Cách Làm Khoai Lang Chiên Không Cần Bột Giòn Ngon Đúng Điệu

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Khoai Lang Chiên Không Cần Bột Giòn Ngon Đúng Điệu mới nhất ngày 17/09/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 185,031 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Nướng Khoai Lang Bằng Lò Vi Sóng Và Lò Than Thơm Ngon “bất Bại”
  • Cách Làm Khoai Lang Tẩm Bột Chiên Giòn Thơm Lừng Cả Gian Bếp
  • Cách Làm Bánh Khoai Lang Tẩm Bột Chiên Vừa Vừa Giòn
  • Tôm Cuộn Khoai Lang Chiên Giòn Cực Hấp Dẫn
  • Cách Làm Món Khoai Tây Chiên Sốt Mật Ong
  • 1. Cách chiên khoai lang dẻo ngon mà không cần dùng bột đơn giản

    Cách làm khoai lang chiên không cần bột nhưng vẫn ngon đậm vị sẽ khiến bạn bất ngờ. Đây là công thức các món ăn vặt bằng khoai lang được đông đảo bạn trẻ yêu thích. Mặc dù không bọc bên ngoài lớp bột quen thuộc, nhưng chúng tôi vẫn có bí quyết khiến miếng khoai lang chiên vừa giòn vừa bùi ngọt. Ở công thức đầu tiên này, nguyên liệu chuẩn bị không cần quá cầu kì và khoai lang cũng chẳng cần tẩm bột chiên giòn hoặc chiên xù như bình thường.

    1.1. Nguyên liệu

    • 1 củ khoai lang: tùy thuộc vào khẩu phần ăn mà bạn có thể chuẩn bị thêm
    • 1/4 muỗng cà phê giấm
    • 1/4 muỗng cà phê muối
    • 50 ml dầu ăn

    1.2. Hướng dẫn cách làm khoai lang chiên không cần dùng bột

      Khoai lang mua về rửa sạch, cắt thành những miếng dài dạng thanh que. Ngâm trong nước muối pha loãng với vài giọt giấm khoảng 20 phút.
    • Ngâm đủ thời gian, vớt khoai ra ngoài để ráo nước. Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng già, cho khoai vào chiên.
    • Vặn lửa vừa đến khi khoai chuyển sang màu vàng đẹp mắt thì vớt ra giấy thấm dầu. Ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà đều được.
      Cách chiên khoai không cần bột này vừa đơn giản lại vừa tiết kiệm thời gian. Bạn chỉ cần vào bếp khoảng 30 phút đã có ngay đĩa khoai giòn ngọt, vừa xem phim vừa ăn thì tuyệt vời.

    2. Cách làm khoai lang chiên sốt caramel không dùng bột

    2.1. Nguyên liệu

    Khoai lang chiên sốt caramel nghe có vẻ lạ tai. Cách thực hiện món ăn vặt này vẫn giữ lại được độ giòn ngọt của khoai lang chiên truyền thống. Tuy nhiên chúng có một điểm hấp dẫn riêng chính là phần sốt caramel gồm mật ong và đường nâu. Tỷ lệ các nguyên liệu này cần được chuẩn bị như sau:

    • 500 gram khoai lang
    • 3 muỗng canh mật ong
    • 1 muỗng canh đường nâu
    • 500 ml dầu ăn
    • 1 muỗng canh mè trắng rang

    2.2. Hướng dẫn cách làm khoai lang chiên sốt caramel không cần dùng bột

      Tương tự, khoai lang mua về cũng gọt vỏ, cắt miếng vuông dày cho vào nước ngâm khoảng 30 phút. Sau đó, vớt ra ngoài cho ráo nước. Hoặc, nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể dùng giấy ăn để thấm.
      Bắc nồi lên bếp, cho vào 500 ml dầu ăn cùng khoai đã ráo nước. Lưu ý khoai phải ngập hẳn trong dầu ăn để chín đều. Vặn lửa lớn đến khi dầu sôi mạnh thì dùng đũa khuấy nhẹ tay để khoai không nát.
      Khoai chín chuyển sang màu vàng nâu, vớt ra đĩa có đặt sẵn giấy ăn cho ráo dầu.
      Tiếp tục bắc một chảo mới lên bếp, cho đường nâu và mật ong vào khuấy đều. Đun lửa nhỏ đến khi đường tan hết, trút khoai vào đảo đều tay. Khi thấy khoai được phủ một lớp caramel vàng óng bên ngoài thì tắt bếp.

