Đề Xuất 12/2022 # Cách Làm Món Gà Chiên Bơ Tỏi Ngon Ngất Ngây Cả Nhà Đều Thích / 2023 # Top 12 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 12/2022 # Cách Làm Món Gà Chiên Bơ Tỏi Ngon Ngất Ngây Cả Nhà Đều Thích / 2023 # Top 12 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Món Gà Chiên Bơ Tỏi Ngon Ngất Ngây Cả Nhà Đều Thích / 2023 mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cuối tuần này nếu chưa nghĩ ra món ngon nào để đổi vị cho cả nhà thì các nàng đừng bỏ qua cách làm món gà chiên bơ tỏi mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhá. Món ăn này phải nói là rất được lòng tất cả mọi người, đặc biệt là các bé. Thịt gà các nàng chọn phần đùi gà công nghiệp, thịt mềm không bị khô rùi tẩm tẩm ướp ướp theo công thức mà iunauan chia sẻ ngày hum nay thì mình đảm bảo rằng cả nhà sẽ có đĩa gà chiên bơ tỏi thơm ngon lừng lẫy đó ạ. Thịt gà mềm ngọt, không hề bị khô, màu sắc đẹp mắt, đậm vị tỏi lại thơm mùi bơ. Món này mà ăn kèm với cơm trắng đảm bảo sẽ hết ngay trong vòng “một nốt nhạc” đấy ạ. Nào. cùng tham khảo ngay cách làm món gà chiên bơ tỏi ngon tuyệt cú mèo mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

2 chiếc đùi gà góc tư

1 thìa canh tỏi thái lát

25 gram bơ lạt

Gia vị gồm: 15 ml rượu nấu ăn, 15 ml nước tương, 1 thìa canh bột năng, 1 thìa canh bột mỳ, 1 chút xíu hạt tiêu, 3 gram muối ăn

Phần thực hiện:

Bước 1: Với phần đùi gà, các nàng chọn đùi gà công nghiệp nhá. Đùi gà công nghiệp có phần thịt mềm nhưng không hề bị khô bã rất phù hợp cho các món chiên rán. Đùi gà đem xát muối, rửa sạch lọc lấy phần thịt. Để đùi gà được thấm sâu các gia vị thì các nàng dùng cái nĩa xâm lên bề mặt phần thịt gà mà chúng mình vừa lọc được.

Thịt gà đã lọc sau khi xâm xong các nàng trút vào trong tô, thêm 1 thìa canh tỏi, 15 ml rượu nấu ăn, 15 ml nước tương, 1 thìa canh bột năng, 1 thìa canh bột mỳ, 1 chút xíu hạt tiêu, 3 gram muối ăn. Bóp trộn đều và ướp khoảng 20 phút các nàng nhá

Bước 2: Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, chúng mình cùng bắt tay vào chế biến món gà chiên bơ tỏi nhá. Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì các nàng trút 2thìa canh dầu ăn vào trong chảo, láng đều chảo để dầu ăn trải đều khắp mặt chảo. Đợi dầu nóng, các nàng cho thịt gà vào chiên xém vàng 2 mặt là đạt yêu cầu nhá

Lúc này bơ sẽ tỏa mùi hương rất thơm ngậy hấp dẫn ngấm sâu vào từng miếng thịt gà thơm ngon. Khi bơ tan chảy hoàn toàn thì các nàng cho thêm vào trong chảo 30 ml nước tương, đảo đều, nấu cho phần sốt này sánh lại và áo đều vào thịt gà một lớp sốt óng ả là món ăn đã đạt yêu cầu rùi nhá

Khi gà đã chiên xém vàng đều thì các nàng dùng thìa lấy phần dầu ăn trong chảo ra, sau đó thì thêm bơ lạt vào đun tan chảy bơ.

Món thịt gà chiên bơ tỏi làm theo công thức này đảm bảo cả nhà sẽ rất thích các nàng ạ. Thịt gà thì mềm, thơm ngậy vị bơ, đậm đà, sánh quyện cùng nước sốt óng ả, hương vị thì quá vừa miệng rùi chẳng cần pha thêm nước chấm cầu kỳ. Món thịt gà chiên bơ tỏi là món ăn dễ làm, dễ thực hiện nhưng lại rất đặc biệt bởi hương vị thơm ngậy của tỏi, bơ, bởi vị ngọt đậm đà của thịt gà càng ăn càng dễ gây nghiện. Món gà chiên bơ tỏi sẽ là món cực kỳ khoái khẩu cho các bé ý các nàng ạ. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhá 🙂

Cách Làm Món Mực Chiên Bơ Tỏi Ngon Ngất Ngây / 2023

Cách chọn mực tươi ngon và chất lượng

Mực là một loại hải sản quen thuộc đối với các bà nội trợ với nhiều cách chế biến khác nhau. Khi lựa mực các bạn nên chú ý chọn những con mực có bề ngoài sáng bóng. Khi chúng ta chạm tay vào thì thịt vẫn có đàn hồi và phần đầu vẫn dính chắc vào phần thân. Ở phần râu của mực thì phải cứng và túi mực phải còn nguyên chưa bị vỡ.

