Đề Xuất 5/2022 # Cách Làm Cơm Nắm Gạo Lứt Muối Mè # Top Like

Xem 12,474

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Cơm Nắm Gạo Lứt Muối Mè mới nhất ngày 21/05/2022 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 12,474 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Ăn Gạo Lứt Muối Mè Đúng Cách Giảm Cân
  • Gạo Lức Muối Mè Món Ăn Giảm Cân Cực Hiệu Quả
  • Cách Nấu Gạo Lứt Tím Than Thơm Ngon Dẻo Không Bị Khô Cứng Cơm
  • Cách Nấu Món Cháo Gạo Lứt Giúp Giải Cảm Theo Phương Pháp Thực Dưỡng
  • 3 Cách Nấu Cháo Gạo Lứt Cho Ai Muốn Giảm Cân Cực Hiệu Quả
  • Cách làm cơm nắm gạo lứt muối mè – Cơm nắm, một món ăn quen thuộc dường như không người Việt Nam nào lại không biết hoặc chưa một lần nếm thử.

    Cơm nắm không biết có từ bao giờ, có lẽ từ xa xưa lắm, thuở người Việt biết dùng gạo nấu cơm. Cơm nắm đã trở thành bữa ăn lót dạ cho người nông dân làm đồng xa, trẻ con ăn vào thấy dai dai ngon ngọt rất thích ăn…. Thủ xưa cho những cô cậu học trò đi học xa nhà ở làng bên hay người lữ hành trên dặm đường dài… Nay món ăn dân dã bỗng trở thành món quà “đặc sản của hồn quê” nơi thành phố, chốn văn phòng cho nhân viên cho những cuộc đi chơi xa trong ngay làm xao xuyến tâm can biết bao người…

    Ở các thành phố lớn ngày ngay cơm nắm muôi vừng còn vào tận những nhà hàng sang trọng, nơi tưởng như chỉ có chỗ cho những món sơn hào hải vị. Vậy mà cơm nắm vẫn tự tin sánh vai như một thứ đặc sản thanh tao.

    Cơm nắm gạo lứt chỉ đơn giản là gạo lứt được nấu thành cơm rồi đem nắm lại thật chắc tay. Thế nhưng để có được những nắm cơm gạo lứt ngon cũng cần phải tinh tế lắm. Gạo lứt nấu phải là thứ gạo lứt ngon và phải nấu bằng nồi đất trên bếp củi hoặc rơm, chứ không nấu bằng nồi cơm điện vì sẽ làm cho cơm nắm bị khô, cứng và dễ rời rạc.

    Ngâm mè đen hoặc mè vàng trong nước tầm 30 phút, vớt bỏ hạt lép nổi lên trên sau 30 phút thì trút ra để ráo. Bắt chảo lên bếp và làm nóng chảo trên lửa lớn tiếp theo cho mè vào đảo đều tay, đảo nhanh khi thấy hạt mè dậy mùi thơm và nổ lốp đốp thì tắt bếp. Sau đó thêm muối vào trộn đều đổ ra tô để chấm cơm nắm gạo lứt.

    Cơm nắm gạo lứt chấm với muối mè rang giòn thơm ngon, chúng ta có thể đem đi theo người khi đi làm văn phòng công sở, đi dã ngoại, đi xa ít ngày ăn rất tiện lợi.

    Cách làm cơm nắm onigiri Nhật Bản

    Cơm nắm onigiri cũng không mấy phức tạp, đa phần phụ nữ Nhật đều có thể tự làm bằng tay. Onigiri Nhật đặc trưng với hình tam giác hoặc hình ovan song các bà nội trợ để làm hài lòng bọn trẻ thường có những biến tấu cho ra nhiều hình thù ngộ nghĩnh như hình mặt người, thú bông, người tuyết…. Bên cạnh đó, nếu không phải là người khéo léo, những khuôn nhựa có sẵn, tiện dụng cũng rất được ưa chuộng để làm cơm nắm onigiri.

    Khác với cơm nắm ở Việt Nam để nắm cơm chắc nên cơm nóng phải được giã nhuyễn, cho vào khăn sạch nắm thì cơm onigiri Nhật Bản không cần cầu kỳ đến vậy. Để chống nóng và chống dính, trước khi nắm cơm bao giờ tay cũng phải nhúng qua nước lạnh. Những nguyên liệu không thể thiếu trong “nhân” onigiri là mơ muối, cá hồi hoặc cá ngừ khô trộn nước tương. Cơm sau khi nắm chặt tay thì lăn qua hai mặt với vừng đen hoặc vừng trắng rang thơm. Cuối cùng cơm được bọc một lớp lá rong biển.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cơm Gạo Lứt Thơm Ngon, Giữ Nguyên Chất Dinh Dưỡng
  • Cách Nấu Gạo Lứt: Nên Ngâm Và Nấu Gạo Lứt Thế Nào Cho Tốt? (Zen Lifestyle #1)
  • Bà Bầu, Phụ Nữ Mang Thai Có Được Ăn Gạo Lứt Không? Bao Nhiêu Là Đủ?
  • Cách Chế Biến Gạo Lứt Đơn Giản Cho Bà Bầu ⋆ Chef Of King
  • Cách Nấu Cháo Gạo Lứt Cho Bà Bầu
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Cơm Nắm Gạo Lứt Muối Mè trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100