Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Sinh Tố Dâu Tây Màu Hồng Hấp Dẫn mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
400gr dâu tây tươi
10ml cà phê syrup vanilla (1/3 oz syrup vanilla)
10gr đường cát.15ml sữa đặc (1/2 oz sữa đặc)
100ml sữa tươi (3.3 oz sữa tươi)
Đá viên
Dụng cụ: Ly thủy tinh, máy xay sinh tố, dao,…
Thời gian thực hiện: 10 phút.
Sơ Chế Dâu Làm Sinh Tố
Cắt bỏ cuống và những phần hư, rửa sạch dâu tây (nên ngâm với một chút xíu muối), để ráo rồi cắt thành những miếng nhỏ. Chọn những quả dâu tây chín mọng, không bị dập, có màu đỏ, phần cuống tươi nguyên để đảm bảo chất lượng thức uống.
Cách cắt bỏ cuống dâu (Ảnh: Internet)
Cách Làm Sinh Tố Dâu Tây Đơn Giản Tại Nhà
Cho vào máy xanh lần lượt dâu tây tươi, sữa tươi lạnh, đường cát, sữa đặc, syrup vanilla, đá viên vào cối xay, sau đó đậy kín nắp và chỉnh chế độ nhồi đá cho các nguyên liệu hòa vào nha.
Tiếp theo, chuyển máy sang chế độ xay để xay nhuyễn tất cả nguyên liệu.
Cho nguyên liệu vào máy xay xay nhuyễn (Ảnh: Internet)
Trang Trí Sinh Tố Dâu
Rót sinh tố dâu tây ra ly, trang trí vài lát dâu tây tươi lên trên.
Gợi ý 1 cách tranh trí ly sinh tố dâu (Ảnh: Internet)
Cách Làm Sinh Tố Dâu Dừa
Nguyên Liệu
1 trái dừa
2 muỗng đường cát trắng
6 quả dâu tây
100ml = 3.3 oz sữa tươi không đường
20ml = 0.6 oz sữa đặc
Đá bào hoặc đá viên
Dụng cụ: cối xay sinh tố, máy xay sinh tố, muỗng khuấy, ly thủy tinh…
Sơ chế nguyên liệu
Dừa: nạo cơm dừa ra, lấy 100ml nước dừa tươi
Dâu tây: rửa sạch, bỏ cuống, cắt thành từng miếng nhỏ
Sinh tố dâu tây dừa hấp dẫn (Ảnh: Internet)
Cách Pha Sinh Tố Dâu Phô Mai
6 quả dâu tây
100ml = 3.3 oz sữa chua
10gr đường cát
1 miếng phô mai con bò cười hoặc cream cheese
Đá viên
Dụng cụ: cối xay sinh tố, muỗng khuấy, ly thủy tinh…
Tương tự như cách sơ chế dâu tây đã được hướng dẫn ở trên. Bạn cho tất cả nguyên liệu vào trong cối xay và xay nhuyễn hỗn hợp là được.
Sáng tạo cùng sinh tố dâu tây phô mai thơm béo (Ảnh: Internet)
Đối với phô mai, bạn có thể cho phô mai xay cùng sinh tố hoặc làm topping ở trên miệng ly. Ngoài ra, kem tươi vị phô mai là gợi ý hấp dẫn để làm sinh tố dâu phô mai nữa đấy!
Yêu Cầu Thành Phẩm
Với hướng dẫn làm sinh tố dâu như trên, bạn có thể dễ dàng làm được một thức uống hấp dẫn. Để đảm bảo tiêu chuẩn, thành phẩn sinh tố của bạn cần đạt các yêu cầu sau:
– Sinh tố dâu tây sau khi hoàn thành sẽ có vị chua nhẹ của dâu tây, vị béo của các loại sữa hòa quyện với nhau.
– Sinh tố không bị tách lớp (1 lớp nước bên dưới, lớp dâu sữa bên trên).
– Đá xay nhuyễn mịn, không còn sót các viên to.
Uống Sinh Tố Dâu Có Tác Dụng Gì?
