Xem 10,593
Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Món Tôm Rang Sả Ớt mới nhất ngày 17/05/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 10,593 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn được chế biến từ tôm đó chính là tôm xào sả ớt được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này được kết hợp giữa sả, ớt và tôm tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn ngon với hương vị rất đặc biệt. Tôm khi xào với sả ớt sẽ không bị khô mà ngược lại rất ngon và giữ nguyên được vị ngọt béo ngậy.
Nguyên liệu cho món tôm xào sả ớt
– 500g : tôm sú ( nếu nhà bạn đông người thì có thể thêm lượng tôm sao cho phù hợp )
– chanh, sả, ớt
– các loại gia vị như : đường, hạt nêm, dầu ăn, hạt nêm
Chú ý : để có được món tôm xào sả ớt ngon thì khi chế biến các bạn nên chọn những con tôm to, tươi, đều nhau.
Cách làm tôm xào sả ớt cay
Tôm sau khi mua về các bạn đem cắt hết râu tôm rồi rửa sạch. Đối với món tôm xào xả ớt này thì tốt nhất các bạn để nguyên vỏ tôm không bóc vỏ.
Lá chanh các bạn đem rửa sạch với nước sau đó thái thành những sợi nhỏ.
Ướp tôm
Ướp tôm là phần vô cùng quan trọng trong việc làm được món tôm xào sả ớt thơm ngon và hấp dẫn. Ướp tôm chuẩn sẽ giúp món ăn của bạn được ngấm đều các loại gia vị vào sâu bên trong thịt tôm. Khi ăn chúng ta ăn sẽ có thể tránh được cảnh bên ngoài vỏ thì mặn mà bên trong thì lại nhạt như tôm luộc.
Tiếp đó các bạn cho sả, ớt, lá chanh thái nhỏ cùng một chút hạt nêm, nước mắm, đường vào trong bát tô. Khuấy đều cho hỗn hợp gia vị cho tan hết rồi trút phần tôm đã được làm sạch vào ướp trong khoảng 30 phút để tôm được ngấm đều các gia vị. Thi thoảng các bạn nhớ đảo đều để tôm để có thể ngấm đều toàn bộ gia vị.
Xào tôm
Khi tôm đã được ngấm đều các loại gia vị thì các bạn bắt đầu công đoạn xào tôm. Các bạn cho dầu ăn vào trong một cái chảo, làm nóng dầu sau đó cho tôm vào chảo xào chín. Sử dụng đũa hoặc thìa để đảo đều tôm và khi nào bạn ngửi thấy dậy thơm mùi của lá chanh, sả, ớt, thịt tôm săn lại thì tắt bếp. Chỉ đơn giản vậy thôi là chúng ta đã có thể hoàn thành món tôm xào sả ớt thơm ngon này rồi.
Các bạn múc tôm ra trang trí một chút lá thơm, xà lách là có thể thưởng thức được rồi.
Yêu cầu thành phẩm
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Món Tôm Rang Sả Ớt trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!