Xem 39,600
Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Món Hàu Xào Giá Đỗ mới nhất ngày 16/05/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 39,600 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Hàu được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, vừa ngon mà cũng rất bổ dưỡng. Với thịt hàu, chúng ta phải kể đến những món ăn như: Hàu sốt bơ tỏi, hàu phô mai đút lò, hàu cuộn thịt xông khói phô mai, hàu sống chấm mù tạc,… Còn rất là nhiều món ăn được chế biến từ thịt hàu nữa cần phải kể đến, nhưng hôm nay, tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món hàu xào giá đỗ với cách chế biến rất đơn giản mà cực kỳ ngon đấy các bạn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 20 con hàu đông lạnh.
– 1 củ cà rốt nhỏ.
– 1 nhánh gừng nhỏ.
– 1 củ hành tím.
– Hành lá, ngò rí.
– Gia vị: Muối, hạt nêm, bột canh, tiêu bột, bơ.
– Hàu để xuống ngăn mát vài tiếng rã đông. Sau đó, các bạn đem hàu ra rửa dưới nước, nhặt bỏ những vỏ hàu còn sót lại, để cho ráo nước. Ưóp với ¼ muỗng cà phê muối khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.
-Hành lá nhặt bỏ rễ, lá úa, rửa sạch, thái khúc khoảng chừng 4 cm.
– Hành khô và tỏi bóc bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
– Ngò rí nhặt, rửa sạch, để cho ráo nước.
– Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
– Cà rốt gọt sạch vỏ, thái con chì.
– Giá đỗ rửa sạch, để cho ráo nước.
Cách chế biến:
– Công đoạn đầu tiên của cách nấu món hàu xào giá đỗ là các bạn cho bơ vào chảo, bắc lên bếp đun nóng rồi cho hành và tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Ở đây, chúng ta dùng bơ thay cho dầu ăn để món hàu khi chế biến sẽ có một hương vị đặc trưng hơn.
– Khi hành và tỏi đã dậy mùi thơm thì chúng ta tiến hành cho thịt hàu vào xào với lửa to, đảo vài lần để cho hàu săn lại rồi cho tiếp cà rốt vào đảo đều khoảng 1 phút, nêm nếm thêm gia vị.
– Cuối cùng, chúng ta chỉ việc múc ra đĩa và trang trí lên trên món ăn một ít ngò rí nữa là đã hoàn thành món ăn rồi đó.
Các công đoạn chế biến của cách nấu món hàu xào xào giá đỗ cũng rất đơn giản và dễ chế biến đúng không nào? Như vậy là các bạn có thể tha hồ mà thưởng thức món ăn này bằng việc chế biến ngay tại nhà để có thể ăn khi nào mà mình muốn rồi đó. Vừa tiện lợi, vừa đảm bảo vệ sinh mà có ngay một món ăn ngon thì thật là tuyệt vời phải không các bạn.
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Món Hàu Xào Giá Đỗ trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!