Đề Xuất 8/2022 ❤️ Cách Làm Ốc Móng Tay Cháy Tỏi Siêu Ngon ❣️ Top Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 8/2022 ❤️ Cách Làm Ốc Móng Tay Cháy Tỏi Siêu Ngon ❣️ Top Like

Xem 5,445

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Ốc Móng Tay Cháy Tỏi Siêu Ngon mới nhất ngày 19/08/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 5,445 lượt xem.

Cách Làm Ốc Hương Cháy Tỏi Nồng Nàn Vị Thơm, Ăn Hoài Không Đã

Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Tỏi Bơ, Sốt Me, Rau Muống Ngon Tại Nhà

Bún Khô Xào Chay Món Ăn Ngon Lý Tưởng Dành Cho Bữa Sáng

Cách Làm Món Hủ Tiếu Xào Chay Hương Vị Cực Hấp Dẫn

Món Hủ Tiếu Xào Chay Hương Me Hấp Dẫn Tất Cả Mọi Người

Là loại ốc có giá trị cao về mặt dinh dưỡng và kinh tế, ốc món tay được chế biến thành nhiều món ăn ở Việt Nam. Có hình dạng vừa bằng 1 ngón tay hình dáng thon dài, vỏ ốc có dáng dấp giống với sá sùng, màu trắng sữa, vỏ ốc khép hờ màu vàng nâu, bên trong có lớp thịt trắng vị ngọt và chắc vì có nhiều khoáng chất như sắt, canxi lại có vị bùi, dai.

Nguyên liệu làm ốc móng tay cháy tỏi

Ốc móng tay: 500g

Tỏi: 10g

Sả: 2 cây

Dầu điều: 20g

Ớt trái: 5g

Rau răm

Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, đường, mì chính

Cách làm ốc móng tay cháy tỏi

– Ốc móng tay lựa những con to đều, thịt mới chắc, sau đó bạn đem đi rửa qua nước muối mà không cần ngâm qua nước vo gạo như các loại ốc khác. Sau đó chỉ việc rửa sạch lại bằng nước lạnh cho sạch là được, rồi vớt ốc ra cho vào rổ để ráo nước (để nguyên vỏ).

– Tỏi lột vỏ băm nhuyễn – Sả cắt bỏ gốc và phần lá xanh rửa sạch băm nhuyễn.

– Ớt rửa sạch, bỏ cuống băm nhuyễn.

– Rau răm bỏ gốc, rửa sạch, ngắt thành từng cọng nhỏ vừa ăn.

Các bước thực hiện

Chuẩn bị phần cháy tỏi : Phi 1/ 2 tỏi với dầu cho thơm đến khi tỏi chuyên sang màu hơi vàng thì cho phần tỏi phi ra chén.

Tiếp tục cho dầu vào chảo chờ nóng rồi cho phần tỏi còn lại và sả vào phi thơm sau đó cho ớt băm vào xào cho có màu bắt mắt, đến khi tỏi chuyển sang màu hơi vàng thì cho ốc vào xào. Đảo đều tay trên lửa lớn đến khi ốc săn lại thì nêm gia vị gồn hạt nêm, tiêu, nước mắm cho vừa ăn rồi đổ phần cháy tỏi đã chuẩn bị ở trên lên.

Cho phần ốc đã xào xong ra dĩa, trang trí thêm một ít rau răm vừa làm gia vị ăn kèm luôn. Vì phần ốc đã xào với gia vị vừa ăn nên không cần nước chấm đi kèm đã đậm vị rồi.

Ốc hương là loại ốc biển có phần thịt giòn sần sật và được chế miến thành nhiều món ngon trong đó không thể không kể đến món ốc hương rang muối ớt. Món này làm mồi nhậu hoặc nhâm nhi cùng bạn bè thì quá tuyệt vời đúng không nào?

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Món Chay Ngày Tết: Rau Củ Luộc Kho Quẹt Chay Ngon Hấp Dẫn

Mít Non Kho Chay Cho Mùa Vu Lan

Cách Làm Bánh Chưng Chay Nếp Lứt Nhân Nấm, Đậu Ngày Tết

Cách Gói Bánh Chưng Chay Đơn Giản Lạ Miệng Vào Dịp Tết Nguyên Đán

Cách Làm Bánh Chưng Chay Ngày Tết

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Ốc Móng Tay Cháy Tỏi Siêu Ngon trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2664 / Xu hướng 2744 / Tổng 2824 thumb
🌟 Home
🌟 Top