lá héo, cắt gốc, đập dập rồi cho vào nồi nấu lấy nước. Để lại 1 cây để trang trí, cắt miếng đào hộp.

Tiếp theo, bạn lấy nước sả vừa nấu để hãm trà. Cho 2 gói trà túi lọc với 200ml nước sả nóng vào ly và hãm trong khoảng 3 – 5 phút để chiết xuất nước cốt.

Pha Trà Đào Cam Sả Đơn Giản

Chuẩn bị một chiếc bình lắc rồi lần lượt cho tất cả nguyên liệu, bao gồm: 100ml trà, 10ml nước đường, 10ml nước cốt chanh, 20ml peach syrup (syrup đào), 20ml nước cam vào. Cuối cùng là cho thêm đá viên, đậy kín nắp bình rồi dùng lực lắc mạnh cho hòa quyện. Lắc đến khi nào thân bình lạnh là được.

Trang Trí Ly Trà Đào Bắt Mắt

Rót trà đào cam sả ra ly thủy tinh cao đã chuẩn bị sẵn, cho thêm vài miếng đào ngâm cùng lát cam vàng, đặt cọng sả lên trên để trang trí cho thức uống thêm phần sinh động, hấp dẫn.

Sả và cam mang đến vị thơm ngon độc đáo cho trà đào

Bí Quyết Chọn Nguyên Liệu Pha Trà Đào Tươi

Để trà đào ngon không chỉ dựa vào cách pha chế mà còn phụ thuộc vào khâu chọn nguyên liệu để pha trà đào. Đa phần khi làm trà đào, người ta thường chọn đào hộp, nhưng để đảm bảo một ly thức uống ngon – hấp dẫn – đảm bảo sức khỏe thì bạn nên mua đào về tự ngâm đào hoặc nấu nước đào.

Bạn chọn đào làm đào ngâm như sau: chọn loại đào giòn, vừa chín tới để giữ được độ giòn. Nên mua đào vào giữa mùa vì đầu mùa đào không ngon, giá cũng cao hơn so với bình thường.

Đào tươi sau khi nấu có màu vàng đẹp mắt và mùi thơm đặc trưng (Ảnh: Internet)

Nếu bạn pha trà đào cam sả, không chọn cam xanh để pha trà đào. Cam vàng tuy không mọng nước nhưng tạo màu sắc đẹp mắt hơn, đồng thời tinh dầu cam vàng cũng thơm hơn cam xanh mà không làm thức uống bị đắng. Chọn chanh pha trà đào đơn giản hơn, chỉ cần chanh tươi và mọng nước là được. Chanh và cam tươi chủ yếu trang trí và tạo mùi cho thức uống. Để nâng vị đồ uống không thể thiếu thành phần syrup tắc, vừa không át mùi đào tươi vừa cân bằng độ chua – ngọt cho thức uống.

Lưu Ý Khi Làm Trà Đào

Để trà đào có màu đẹp mắt, bên cạnh trà đào túi lọc, bạn có thể sử dụng trà đen và sử dụng thêm syrup đào tăng vị cho thức uống.

Bạn hãm trà bằng nước nóng 80 – 90 độ C, không sử dụng nước sôi 100 độ C vì sẽ làm trà bị đắng và chát. Trà cũng cần được rửa qua nước nóng trước khi pha giúp nước cốt chiết xuất sạch và thơm hơn.

Lượng đường và nước cốt chanh cho vào trà đào bạn gia giảm cho phù hợp với khẩu vị của bản thân.

Trà đào không để qua đêm để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trà Đào Có Tác Dụng Gì?

