Cách Làm Món Tôm Kho Cùi Dừa Đậm Đà Hấp Dẫn

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Tôm Kho Cùi Dừa Đậm Đà Hấp Dẫn mới nhất ngày 22/10/2020 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,663 lượt xem.

Nguyên liệu cần có để làm món tôm kho cùi dừa gồm có :

  • Cùi dừa : 200g. Có thể chọn cùi già hay non tùy ý nhưng nếu chọn cùi già để kho thì sẽ ngon và béo hơn nhiều đó.
  • Tôm tươi : 400g.
  • Hành tím : 4 – 5 củ.
  • Tỏi bắc : 3 – 4 tép.
  • ớt tươi : 1 – 2 quả.
  • Hành lá : 100g.
  • Rau ngò mùi : 50g.
  • Nước dừa xiêm : 1 quả nhỏ.
  • Dầu hào : 2 thìa cà phê.
  • Nước mắm : 2 thìa cà phê.
  • Bột canh : 1/2 thìa cà phê.
  • Muối i ốt : 1 thìa cà phê.
  • Hạt nêm : 2 thìa cà phê.
  • Bột ngọt : 1 thìa cà phê.
  • Đường kính trắng: 1 thìa cà phê.
  • Tiêu xay : 1 thìa cà phê.
  • Ớt bột : 1/2 thìa cà phê. Có thể bỏ qua nếu nhà bạn không ăn được cay nhé.
  • Dầu ăn : 5 thìa canh đầy.

Cách làm món tôm kho cùi dừa cực kì đơn giản, Gồm có các bước làm như sau :

    Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu :

Cùi dừa lấy dao gọt sạch lớp vỏ màu vàng bên ngoài đi, rửa sơ qua cho sạch thì thái miếng vuông hay sợi dài cỡ ngón tay tùy thích.

Tôm tươi mua về bạn lấy kéo cắt bỏ đuôi, đầu và phần cứng nhọn nhọn trên đầu đi. Sau đó cho tôm rửa qua vài lần với nước muối cho sạch thì cho ra rổ để ráo. Cho tôm vào tô. Ướp tôm với nước mắm, muối, hạt nêm, đường, tiêu xay, hành, tỏi, ớt, gừng đã bằm nhỏ. Trộn đều. Cho vào tủ lạnh để tôm không bị ươn. Ướp trong khoảng 40 – 50 phút trước khi nấu cho tôm được thấm gia vị cho đậm đà.

Hành tím và tỏi lột vỏ bằm nhỏ. Gừng tươi rửa sạch, nạo vỏ thái sợi hoặc cắt nhỏ tùy ý. Ớt cắt lát hoặc bằm mịn.

Cho 1 cái nồi nhỏ lên bếp với 2 muỗng canh dầu ăn, cho 2 muỗng canh đường vào đun lên cho đường chảy và có màu cánh gián thì Cho hành vào phi thơm. Sau đó bạn cho tôm tươi đã ướp vào đảo đều khoảng 5 – 6 phút cho thịt tôm chuyển sang màu đỏ và săn lại thì cho cả cùi dừa vào chung. Nêm nếm thêm chút gia vị : nước mắm, bột canh,tiêu xay, đường kính trắng hạt nêm, muối i ốt, dầu hào, ,…. Tiếp theo bạn Đổ nước dừa vào nồi, để lửa nhỏ rồi rim cho đến khi tôm được chín mềm. Tắt bếp, cho thêm 1 thìa bột ngọt và 1 thìa tiêu xay vào đảo đều thêm lần nữa là xong.

Khi ăn bạn múc tôm và cùi dừa cho ra dĩa, ăn kèm với cơm trắng cực ngon. Nhớ là nên trộn ít nước kho tôm vô chén cơm ăn sẽ tuyệt vời lắm đó.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món tôm kho cùi dừa cực ngon và lạ miệng này rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trên của Webanngon nhé !

Liên quan

Mực Nang Làm Sạch - Xem 16,137

Giá lẻ: Liên hệ 0336316194 Giá sỉ: Liên hệ 0336316194 Chuyên cung cấp mực nang làm sạch số lượng lớn giá sỉ, giao hàng tận nơi! Mực nang và mực lá? Mực nang có một lớp vỏ bên lớn, con ngươi hình chữ W, tám vòi và 2 xúc tu ... Làm như thế thì mực mới chín vàng và đều được Khi mực chín, các bạn gỡ mực ra khỏi phên nướng và xắt thành từng miếng vừa ăn bày rồi bày ra đĩa. Pha hỗn hợp gồm: muối hạt, chan, ớt tươi và hạt tiêu để chấm mực.


Cách Làm Bún Ốc - Xem 16,137

Lại thêm 1 ngày phởn của phởn hà hà 😛 … Và bà con lại chuẩn bị phải “chịu đựng” thêm 1 entry nữa của tớ 😛 Cuối tuần nào cũng tự nhủ là phải làm bài, phải làm này làm kia, phải stick vào cái office or thư viện ... , phân tích mãi thì hóa ra là có thể vì lạnh, mà đây là núi cao nên nhìu khi không khí loãng dễ gây đến tình trạng này ... Thế là tớ lại ăn cật lực :">, cứ tự nhủ là ăn nhìu cho khỏe, có sức chống cái rét hehe ... Ừ thì cũng


Cách Kho Rươi Ngon - Xem 15,642

Cách kho rươi chuẩn vị – Món ngon chiều con của mẹ!!! Mùa thu trên quê hương bạn, khiến bạn nhớ đến món ăn gì nhất?. Cũng dễ trả lời phải không? Vì hiện nay, ẩm thực đang rất phổ biến với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nhưng ... Hương vị se se của ớt sẽ làm món ăn ngon hơn rất nhiều đấy. Món ăn dân dã này đã đủ sức để quyến rủ bạn chưa. Trời lại se se lạnh, cơn gió đầu cuối thu lại về mà sao thấy lòng nhớ


Đặc Sản Đà Nẵng - Xem 12,573

Đặc điểm sinh thái của lươn + Lươn đồng Rất phổ biến tại Việt Nam,lươn sống ở mương, lạch, nơi đồng lầy, ruộng lúa. Lươn đồng thường được xếp vào loài cá, hình dạng như rắn, thân tròn, đường kính từ 2-3cm, thân dài từ 30-60cm, da trơn không có ... Mổ lươn theo cách cổ truyền là không dùng dao mà dùng cật tre vót mỏng để tránh sự tương khắc giữa máu lươn với kim loại. - Chứng suy nhược do lạm dụng tình dục: đun lươn (lươn biển) với rượu chát đỏ đến khi cạn (1 con dùng


Cách Chế Biến Dừa Sáp - Xem 11,979

Ngày: 16-01-2020 CÁCH CHẾ BIẾN DỪA SÁP Dừa sáp là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cầu Kè – Trà Vinh. Khác với những trái dừa bình thường, Dừa sáp có thể chế biến các món ngon, độc đáo như: Sinh tố dừa sáp là một trong những món ... Chúng ta có thể thêm 1 tý siro trái cây hoặc vài lát dâu tây hoặc mít trang trí ly sinh tố dừa sáp cho đẹp mắt. Sinh tố dừa sáp không chỉ ngon mà còn là một trong những thức uống bổ dưỡng và ngon nhất được chế biến từ trái dừa sáp.


Cách Chế Biến Sứa Biển - Xem 11,781

ngày càng phổ biến và thường dùng trong các món ăn hằng ngày. Sứa biển còn có tác dụng chữa bệnh, xem thêm Tác dụng của sứa biển. Sau đây NẮNG GIÓ xin giới thiệu cách chế biến 14 món thường dùng của sứa biển. – 100g sứa, 100g tôm, ... Chần nước sôi, vớt ra để ráo nước. Dưa leo bỏ hột cắt mỏng. Tỏi tây tước


Khô Cá Lạt Một Nắng - Xem 11,385

Khô cá Lạt cái tên khá lạ đối với người đồng bằng nhưng lại rất đỗi thân quen với dân miền biển. Cá Lạt hay còn gọi là cá Chình biển. Loài cá này có thân hình tương tự như cá Chình sông nhưng dài hơn. Cá Lạt sống trong ... Bạn thưởng thức và cảm thấy ngon. Bạn muốn mua để ăn hoặc tặng nhưng lại không biết mua ở đâu. Bạn đừng lo lắng vì đã có


Măng Tây Xanh Xào Thịt Bò Ngon Tuyệt Vời Cho Cả Gia Đình - Xem 11,385

Món ăn không xa lạ gì với mùa xuân, mùa của những đọt măng non và xanh mướt. Trước đây mình nghe thấy măng tây màu trắng đắt hơn vì là nó có nhiều chất hơn, nhưng khoa học đã chứng minh loại màu xanh này mí nhiều chất hơn ... Tiếp tục dùng chảo đó, cho chút dầu ăn vào, làm nóng chảo, cho măng tây vào xào, nêm nếm gia vị: 2 thìa mắm, ½ thìa hạt nêm, đảo đều. Hạ lửa nhỏ xuống cho măng chín đều, khi măng tây trên chảo có vẻ khô thì chắt nước xào