Những con mực ít tươi hơn thường có màu hơi xanh ngà. Và phần thịt của những con mực này thường bị nhão phần đầu thì rớt ra và còn có mùi khá tanh.

Sau khi đã lựa được những con mực tươi ngon còn chần chờ gì mà không đến với cách làm mực chiên bơ tỏi thơm ngon này nào.

Cách làm mực chiên bơ tỏi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Mực ống tươi: 1kg

Bơ: 1 hộp nhỏ

Trứng gà: 2 quả

Bột chiên giòn: 1 gói

Bột chiên xù: 1 gói

Bột ngô: 50gr

Dầu ăn

Tỏi: 2 củ

Gia vị: hạt nêm, bột ngọt

Cách làm món mực trứng chiên nước mắm ăn ngon nhức nách

Cách làm món mực chiên bơ tỏi

Bước 1:

Đầu tiên chúng ta đến với sơ chế nguyên liệu và bước đầu tiên là làm sạch mực.

Để làm sạch mực ống đầu tiên chúng ta giữ chặt phần râu của mực rồi tách phần đầu với phần thân ra. Tiếp theo chúng ta kéo nhẹ phần xương màu trắng ở bên trong phần thân mực ra. Sau đó chúng ta cạo sạch phần nội tạng bên trong con mực ra. Tiếp đó chúng ta dùng lột da mực ra bằng cách cắt nhẹ đầu mực. Sau đó chúng ta làm sạch phần ruột và đầu mực rồi cắt phần ruột khỏi phần đầu của con mực. Cuối cùng chúng ta rửa sạch mực rồi cắt mực thành từng khoanh nhỏ rồi để ráo. Vậy là chúng ta đã làm sạch mực xong.

Bước 2:

Tiếp theo chúng ta bóc vỏ tỏi rồi tiến hành băm nhỏ.

Chúng ta ướp mực bằng cách cho nửa phần tỏi đã băm vào hoà với một chút gia vị hạt nêm, và bột ngọt trong khoảng thời gian là 15 phút để mực có thể ngấm gia vị.

Sau đó chúng ta lấy phần lòng đỏ trứng gà cho vào một cái bát rồi đổ bột ngô và bột chiên giòn vào trộn đều với nhau.

Sau khi thấy hỗn hợp sền sệt lại thì chúng ta cho mực vào. Khi mực đã ngấm đều hỗn hợp thì chúng ta bỏ bào bát bột chiên xù lật qua lật lại cho bột chiên xù bám đều miếng mực. Sau khi thấy bột chiên xù đã bám vào mực rồi thì bỏ mực ra một cái đĩa khác và cứ liên tục như thế cho đến khi hết mực.

Bước 3:

Chúng ta bật bếp lên rồi đổ dầu ăn vào chảo, đun cho đến khi chảo dầu nóng già. Sau đó chúng ta cho mực vào đảo đều đến khi thấy bột chiên đã vàng thì vớt ra cho thấm để thấm bớt dầu trên mực.

Sau khi đã chiên mực xong chúng ta bỏ bơ vào một cái chảo khác đến khi bơ tan thì cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm thì chúng ta tắt bếp. Cuối cùng chúng ta rưới đều tỏi băm đã phi thơm trên bơ lên những miếng mực đã bớt dầu và món mực chiên bơ tỏi đã dần hoàn thành rồi.

Cách làm mực nhồi thịt chiên thông qua công thức của YummyDay thì chỉ có ngon hoặc tuyệt vời

Bước 4:

Lúc này chúng ta chỉ cần trang trí lên đĩa chút xà lách rồi kèm với cà chua và dưa leo thêm những miếng mực nóng hổi đã được chiên giòn lên là hoàn hảo. Vị béo từ bơ mùi thơm từ tỏi kết hợp miếng mục ngon ngọt và nóng giòn chấm thêm chút tương ớt là hoàn hảo. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình thưởng thức món ăn thơm ngon béo ngậy này.