Khi nhắc đến sinh tố dâu, chắc hẳn bất kỳ ai cũng đều biết đến công dụng tuyệt vời của quả dâu. Sinh tố dâu cung cấp lượng sắc tố hồng cầu cho da, làm da căng hồng, mịn màng. Song, vitamin C trong quả dâu có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch. Nếu bạn đang băn khoăn uống sinh tố dâu có giúp giảm cân hay không, thì bạn có thể yên tâm rằng thành phần axit chứa trong trái dâu có tác dụng giảm tải mỡ thừa hiệu quả qua chức năng bài tiết của cơ thể. Đồng thời, sinh tố dâu cung cấp chất xơ tự nhiên, hạn chế quá trình giảm cân của nhiều chị em phụ nữ. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin dồi dào của sinh tố dâu chắc chắn sẽ giúp cho cơ thể bạn tràn đầy sức sống, năng lượng tích cực mỗi ngày.
1 Ly Sinh Tố Dâu Bao Nhiêu Calo?
(Nguồn: ESHA Research Database © 2019, ESHA Research, Inc. All Rights Reserved)
* Năng lượng hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calorie của bạn.
** Thông tin dinh dưỡng trong bản không bao gồm tất cả chất có trong ly sinh tố dâu mà chỉ liệt kê các dưỡng chất nổi bật được kể ra trong nghiên cứu của ESHA.
*** Nếu bạn đang theo chế độ ăn kiêng nên gia giảm nguyên liệu đường, sữa phù hợp hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ dinh dưỡng trước khi dùng.
Cách Làm Sinh Tố Dâu Tây Ngọt Mát
Dâu tây xay sinh tố rất ngon, đây cũng là thức uống khoái khẩu của nhiều chị em. Bởi trong dâu tây có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất khác có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, làm trẻ đẹp da.
Có nhiều cách làm sinh tố dâu tây ngon nhưng được nhiều người yêu thích nhất là món sinh tố dâu sữa. Vị chua ngọt của dâu tây kết hợp với vị thơm béo của sữa tươi tạo nên một thức thức uống vừa đẹp mắt lại cực kỳ ngon miệng và dễ uống.
1. Bí quyết làm sinh tố dâu tây ngon chuẩn vị
1.1 Chuẩn bị nguyên liệu
1.2 Chi tiết các bước làm sinh tố dâu tây
Bước 1: Làm sạch dâu
Dâu tây ở Việt Nam thường được trồng ở các vùng núi hoặc cao nguyên, quanh năm thời tiết se lạnh như Sa Pa, Bắc Hà, Đà Lạt…Bạn mua dâu tây trồng ở những địa phương này là ngon nhất. Nếu có điều kiện bạn có thể chọn mua các giống dâu nhập ngoại.
Bạn chọn những quả dâu căng bóng, vỏ hồng hào, cuống tươi nhánh, không có vết dập hay trầy xước. Những quả dâu như vậy thường rất ngọt và mọng nước, xay sinh tố sẽ rất ngon.
Dâu tây ăn luôn vỏ nên bạn phải rửa thật kỹ. Trước tiên bạn ngắt cuống rồi rửa sơ qua với nước lạnh. Tiếp đó bạn ngâm dâu trong nước pha muối loãng khoảng 10 – 15 phút. Cẩn thận hơn bạn có thể dùng một chiếc bàn chải: Chà sát nhẹ nhàng để loại bỏ bụi bẩn bám sâu trong các mắt hạt.
Sau đó bạn rửa lại với nước sạch, để trong rổ cho ráo nước.
Bước 2: Tiến hành sơ chế dâu
Với những quả dâu chín mọng nước, bạn cắt quả dâu làm 4, để riêng ra một chiếc bát.
Bước 3: Xay dâu tây
Khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, bạn tiến hành xay sinh tố.
Rửa sạch và lau khô cối xay để đảm bảo vệ sinh. Sau đó bạn cho dâu tây, sữa, đường và đá bào vào cối. Đậy nắp và tiến hành xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.
2. Sinh tố dâu tây và một số thông tin hữu ích
2.1 Những lưu ý trong quá trình làm sinh tố
– Dâu tây là giống có hạt mọc bên ngoài nên bụi bẩn thường bám vào các mắt hạt. Bạn phải làm sạch lớp bụi bẩn này trước khi xay sinh tố.
– Có một điều bạn tuyệt đối lưu ý là không ngắt bỏ cuống dâu trước khi rửa bởi nếu để nước ngấm vào sẽ khiến quả dâu bị nẫu.
– Ngâm dâu tây với nước muối hoặc dấm gạo pha loãng sẽ giúp làm sạch sâu chất bẩn và hóa chất bảo vệ thực vật còn dư.
– Nếu xay sinh tố cho bé bạn sơ chế cẩn thận hơn bằng các chần sơ dâu tây trong nước ấm. Nguyên nhân là bởi chúng ta sẽ xay nguyên quả. Nếu để dính nước lạnh thì rất dễ bị đau bụng.
– Nếu không thích ngọt nhiều bạn chỉ cần cho thêm sữa tươi và sữa đặc là đủ ngon rồi. Dâu tây xay cùng sữa sẽ rất ngon, vị chua chua ngọt ngọt lại hơi ngậy chắc chắn sẽ khiến người lớn và trẻ nhỏ trong nhà rất thích.
2.2 Dâu tây và những thông tin hữu ích
Thức uống từ hoa quả và rau củ luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng. Bởi tính tốt lành và những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cho người dùng. Sinh tố dâu tây không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, có thể kể đến các tác dụng tuyệt vời của dâu tây như:
Giảm cân và làm đẹp da: Dâu tây nổi tiếng với thành phần giàu chất chống oxy hóa và các vitamin, chất xơ, khoáng chất. Duy trì ăn và uống sinh tố dâu tây thường xuyên giúp bạn có một làn da căng mọng, hồng hào. Ngăn ngừa lão hóa và các vết nhăn hình thành trên da.
Bên cạnh đó, uống sinh tố dâu tây thường xuyên còn giúp bạn đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Mang đến một vóc dáng khỏe mạnh, cân đối.
Không những vậy, dưỡng chất có trong dâu tây còn là hoạt chất chống viêm tuyệt với, rất tốt cho mắt và tim mạch. Nghiên cứu cho thấy, sử dụng dâu tây thường xuyên trong khẩu phần ăn giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như đau nhức, mỏi mắt, mắt mờ đục, thoái hóa điểm vàng…
Đồng thời, chất mangan và phenol có trong dâu tây giúp kháng viêm, bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn
Kết bài
Thật dễ dàng để chế biến một ly sinh tố dâu tây đúng không nào! Bạn có thể dựa trên công thức này để sáng tạo nhiều loại sinh tố dâu tây khác như sinh tố dâu tây chuối hay sinh tố dâu tây mật ong
Dâu tây không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với phụ nữ và trẻ em. Nếu em bé nhà bạn lười ăn trái cây tươi bạn có thể xay sinh tố kết hợp với sữa và các loại trái cây khác, chắc chắn các bé sẽ rất thích.
Cập nhật 27/06/2020
Cách Làm Sinh Tố Sầu Riêng Ngon Với Dừa, Dâu Tây, Bơ, Chuối Đủ Vị
1. Uống sinh tố sầu riêng có tốt không?
Sầu riêng chứa hàng tấn vitamin C. Nhờ đó, giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của chúng ta mạnh mẽ hơn, tránh khỏi virus và bệnh tật. Kali trong sầu riêng giúp điều hòa tim mạch và đảm bảo cung cấp lượng máu chảy khắp cơ thể.
Canxi trong sầu riêng còn giúp giữ cho hệ xương chắc khỏe.
Chất Tryptophan trong sầu riêng giúp chúng ta ngủ ngon giấc hơn. Nó cũng được biết đến với công dụng làm giảm căng thẳng, lo lắng và trầm cảm, làm dịu chức năng não.
Tăng khả năng sinh sản nhờ có mức độ hormon estrogen cao.
Giúp giảm cân vì sầu riêng có chứa chất béo lành mạnh và không có cholesterol.
2. Những cách làm sinh tố sầu riêng ngon nhất tại nhà
2.1. Cách xay sinh tố bơ với sầu riêng cacao
Nguyên liệu: 1 thìa cà phê bột protein (sữa bột); cơm sầu riêng 1 trái; 1/2 trái bơ chín đã tách vỏ; vài viên đá nhỏ; 1 1/4 cốc sữa hạnh nhân; 1 muỗng canh hạt dẻ nghiền nhuyễn và 1 thìa cà phê bột cacao.
2.2. Cách làm sinh tố sầu riêng với mãng cầu xiêm
Nguyên liệu: 1 cốc cơm sầu riêng đã tách hột; 3 muỗng canh siro đường (hoặc mật ong nguyên chất); 1/2 cốc sữa tươi không đường; 2 thìa cà phê chiết xuất vanilla, 1/3 trái mãng cầu xiêm chín đã bỏ hột và cắt vỏ.
2.3. Cách pha sinh tố sầu riêng sữa chua với xoài
Nguyên liệu: Phần cơm 1 trái sầu riêng khoảng 2 kí đã tách hột; 2 – 3 trái xoài chín ngọt đã bỏ vỏ và cắt bỏ hột; 1 hũ sữa chua loại không đường (để có mùi thơm ngon hơn); ít sữa đặc và đá nghiền.
Cách pha chế: Bạn xay nhuyễn toàn bộ nguyên liệu trên trong máy sinh tố. Nếu hỗn hợp quá đặc, có thể thêm ít nước lọc để xay nhuyễn cùng. Rót sinh tố xoài kiểu mới ra ly và uống ngay cho mát lạnh.
2.4. Cách làm sinh tố sầu riêng với chuối cho bé
Nguyên liệu: 1 cốc cơm sầu riêng đã tách hột; 1 trái chuối chín đã lột vỏ và thái khoanh nhỏ; 1/2 cốc sữa tươi tùy chọn.
Cách pha chế: Nếu cho trẻ nhỏ dùng, trước tiên, bạn nên cho cơm sầu riêng vào nồi hấp cho chín (khoảng 5 – 10 phút). Sau đó, dùng muỗng trộn cơm sầu riêng cho nhuyễn mịn ra. Cho sầu riêng cùng với chuối, sữa vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Ở bước này, bạn có thể thêm ít sữa tùy theo khẩu vị. Sau khi pha chế, bạn đổ sinh tố chuối kết hợp sầu riêng vừa xay vào cốc, thêm đá lạnh và uống ngay.
2.5. Cách làm sinh tố sữa dừa bơ sầu riêng
Nguyên liệu: Phần cơm của 1 múi sầu riêng chín; 5 trái chuối chín thái nhỏ; 1/2 trái bơ chín đã tách vỏ và thái nhỏ cùng 200 ml sữa dừa
Cách pha chế: Cho toàn bộ nguyên liệu trên vào máy sinh tố, và chỉnh mức hoạt động cao nhất để xay nhuyễn hỗn hợp. Điều chỉnh tỷ lệ thành phần hợp khẩu vị rồi rót vào ly. Thêm đá viên vào là hoàn tất, có thể thưởng thức ngay.
2.6. Cách làm sinh tố đậu xanh sầu riêng sữa tươi phủ milkfoam bằng máy xay sinh tố
2.6.1. Nguyên liệu
120 gram thịt sầu riêng tách hột
10 gram hạt đậu xanh tách vỏ
20 gram đường cát trắng
40 ml sữa tươi không đường để gia tăng mùi thơm béo
40 ml sữa đặc
Ít đá viên
20 ml kem tươi milk foam
2.6.2. Cách pha sinh tố sầu riêng với đậu xanh và sữa tươi
Bạn ngâm đậu xanh đã tách vỏ trong thau nước sạch ít nhất 6 giờ. Sau đó, rửa lại hạt đỗ cho sạch, cho vào nồi luộc chín trong nửa tiếng.
Cho cơm sầu riêng với đỗ xanh luộc, cùng sữa tươi, sữa đặc, đường và đá viên vào máy sinh tố.
Bật máy hoạt động ở tốc độ lớn nhất, xay cho đến khi hỗn hợp mịn và nhuyễn.
Rót sinh tố sầu riêng xay với đậu xanh sữa ra ly.
Phủ phần kem milk foam đã chuẩn bị lên trên, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức ngay cho mát lạnh.
