Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Sâm Tươi Ngâm Mật Ong mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Các bạn hay phải làm đêm, làm xây dựng, thuyền viên hoặc các chị có chồng đi làm vất vả có thể tranh thủ làm cho chồng một lọ ngâm sâm mật ong con con, khi nào thấy mệt mỏi chỉ cần ngậm một lát sẽ thấy tỉnh người ngay.
Như các bạn đã biết, nhân sâm có rất nhiều tính năng, nhưng sâm phát huy tác dụng tốt nhất khi cắt lát ngâm mật ong, vừa bảo quản được lâu lại không làm mất đi tính chất của nhân sâm.
Đặc trưng của sâm tươi ngâm mật ong:
– Mật ong vừa là chất bảo quản chống mốc, mọt vừa giữ cho nhân sâm không bị biến chất do độ ẩm của không khí, lại vừa là thuốc bổ. – Người bệnh tiểu đường cũng dùng được mật ong với liều không quá 10 gam mật ong/lần. – Hương vị thơm đậm đà. – Mật ong ngọt
Công dụng của sâm tươi ngâm mật ong:
Tăng cường miễn dịch, nâng cao thể lực và bồi bổ sức khoẻ cho mọi lứa tuổi.
– Giảm cholestoron, chống mất ngủ giúp ngủ ngon, sâu giấc và làm cho tinh thần tỉnh táo, giảm căng thẳng mệt mỏi, lo âu. – Kích thích ăn ngon miệng, cân bằng huyết áp, hỗ trợ và cải thiện chức năng gan, thận, hỗ trợ đào thải độc tố. – Làm tăng chức năng não bộ, giúp phục hồi trí nhớ đang sút giảm. – Hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp giảm xơ vữa động mạch. Hiệu quả kháng viêm và viêm loét dạ dày. – Làm đẹp da, chống lão hóa tế bào, giúp kéo dài sự sống của tế bào, đẩy mạnh quá trình tạo ra tế bào mới, kéo dài tuổi thọ. – Làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể, cải thiện chức năng của não ở người lớn tuổi. – Cải thiện chức năng sinh lý. – Cải thiện các rối loạn hậu mãn kinh, điều hòa kinh nguyệt.
-Sâm tươi dùng trong gia đình nên các bạn không cần mua sâm đắt, củ to. Mua loại 15-20 củ/1kg là có thể dùng thoải mái trong một vài tháng.
-Mật ong: tốt nhất là mật ong nguyên chất (토종꿀), nếu không có thì dùng mật ong thường cũng không sao.
* Cách chế biến nhân sâm tươi ngâm mật ong:
Bước 1: Cắt nhân sâm tươi thành từng lát mỏng. Mỗi lát từ 1 gam đến 3 gam. Vì liều dùng nhân sâm từ 1-4 gam/1 lần
Bước 1-1: Cắt rể sâm
Bước 1-2: Rửa sâm sạch bằng nước thường hoặc bằng nước ấm càng tốt
Ghi chú: Rễ vụn sâm cất riêng để dùng nấu nước uống, nấu canh, nấu cháo, hầm gà hoặc lăn bột chiên giòn
Bước 2: Xếp các lát nhân sâm vào lọ rộng miệng, sạch, khô, có nắp đậy kín.
Bước 3: Đổ mật ong nguyên chất ngập lát nhân sâm rồi đậy nắp lại thật kín (phòng kiến gió chui vào). Và để trong vòng 1 tháng trước khi sử dụng.
* Sử dụng nhân sâm tươi ngâm mật ong: – Khi cần dùng, lấy kẹp hoặc đũa sạch gắp miếng sâm ra. Có thể chia ra thành các hũ nhỏ để mang theo và dùng hàng ngày.
– Có thể dùng trực tiếp hoặc cho thêm nước ấm
– Làm cách này, có thể để cả năm nhân sâm cũng không bị hỏng.
– Khi trời lạnh, bạn có thể làm trà sâm, múc một muỗng sâm ngâm mật ong rồi pha với nước nóng, rất nhanh và thuận tiện.
* Bảo quản hủ mật ong nhân sâm của bạn: Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm mốc, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
* THÔNG TIN SÂM HÀN QUỐC 6 NĂM TUỔI VÀ SÂM NGÂM MẬT ONG DO GASNANA CUNG CẤP
– Gasnana cung cấp Sâm đủ loại từ 1củ 1kg đến 20 củ 1kg
– Mật ong cung cấp là mật ong nuôi đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cách Chế Biến Nhân Sâm Tươi Ngâm Mật Ong
– Nhân sâm tươi, có kích thước từ 100- 200g có tuổi thọ lâu năm
– Mật ong rừng nguyên chất, tự nhiên
– Bình thủy tinh hoặc hũ đựng sạch.