Một vài lưu ý nhỏ để có món mực chiên bơ tỏi ngon hơn

Không quên nhắc mọi người một vài lưu ý khi thực hiện món mực chiên bơ tỏi thơm ngon này.

Ngoài cách chọn mực tươi ngon ra thì phần lưu ý này chúng ta cũng không quên nhắc lại lựa được những con mực ngon là lưu ý hàng đầu để món ăn này ngon nhất.

Sau đó không quên nhắc lại phải sơ chế rửa mực thật sạch vì chỉ một chút bất cẩn mực còn sạn sẽ khiến món ăn của bạn mất ngon.

Cuối cùng là khi chiên mực phải lưu ý để lửa nhỏ và nên đổ nhiều dầu đảo mực thường xuyên tránh mực bị cháy mất ngon.

Yummyday.vn

Bật Mí Cách Làm Món Mực Chiên Bơ Tỏi Ngất Ngây / 2023

Cách chọn mực tươi ngon

Mực là một loại hải sản quen thuộc đối với các bà nội trợ với nhiều cách chế biến khác nhau. Khi lựa mực các bạn nên chú ý chọn những con mực có bề ngoài sáng bóng. Khi chúng ta chạm tay vào thì thịt vẫn có đàn hồi và phần đầu vẫn dính chắc vào phần thân. Ở phần râu của mực thì phải cứng và túi mực phải còn nguyên chưa bị vỡ.

Những con mực ít tươi hơn thường có màu hơi xanh ngà. Và phần thịt của những con mực này thường bị nhão phần đầu thì rớt ra và còn có mùi khá tanh.

Sau khi đã lựa được những con mực tươi ngon còn chần chờ gì mà không đến với cách làm mực chiên bơ tỏi thơm ngon này nào.

Cách làm mực chiên bơ tỏi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Mực ống tươi: 1kg

Bơ: 1 hộp nhỏ

Trứng gà: 2 quả

Bột chiên giòn: 1 gói

Bột chiên xù: 1 gói

Bột ngô: 50gr

Dầu ăn

Tỏi: 2 củ

Gia vị: hạt nêm, bột ngọt

Cách làm món mực trứng chiên nước mắm ăn ngon nhức nách

Cách làm món mực chiên bơ tỏi

Bước 1:

Đầu tiên chúng ta đến với sơ chế nguyên liệu và bước đầu tiên là làm sạch mực.

Để làm sạch mực ống đầu tiên chúng ta giữ chặt phần râu của mực rồi tách phần đầu với phần thân ra. Tiếp theo chúng ta kéo nhẹ phần xương màu trắng ở bên trong phần thân mực ra. Sau đó chúng ta cạo sạch phần nội tạng bên trong con mực ra. Tiếp đó chúng ta dùng lột da mực ra bằng cách cắt nhẹ đầu mực. Sau đó chúng ta làm sạch phần ruột và đầu mực rồi cắt phần ruột khỏi phần đầu của con mực. Cuối cùng chúng ta rửa sạch mực rồi cắt mực thành từng khoanh nhỏ rồi để ráo. Vậy là chúng ta đã làm sạch mực xong.

Bước 2:

Tiếp theo chúng ta bóc vỏ tỏi rồi tiến hành băm nhỏ.

Chúng ta ướp mực bằng cách cho nửa phần tỏi đã băm vào hoà với một chút gia vị hạt nêm, và bột ngọt trong khoảng thời gian là 15 phút để mực có thể ngấm gia vị.

Sau đó chúng ta lấy phần lòng đỏ trứng gà cho vào một cái bát rồi đổ bột ngô và bột chiên giòn vào trộn đều với nhau.

Sau khi thấy hỗn hợp sền sệt lại thì chúng ta cho mực vào. Khi mực đã ngấm đều hỗn hợp thì chúng ta bỏ bào bát bột chiên xù lật qua lật lại cho bột chiên xù bám đều miếng mực. Sau khi thấy bột chiên xù đã bám vào mực rồi thì bỏ mực ra một cái đĩa khác và cứ liên tục như thế cho đến khi hết mực.

Bước 3:

Chúng ta bật bếp lên rồi đổ dầu ăn vào chảo, đun cho đến khi chảo dầu nóng già. Sau đó chúng ta cho mực vào đảo đều đến khi thấy bột chiên đã vàng thì vớt ra cho thấm để thấm bớt dầu trên mực.

