Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Dầu Dừa Tại Nhà Đơn Giản, Đảm Bảo Thành Công mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Công dụng của dầu dừa
Dầu dừa có tác dụng to lớn trong việc làm đẹp, chăm sóc da và tóc. Đặc biệt, dầu dừa nguyên chất là sản phẩm làm đẹp tự nhiên được nhiều người ưu ái nhờ công dụng làm mịn và trắng da, kích thích mọc tóc, dài lông mi… Tuy nhiên chất lượng dầu dừa mua ở ngoài không đảm bảo, có thể bị pha lẫn các hóa chất độc hại. Do đó, nhiều người lựa chọn giải pháp học cách làm dầu dừa tại nhà đơn giản.
Nguyên liệu làm dầu dừa tại nhà
– Cùi dừa tươi nạo sợi (1kg)
– Nước sạch (400ml)
– Rây lọc
– Bộ nồi inox SUNHOUSE: Bạn nên tham khảo ngay những bộ nồi inox của SUNHOUSE an toàn cho sức khỏe, được người nội trợ tin dùng
– Bếp đun
Cách làm dầu dừa tại nhà đơn giản
Bước 1: Ngâm dừa tươi
– Cho dừa đã nạo sợi vào máy xay sinh tố đa năng và xay nhuyễn (có thể thêm một chút nước để máy xay hoạt động tốt hơn)
– Cho dừa đã xay nhuyễn vào một bát to
– Thêm 400ml nước ấm vào trộn đều và ngâm trong khoảng 15 phút
Bước 2: Lọc nước cốt dừa
– Đổ nước dừa ngâm qua rây lọc để lấy nước cốt vào nồi inox, bỏ lại phần bã dừa
– Có thể sử dụng vải xô để lọc nước cốt dừa mà không lo sót cặn dừa hay bỏ phí phần tinh chất dừa quý giá
Bước 3: Đun nước cốt dừa
- Đặt nồi inox có chứa nước cốt dừa đã lọc lên trên bếp đun sôi, để lửa nhỏ
– Thỉnh thoảng đảo đều tay để nước cốt dừa không bị cháy
– Đun khoảng 1 giờ cho đến khi nước dừa trong nồi inox bắt đầu sền sệt thì giảm nhỏ lửa và tiếp tục đun sôi
– Nước dừa sẽ cạn và trong dần, chuyển thành lớp dầu dừa nổi lên phía trên còn phần dưới đáy xuất hiện lớp bông con (lớp bông con này ban đầu có màu trắng ngà sau chuyển sang vàng nhạt đọng lại dưới đáy nồi).
– Tắt bếp, để dầu dừa nguội rồi lọc phần dầu dừa cho vào lọ thủy tinh kín (bỏ bông con)
Lưu ý khi áp dụng cách làm dầu dừa tại nhà
– Để dầu dừa nguyên chất tự làm tại nhà thơm bạn nên chọn dừa già
– Nhiệt độ đun nóng trong quá trình đun nước cốt dừa sẽ quyết định tới màu sắc của dầu dừa tự làm tại nhà (lửa nhỏ giúp dầu dừa có màu trắng đẹp hoặc vàng nhẹ còn lửa to có thể khiến dầu dừa nguyên chất vàng và xuất hiện mùi cháy khét). Đây là khâu quan trọng trong cách làm dầu dừa tại nhà.
– Dầu dừa tự làm tại nhà có thể bảo quản ở ngoài hoặc trong tủ lạnh (dầu dừa nguyên chất sẽ tự đông lại nhưng không ảnh hưởng tới chất lượng) khi bảo quản trong tủ lạnh.
Cách Làm Thịt Hun Khói Đơn Giản Đảm Bảo Thành Công Ngay
Làm thịt hun khói không khó và mất nhiều thời gian như bạn nghĩ nếu sở hữu cách làm đúng chuẩn. Thành phần nguyên liệu dễ tìm mua, cách thực hiện nhanh chóng, tại sao bạn không tìm hiểu và thử chế biến món ăn này ngay tại nhà?
Cách làm thịt xông khói không quá khó thực hiện (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu làm thịt hun khói
1kg thịt chân giò (đã rút xương)
1 củ sả
2 củ hành tím
3 muỗng canh đường
3 muỗng canh nước mắm
3 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê tiêu đen
¼ muỗng cà phê ngũ vị hương
½ muỗng cà phê bột Gelatin
1 miếng quế nhỏ
2 hoa hồi
½ chén gạo
½ chén đường
½ chén chè mạn
Muối
Cách làm thịt hun khói ngon
Bước 1: Sơ chế chân giò
Đầu tiên, bạn chà xát muối lên chân giò rút xương, rửa lại nhiều lần với nước nhằm khử mùi tanh, để chân giò trên rổ cho ráo nước.
Tiếp đến, bạn bóc vỏ hành tím, sả, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Bạn cho hành, sả băm nhuyễn cùng muối, đường, tiêu, nước tương, nước mắm, ngũ vị hương theo định lượng đã chuẩn bị vào âu, trộn đều. Cho chân giò vào âu, tẩm ướp để nước xốt thấm đều trên bề mặt chân giò. Cách chế biến thịt hun khói ngon là bạn ướp chân giò cùng gia vị trong vòng khoảng 2 tiếng.
Bạn cũng có thể tẩm ướp gia vị trước khi cho chân giò vào âu nước xốt (Ảnh: Internet)
Bước 2: Cuộn chân giò
Kế đến, đặt chân giò vào trong khay có lót sẵn giấy bạc, bạn rắc thêm bột gelatin lên trên, nhồi nhẹ để bột thấm đều. Sau đó, bạn cuộn chân giò, dùng dây buộc chặt rồi cuốn giấy bạc bên ngoài. Sử dụng Gelatin là mẹo đơn giản trong cách chế biến thịt hun khói giúp cho phần thịt bên trong kết dính tránh trường hợp bị rời khi thái lát.
Cuộn chân giò vừa ướp, buộc chỉ, cuốn giấy bạc bên ngoài (Ảnh: Internet)
Bước 3: Luộc thịt
Sau đó, bạn chuẩn bị nồi nước có pha nước tương, muối, hoa hồi, quế, cho cuộn thịt vào, bắc lên bếp luộc trong khoảng 20 phút. Vớt cuộn thịt ra ngoài, đợi nguội bớt, bạn bóc lớp giấy bạc.
Sau khi luộc chín, vớt chân giò ra ngoài, đợi nguội, bóc vỏ giấy bạc (Ảnh: Internet)
Bước 4: Hấp thịt
Tiếp theo, bạn lót giấy bạc vào đáy nồi, cho thêm lên trên gạo, đường, chè vào cùng, bắc lên bếp đảo đều để đường chảy nước. Bước này trong cách làm thịt xông khói tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
Sau đó, để thịt vừa luộc vào chõ đồ xôi, đặt trên nồi nguyên liệu trên hấp khoảng 30 phút. Trong quá trình hấp, bạn nên đậy kín vung, thỉnh thoảng mở nắp để lật miếng thịt.
Cho cuộn thịt vào chõ hấp trong vòng khoảng 30 phút (Ảnh: Internet)
Bước 5: Hoàn thành và trình bày
Cuối cùng, bạn vớt cuộn thịt ra ngoài, đợi nguội bớt, cắt bỏ dây chỉ buộc, cắt lát mỏng bày trên đĩa và thưởng thức.
Cắt thành lát mỏng và thưởng thức là hoàn thành cách làm thịt lợn xông khói (Ảnh: Internet)
Tìm hiểu cách làm thịt xông khói Tây Bắc
Người Tây Bắc thái thịt thành miếng tho theo sớ dài, ướp với gia vị trong vòng 3 – 4 tiếng. Sau đó, họ tiến hành hun khói bằng cách trải thịt lên mẹt lưới hoặc treo lên, cách bếp than hoa khoảng 1m.
Miếng thịt hun khói âm ỉ trong vòng khoảng nửa ngày, bạn lật mặt để chúng chín đều. Sau 1 ngày hun khói, bạn đem thịt ra phơi dưới nắng rồi tiếp tục hun khói thêm 1 ngày nữa. Cho đến khi sờ tay vào miếng thịt không có cảm giác ướt, bạn đem thịt bảo quản và ăn dần.