Vảy Tê Tê Chữa Bệnh Gì - Xem 11,088

Hiện nay tê tê bị săn bắt rất nhiều do vảy của nó – thứ được xem là “thần dược” trị bách bệnh. Vậy điều này liệu có đúng không? Vảy tê tê chữa bệnh gì? Có tác dụng gì ? Hãy cùng tìm câu trả lời nhé Vảy tê ... Nhưng phải lưu ý rằng chúng chỉ có tác dụng cho những vùng sưng đau, ung nhọt trên bề mặt da. Và nó hoàn toàn không có tác dụng gì với bệnh ung thư như nhiều người lầm tưởng. Vảy tê tê có thể có tác dụng lợi sữa và chữa tắc


Món Ngon Bún Ốc Phủ Tây Hồ - Xem 10,989

Ở Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon rất nổi tiếng và đã đi vào danh mục ẩm thực của những món ăn đặc trưng như: chả cá Lã Vọng, cơm rang thập cẩm phố Hàng Dầu, phở, nộm bò khô, nem rán phố Mai Hắc Ðế, ốc hấp ... Bây giờ Hồ Tây ít ốc nên người ta phải đi thu mua ốc tận nhiều nơi mà chủ yếu là ốc bươu vàng hay ốc nhồi. Ðể làm tăng thêm vị ngon của bát bún ốc, các chủ nhà hàng thường rất kỹ càng trong khâu chọn ốc. Ốc phải thật


Đề xuất

Hướng Dẫn Làm Món Sườn Non Hầm Khoai Tây Đơn Giản - Xem 2,772

loading… Sườn non hầm khoai tây là một món ăn đơn giản, rất phù hợp cho những bữa cơm cuối tuần, gia đình quây quần cùng thưởng thức. Món sườn non hầm khoai tây cùng với món thị rang cháy cạnh hay thịt kho tàu là những món ăn rất ... Món sườn non hầm khoai tây cùng với món thị rang cháy cạnh hay thịt kho tàu là những món ăn rất đơn giản và dễ làm nhưng lại là những món ăn cực ngon cho gia đình của bạn. Sườn non hầm khoai tây với vị ngọt từ sườn non, cay cay của hạt


Công Thức Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi Ngon Bổ Mà Cực Dễ Nấu - Xem 3,762

Dưới đây là 4 công thức nấu cháo ăn dặm cho các bé 6 tháng tuổi được nhiều mẹ ưu tiên lựa chọn nhất. Trong những tháng đầu đời, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, bước sang tháng thứ 6, lúc này ... Đem xay nhuyễn những thực phẩm trước khi đem nấu. - Thực hiện nấu: Trước tiên, bỏ thịt + rau vào đun chín với chút nước. Sau đó hòa bột gạo tẻ với nước thật loãng rồi đổ vào nồi nấu tiếp, khuấy đều khoảng 5 phút. Nếu dùng


Công Thức Chưng Tổ Yến Với Đường Phèn Đúng Cách - Xem 4,158

Yến sào là một món ăn được xếp vào hàng “cao lương mỹ vị”, cũng giống như những món ăn bổ dưỡng khác có tác dụng nâng cao sức khỏe, phòng tránh bệnh tật nhưng công dụng tăng cường sức khỏe và sức đề kháng của yến cho mọi người, ... Khi ăn thì bạn chia nhỏ ra, mỗi ngày ăn khoảng 5gr và ăn đều đặn sẽ phát huy được tác dụng bồi bổ sức khỏe nhất. Khi chế biến món tổ yến chưng đường phèn cần lưu ý các vấn đề sau: 1. Nước trong thố phải ngập hết


Cách Làm Lẩu Gà Cực Ngon Ngay Tại Nhà - Xem 3,069

Lẩu gà từ lâu đã là món ăn ngon, hấp đẫn được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là vào mùa lạnh. – 1 kg gà ta làm sạch và 500g xương gà – 1 kg bún- 2 cây sả – 100g khoai môn – 100g nấm rơm – 100g ... Xương gà chần qua nước sôi rồi cho vào nồi ninh, lấy nước dùng. Bước 2: Các loại rau sơ chế rửa sạch, cắt ngắn vừa ăn. Bước 3: Sả đập dập cắt khúc. Cà chua rửa sạch cắt miếng. Khoai sọ gọt vỏ cắt làm hai, hấp


Mách Bạn 30 Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé Được Quan Tâm Nhất 2020 - Xem 2,079

Trẻ trên 6 tháng nên dùng thịt nạc heo, lòng đỏ trứng, tàu hủ non và các loại cá đồng. Không nên cho trẻ dưới 8 tháng ăn các thịt bò, thịt gà, các loại hải sản vì trẻ ở tuổi đó chưa đủ men tiêu hóa các loại thức ... Cùng chuyên mục món ngon của Dichvuhay.vn tìm hiểu các món cháo chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng dưới đây để thỉnh thoảng đổi vị trong thực đơn hàng ngày của các bé nhé. Cháo chim bồ câu băm với cà rốt Cháo bồ câu nấu đậu xanh cho


Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Tôm Kho Cùi Dừa Đậm Đà Hấp Dẫn trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!