Đề Xuất 5/2022 # Cách Làm Thịt Kho Rệu Miền Tây Ngon Tuyệt Mà Đậm Đà Đưa Cơm # Top Like

Xem 17,226

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Thịt Kho Rệu Miền Tây Ngon Tuyệt Mà Đậm Đà Đưa Cơm mới nhất ngày 17/05/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 17,226 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Tổng Hợp 12 Cách Kho Thịt Heo Ngon, Thơm Mềm
  • 2 Cách Nấu Thịt Hộp Với Nước Dừa Kiểu Miền Trung, Miền Bắc Và 5 Cách Chế Biến Thịt Hộp Đơn Giản
  • Cách Nấu Thịt Lợn Kho Dừa Ngon Từ Thịt Ngọt Từ Dừa Khiến Cả Nhà Thích Mê
  • Cách Làm Thịt Gà Kho Nấm Rơm Ngon Cơm Chỉ Trong 30 Phút
  • Cách Làm Thịt Kho Nước Dừa Ngon Đậm Đà Chuẩn Vị Miền Nam
  • Thịt kho rệu với giống như món thịt kho tàu thơm lừng béo ngậy. Từng miếng thịt mềm, nhừ với từng quả trứng vàng màu nâu cánh gián béo béo. Sự biến tấu khéo léo trong cách nấu cho một món ăn mang hương vị hoàn hảo hấp dẫn bạn.

    Thịt lợn chứa nhiều dinh dưỡng, cùng thành phần trong trứng chứa nhiều chất tốt cho cơ thể. Chỉ cần một lần thưởng thức thôi sẽ khiến bạn phải nhớ mãi.

    Nguyên liệu nấu thịt kho rệu

    Thịt heo kho rệu với các nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

    • Thịt ba chỉ: 500g.
    • Nước dừa tươi: 200ml
    • Hành lá
    • Hành khô
    • Trứng vịt: 5 quả. Bạn cũng có thể sử dụng trứng gà hoặc trứng cút.
    • Các loại gia vị cần thiết khác như: Hạt tiêu, nước mắm, đường, mì chính, bột nêm, muối,…

    Cách sơ chế thịt kho rệu

    Trước tiên bạn bóc vỏ hành khô rồi rửa sạch. Đập dập rồi băm nhỏ. Hành lá bạn đem bỏ rễ, rồi rửa sạch thái nhỏ.

    Trứng vịt bạn rửa sạch vỏ trứng. Cho vào nồi nước đun sôi cho tới khi trứng chín. Bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng đũa gắp trứng lên, nếu gắp được tức là trứng đã chín. Vớt trứng ra bỏ vào tô nước lạnh rồi bóc vỏ, bỏ riêng vào bát.

    Thịt lợn bạn nên sơ chế thật kĩ bằng cách trần sơ qua với nước nóng, đổ nước đi và rửa sạch lại với nước. Thái miếng dày khoảng 2-3 cm cho vừa ăn.

    Hoặc bạn có thể gừng rượu trắng hoặc giấm ăn kèm gừng đập dập thoa xung quanh bề mặt thịt. Để như thế khoảng 20 phút cho hỗn hợp ngấm vào sẽ loại bỏ mùi hôi.

    Cách làm thịt kho rệu

    Cách làm thịt kho rệu ngon với hương vị hấp dẫn cùng các bước thực hiện đơn giản. Tuy nhiên để món ăn chuẩn vị nhất bạn nên chú ý tới việc ướp thịt lợn với gia vị cho thật thấm.

    Cách ướp thịt kho rệu ngon

    Bạn ướp thịt với 2 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa cafe mì chính, 1 thìa đường, hành tỏi băm nhỏ. Trộn đều và ướp chừng khoảng 30 phút cho gia vị ngấm hết vào thịt khi ăn sẽ vừa miệng hơn.

    Ngoài ra bạn cũng có thể ướp thêm với chút gừng băm nhỏ để tạo mùi thơm cho món ăn.

    Cách kho thịt kho rệu

    Nhiều người sẽ thắc mắc rằng thịt kho rệu làm thế nào? Bạn có thể tham khảo với hai cách như sau:

    Cách 1:

    Cách 2:

    • Bạn có thể làm thịt kho rệu miền Tây như sau: Cho phần nước dừa vào đun sôi, thêm chút nước mắm. Nấu sôi rồi bạn cho phần thịt đã ướp gia vị vào cùng với nước đường đã thắng hoặc nước hàng. Đun lửa nhỏ liu riu chừng 30 phút, nêm thêm gia vị cho vừa miệng. Cho trứng vào và đun cho tới khi nước sốt sệt lại.
    • Thực hiện xong cách nấu thịt kho rệu bạn múc ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Rưới phần sốt ăn cùng cơm trắng rất hợp.

    Yêu cầu món ăn

    Cách kho thịt kho rệu ngon với các thao tác dễ dàng nhưng cần đạt được những yêu cầu sau:

    Thịt kho rệu với màu nâu cánh gián đẹp mắt, nước sốt vừa béo vừa sánh. Từng miếng thịt chỉ cần ấn nhẹ thôi cũng cảm nhận đượ thịt mềm như thế nào. Từng quả trứng tròn ngon. Ngoài ra bạn cũng có thể rán qua trứng khi ăn sẽ dai hơn.

    Từng miếng thịt béo ngậy, thơm nức mũi, trứng thì không hề bị tanh cùng với nước sốt đậm đà. Ăn cùng với dưa chuột thì ngon hết sảy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Học Lỏm Bí Quyết Làm Thịt Heo Kho Sả Ngon Chuẩn Cơm Mẹ Nấu
  • Cách Làm Thịt Kho Hột Vịt Nước Dừa Ngon Chuẩn Vị Mà Vô Cùng Đưa Cơm
  • Cách Làm Gà Kho Sả Miền Trung Đậm Đà Hương Vị, Đưa Cơm
  • 6 Cách Nấu Thịt Đông Ngan, Thịt Đông Chân Giò Với Mộc Nhĩ, Tai Heo, Chân Giò Lợn Ngon Ngày Tết
  • Cách Làm Thịt Ba Chỉ Kho Cùi Dừa Béo Ngon Hấp Dẫn Vô Cùng
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Thịt Kho Rệu Miền Tây Ngon Tuyệt Mà Đậm Đà Đưa Cơm trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Guest-posts
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100