Đề Xuất 5/2022 # Cách Làm Mứt Phật Thủ Dẻo Thơm, Lạ Miệng Đơn Giản Ngày Tết # Top Like

Xem 10,395

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Mứt Phật Thủ Dẻo Thơm, Lạ Miệng Đơn Giản Ngày Tết mới nhất ngày 21/05/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 10,395 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Chè Bạch Quả – Tuyết Nhĩ
  • Học Cách Nấu “Chè Lý Tưởng” Của Người Trung Hoa
  • Ngạc Nhiên Với Những Món “chè Lạ” Trung Hoa
  • Tin Tức Cách Nấu Chè Thập Cẩm Quảng Ngãi Nấu Tại Thành Phố Sài Thành
  • Cách Làm 30 Món Chè, Kem, Thạch Ngọt Mát Đơn Giản Mà Ngon Miệng ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Quả phật thủ là một loại quả lạ mắt bởi hình dáng giống như bàn tay của Đức Phật nên được gọi là phật thủ. Loại quả này có tính ấm, giàu vitamin C, dầu chanh,… rất tốt cho việc hóa đờm, trị ho, dễ tiêu và trị bệnh đau dạ dày,…

    Ngoài việc dùng để thờ cúng vào các ngày rằm hay lễ Tết thì phật thủ còn có thể chế biến thành món mứt để ăn vào dịp Tết với ý nghĩa mong muốn đem lại bình an, may mắn cho cả gia đình.

    Nguyên liệu làm mứt phật thủ

    • 2 – 3 quả phật thủ.
    • 500 – 600g đường trắng.

    Cách làm mứt phật thủ

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Phật thủ rửa sạch và cắt hạt lựu khoảng 1cm.

    Lưu ý cách chọn quả phật thủ ngon:

    – Phật thủ nên lựa quả càng nhiều ngón tay dài, mập và đều nhau thì là quả ngon.

    – Chọn quả màu hơi mờ vàng, da trơn sẽ thơm hơn. Phật thủ già sẽ có các túi tinh dầu tròn trịa, cách đều nhau, căng mọng, bề mặt quả rắn và cứng.

    – Tránh mua quả non, quả bị xước, bị sâu, bị dập hoặc gãy các ngón phật thủ.

    Để loại bỏ vị đắng, the thì bạn cho phật thủ vào một cái nồi và đổ ngập nước, đập nắp đun đến khi sôi sau đó mở nắp ra và hạn lửa nhỏ đun thêm khoảng 30 phút thì vớt phật thủ ra để ráo.

    Bước 2: Sên phật thủ với nước đường

    Dùng một cái nồi khác cho phật thủ luộc vào, cho 500g đường vào cùng và mở lửa vừa. Sau đó dùng đũa đảo đều, sên đến khi phật thủ trong suốt, nước đường sệt kẹo lại thì tắt bếp rồi vớt mứt ra để trên vỉ cho nguội hẳn.

    Nếu bạn muốn ăn mứt dẻo thì bước này chế biến xong có thể cho vào hũ bảo quản ăn dần. Nếu muốn ăn mứt khô thực hiện tiếp ở bước 3.

    Bước 3: Làm ráo mứt

    Để làm ráo phật thủ thì bạn nên vớt phật thủ vừa sên ra giấy thấm rồi rắc đường trắng rải đều lên phật thủ. Cuối cùng là để mứt khoảng 1 tiếng hoặc để qua đêm cho đường bám chặt vào mứt sẽ ngon hơn.

    Thành phẩm

    Cách bảo quản mứt

    Mứt phật thủ để nguội hẳn rồi đổ vào hũ sạch có nắp đậy. Nếu dùng lọ thủy tinh bạn nên trụng sơ qua nước sôi để sát khuẩn, xong để ráo nước hoàn toàn.

    Nếu là mứt dẻo thì nên bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh thì ăn sẽ ngon hơn và bảo quản lâu hơn. Nếu không có tủ lạnh thì có thể đậy kín nắp cất nơi khô ráo, thoáng mát sẽ sử dụng được 1 năm.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cực Kỳ Thận Trọng Khi Sử Dụng Quả Phật Thủ Làm Thuốc
  • Cách Nấu Chè Phật Thủ Đơn Giản Tại Nhà
  • Cách Làm Chè Chí Mà Phù (Chè Mè Đen) Vừa Thơm Vừa Bổ
  • Món Chè Con Ong Trên Mâm Cơm Tất Niên
  • Bật Mí Cách Chế Biến Mè Đen Lợi Sữa Cho Mẹ Sau Sinh
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Mứt Phật Thủ Dẻo Thơm, Lạ Miệng Đơn Giản Ngày Tết trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100