Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Món Trứng Cuộn Kim Chi Lạ Mà Ngon ! mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Kim chi hẳn là 1 món ăn không còn xa lạ gì nữa các nàng nhỉ ? Hôm nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng 1 món ăn từ sự kết hợp độc đáo giữa trứng và kim chi, gọi tạm là món trứng cuộn kim chi rất độc đáo, đẹp mắt và ngon miệng. Món ăn này rất hữu ích vì tính tiện lợi các nàng ạ, chỉ với chút kim chi và những quả trứng nhỏ xinh, bỏ ra khoảng 15 phút là đã có ngay món trứng cuộn kim chi lạ miệng đổi vị cho bữa ăn gia đình rùi ý
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
3 quả trứng
100 gram kim chi cải thảo
50 gram thịt nạc dăm xay nhuyễn
Phần thực hiện:
Bước 1: Nếu các nàng chưa có nguyên liệu kim chi có thể tham khảo công thức cách làm kim chi Hàn Quốc mà mình đã giới thiệu trong bài viết hôm trước. Chúng mình nên làm 1 hũ để có thể ăn kèm cùng bữa ăn gia đình rất ngon miệng và có tác dụng đưa đẩy thức ăn rất tốt ý. Kim chi các nàng chuẩn bị khoảng 100 gram đem thái nhỏ
Kim chi sau khi thái nhỏ, các nàng trộn đều cùng 2 thìa dầu. Tiếp đó, bắc chảo lên bếp, cho vào đó 1 thìa cà phê dầu ăn, đợi dầu sôi, thì trút kim chi đã thái nhỏ và 50 gram thịt nạc dăm (là phần thịt có cả nạc lẫn mỡ), đảo đều khoảng 2 phút thì tắt bếp và trút phần kim chi đã xào ra 1 cái bát để riêng.
Bước 2: Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 cái bát con khác nhau. Đặt chảo chống dính lên bếp, cho vào đó 2 muỗng canh dầu ăn, tiếp đến, tráng 2 lớp lòng đỏ và lòng trứng liền kề lên nhau theo thứ tự lòng đỏ trước, lòng trắng sau, tiếp đó nhanh tay cho kim chi đã xào vào giữa và cuộn tròn trứng lại khi trứng chưa kịp chín
5 Cách Làm Món Trứng Cuộn Đơn Giản Mà Ngon Cơm
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món trứng cuộn xúc xích:
– 3 quả trứng
– 1 cây xúc xích
– Một ít dầu ăn, nước sốt cà chua và mù tạt
Đánh tan 3 quả trứng trong bát. Chần cây xúc xích qua nước sôi. Làm nóng dầu ăn trong chảo, chia trứng thành 2 phần, đổ 1/2 chỗ trứng láng đều mặt chảo. Đặt cây xúc xích sát thành chảo và cuộn tròn, rồi gạt miếng trứng cuộn vào sát thành chảo, đổ tiếp ½ chỗ trứng còn lại láng đều mặt chảo rồi tiếp tục cuộn miếng trứng lại trong lớp trứng vừa tráng. Cắt trứng thành từng khoanh tròn dày 1,5cm.
Khi dùng, đặt những khoanh trứng trên đĩa, từng khoanh trứng với sắc vàng đặc trưng nổi bật giữa nhân xúc xích thật đẹp. Trứng cuộn xúc xích dùng kèm với tương cà chua và mù tạt cho bữa ăn ngon miệng đưa cơm.
Cách 2: Trứng cuộn bông cải xanh
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món trứng cuộn bông cải xanh:
– ½ bông cải xanh
– 4 quả trứng
– Một ít muối, một ít tiêu, một ít dầu hạt nho
Cách 3: Trứng cuộn cà rốt, hành tây, bí ngòi
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món trứng cuộn cà rốt, hành tây, bí ngòi:
– 3 quả trứng
– ¼ củ cà rốt
– ¼ củ hành tây
– 1/5 trái bí ngòi xanh
– Một ít muối, một ít tiêu, dầu hạt nho
Cà rốt, hành tây, bí ngòi, rửa sạch, hấp chín, thái hạt lựu nhỏ. Đánh tan 3 quả trứng trong bát, cho ít muối, ít tiêu và hỗn hợp cà rốt, hành tây, bí ngòi thái nhỏ vào bát trứng trộn đều. Tương tự cách làm trứng cuộn xúc xích, bạn cuộn trứng với cà rốt, hành tây, bí ngòi. Sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
Cách 4: Trứng cuộn cá ngừ hộp
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món trứng cuộn cá ngừ hộp:
– 1 hộp cá ngừ
– 1 muỗng cà phê tương ớt
– 1 muỗng cà phê tỏi băm
– 1 muỗng cà phê dầu mè
– 3 quả trứng
– Một ít muối, một ít tiêu, một ít dầu hạt nhỏ
– Một ít rau mầm
Cách 5: Trứng cuộn phô mai
Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món trứng cuộn phô mai:
– 3 quả trứng
– 2 thanh phô mai que
– Một ít muối, một ít tiêu
– Dầu ăn
– Rau mùi tây
Đánh tan 3 quả trứng trong bát cùng với một ít muối và tiêu. Làm nóng dầu trong chảo, chia trứng thành 2 phần, đổ 1 phần trứng láng mặt chảo. Gập mép trứng cuộn vào trong 2 lần rồi đặt 2 thanh que phô mai lên giữa miếng trứng, gạt miếng trứng sang một bên chảo rồi đổ phần còn lại láng mặt chảo, tiếp tục cuộn miếng trứng lại trong lớp trứng vừa tráng. Cắt miếng có bề dày 1,5cm-2cm.