Cách chế biến nhân sâm tươi ngâm mật ong
Nhân sâm tươi rửa sạch, để ráo. Bạn nhớ rửa thật nhẹ nhàng để không làm dập hay khiến nhân sâm bị trày vỏ.
Bạn cắt nhân sâm tươi thành từng lát mỏng, mỗi lát từ 1-3 gam vì liều dùng thông thường của nhân sâm là từ 1-4 gam một lần.
Bạn để khoảng 20 ngày sau là có thể dùng được nhân sâm rồi.
Cách Chế Biến Nhân Sâm Tươi Ngâm Mật Ong đẹp và bổ dưỡng
Cách ngâm sâm tươi với mật ong đúng kiểu sẽ giúp bạn có được một lọ sâm ngâm như ý. Nhân sâm có vị thơm đậm đà, còn mật ong ngọt tươi nguyên chất sẽ giảm bớt vị đắng củ nhân sâm để nhân sâm dễ sử dụng hơn.
Tác dụng của nhân sâm tươi ngâm mật ong đối với cơ thể
– Tăng cường miễn dịch, nâng cao thể lực và bồi bổ sức khoẻ cho mọi lứa tuổi.
– Sâm tươi ngâm mật ong giúp giảm cholestoron, chống mất ngủ giúp ngủ ngon, sâu giấc và làm cho tinh thần tỉnh táo, giảm căng thẳng mệt mỏi, lo âu.
– Kích thích ăn ngon miệng, cân bằng huyết áp, hỗ trợ và cải thiện chức năng gan, thận, hỗ trợ đào thải độc tố.
– Làm tăng chức năng não bộ, giúp phục hồi trí nhớ đang sút giảm.
– Hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp giảm xơ vữa động mạch. Hiệu quả kháng viêm và viêm loét dạ dày.
– Làm đẹp da, chống lão hóa tế bào, giúp kéo dài sự sống của tế bào, đẩy mạnh quá trình tạo ra tế bào mới, kéo dài tuổi thọ.
– Cải thiện chức năng sinh lý.
– Cải thiện các rối loạn hậu mãn kinh, điều hòa kinh nguyệt.
tag: Cách Chế Biến Nhân Sâm Tươi Ngâm Mật Ong, Nhân sâm tươi mật ong tốt và an toàn cho sức khỏe
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Ngâm Nhân Sâm Tươi Với Mật Ong
Nhân sâm tươi ngâm mật ong có nhiều công dụng tích cực đến sức khỏe:
Bồi bổ và tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật;
Hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, tiểu đường, máu nhiễm mỡ;
Tăng cường sinh lý ở cả nam và nữ, tăng cường hoạt động của tuyến thượng thận;
Giảm stress, tăng sự tập trung, giúp cải thiện và tăng cường trí nhớ ở người già;
Chống lão hóa, ngăn ngừa hiện tượng lão hóa da, giúp trẻ hóa làn da;
Ngoài ra, mật ong còn có tính năng kháng khuẩn cực kỳ tốt giúp nâng cao hệ miễn dịch trong cơ thể.
Hướng dẫn chi tiết cách ngâm nhân sâm tươi với mật ong:
Ngâm nhân sâm tươi với mật ong vô cùng đơn giản, dễ làm, thêm vào đó, sâm tươi mật ong lại rất dễ sử dụng:
Nhân sâm tươi chọn khoảng 1kg, ở Hàn Quốc loại sâm đẹp 6 củ / 1kg trở nên thường dùng để ngâm vào bình rượu, vừa bồi bổ sức khỏe lại dùng để trang trí nhà cửa. Vì thế, họ thường ngâm sâm mật ong loại 8-10 củ/ 1kg, tất nhiên nếu có điều kiện ngâm loại củ càng to thì càng tốt.
1-1,5 kg mật ong rừng nguyên chất, nên chọn loại mật ong rừng nguyên chất để có công dụng tốt nhất.
Bước 1: Rửa sâm và sơ chế sâm
Củ nhân sâm tươi được đem ngâm trong chậu và rửa sạch qua vòi chảy mạnh cho trôi hết đất và cát bám trên thân.
Dùng bàn chải đánh nhẹ nhàng theo chiều từ thân đến rễ nhỏ, nên dùng bàn chải nhỏ, lông mềm đánh cẩn thận sao cho sạch cả phần kẽ rễ và các rễ phụ nhỏ.
Sau khi lấy bàn chải đánh sạch đất, đem tráng qua một lượt bằng vòi chảy cho thật sạch.
Sau đó để củ sâm vào khay cho thật ráo nước.