Sau khi đã chiên mực xong chúng ta bỏ bơ vào một cái chảo khác đến khi bơ tan thì cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm thì chúng ta tắt bếp. Cuối cùng chúng ta rưới đều tỏi băm đã phi thơm trên bơ lên những miếng mực đã bớt dầu và món mực chiên bơ tỏi đã dần hoàn thành rồi.

Cách làm mực nhồi thịt chiên thông qua công thức của YummyDay thì chỉ có ngon hoặc tuyệt vời

Bước 4:

Lúc này chúng ta chỉ cần trang trí lên đĩa chút xà lách rồi kèm với cà chua và dưa leo thêm những miếng mực nóng hổi đã được chiên giòn lên là hoàn hảo. Vị béo từ bơ mùi thơm từ tỏi kết hợp miếng mục ngon ngọt và nóng giòn chấm thêm chút tương ớt là hoàn hảo. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình thưởng thức món ăn thơm ngon béo ngậy này.

Một vài lưu ý nhỏ

Không quên nhắc mọi người một vài lưu ý khi thực hiện món mực chiên bơ tỏi thơm ngon này.

Ngoài cách chọn mực tươi ngon ra thì phần lưu ý này chúng ta cũng không quên nhắc lại lựa được những con mực ngon là lưu ý hàng đầu để món ăn này ngon nhất.

Sau đó không quên nhắc lại phải sơ chế rửa mực thật sạch vì chỉ một chút bất cẩn mực còn sạn sẽ khiến món ăn của bạn mất ngon.

Cuối cùng là khi chiên mực phải lưu ý để lửa nhỏ và nên đổ nhiều dầu đảo mực thường xuyên tránh mực bị cháy mất ngon.

Yummyday.vn

Ngon Ngất Ngây Cách Làm Món Cánh Gà Chiên Mắm Tỏi / 2023

Dùng cánh gà tươi ngon để món ăn được đủ độ hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế gà và các nguyên liệu khác Rửa sạch cánh gà với nước, dùng rượu trắng và muối hạt, gừng giã nhỏ xát lên thịt gà để khử sạch được mùi hôi. Sau đó bạn rửa lại lần nữa với nước sạch rồi chặt cánh thành miếng vừa ăn. Phần gừng còn lại đem cạo vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ, ớt rửa sạch, bỏ hạt, thái lát nhỏ, tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.Bước 2: Ướp thịt gà Trộn đều cánh gà đã chặt với 1-2 thìa cà phê nước mắm ngon, ½ thìa cà phê tiêu xay, ½ thìa cà phê mì chính, 1 thìa cà phê dầu ăn rồi ướp trong vòng 15-20 phút để cánh gà ngấm đều gia vị.Bước 3: Chiên cánh gà Chiên gà trước khi đun cùng sốt mắm tỏi sẽ giúp thịt gà dai giòn hơn. Bạn bắc chảo sâu lòng lên bếp, đổ dầu ăn sao cho khi chiên gà được ngập dầu. Đợi dầu sôi rồi cho cánh gà đã ướp vào chiên tới khi vàng giòn, thịt chín, bạn tắt bếp, gắp ra đĩa lót giấy thấm dầu để gà chiên được hút bớt dầu thừa.Bước 4: Làm sốt mắm tỏi Lấy một chảo khác đặt lên bếp, cho ít dầu ăn rồi đun nóng già, cho tỏi vào phi thơm, thêm 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1-2 thìa cà phê đường vào đảo đều, đun cùng tỏi phi tới khi dậy mùi thơm, tiếp tục cho cánh gà đã chiên ráo dầu vào chảo sốt, đảo đều tay trên lửa vừa cho ngấm gia vị, bạn có thể nêm nếm thêm cho vừa ăn, tăng dần lửa và đảo nhanh tay tới khi gà chuyển màu vàng cánh gián, nước sốt sệt lại thì thêm vài lát ớt vào rồi tắt bếp.Bước 5: Thưởng thức Gắp cánh gà ra đĩa, trang trí theo sở thích, dùng kèm với rau sống, dưa chuột để đỡ ngán, món ăn có thể dùng ăn chơi hoặc ăn với cơm rất ngon. Thịt gà dai giòn, mùi tỏi thơm phức, vị mặn ngọt hòa quyện của đường sên và nước mắm ngon, vị cay cay của ớt tạo nên món ăn bổ dưỡng, đưa cơm, hứa hẹn trở thành món khoái khẩu của cả gia đình.

Thành phẩm cánh gà chiên mắm tỏi

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Món Gà Chiên Bơ Tỏi Ngon Ngất Ngây Cả Nhà Đều Thích / 2023 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!