    3. Hướng dẫn cách làm khoai lang chiên bơ không cần dùng bột

    Hương vị của món khoai lang chiên cùng với bơ, đường, nước mắm sẽ khiến bạn bất ngờ đấy. Món ăn này cực kì lý tưởng vào những ngày trời mưa. Vừa xem một bộ phim, vừa nhâm nhi đĩa khoai lang chiên thì thích mê.

    3.1. Nguyên liệu

    • 500 gram khoai lang
    • 3 muỗng cà phê bơ
    • 1 muỗng cà phê nước mắm
    • 1 muỗng canh đường trắng
    • 1/2 chén dầu ăn

    3.2. Hướng dẫn cách làm khoai lang chiên bơ không cần dùng bột

    • Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành thành dài khoảng 5 cm. Ngâm trong nước khoảng 10 phút để khoai sạch nhựa và không bị thâm đen.
    • Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn. Trút khoai vào chiên vàng. Vớt ra giấy ăn để ráo dầu.
    • Dùng một chảo khác, cho 3 muỗng cà phê bơ, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước mắm và 1/2 muỗng cà phê nước lọc. Đun lửa vừa đến khi bơ tan chảy hết.
    • Cho khoai vào trộn đều với hỗn hợp bơ khoảng 2 phút. Tắt bếp và múc ra đĩa thưởng thức.

    4. Cách chiên khoai lang tẩm vừng ngon không cần dùng bột chiên giòn

    Một điểm đặc biệt ở món khoai lang chiên này chính là vị vỏ cam thơm lừng. Kết hợp với ít bột quế và mè đen càng khiến bạn bất ngờ về hương vị của chúng.

    4.1. Nguyên liệu

    • 3 củ khoai lang
    • 1 muỗng cà phê bột quế
    • 3 muỗng canh mè đen rang
    • 1 trái cam
    • 2 muỗng canh đường trắng
    • 2 muỗng canh dầu ăn

    4.2. Hướng dẫn cách làm khoai lang chiên tẩm vừng không cần bột chiên giòn

    • Trộn đường trắng và bột quế vào một chén nhỏ, để riêng. Khoai lang lửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt thành từng khoanh tròn.
    • Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho khoai lang vào chiên. Rắc hỗn hợp bột quế và đường lên. Đậy kín nắp, vặn lửa nhỏ khoảng 3 đến 5 phút cho khoai chín. Lưu ý sau 1 phút, mở nắp nồi để trở khoai cho không khét.
      Thời gian chờ khoai chín, lấy cam rửa sạch, bào lấy vỏ. Rắc vào chảo khoai chiên cùng với mè đen rang. Sau khi khoai mềm, tắt bếp và cho ra đĩa thưởng thức.

    5. Ăn khoai lang chiên không tẩm bột có tốt không?

    Khoai lang là thực phẩm ngon, bổ, rẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong khoai lang chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó chúng còn chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và carotene,…giúp đẩy lùi bệnh tật, trẻ hóa làn da và giảm cân hiệu quả.

    Khoai lang chiên không tẩm bột giúp bạn cảm nhận được hương vị béo bùi tự nhiên nhất từ loại củ bổ dưỡng này. Tuy nhiên, nếu món khoai lang được chế biến theo hình thức chiên, chúng sẽ dễ gây béo phì, thừa cân. Vì thế với món khoai lang chiên khoái khẩu bạn chỉ nên thỉnh thoảng mới dùng. Hoặc nếu thích khoai lang, bạn có thể chế biến chúng thành món luộc, nấu chè hoặc làm mứt.

    Mỹ Lệ tổng hợp

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Tôm Chiên Xù Giòn Tan Ngon Tuyệt Tại Nhà
  • Cách Làm Khoai Tây Chiên Mỡ Bò Trộn Phô Mai Siêu Ngon
  • 2 Cách Làm Khoai Tây Chiên Nước Mắm Thơm Ngon, Giòn Rụm, Ăn Là Ghiền
  • Món Bánh Mì Cay Bọc Khoai Tây Chiên Giòn ” Thế Giới Ẩm Thực
  • Hướng Dẫn Rán, Chiên Khoai Tây Ngon Như Kfc
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Khoai Lang Chiên Không Cần Bột Giòn Ngon Đúng Điệu trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv