Cách Làm Thịt Quay Bằng Lò Nướng Đậm Đà, Giòn Tan Ngay Tại Nhà

Xem 3,960

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Thịt Quay Bằng Lò Nướng Đậm Đà, Giòn Tan Ngay Tại Nhà mới nhất ngày 13/06/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,960 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Thịt Heo Quay Giòn Bằng Lò Nướng
  • Chế Biến Các Món Thịt Quay Bằng Lò Vi Sóng
  • Cách Làm Thịt Heo Quay Bằng Lò Vi Sóng Để Da Giòn Ngon
  • Cách Làm Thịt Trâu Khô Bằng Lò Vi Sóng Thơm Ngon Chuẩn Vị Tây Bắc
  • Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Quay Bằng Lò Vi Sóng Dễ Thao Tác
  • Thịt heo quay là món ăn hấp dẫn với mùi hương đặc trưng và vị ngon cực phẩm. Thịt heo quay giòn giòn, hấp dẫn, miếng thịt không khô nhưng lại dẻo dai lạ miệng. Món ăn này không chỉ được lòng trẻ nhỏ và ngay cả người lớn cũng ưa chuộng. Vì vậy bạn đừng chần chờ mà hãy ghi chép ngay cách làm thịt quay bằng lò nướng ngay cho mình.

    1. Cách làm thịt quay bằng lò nướng hấp dẫn

    Cách làm thịt quay bằng lò nướng không mất quá nhiều thời gian thực hiện. Hầu như chị em nào bận rộn cũng có thể nhanh tay chuẩn bị được cho gia đình thưởng thức. Vậy thực tế các bước thực hiện như thế nào? Các bạn hãy áp dụng đúng quy trình chế biến như sau:

    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

    Để làm được món thịt ăn này, bạn cần chuẩn bị cho mình các nguyên liệu chế biến. Và nguyên liệu bạn cần chọn không hề phức tạp và khó khăn như các món nướng khác. Đơn giản các bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ 3 thành phần chính là:

    Bước 2: Chế biến nguyên liệu

    Đầu tiên bạn hãy đem thịt ba chỉ rửa qua với nước sạch để loại bỏ chất bẩn bám trên thịt. Sau đó bạn đem giấy ăn ra thấm đều lên thịt để làm thịt nhanh khô hơn. Tiếp đó bạn hãy dùng dao khía khoảng 1 đến 1.5cm lên thớ thịt. Đây là bí quyết giúp cách làm thịt quay bằng lò nướng được thơm ngon và hấp dẫn hơn. Một khi sơ chế xong bạn tiến hành ướp gia vị luôn.

    Cụ thể bạn chuẩn bị 2 hỗn hợp để ướp thịt. Hỗn hợp 1 bạn cho ½ thìa cà phê muối trộn chung với ½ thìa tiêu, đường và 1/3 thìa mì chính cùng bột ngũ vị hương. Riêng hỗn hợp 2 bạn chỉ cần hòa chung với 1 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê dấm là được. Mỗi hỗn hợp bạn nhớ đánh đều tay để các nguyên liệu được hòa quyện vào nhau.

    Cuối cùng bạn đem giấy bạc ra bọc kín thịt heo để quay lại và cất trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn giữ thịt như vậy khoảng chừng 3 tiếng đồng hồ hoặc để qua đêm cũng được. Điều này sẽ giúp miếng thịt được ngon và hấp dẫn hơn khi nướng.

    Trước khi nướng thịt bằng lò nướng bạn hãy làm nóng lò nước ở nhiệt độ trên 200 độ C. Bạn giữ nguyên chế độ lửa trên trong vòng khoảng 10 phút để lò nướng nóng đều. Trong quá trình chờ lò nướng bạn hãy đem thịt trong tủ lạnh ra và để ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng.

    Ngay khi bạn cho thịt heo vào quay lần nữa bạn chỉ cần nướng tiếp 20 đến 25 phút là được. Bây giờ bạn chỉ cần cho thịt lên dĩa cho nguội và lật mặt bì lên trên để mỡ khỏi chảy vào bì heo. Bạn giữ nguyên như vậy khoảng chừng 5 đến 10 phút là có thể đem ra thái thịt được rồi.

    2. Thưởng thức thịt quay bằng lò nướng

    Để thưởng thức thịt quay bằng lò nướng bạn hãy thái thịt theo đúng từng khía thịt heo. Bạn hãy thái thành từng miếng thịt ngon vừa mắt để tăng tính hấp dẫn cho món ăn. Bây giờ bạn chỉ cần xếp thịt lên dĩa và trang trí nữa là có thể thưởng thức.

    Thịt heo khi ăn có bì heo giòn giòn, miếng thịt lại ngọt ngọt trên đầu lưỡi. Hương vị thịt heo quay thơm ngon với mùi thơm đặc trưng và đậm đà khi thưởng thức. Thịt lúc ăn không bị khô nhưng rất giòn và kích thích vị giác. Bạn hoàn toàn có thể dùng thịt heo ăn kèm với rau sống hoặc bún và cơm trắng hay dưa chua. Chắc chắn vị ngon của thịt lại càng gia tăng hơn nhiều.

    3. Một số lưu ý khi chế biến thịt heo quay bằng lò

    Bên cạnh ghi nhớ cách thức chế biến thịt heo quay bằng lò, bạn cũng nên nắm gọn các lưu ý kèm theo. Đây là điều căn bản giúp bạn có thể làm nên được món thịt heo quay ngon hơn. Cụ thể là:

    Cách làm thịt quay bằng lò nướng vừa đơn giản vừa ngon lành và hấp dẫn. Vì vậy nên bạn hãy chép ngay công thức vào sổ tay để có thể thực hiện và đãi gia đình mình. Chắc chắn mọi thành viên khó tính của gia đình cũng đều công nhận kỹ năng nấu nướng của bạn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 4 Cách Làm Thịt Xá Xíu Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Như Ngoài Hàng
  • Xá Xíu Là Gì? Bí Quyết Làm Thịt Xá Xíu Ngon Siêu Hay
  • Cách Làm Món Thịt Xá Xíu Thơm Ngon Hợp Vị Cho Cả Nhà
  • Cách Làm Món Thịt Gà Nướng Cuốn Bánh Tráng
  • Cách Làm Thịt Bò Cuốn Sả Nướng Thơm Nức Mũi
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Thịt Quay Bằng Lò Nướng Đậm Đà, Giòn Tan Ngay Tại Nhà trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!