Cách làm thịt hun khói Tây Bắc kỳ công và tốn nhiều thời gian (Ảnh: Internet)
Như vậy, với cách làm thịt xông khói trên, bạn đã có thể thu về thành phẩm là miếng thịt thơm ngon, cuốn hút. Món ăn này rất thích hợp để chiêu đãi khách đến thăm nhà hoặc làm mồi nhậu của cánh đàn ông vào cuối tuần. Tùy theo sở thích, bạn có thể thay thế chân giò bằng thịt vai hoặc thịt ba chỉ mỏng mỡ khi chế biến.
Nếu gặp bất cứ khó khăn nào trong quá trình thực hiện, bạn có thể đăng ký tham gia lớp học nấu ăn của Hướng Nghiệp Á Âu bằng cách điền thông tin vào form bên dưới. Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn thực hiện chi tiết từng công đoạn.
Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí
Cách Làm Dầu Dừa Đơn Giản Tại Nhà
Bài viết này, meohay sẽ hướng dẫn chi tiết cho các bạn 2 cách làm dầu dừa, mỗi cách đều có ưu nhược điểm riêng của nó.
Hiện nay, dầu dừa là một trong những phương pháp làm đẹp “ngon, bổ, rẻ” và toàn diện nhất được phái đẹp tin tưởng và sử dụng rộng rãi.
Để làm được những lọ dầu dừa nóng, bạn cần chuẩn bị 1kg dừa nạo, 400ml nước sôi, 1 lưới lọc và 1 chiếc xoong.
Sau đó, bạn xay nhuyễn dừa, rồi ngâm dừa trong 400 ml nước sôi, đảo đều và để trong khoảng 15 đến 20 phút.
Nước cốt dừa sau khi lọc xong, bạn cho vào xoong và đun sôi, vặn nhỏ bếp khi sôi. Kết hợp khuấy đều tay và liên tục để nước cốt dừa không bị cháy bén vào đáy xoong.
Nếu thấy nước đun bị cạn hết, tiếp tục khuấy đều tay để dầu dừa chảy ra.
Sau khi đun một thời gian, bạn sẽ thấy lớp dầu dừa dần dần xuất hiện, tiếp tục để lửa nhỏ cho dầu dừa sôi tới khi lớp bã dừa chuyển sang màu vàng nâu. Tắt bếp và lọc lớp dầu dừa vàng óng bên trên. Sau khi đun từ 1 tới 2 tiếng, tinh dầu dừa xuất hiện, còn tuỳ vào việc bạn khâu lấy nước cốt dừa có chuẩn hay không.
Dầu dừa thu được có màu hơi giống dầu ăn và mùi thơm giống kẹo dừa. Tinh dầu dừa sẽ không cần bảo quản lạnh mà vẫn sử dụng được rất lâu.
Tuy nhiên, để yên tâm và sử dụng dài lâu, bạn vẫn nên cho dầu vào tủ lạnh sẽ giúp chất lượng dầu không bị ảnh hưởng mà còn giữ được hương thơm dài lâu.
Chỉ cần dành ra một chút thời gian và công sức, bạn sẽ có một lọ dầu dừa để làm đẹp mà không phải lo lắng tới xuất xứ hay tác dụng phụ của các chất bảo quản bên ngoài thị trường.
Bạn có thể tham khảo cách làm dầu dừa lạnh. Thay vì đun sôi phần nước cốt dừa đã lọc như cách 1, bạn sẽ dầu dừa vào một cái lọ thuỷ tinh nhỏ, đậy kín nắp lại và để khoảng 1 ngày ở nơi thoáng khí.
Sau 1 ngày, bạn sẽ thấy xuất hiện một lớp váng trên bề mặt dầu dừa, bạn cho lọ thuỷ tinh này vào tủ lạnh để lớp váng đông cứng lại.
Sau đó, dùng thìa nhẹ nhàng xúc lớp váng cứng này đi và bạn sẽ thu được lớp dầu dừa tinh khiết ở bên dưới.
Dầu dừa có thể làm đẹp toàn diện cho tóc, lông mi, lông mày, dưỡng da, móng tay, thậm chí là làm trắng răng và mềm môi trong mùa đông nứt nẻ. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay để có được những lọ dầu dừa tinh khiết.