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, thành phần dinh dưỡng trong một quả đào tươi khoảng:

58 calories

2 gr chất xơ

17% nhu cầu Vitamin C

10% nhu cầu Vitamin A

8% kali cho cơ thể mỗi ngày

Đây là loại quả giàu vitamin C và chất chống oxy hóa beta-carotene giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, nguyên nhân chính dẫn đến ung thư và quá trình lão hóa. Giá trị dinh dưỡng của đào còn có nhiều công dụng trong việc điều trị bệnh thấp khớp, gút. Thành phần phenolic có trong vỏ, thịt quả đào có tác dụng duy trì lượng cholesterol xấu ở mức thấp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim và cải thiện tình trạng sức khỏe tim mạch.

Quả đào chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể (Ảnh: Internet)

Thành phần kali có trong đào sẽ giúp lọc bỏ những chất có hại cho thận, giúp làm sạch độc tố cho cơ thể, cải thiện sức khỏe. Các loại vitamin khác cũng giúp thận và gan hoạt động khỏe mạnh. Ngoài ra, thường xuyên ăn đào còn có tác dụng giảm nguy cơ thiếu máu, giảm cân, chống viêm, tiêu sưng, chống nhiễm trùng và cải thiện thị lực.

Trà là thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch, tốt cho da và làm chậm quá trình lão hóa. Uống trà đào cũng giúp tỉnh táo, tập trung tinh thần làm việc hiệu quả.

Bạn có thể tham khảo trà đào chanh sả hot trend được đông đảo người ưa chuộng thưởng thức. Hương thơm từ chanh hòa quyện cùng mùi sả, hương đào đã khiến thức uống trở thành “best seller” của nhiều thương hiệu.

Cách Nấu Trà Sữa Vị Đào Ngon Mê Ly 【 Uống Một Lần Là Nghiện 】

Nguyên liệu nấu trà sữa vị đào đơn giản đến bất ngờ

Nấu trà sữa đơn giản hơn bạn nghĩ rất nhiều. Nguyên liệu để làm món trà đào như sau:

✔️ Đào tươi chín vừa: 4 quả. Bạn thích ăn nhiều đào có thể chuẩn bị nhiều hơn

✔️ Trà: 2 gói. Có thể tăng thêm nếu bạn thích vị trà nồng hơn

✔️ Sữa tươi: 2 bịch

✔️ Mật ong: 1 muỗng canh. Có mật ong ly trà sữa mới thơm

✔️ Sữa đặc: 2 muỗng canh. Sữa đặc giúp ly trà thơm béo hơn

✔️ Chanh, đường, đá viên

Chọn đào vừa chín tới để có ly trà sữa thơm phức

3 Bước nấu trà sữa đào thơm ngon đơn giản

1. Nấu nước trà sữa

✔️ Bạn nấu 2 muỗng trà cùng 500ml nước lọc.

✔️ Khi nước sôi bạn cho thêm 250ml sữa tươi vào đun khoảng 10 phút với lửa nhỏ

✔️ Khi hỗn hợp sôi lại bạn cho tiếp đường và sữa đặc sao cho vừa miệng. Đun tiếp 10 phút

✔️ Lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước trà trong

2. Ướp và rim đào

✔️ Gọt sạch vỏ đào và cắt dạng múi cau. Khi chọn đào bạn đừng chọn quá quả chín khi nấu trà sẽ bị nát và bị chua. Đào chưa chín thì không ngọt, không thơm.

✔️ Ướp trà với 1 muỗng đường trong 15 đến 20 phút. Bật chảo chống dính, làm nóng chảo, Vặn nhỏ lửa và đổ đào vào rim trong 5-7 phút.

✔️ Tiếp tục đổ 1 muỗng mật ong vào rim tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp. Vắt chanh vào đảo đều.

✔️ Bạn chú ý khi rim phải để lửa nhỏ, đảo đều và nhẹ tay để đào không nát.

Rim đào để đào thấm vị đường và mật ong

3. Hoàn thành ly trà sữa vị đào

Khi trà sữa đã nguội bạn đổ ra ly, thêm vài lát trà đào, thêm đá và thưởng thức thôi

Bạn thấy không? Nấu trà sữa vị đào đơn giản đúng không nào?

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Trà Sữa Đào trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!