Đặt những miếng trứng trên chiếc đĩa hình oval màu trắng, sao cho các miếng trứng tạo hình rẽ quạt trông lớp phô mai bên trong dính liền với nhau thật hấp dẫn. Với 5 cách làm món trứng cuộn đơn giản như trên, bổ sung vào bộ sưu tập những món trứng cuộn thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và ngon miệng.
(Nguồn: spicy15)
Cách Làm Món Thịt Gà Xào Kim Chi Lạ Miệng
– 500 g thịt đùi gà gà
– 100 g kim chi cải thảo.
– 10 g vừng trắng
– đường, nước mắm, hạt nêm ( mỗi thứ 2 thìa cà phê).
– tỏi: 1 củ
Cách chế biến món thịt gà xào kim chi cho 4 người ăn:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món thịt gà xào kim chi.
– Thịt gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
– tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
– kim chi cắt miếng nhỏ vừa ăn.
– Vừng trắng các bạn rang vàng.
Bước 2: các bước thực hiện món thịt gà xào kim chi.
– Đầu tiên các bạn phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn.
– Tiếp đến cho nước ngâm kim chi vào gà và đun nhỏ lửa.
– Khi thịt gà đã chín mềm, cho kim chi vào đảo đều, nêm lại gia vị vừa ăn
– Tắt bếp, cho vừng rang vào trộn đều, dọn ra đĩa rồi dùng nóng.
Lưu ý khi làm món thịt gà xào kim chi.
– Các bạn có thể thay kim chi cải thảo bằng kim chi củ cải đều được.
– Riêng mình thì mình thích rắc thêm một chút lạc đã rang vàng lên trên nữa, như vậy món ăn còn có vị bùi của lạc ăn sẽ rất nghiền luôn đấy.
Như vậy chúng ta có đã hoàn thành món thịt gà xào kim chi rất ngon phải không các bạn. Món ăn không chỉ có vị ngon đậm đà mà còn có màu sắc đẹp mắt khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Chắc chắn bạn sẽ được cả nhà khen ngợi khi trổ tài nấu ăn đấy.
Nhanh Gọn Mà Đơn Giản Với Món Trứng Cuộn Rau Củ
Trứng là món ăn phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình và được các em nhỏ cực kỳ yêu thích. Trứng có nhiều cách chế biến như trứng luộc, ốp la, trứng rán…Tuy nhiên, món trứng cuộn rau củ vừa lạ, ngon mà đơn giản lại tiết kiệm thời gian chế biến cho những người bận rộn.
Trứng là món ăn phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình và được các em nhỏ cực kỳ yêu thích. Trứng có nhiều cách chế biến như trứng luộc, ốp la, trứng rán…Tuy nhiên, món trứng cuộn rau củ vừa lạ, ngon mà đơn giản lại tiết kiệm thời gian chế biến cho những người bận rộn.
Nguyên liệu
Trứng gà: 2 quả
Cà rốt : 1/2 củ
Khoai tây : 1 củ
Khoai lang tím : 1/2 củ
Dưa chuột : 1/2 quả
Đậu cove : vài quả
Dầu ăn, hạt nêm vừa đủ
Cách làm
Bước 1
Đập trứng gà vào bát, đánh tan, cho một chút hạt nêm vào cho đậm đà cùng với chút dầu ăn để khi rán trứng sẽ mềm và ngon hơn.
Bước 2
Các loại rau củ làm sạch, rửa với nước để ráo sau đó cắt con chì nhỏ rồi cho vào nồi luộc chín mềm với chút muối, vớt ra để ráo.
Bước 3
Đặt chảo lên bếp làm nóng, cho dầu ăn vào để nóng già rồi cho trứng gà đã đánh tan vào chiên.
Khi mặt trên của trứng còn ướt các bạn tắt bếp và xếp rau củ lên trên mặt trứng và cuộn lại. Sau đó bật bếp rán thêm một chút cho trứng bám chặt rau củ.
Bước 4
Cắt trứng thành những khoanh tròn vừa ăn bày ra đĩa trang trí đẹp mắt theo ý bạn.
Những lưu ý khi làm trứng cuộn rau củ
– Nếu như muốn ăn rau củ tươi, bạn có thể tự chuẩn bị phần rau tươi gồm những nguyên liệu chính là: khoai tây, cà rốt, đậu xanh, ngô ngọt..
– Món trứng cuộn rau củ cũng là 1 ý tưởng hay cho chuyến picnic của gia đình hay cùng với bạn bè, ngoài ra, món này còn là liều thuốc hữu hiệu đối với những bạn nhỏ kén ăn rau nữa đấy
Chỉ với 15 phút trong bếp bạn đã có món trứng cuộn rau củ thơm ngon, đẹp mắt cho cả nhà. Món ăn còn giúp cho những thành viên lười ăn rau của gia đình bạn có thể bổ sung rau một cách ngon lành mà không bị thúc ép, đặc biệt là các cháu nhỏ.
chúng tôi
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Món Trứng Cuộn Kim Chi Lạ Mà Ngon ! trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!