Cách Làm Tóp Mỡ Chiên Nước Mắm Ngon Đậm Đà Không Cưỡng Nỗi

Xem 6,831

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Tóp Mỡ Chiên Nước Mắm Ngon Đậm Đà Không Cưỡng Nỗi mới nhất ngày 03/08/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 6,831 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Mách Mẹ Cách Làm 3 Món Ngon Từ Tóp Mỡ Đơn Giản Mà Đưa Cơm
  • Cách Làm Món Tóp Mỡ Rim Chua Ngọt Ngon Tuyệt Cú Mèo
  • Cách Làm Tóp Mỡ Chiên Nước Mắm Cực Ngon Không Ớn Ngậy
  • Giải Cứu Tôm Hùm Xanh, Chị Em Nô Nức Làm Món Phô Mai Nướng Hải Sản Ngon Đã Đời
  • Cách Chế Biến Thịt Dê Không Bị Hôi, Đơn Giản Chưa Từng Thấy
  • Cách làm tóp mỡ chiên nước mắm ngon mà đơn giản đến mức bạn không tưởng tượng nổi.

    Hẳn khi nghĩ tới thịt mỡ ai cũng tặc lưỡi lắc đầu vì nghĩ rằng nó quá ngấy, quá béo. Đó là bạn chưa biết đến tuyệt chiêu làm tóp mỡ ngon rồi. Những món tóp mỡ như tóp mỡ chiên nước mắm, tóp mỡ cháy tỏi, món mắm kho quẹt tóp mỡ, tóp mỡ xào dưa chua, … bình dị nhưng nhìn thôi cũng ứa nước miếng rồi.

    2. Cách làm tóp mỡ rang muối ớt

    Nguyên liệu làm tóp mỡ rang muối ớt

    Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món tóp mỡ rang muối ớt:

    • Mỡ heo: 1 kg
    • Muối: 1 thìa canh
    • Ớt bột: 1 thìa canh
    • Tỏi ta: 5 tép
    • Ớt sừng đỏ: 2 quả
    • Bột bắp: 30g (có thể thay bằng bột năng)

    Về phần mỡ, bạn nên mua phần mỡ vai hoặc mỡ gáy, còn chút thịt và có cả bì làm tóp mỡ giòn ngon hơn. Có phần bì (da) heo thì tóp mỡ sẽ giòn nhưng khi chiên rán sẽ dễ bị nổ, Siêu Ngon sẽ bật mí cho bạn cách làm tóp mỡ không bị nổ, không sợ văng tóe dầu ở phần cách làm sau. Bạn mua được mỡ heo sạch, vị sẽ rất ngon, béo nhưng không ngán ngậy, lại thơm ngon và an toàn cho sức khỏe nữa.

    Cách làm món tóp mỡ rang muối ớt ngon

    Để làm tóp mỡ rang muối ớt rất đơn giản, chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây:

    Bước 1: Sơ chế mỡ heo.

      Mỡ mua về rửa qua nước muối loãng rồi rữa lại bằng nước sạch, để ráo nước hoàn toàn. Thái mỡ thành miếng nhỏ vừa, khi chiên mỡ sẽ teo lại thành tóp vừa chứ không bị to quá cũng không bị nhỏ vụn. Cho ít muối vào ướp cùng để khi chiên tóp mỡ sẽ không bị nổ.

    • Đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho mỡ heo vào đảo đều tay. Bạn nên dùng đũa dài để tránh mỡ bắn vào tay và lưu ý lúc rán mỡ thì không đậy vung. Rán với lửa vừa phải vì tóp mỡ rất dễ cháy.
      Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ cuống, rửa sạch rồi băm nhỏ. Tóp mỡ sau khi ráo mỡ thì cho hết vào tô, đổ bột bắp vào trộn đều. Món tóp mỡ xóc muối ớt này cần tới bột bắp để khi rang tóp sẽ thấm hỗn hợp muối tỏi ớt.

    Bước 4: Làm tóp mỡ rang muối ớt.

    • Cất bớt lượng nước mỡ vừa rán được, chỉ chừa lại một ít đủ để phi tỏi ớt. Bật bếp lại, đợi mỡ nóng thì trút tỏi ớt vào đảo đều cho thơm rồi cho tóp mỡ vào tiếp tục đảo. Khi tóp mỡ đã quyện tỏi ớt thì cho ớt bột và muối vào, đảo đều rồi tắt bếp.
    • Đậy vung lại, xóc thật đều rồi cho ra đĩa thưởng thức.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tàu Hũ Ky Và Cách Làm Thơm Ngon, Trọn Vị Chỉ Với Hai Bước Đơn Giản Tại Nhà
  • Hai Cách Chế Biến Thịt Bò Mỹ Ngon Tuyệt Đỉnh
  • Cách Làm Tôm Lụi Cà Mau Ngon Tại Nhà
  • Sườn Non Chay Làm Bằng Gì? Các Món Từ Sườn Non Chay Ngon Nhất
  • Cách Chế Biến Sâm Cau
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Tóp Mỡ Chiên Nước Mắm Ngon Đậm Đà Không Cưỡng Nỗi trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv