Đề Xuất 12/2022 # Cách Làm Sữa Đậu Nành Không Cần Máy Xay Đơn Giản Và Thơm Ngon / 2023 # Top 18 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 12/2022 # Cách Làm Sữa Đậu Nành Không Cần Máy Xay Đơn Giản Và Thơm Ngon / 2023 # Top 18 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Sữa Đậu Nành Không Cần Máy Xay Đơn Giản Và Thơm Ngon / 2023 mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cách nấu sữa đậu nành không cần máy xay sinh tố đơn giản

Cách làm sữa đậu nành không cần máy xay sinh tố vừa đúng chuẩn vừa an toàn và hiệu quả là nhu cầu tìm kiếm chung của nhiều chị em hiện nay. Bởi vì, làm sữa đậu nành không cần máy xay sinh tố giúp chị em tiết kiệm thời gian, công sức nhưng vẫn đảm bảo làm được loại sữa đậu nành thơm ngon nhất. Vậy cách làm sữa mầm đậu nành tại nhà không cần máy xay thực hiện như thế nào?

Chuẩn bị nấu sữa đậu nành không cần máy xay

Cách nấu sữa đậu nành không cần máy xay sinh tố cần có những nguyên liệu:

+ Đậu nành 200gr (chọn những hạt chất lượng, không bị thối, mẩy và sáng)

+ 150gr đường phèn

+ ⅓ thìa cafe muối

+ 1 thìa sữa đặc hoặc hơn nếu bạn muốn uống ngọt

Cách làm sữa đậu nành truyền thống không cần máy xay

Cách làm sữa đậu nành không cần máy xay sinh tố được thực hiện qua các bước sau:

– Bước 1: Bạn rửa sạch mầm đậu nành, ngâm đậu trong khoảng 6 – 8 tiếng để hạt đậu nở và vớt bỏ những hạt đậu nổi lên trên.

– Bước 2: Sau đó bạn loại bỏ sạch vỏ đậu nành sau khi ngâm, rửa lại với 4 – 5 lần nước cho đến khi nước trong.

– Bước 3: Lá dứa bạn rửa sạch, phơi nắng khoảng 30 phút đến 1 tiếng rồi cho vào nấu với nước và 1 chút muối trong 30 phút.

– Bước 4: Bạn cho đậu nành đã ngâm vào nồi nước lá dứa ninh nhừ rồi để nguội, dùng rây lọc hết phần bã và giữ lại phần nước cốt.

– Bước 5 của cách làm sữa mầm đậu nành là bạn cho phần nước cốt lên bếp tiếp tục đun sôi rồi cho đường phèn và sữa đặc vào chung. Nấu khoảng 10 – 15 phút thì tắt bếp. Bạn nên để nguội rồi bảo quản trong ngăn mát để uống ngon hơn.

Cách làm sữa đậu nành từ bột đậu nành không cần ngâm

Ngoài cách nấu sữa đậu nành không cần máy xay thì chị em cũng có thể áp dụng cách làm sữa đậu nành từ bột đậu nành thơm ngon không kém sau đây:

– Đây là cách làm sữa đậu nành không cần ngâm: Sử dụng bột đậu nành đóng gói sẵn hòa với lượng nước vừa đủ, khuấy cho bột tan đều thành hỗn hợp lỏng có màu trắng như sữa.

– Cho sữa vào nồi, để lửa gần to cho sữa sôi thì hạ lửa nhỏ, thêm lá dứa vào chảo để tạo hương thơm, đun khoảng 10 phút. Trong quá trình đun, cứ cách 20 – 30 giây phải quấy đều để tránh sữa bị cháy ở đáy nồi hoặc tránh váng đậu hình thành trên mặt sữa.

– Sữa đậu sau khi nấu xong thì để nguội. Trong 15 – 20 phút đầu tiên thi thoảng cần quấy sữa để tránh váng đậu hình thành trên mặt sữa.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu sữa đậu xanh không cần máy xay sinh tố cực chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh khi tự mình chế biến. Sau khi sữa nguội, có thể bảo quản trong chai lọ sạch (luộc trong nước sôi để khử trùng chai lọ và phơi khô). Để ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ được sữa đậu nành từ 2-3 ngày.

Kinh nghiệm làm sữa đậu nành ngon hơn

Cách làm sữa đậu nành không cần máy xay sinh tố để ngon hơn thì cũng phải có bí quyết. Để có được cách làm sữa đậu nành ngon nhất tại nhà, chị em có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau:

– Cho thêm lá dứa: Nếu bạn muốn món sữa đậu nành của mình có mùi vị thật hấp dẫn thì có thể thêm lá dứa vào khi nấu sữa. Trước khi sử dụng lá dứa, bạn nên rửa sạch lá rồi phơi khô khoảng 1 tiếng đồng hồ để lá dứa có mùi thơm hơn. Khi nấu chỉ cần thả lá dứa chung với sữa đậu nành đun sôi là bạn đã có được loại sữa đậu nành thơm ngon đúng chuẩn rồi đó.

– Uống sữa đậu nành lạnh:

– Cách làm sữa mầm đậu nành ngon tại nhà có đúng cách hay không còn phải dựa trên kết quả thu được. Loại sữa đậu nành nguyên chất phải là sữa có màu trắng sữa , không bã, có mùi đặc trưng của đậu nành. Nếu như sữa đậu nành của bạn đảm bảo được những đặc điểm này thì chứng tỏ cách nấu sữa đậu nành không cần máy xay sinh tố đã đúng cách rồi đó.

Nên sử dụng sữa đậu nành hay mầm đậu nành?

– Sữa đậu được làm từ hạt đậu nành nên chỉ chứa một số chất dinh dưỡng nhất định như vitamin, khoáng chất mà không có chứa hoạt chất Isoflavon (nguồn estrogen) cần thiết nhất cho nữ giới.

– Trong sữa đậu nành vẫn còn chứa tạp chất có trong đậu nành như protein, chất gây đầy bụng, khó tiêu,… Những chất này chính là nguyên nhân hàng đầu gây nên tác dụng phụ khi sử dụng sữa đậu nành mà mọi người thường gặp phải.

Bởi tất cả lý do trên nên nhiều chị em dù sử dụng sữa đậu nành suốt một thời gian dài nhưng hiệu quả nhận được thấp, thậm chí gần như không có. Do đó, thay vì sử dụng sữa đậu nành thông thường thì nhiều chị em tìm đến một giải pháp hoàn hảo hơn đó chính là mầm đậu nành. Nhưng nếu sử dụng mầm đậu nành dưới dạng bột, dạng giá đỗ,… thì hiệu quả cũng rất thấp.

Nhận thấy được tầm quan trọng trong việc bổ sung Isoflavon từ mầm đậu nành, các nhà khoa học tại Trung tâm phát triển công nghệ cao – Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã ứng dụng công nghê Nano bào chế thành công hoạt chất Nano Isoflavon với kích thước siêu nhỏ. Đặc biệt hơn, để gắn nghiên cứu này với thực tiễn sử dụng, công nghệ Nano đã được các nhà khoa học tư vấn cho Công ty TNHH Jido Pharma để bào chế thành công sản phẩm Nano mầm đậu nành FlaGold có chứa hoạt chất Nano Isoflavon đầu tiên trên thị trường.

Nano mầm đậu nành FlaGold – “Người bạn đồng hành” của phụ nữ Việt

So với nhiều sản phẩm mầm đậu nành trên thị trường, Nano mầm đậu nành FlaGold là một trong số ít những sản phẩm được giới chuyên gia đánh giá cao về hiệu quả mang lại cho người dùng. FlaGold là sản phẩm rất tốt giúp nữ giới bổ sung Isoflavon, hỗ trợ cải thiện các rối loạn do suy giảm nội tiết tố ở nữ giới hiệu quả. Sở dĩ, sản phẩm này mang đến sự ưu việt đến vậy vì:

– FlaGold là viên uống bổ sung nội tiết tố nữ đầu tiên trên thị trường có chứa hoạt chất Nano Isoflavon. Với kích thước từ 45 – 110 nanomet, hoạt chất này dễ dàng xâm nhập sâu đến tế bào đích, đi đến đúng đích, đạt nồng độ cao trong máu, tăng khả năng hấp thụ cho cơ thể lên đến 95% và mang đến hiệu quả cao gấp hàng chục lần so với Isoflavon thông thường. Việc bào chế thành công Nano Isoflavon 3 chuẩn trong FlaGold được chúng tôi Vương Tiến Hòa đánh giá cao:

Thời sự VTV1 đưa tin về Hội thảo khoa học công bố bào chế thành công Nano Isoflavon 3 chuẩn trong FlaGold- nano mầm đậu nành

– FlaGold còn là một trong số ít những sản phẩm được Đài truyền hình Việt Nam VTV1 đưa tin khi có chứa hoạt chất Nano Isoflavon 3 chuẩn ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe, sinh lý và sắc đẹp cho nữ giới:

Diễn viên Lê Khánh chia sẻ kinh nghiệm giữ mãi thanh xuân

– Đặc biệt, FlaGold đã nhanh chóng trở thành “người bạn đồng hành” không thể thiếu của nhiều phụ nữ Việt khi ngày càng được phái đẹp tin tưởng lựa chọn. Trong số đó, nhiều nghệ sĩ Việt – Những người khó tính và cẩn thận nhất trong việc lựa chọn các sản phẩm làm đẹp cũng đã tin dùng.

+ Diễn viên, MC Cát Tường chia sẻ về hiệu quả sau khi sử dụng FlaGold:

+ Diễn viên Lê Khánh thay đổi đến chóng mặt sau khi sử dụng FlaGold:

2 Cách Nấu Sữa Đậu Nành Bằng Máy Xay Sinh Tố Và Máy Làm Sữa Đậu Nành / 2023

Sữa đậu nành là thức uống yêu thích của nhiều người, vừa thơm ngon, bổ dưỡng, cùng vào bếp với Điện máy XANH lấy công thức tự làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố và máy làm sữa đậu nành vừa ngon miệng vừa an toàn, sạch sẽ.

1. Làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố

Nguyên liệu và dụng cụ làm sữa đậu nànhbằng máy xay sinh tố

Đậu nành: 500 gr.

Đường kính: 300 gr.

Túi lọc hoặc khăn xô.

Máy xay sinh tố.

Cách làm sữa đậu nànhbằng máy xay sinh tố

Chọn hạt đậu to, đều nhau, không bị hư hoặc héo, ngâm nước ấm từ 6 – 8 tiếng cho đậu nở ra.

Sau khi đậu nở, cho đậu và một chút nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Nếu lượng đậu quá nhiều, có thể chia làm 2 lần xay.

Cho sữa đậu đã lọc vào nồi, đun lửa nhỏ để sữa sôi từ từ, vừa không bị khê vừa tránh trào ra bếp.

Sữa sôi, đun thêm từ 10 – 15 phút rồi bạn nhắc nồi xuống và để nguội. Nếu muốn uống nóng thì bạn cho đường và thưởng thức, nếu muốn uống mát, bạn có thể để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.

2. Làm sữa đậu nành từ máy làm sữa đậu nành

Máy làm sữa đậu nành không chỉ giúp bạn làm sữa đậu nành mà còn làm được nhiều loại sữa đậu khác, rất tiện lợi và nhanh chóng.

Bước 1: Cho 2 cốc đậu nành đã ngâm từ 6 – 8 tiếng hoặc 0.5 cốc đậu nành chưa ngâm vào máy.

Bước 2: Cho nước vào máy.

Bước 3: Lắp máy và cối xay vào với nhau, cắm điện, chọn chế độ nấu, rồi nhấn bắt đầu.

Bước 4: Sau khi máy đã thực hiện xong quá trình nấu sữa đậu nành bên trong máy, rút dây cắm điện, rót sữa đậu nành ra ly và thưởng thức.

Sữa đậu không đường có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 2 – 3 ngày.

3. Những lưu ý khi sử dụng máy làm sữa đậu nành

1. Đặt máy ở nơi bằng phẳng, không nghiêng, không gồ ghề.

2. Không châm thêm nước hoặc nguyên liệu khác khi máy đang hoạt động.

3. Sử dụng điện liên tục, không ngắt điện rồi lại cắm điện nhiều lần.

4. Tránh để nước tràn vào ổ tiếp điện của máy.

5. Rút điện trước khi vệ sinh máy.

6. Không sử dụng máy liên tục mà nên để máy nghỉ ít nhất 30 phút giữa mỗi lần xay.

7. Không dùng máy để nấu nước uống.

Biên tập bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy * 24/11/2018

Cách Nấu Sữa Đậu Xanh Không Cần Máy Xay Sinh Tố / 2023

Chia sẻ công thức và cách nấu sữa đậu xanh lá dứa thơm ngon tại nhà. Sữa đậu xanh lá dứa nấu đơn giản, sữa có vị béo bùi, mùi thơm của đậu xanh hòa quyện cùng mùi lá dứa rất hấp dẫn.

Xem VIDEO CÁCH NẤU SỮA ĐẬU XANH NGON

CÔNG THỨC SỮA ĐẬU XANH LÁ DỨA

500g đậu xanh

4 lít nước

120g sữa đặc

80g đường phèn (tuỳ độ ngọt)

50g lá dứa (lá nếp, lá cơm nếp)

2ml vani

Đậu xanh nấu sữa ngon nên chọn đậu xanh còn vỏ. Đậu xanh cà vỏ mặc dù nấu vẫn được, nhưng mùi thơm sẽ không bằng đậu xanh còn vỏ.

CÁC BƯỚC NẤU SỮA ĐẬU XANH TẠI NHÀ

– Đậu xanh sau khi ngâm rửa sạch, để ráo. Cho đậu xanh vào nồi, đổ vào 2 lít nước, nấu lửa vừa trong 30 phút.

– Lá dứa xé nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng ít nước, xay nhuyễn (hoặc giã nát). Đổ nước lá dứa qua ray lọc lấy nước.

– Đậu xanh sau khi nấu để nguội, múc đậu cho vào túi vắt lấy nước. Đổ nước đậu xanh và thêm 2 lít nước vào nồi. Cho thêm sữa đặc, đường phèn, xíu muối cho vừa uống.

– Khi sữa đậu xanh sôi, cho từ từ nước lá dứa vào (cho vào 2 – 4 muỗng rồi nếm thử). Khuấy đều, tắt bếp, cho thêm vài giọt vani.

BÍ QUYẾT NẤU SỮA ĐẬU XANH THƠM NGON

– Thời gian ngâm đậu có thể ngâm từ 10 – 12 tiếng (khi thấy hạt đậu xanh nứt vỏ là được). Khi ngâm được 1/2 thời gian, bạn nên thay nước ngâm để đậu xanh được sạch, thơm ngon. Đậu sau khi ngâm phải rửa thật sạch.

– Sữa đậu xanh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu rót vào chai to thì khi uống, bạn rót ra ly, tránh uống trực tiếp (vi khuẩn trong nước bọt sẽ làm sữa bị chua, bị hư).

– Phần xác đậu xanh vắt càng kỹ, sữa đậu sẽ càng béo bùi. Không nên bỏ nhiều xác đậu quá sẽ làm sữa kém chất lượng và mùi thơm không nhiều.

NHỮNG LOẠI SỮA GẠO NGON DỄ NẤU

Sữa gạo lứt

Sữa gạo mầm

Sữa gạo Hàn Quốc

MÓN LIÊN QUAN

Tác Dụng Và Cách Làm Sữa Đậu Nành Bằng Máy Xay Sinh Tố / 2023

1 . Những tác dụng của sữa đậu nành với cơ thể

– Ngăn ngừa bệnh loãng xương

– Làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

– Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

– Chống lão hóa

– Dưỡng trắng da và nuôi dưỡng tóc khỏe mạnh

– Thúc đẩy sự giảm cân

– Làm giảm sựu khó chịu ở thời kỳ tiền mãn kinh.

2 . Cách làm sữa đậu nành tại nhà bằng máy xay sinh tố

Nguyên liệu, dụng cụ cần chẩn bị làm sữa đậu nành:

1 máy xay xinh tố, muỗng canh, chảo nấu

0.5 kg đậu nành (chọn loại đậu nành hạt đều,màu vàng ,không có hạt nép)

5, 6 lá dứa

Đường

Túi lọc

3 hoặc 4 lít nước lọc

Cách làm sữa đậu nành

Đậu nành mua tại các cửa hàng hoặc trong các siêu thị về ngâm trong bát tô to với nước sạch, để qua đêm. Ngày hôm sau các bạn chắt bỏ nước ngâm đậu, rửa sạch đầu nành dưới vòi nước lạnh thêm vài lần nữa.

Tiếp theo các bạn cho đậu nành đã dửa sạch vào máy xay sinh tố, chế thêm nước lọc theo tỉ lệ 350 ml nước lọc với 4 muỗng canh đậu nành. Chúng ta nên sử dụng máy xay sinh tố có kèm theo bộ lọc để dễ dàng loại bỏ bã đạu nành.

Tiếp đến các bạn bật máy xay trong khoảng 3 phút, cho máy nghỉ một lúc rồi tiếp tục xay đế tránh máy bị nóng quá. Khi đã cảm thấy đậu nành được xay kỹ rồi thì các bạn tắt máy, rót sữa đậu nành qua rây lọc để loại bỏ bã đậu nành.

Phần bã đậu nành sót lại trong máy xay sinh tố các bạn múc ra cho vào vải lọc, và bóp mạnh để lấy hết phần sữa trong bã.

Nếu các bạn muốn sữa thật mịn và sánh thì lọc qua rây vài lần nữa để loại bỏ cặn. Sau đó đổ sữa vào chảo rồi bắc lên bếp gas hoặc bếp điện, thắt lá dứa lại rồi cho vào chảo nấu với sữa. Đun sữa ở nhiệt độ thấp trong khoảng 10 phút, khuấy đều tay, đến khi sữa sôi thì cho thêm đường, khuấy cho tan rồi tắt bếp.

Sau khi làm xong các bạn có thể thưởng thức ngay hoặc cất tủ lạnh bảo quản được 1 đến 2 ngày.

3 . Những lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành:

Không nên bảo quản sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt:

Khi sữa vẫn còn ấm là lúc vi khuẩn rất dễ tấn công, việc để sữa 3,4 tiếng trong bình giữ nhiệt dễ làm sữa biến chất. Nếu các bạn muốn bảo quản thì hãy để tại ngăn mát của tủ lạnh.

Đun sôi đậu nành trước khi chế biến:

Không nên uống sữa đậu nành quá nhiều:

Trong sữa đậu nành có rất nhiều dinh dưỡng, việc uống quá nhiều dẫn đến tình trạng cơ thể không kịp tiếp thu, dạ dày tiết ra nhiều dịch vị.

Mỗi lần nen uống không quá 500ml. những người thận hoạt động yếu hay người bị đau bao tử cũng không nên uống nhiều sữa đậu nành.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Sữa Đậu Nành Không Cần Máy Xay Đơn Giản Và Thơm Ngon / 2023 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!