Cách Làm Bánh Bò Hấp, Thơm Hương Dừa Miền Tây

Xem 3,168

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Bánh Bò Hấp, Thơm Hương Dừa Miền Tây mới nhất ngày 12/05/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,168 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Mú Hấp Xì Dầu Ngon Đầu Bảng
  • Cách Làm Món Cá Nheo Hấp Bia, Hấp Xì Dầu Đơn Giản
  • Cách Làm Món Cá Lóc Hấp Bia Thơm Ngon Ngọt Vị
  • Cách Làm Món Cá Hấp Xì Dầu Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà
  • Hấp Dẫn Với Cách Làm Món Cá Lóc Hấp Kim Hoa Thơm Ngon
  • Bánh bò là loại bánh khá phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là những làng quê ở miền Tây. Tùy từng sở thích của từng người mà chúng ta có thể làm các món bánh bò hấp, bánh bò chiên, hay bánh bò nướng. chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh bò hấp dừa thơm ngon.

    Cách làm bánh bò hấp

    • 1 quả dừa cùi dày hoặc mua nước cốt dừa bán sẵn
    • 400g bột gạo ( loại bột để làm bánh bò)
    • Bột baking powder
    • 5 viên cơm rượu ( có thể mua ở các hàng bán phụ gia làm bánh)
    • Vani, đường thốt nốt, xửng hấp bánh

    Hướng dẫn cách làm bánh bò hấp dừa ngon

    Bước 1: Nhào bột và ủ bột

    • Cho bột vào một cái âu sạch, trộn thêm bột baking powder, thêm 5 viên cơm rượu, sau đó cho nước vào từ từ. Tới khi thấy lượng nước đủ lượng bột ( không quá nhão)
    • Gói bột vào mảnh vải xô sạch, sau đó ủ trong khoảng 3 tiếng.

    Bước 2: Thêm nước đường vào bột và ủ lần 2

    • Cho đường thốt nốt vào nồi nước đun sôi lên, sau đó đợi bớt nóng
    • Lấy gói bột ra đổ nước đường vào quấy tan lên, sau đó dùng rây để rây lọc bột. Và lại tiếp tục ủ trong 5 tiếng
    • Lấy cơm dừa xay nhuyễn sau đó vắt lấy nước cốt ( lấy khoảng 300ml nước dừa)
    • Sau đó cho thêm chút sữa tươi và chút muối bắc lên bếp đun sôi, khi nước cốt sôi lên là có thể tắt bếp.
    • Lấy 2/3 nước cốt dừa đổ vào bột vừa ủ, đánh đều lên để bột và nước cốt dừa quyện lại với nhau, sau đó thêm chút vani vào.
    • Cho dầu ăn láng qua khuôn hoặc bát con sau đó múc bột vào
      Xếp tất cả vào xửng hấp trong khoảng 30 phút. Sau đó chúng ta dùng đũa xâm vào bánh. Nếu bánh đã chin thì bột không bị rây ra đũa. Khi đó chúng ta có thể tắt bếp.

    Khi ăn chúng ta chan nước cốt dừa lên hoặc có thể cho thêm lạc rang nếu thích.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Bánh Bò Hấp Nước Cốt Dừa Ngon Đơn Giản Tại Nhà
  • Những Món Ăn Vặt Dễ Làm Cho Người Yêu
  • 10+ Món Ăn Vặt Từ Trứng Cút Ngon Lạc Lối Mà Dễ Làm
  • Hướng Dẫn Làm Các Món Ăn Vặt Từ Ngô, Khoai Cho Chị Em?
  • Cách Làm Món Ăn Vặt Cho Mùa Halloween Thêm Sôi Động
  • Bạn đang xem bài viết Cách Làm Bánh Bò Hấp, Thơm Hương Dừa Miền Tây trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!