Cách Làm Món Gỏi Bắp Chuối Chay Ngày Rằm

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Gỏi Bắp Chuối Chay Ngày Rằm mới nhất ngày 29/10/2020 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 4,851 lượt xem.

Cách làm món gỏi bắp chuối chay đơn giản, kết hợp với tàu hủ ki, đậu phộng béo bùi tạo món gỏi chay ngon làm cả nhà thích thú khi thưởng thức

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 bắp chuối nhỏ

+ 1 củ cà rốt

+ 2 miếng đậu hũ

+ 2 miếng tàu hủ ki

+ 1 ít rau răm

+ 50 gam đậu phộng

+ 2 trái chanh, 1 trái táo đỏ

+ gia vị : muối, bột ngọt, đường, giấm, dầu ăn, hạt nêm nấm

+ 1 cây boa rô

Các món gỏi chay dễ làm thường được các bà nội trợ chọn làm món chay ngon trong ngày rằm hay ngày cuối tháng âm lịch. Món gỏi chay nấm tuyết, gỏi chay dưa leo hay gỏi chay bắp chuối sẽ làm phong phú bữa cơm chay thanh đạm. 10 món gỏi chay tuyệt đỉnh là 10 lựa chọn tuyệt vời món chay ngon mỗi ngày cho gia đình bạn.

Cách làm món gỏi bắp chuối chay

Chuẩn bị cách làm gỏi bắp chuối hột, bạn nên chọn mua bắp chuối hột chắc tay, tươi mới rồi lột vỏ ngoài, bào mỏng bắp chuối cho vào ngâm trong thau nước pha chanh tươi để bắp chuối không bị thâm đen.

Món gỏi chay đơn giản chế biến thêm đậu hũ chiên vàng rồi cắt sợi theo chiều ngang miếng đậu hũ. Tàu hũ ki bẻ nhỏ vừa ăn xong chiên vàng trong chảo dầu nóng, vớt tàu hũ ki ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Vừa làm tăng màu sắc hấp dẫn vừa tăng phần bổ dưỡng cho món gỏi chay bắp chuối, bạn bào sợi cà rốt ngâm vào tô nước chanh đường, rau răm nhặt lá non, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Đậu phộng rang chín, chà vỏ ngoài rồi giã nhỏ.

Cách làm nước trộn gỏi tương tự trong món gỏi bắp cải chay, bạn gọt vỏ trái táo đỏ, cắt nhỏ cho vào nấu cùng 1 chén nước, lược bỏ xác táo xong pha vào nước cốt táo nước cốt chanh tươi, 3 muỗng đường và 2 muỗng hạt nêm chay. Khuấy tan đường trong chén nước trộn gỏi rồi cho ớt băm nhỏ.

Các món gỏi chay dễ làm thường cho thêm boa rô bào mỏng rồi phi vàng trong chảo dầu nóng. Vớt ráo nước bắp chuối, cà rốt sợi cho vào âu, tiếp theo cho đậu hũ, tàu hũ ki vào trộn chung với bắp chuối rồi rưới nước trộn gỏi lên trên cho các nguyên liệu thấm gia vị 10 phút.

Gắp món gỏi bắp chuối chay ra dĩa, rắc rau răm, đậu phộng lên mặt gỏi xong dọn kèm bánh phồng tôm chay hay bánh tráng nướng mè trắng rất thanh tịnh, ngon miệng.

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Gỏi Bắp Chuối Chay Ngày Rằm trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Bài xem nhiều

Mực Nang Làm Sạch - Xem 17,226

Cách Làm Bún Ốc - Xem 16,929

Cách Kho Rươi Ngon - Xem 16,632

Đặc Sản Đà Nẵng - Xem 14,058

Cách Chế Biến Dừa Sáp - Xem 12,672