Bích Tuyền dịch và tổng hợp
Học Tuyệt Chiêu Làm Sinh Tố Dâu Tây Sữa Chua Uống 1 Lần Là Mê
Cách làm sinh tố sữa chua đơn giản
Dâu tây là trái cây có màu sắc đẹp mắt, vị chua ngọt ngon miệng nên được nhiều người yêu thích. Loại trái cây này ngoài ăn trực tiếp, có thể được ứng dụng để làm bánh ngọt, pha chế thức uống. Sinh tố dâu tây sữa chua là một biến tấu đặc biệt từ loại quả này. Khi kết hợp thêm một chút sữa đặc và sữa chua, sinh tố dâu tây không chỉ ngon miệng mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Nguyên liệu làm sinh tố dâu tây
5 quả dâu tây
40ml sữa đặc
20ml sữa chua
10gr đường cát
1 ly đá viên
Dụng cụ pha chế sinh tố: dao, máy xay sinh tố, tô nhỏ, ly thủy tinh…
Chọn dâu tươi, không bị dập, cuốn màu xanh (Ảnh: Internet)
Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon
Sơ chế dâu tây
Dâu tây bạn chọn những quả tươi, không bị dập nát, cuốn có màu xanh. Sau khi chọn được dâu tây ngon, bạn cắt bỏ cuốn, ngâm dâu với nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch, để ráo nước.
Xử lý dâu tây với đường để sinh tố thơm ngon, màu sắc đẹp mắt
Cách xay sinh tố dâu tây ngon
Cho lần lượt dâu tây, sữa đặc, sữa chua, đường cát, đá viên vào máy xay sinh tố. Tiếp theo, bạn nhấn nút đảo cho các nguyên liệu trộn đều rồi chuyển sang chế độ xay nhuyễn hỗn hợp.
Lưu ý: Thời gian xay sinh tố là từ 25 – 30 giây, khi bạn quan sát thấy sinh tố có độ mịn, dẻo thì tắt máy xay.
Thời gian xay sinh tố khoảng 20 – 25 giây (Ảnh: Internet)
Trang trí sinh tố dâu đẹp mắt
Tiếp đến, bạn rót sinh tố đã xay nhuyễn vào ly. Sau đó, bạn có thể dùng một quả dâu tây kèm với lá bạc hà để trang trí thêm cho thức uống hấp dẫn. Sinh tố sau khi thực hiện nên thưởng thức ngay để tránh đá tan làm thức uống bị loãng, giảm độ ngon.
Yêu cầu thành phẩm
Sinh tố có màu hồng nhạt, độ dẻo cao, không bị dăm đá, vị hòa quyện giữa chua chua của dâu quyện với chút béo, thơm của sữa đặc và sữa tươi ngon miệng.
Uống sinh tố dâu tây có tác dụng gì?
Theo cách chuyên gia dinh dưỡng, trong dâu tây chứa hàm lượng chất oxy hóa cao gấp 10 lần so với cà chua. Chất chống oxy hóa có tác dụng tăng cường chức năng hệ miễn dịch, ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư và các căn bệnh nguy hiểm khác. Hợp chất này còn đặc biệt tốt cho da khi hỗ trợ điều trị các vết thâm, nám, sẹo do mụn, giúp da sáng hồng, mịn màng và làm chậm quá trình lão hóa.
Những acid hữu cơ tìm thấy trong quả dâu tây có tác dụng làm giảm nhẹ tác hại của thuốc lá đối với cơ thể và đặc biệt, nếu ngậm dâu tây trong miệng sẽ góp phần làm giảm cơn nghiện thuốc lá. Ngoài ra, trong dâu tây có chứa các loại vitamin cần thiết cho cơ thể như A, B1, B2… giúp làm sáng mắt, chống nhiễm trùng, nhiễm độc.
Theo đông y, dâu tây có vị ngọt, tính mát, thích hợp sử dụng để bổ phổi, điều hòa chức năng tiêu hóa, thanh nhiệt cơ thể giải độc. Các chứng ho do phổi nóng, cổ họng sưng đau, thiếu máu cũng có thể sử dụng dâu tây để điều trị.
Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Sinh Tố Dâu Tây Màu Hồng Hấp Dẫn trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!