Cắt riêng phần đầu và phần rễ con ra khỏi thân và rễ chính. Bạn có thể ngâm mật ong cả phần rễ con nhưng thường sẽ chỉ ngâm ở thân và rễ chính, rễ con thường được tận dụng để sắc với táo đỏ để uống nước dần.
Phần thân và rễ chính đem cắt lát theo chiều ngang thành những miếng mỏng, có thể cắt càng mỏng thì càng tốt.
Bước 2: Rửa sạch hũ thủy tinh
Hũ thủy tinh nên được rửa sạch và khử trùng để đảm bảo khi ngâm mật ong, sâm không bị lên men hay bị hỏng.
Rửa sạch hũ thủy tinh bằng xà phòng rồi cho vào nồi đun sôi để tiệt trùng.
Bước 3: Ngâm sâm tươi với mật ong
Đổ phần nhân sâm tươi đã cắt lát vào bình thủy tinh.
Sau đó, đổ mật ong lên một cách từ từ, vừa đổ vừa khuấy lên cho đều để mật ong thấm vào từng lát sâm. Chú ý, tỷ lệ sâm ngâm với mật ong nên ở mức 4:6. Ví dụ: ở đây có 1kg nhân sâm, sau khi đem bỏ đầu và rễ con thì còn khoảng 750gr, do đó nên ngâm với 1kg mật ong, nếu muốn ăn ngọt hơn, bạn cũng có thể cho thêm mật ong vào hũ.
Chỉ cần để hũ nhân sâm trong vòng 1 tuần là có thể dùng được.
Sử dụng nhân sâm tươi ngâm mật ong rất đơn giản, chỉ cần cho 3-4 thìa sâm mật ong vào cốc, pha với nước ấm là có thể uống như trà rồi nhai lát mật ong. Hoặc bạn cũng có thể ăn trực tiếp mà không cần pha vào nước cũng được.
Cách Làm Tam Thất Tươi Ngâm Mật Ong
Cách làm tam thất tươi ngâm mật ong là cách rất phổ biến của rất nhiều các bà các mẹ làm để dùng tam thất đúng cách nhất. Vì tam thất tươi không bảo quản được lâu mà lại vị đắng nên đây là cách bảo quản, và sử dụng tam thất tốt nhất giúp tăng cường công dụng của tam thất và mật ong.
Tam thất và mật ong là cách kết hợp hoàn hảo của 2 loại thảo dược cực kỳ tốt cho sức khỏe này. Trong bài viết này shop Rừng Vàng sẽ giới thiệu với quý khách cách ngâm tam thất với mật ong đơn giản và đúng cách nhất.
Những tác dụng tuyệt vời của tam thất mật ong
Tam thất dùng cùng mật ong không chỉ giúp giảm vị đắng của tam thất giúp dễ sử dụng tam thất hơn mà lại còn làm tăng công dụng của tam thất. Phải kể các công dụng tiêu biểu sau đây:
Giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch
Làm đẹp da dẻ mịn màng
Hỗ trợ viêm loét dạ dày và táo bón
An thần hỗ trợ mất ngủ và căng thẳng hay bị stress
Tăng cường và cải thiện hệ tiêu hóa
Chống oxi hóa và tốt cho hệ tim mạch
Các bước trong cách làm tam thất tươi ngâm mật ong
Chuẩn bị nguyên liệu và đồ ngâm
Để có bình tam thất tươi ngâm mật ong ngon và chuẩn thì khâu chuẩn bị nguyên liệu cực kỳ quan trọng:
Củ tam thất tươi:
Củ tam thất tươi thường có quanh năm nhưng vào chính vụ tam thất tươi là tháng 11 và 12 dương lịch hàng năm là mùa thu hoạch tam thất nên giá sẽ tốt và chất lượng củ sẽ tốt
Mua củ tam thất tươi kích cỡ củ từ 12-16 củ/kg sẽ có năm tuổi giao động 3-5 năm tuổi là tốt nhất
Chọn củ ít râu hoặc râu nhỏ củ tròn sẽ cho ra được nhiều thịt ngâm nhất
Giá bán tam thất tươi tại shop Rừng Vàng thường giao động: 650-750k tùy vào từng thời điểm
Chọn mật ong:
Có thể chọn mật ong rừng hay mật ong hoa nhãn cũng rất tốt
Lưu ý: Mật ong rừng có thể bị kết tinh như kiểu đóng đường vào mùa lạnh do là hỗn hợp của các loại mật hoa nên tính đồng nhất không cao hoàn toàn có khả năng bị kết tinh
Mua mật ong tại nơi uy tín – Shop Rừng Vàng hiện có 2 loại mật ong phù hợp cho bạn