Cách Làm Dầu Dừa Nguyên Chất Đơn Giản Tại Nhà
Trong bài viết này, chúng tôi xin phép được chia sẻ cách làm dầu dừa vừa đơn giản lại đảm bảo được tính nguyên chất của sản phẩm. Với phương pháp được chia sẻ, chúng tôi hi vọng sẽ mang lại sự thuận tiện cho các chị em, khi muốn tự làm cho mình một sản phẩm có công dụng đặc biệt hiệu quả, trong bảo vệ sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp.
3 cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà để dưỡng tóc cực đơn giản
Hướng dẫn 2 cách làm dầu dừa đơn giản tại nhà: Đun và ép lạnh
Cách làm dầu dừa bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà
Tiết kiệm thời gian với cách làm dầu dừa nhanh
Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà cực dễ mà lại đảm bảo
Dầu dừa với hàm lượng axit béo bão hòa không chỉ tốt trong việc dưỡng ẩm cho da và tóc mà còn là nguồn chất béo thực phẩm an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, để có thể giữ được hàm lượng dưỡng chất tốt trong sản phẩm, đòi hỏi phải có sự chú ý, cẩn thận trong khâu sản xuất và bảo quản. Để có được tinh dầu chất lượng hoàn toàn từ thiên nhiên, không có bất kỳ chất phụ gia hay chất bảo quản, an toàn khi sử dụng thì sản phẩm tự làm luôn là sự lựa chọn hoàn hảo. Chỉ bằng những nguyên vật liệu đơn giản, dễ tìm mua trên thị trường và dành chút thời gian, chị em phụ nữ đã có được một lọ dầu dừa cho riêng mình.
Cách chọn dừa
Việc chọn mua dừa để lấy dầu cần chú ý chọn dừa khô, già, cơm trắng sạch và cứng, vì sẽ cho dầu nhiều và thơm hơn. Dừa nạo lấy cơm trắng, sau đó xay nhuyễn lại bằng máy xay sinh tố để dễ dàng trong việc vắt lấy nước cốt.
1. Nguyên liệu
Để có được khoảng 50 – 60ml dầu dừa nguyên chất, cần:
1kg dừa nạo
400ml nước sạch đun sôi
Một tấm lưới lọc mềm
1 cái chậu vừa
1 cái xoong
2. Cách làm
Bước 1: Ngâm phần cơm dừa đã được xay minh trong 400ml nước sôi khoảng 15 – 20 phút, sau đó dùng lưới lọc hết bã cơm dừa, chắt lấy phần nước cốt vào chậu sạch. Tiến hành vắt khô phần bã dừa trong lưới lọc, lấy lượng nước cốt còn lại.
Bước 2: Cho nước cốt dừa vừa lọc được vào nồi, bắt bếp đun đến khi sôi, vặn lửa nhỏ vừa và khuấy đều tay liên tục để nước cốt dừa không bị sánh lại dính vào thành nồi và cháy.
Bước 3: Đến khi thấy nước trong nồi cạn khô, tiếp tục khuấy đều để dầu dừa được tiết ra. Sau một thời gian, chúng ta sẽ thấy có một lớp dầu xuất hiện trong nồi, tiếp tục để lửa nhỏ cho dầu dừa được tiết ra hoàn toàn, phần bã cơm dừa chuyển hẳn sang màu vàng nâu thì tắt bếp. Lọc chiết lấy phần dầu dừa có màu vàng óng được tiết ra trong nồi.
Bước 4: Trong khoảng thời gian từ 1 – 2 tiếng đồng hồ, sẽ bắt đầu xuất hiện váng dầu trong nồi. Thời gian này dao động phụ thuộc vào độ đậm đặc, lỏng hay vừa của nước cốt vắt ra. Nấu thêm khoảng từ 40 – 50 phút, lượng dầu sẽ tiết ra hoàn toàn và có màu vàng óng đẹp mắt. Với cách làm dầu dừa đơn giản như thế này, bạn có thể tự làm ra cho riêng mình một lọ tinh dầu dừa chất lượng, nguyên chất và thơm hơn.
Thúy Hằng tổng hợp
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Dầu Dừa Tại Nhà Đơn Giản, Đảm Bảo Thành Công trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!