Đề Xuất 5/2022 # Cách Làm Mực Xào Bông Cải # Top Like

Xem 5,841

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Mực Xào Bông Cải mới nhất ngày 17/05/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 5,841 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Mực Xào Bông Cải Ngon Ăn Một Lần Là Nghiện
  • Học Cách Làm Món Măng Mực Bát Tràng
  • Cách Chế Biến Món Măng Mực Bát Tràng
  • Bí Quyết Chế Biến Món Mực Khô Chiên Bơ Tỏi
  • Mực Xào Bơ Tỏi Hướng Dẫn Cách Làm Răng Mực, Mực Khô Chiên Bơ
  • Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • Mực lá: 500 gr.
    • 500 gr bông cải xanh.
    • Hành tím: 2 củ.
    • Gừng: 1 nhánh nhỏ.
    • Gia vị: dầu ăn, muối, đường, giấm, rượu gạo trắng.
    • 3 tép tỏi.
    • Hành hoa: 3 cọng.
    • 5 cọng ngò.
    • Tiêu bột: 1 muỗng cà phê.
    • 300 gr nấm.
    • Hạt nêm: hai muỗng nhỏ.

    Bước 1: Chế biến mực và các loại nguyên liệu

    • Mực lột bỏ lớp màng mỏng, rửa sạch ruột cho tới khi hết màu đen bên trong là được, rửa rồi chúng mình phải ngâm mực cùng nước pha rượu gạo trắng và muối ăn độ 15 phút cho hết mùi tanh tanh, sau đó lấy ra để khô bớt nước, rạch vảy rồng sau đó cắt khúc vừa ăn.
    • Bông cải nên chọn loại có màu xanh cắt khúc vừa phải ăn, ngâm qua nước muối pha loãng năm phút rồi bỏ ra rá cho khô nước.
    • Gừng tươi cạo, rửa cho thật sạch, thái sợi nhỏ.
    • Hành rửa vỏ đi, băm nhỏ.
    • Tỏi khô bỏ vỏ, bằm nhỏ.
    • Ngò thái bỏ gốc, rửa sạch.
    • Nấm ngâm qua nước muối ăn, vứt chân, rửa sạch sẽ chẻ đôi để cho ráo nước.
    • Hành hoa thái vứt chỗ rễ, lá úa, hư và rửa cho thật sạch, cắt lấy đoạn gốc màu trắng.
    • Mở lửa bắc chảo lên rót dầu ăn vào, đun cho nóng dầu cho tỏi khô, hành băm nhỏ vào phi cho thơm và có màu vàng.
    • Rồi cho mực vô xào cho đều tay, cho những gia vị như bột nêm, muối,tiêu bột vào xào săn chắc.
    • Lúc mực cong lại thì cho bông cải, nấm, gừng tươi, hành lá vào xào cùng. Xào khoảng 5 phút trút bông cải chín
    • Khi làm xong chúng ta nêm nếm lại một lần nữa cho đủ ăn, rồi tắt lửa.
    • Cho mực xào bông cải lên đĩa rắc thêm một tí tiêu, trình bày thêm vài cộng ngò cho bắt mắt.
    • Ăn với cơm nóng quá tuyệt.
    • Chọn mua mực tươi nguyên con,không bị nát hay có mùi hôi để xào mực giòn ngon.
    • Chọn bông cải xanh, không sâu bệnh, tươi không úa.
    • Phi tỏi hành cần phải xào nhanh kẻo cháy.
    • Đối với các loại rau quả hay thực phẩm mua ngoài chợ đều luôn phải ngâm cùng nước muối ăn pha loãng để giảm bớt độc tố, hóa chất, diệt khuẩn…
    • Trong khi xào mực chúng ta luôn phải mở bếp lớn và đảo nhanh tay vì mực cực nhanh chín cần phải xào như thế mực sẽ ít ra nước và giòn ngon, ngọt hơn.
    • Tùy thuộc vô sở trường của từng người mà chúng mình tăng hay giảm hương vị mặn, cay, ngọt cho mực xào bông cải he mọi người.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Mực Tẩm Bột Chiên Giòn Thơm Ngon
  • Cách Làm Mực Xào Bông Cải Xanh Thơm Ngon Hấp Dẫn Chuẩn Vị
  • Cách Làm Món Mực Tươi Hấp Bia Ngon Mà Lạ Miệng
  • Cách Làm Món Mực Sim Hấp Bia Xả Thơm Nồng Dai Ngọt
  • Cách Làm Món Mực Chiên Bơ Thơm Ngon Hấp Dẫn
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Mực Xào Bông Cải trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Guest-posts
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100