Vật liệu ngâm:
Tùy vào lượng ngâm của quý khách có thể lựa chọn phù hợp
Nên ngâm vào bình thủy tinh nên chọn bình trong để có thể quan sát tam thất dễ hơn
Tỷ lệ ngâm phù hợp
Tỷ lệ ngâm phù hợp là 100- 150 g thịt tam thất tương đương 150 – 200g củ với 300-350 ml mật ong ngâm vào bình 500ml là tốt nhất
Chế biến tam thất tươi ngâm mật ong
Vệ sinh tam thất tươi
Ngâm ngập nước tam thất tươi 2-3 tiếng vào chậu trước khi rửa để đất cát ngấm nước sẽ dễ vệ sinh hơn
Chuẩn bị 1 bàn chải đánh răng để đánh sạch các khe kẽ
Có thể dùng vòi xịt áp suất để xịt sạch hơn
Nên vặt râu để rửa riêng, bình thường mỗi củ sẽ có 2 phần nên bẻ ra tránh khe kẽ
Dùng bàn chải mềm đánh sạch các khe kẽ đảm bảo đất cát ra hết
Tách riêng râu và phần củ riêng. Phần râu có thể phơi khô để uống dần hoặc để hầm gà rất bổ
Để thật ráo nước
Bình thủy tinh
Rửa sạch
Trùng nước sôi hoặc thanh trùng. Dùng nồi cơm điện cho 1 ít nước và thả bình thủy tinh vào 5 phút sau khi nước sôi
Để thật ráo
Chế biến tam thất tươi
Dùng dao sắc và thớt sạch ráo nước
Đặt dọc củ tam thất và tiến hành thái lát mỏng. Càng mỏng càng tốt
Các lát tam thất tròn như đồng xu và mỏng là đạt
Ngâm tam thất tươi mật ong
Định lượng 100-150g thịt tam thất tươi vào bình thủy tinh
Cho mật ong ngâm ngập tam thất
Lưu ý: Nên để khoảng hở 2 cm từ miệng bình đến mép ngâm để gas của mật ong có khoảng bốc lên
Tam thất tươi ngâm mật ong có thể làm cho độ loảng của mật ong tăng lên
Tam thất sẽ nổi lên trên mật ong
Thời gian ngâm và kiểm tra xem đã sử dụng được chưa
Để sau 10 ngày là có thể dùng được hoặc có thể kiểm tra bằng cách ăn trực tiếp các lát mật ong đã ngâm nếu ăn thấy giảm vị đắng có nghĩa là đã đạt và dùng được
Bảo quản tam thất tươi ngâm mật ong như thế nào
Tam thất mật ong có thể bảo quản ở nhiệt độ bình thường tránh ánh nắng mặt trời và nơi ẩm thấp. Nếu được nên bảo quản ở nhiệt độ tối ưu 15 – 20 độ
Cách sử dụng tam thất tươi ngâm mật ong
Ăn trực tiếp các lát tam thất và mật ong
Dùng 1-2 thìa cafe gồm tam thất và mật ong với 200ml nước ấm 40 độ, pha đều uống nước và ăn tam thất
Dùng vào sáng sớm và trước khi đi ngủ
Đối tượng sử dụng tam thất tươi thái lát mật ong
Tam thất tươi thái lát ngâm với mật ong dùng cho rất nhiều đối tượng:
Người bình thường dùng giúp tăng cường sức khỏe phòng chống bệnh tật, tốt cho tiêu hóa
Phụ nữ sau sinh giúp bổ máu
Người già, người mới ốm dậy, người thể trạng kém giúp tăng cường sức khỏe rất tốt
Người hệ tiêu hóa kém dùng tam thất mật ong buổi sáng sớm giúp sạch ruột, tăng cường chức năng tiêu hóa
Phụ nữ dùng rất tốt giúp làm đẹp da dẻ mịn màng
Người hay bị mất ngủ dùng trước khi đi ngủ rất tốt
Đối tượng hạn chế và không nên dùng tam thất mật ong
Phụ nữ đang mang thai
Trẻ nhỏ dưới 2 tuổi
Người huyết áp cao
Bài viết trên Shop đã hướng dẫn chi tiết cách ngâm tam thất tươi với mật ong của shop Rừng Vàng – Chúc quý khách thành công!
Các sản phẩm tam thất và mật ong quý khách có thể lựa chọn mua hàng
Thông tin Cửa hàng Rừng Vàng:
Địa chỉ: Số 35 Hoàng Đạo Thành,Kim Giang,Thanh Xuân, Hà Nội
Shop Rừng Vàng hân hạnh phục vụ quý khách!
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Sâm Tươi Ngâm Mật Ong trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!