Cách Chế Biến Món Hàu Ăn Sống Cực Ngon Cực Bổ Dưỡng

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Chế Biến Món Hàu Ăn Sống Cực Ngon Cực Bổ Dưỡng mới nhất ngày 22/10/2020 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,960 lượt xem.

Cách chế biến món hàu ăn sống cực ngon cực bổ dưỡng: Với nguyên liệu là 2 kg hàu sữa, 1 tuýp mù tạt Hàn Quốc, Tỏi ớt chín đỏ, Nước tương, Chanh tươi thái lát, Rau thơm ăn kèm như: rau răm, ngò… là các bạn đã có thể làm món hàu ăn sống rồi. Cùng chuyên mục món ngon của Ctc-vn.com tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Nghe qua có vẻ rất kinh khủng khi ăn những con hàu sống, tuy nhiên đây lại là món ăn khá hấp dẫn, nhất là đối với cánh đàn ông. Với những miếng hàu ngọt lịm, mát lạnh, dai dai, mềm mềm kết hợp với nước tương và vị chua thơm của chanh hòa quyện với sức cay nồng của ớt cay, mùi hăng của mù tạc khiến món ăn luôn hấp dẫn cho những người sành ăn. Tuy nhiên, ăn hàu đúng cách không phải ai cũng biết. Cùng Ctc-vn.com học cách ăn và chọn hàu sống tươi ngon mà các bạn nên học hỏi này nhé!

Cách ăn hàu sống

Nguyên liệu:

  • + 2 kg hàu sữa
  • 1 tuýp mù tạt Hàn Quốc.
  • Tỏi ớt chín đỏ
  • Nước tương
  • Chanh tươi thái lát
  • Rau thơm ăn kèm như: rau răm, ngò…

Cách làm:

+ Bước 1: Hàu khi đem về rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 30 phút sau đó dùng bàn chảy và dao cạo sạch hết bùn đất bám trên vỏ hàu. Tiếp đến, dùng dao nhọn tách vỏ hàu ra làm đôi, bỏ đi phần vỏ không chứa thịt (nếu cảm thấy hàu khó tách vỏ, bạn có thể cho hàu vào lò vi sóng quay khoảng 1 đến 2 phút cho hàu hé miệng sẽ dễ tách hơn).

+ Bước 2: Khi hàu đã được sơ chế xong, bạn có thể cho hàu vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 phút trước khi ăn. Cuối cùng chỉ việc pha nước chấm theo khẩu vị của bạn. Bạn có thể kết hợp giữa mù tạt với xì dầu sao cho vừa ăn, vắt thêm ít nước cốt chanh vào thịt hàu, sau đó nhúng vào nước chấm và thưởng thức thôi.

+ Lưu ý: Với những người lần đầu thưởng thức chắc chắn sẽ làm bạn có cảm giác cay xốc tận ốc nhưng vẫn không thể nào từ chối được vị ngọt thơm của hàu tươi sau khi thưởng thức. Nếu không ăn được hàu sống, bạn có thể hấp hàu cho vừa chín tới rồi lấy ra chấm với nước chấm rồi thưởng thức.

Cách chọn hàu sống tươi ngon

Món hàu ăn sống này chỉ ngon khi chọn được nguyên liệu tươi nhất. Bên cạnh đó, nếu ăn nhầm những con hàu hư thối bạn sẽ có nguy cơ bị ngộ độc rất cao và dễ bị mắc bệnh về đường ruột. Bật mí với bạn cách chọn hàu tươi ngon:

  • + Chọn con hàu không bị nứt vỏ hay bể vỏ.
  • + Dùng tay tách nhẹ vỏ hàu, nếu chúng dễ dàng hé vỏ thì hàu bị chết, không ngon nên đừng chọn.
  • + Khi nhìn thấy hàu mở hé vỏ, bạn đưa tay chạm vào phần mềm bên trong con hàu lập tức đóng nắp lại thì đó là hàu tươi nên chọn
  • + Sau khi lựa chọn hàu tươi ngon xong, tốt nhất là bạn nên chế biến và thưởng thức ngay hôm đó để giữ được vị hương vị mặn ngọt của hàu.
  • + Nếu chưa thể chế biến liền bạn phải bọc chúng trong vải ẩm và để vào tủ lạnh không quá 2 ngày.

Kết: Hi vọng với cách ăn và chọn hàu tươi ngon ở trên, sẽ giúp bạn có thể lựa chọn và chế biến hàu ăn sống với mù tạc, chanh và xì dầu này. Một món ăn rất dễ chế biến mà bạn có thể chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn ngon miệng và thực hiện thành công.Tags: ăn hàu sống có tác dụng gì, cách làm hàu ăn sống, ăn hàu sống như thế nào, ăn hàu đúng cách, cách tách vỏ hàu bằng nhiệt, hàu sống bao nhiêu 1kg, cách ăn hàu, cách chế biến hàu sống

Liên quan

Mực Nang Làm Sạch - Xem 16,137

Giá lẻ: Liên hệ 0336316194 Giá sỉ: Liên hệ 0336316194 Chuyên cung cấp mực nang làm sạch số lượng lớn giá sỉ, giao hàng tận nơi! Mực nang và mực lá? Mực nang có một lớp vỏ bên lớn, con ngươi hình chữ W, tám vòi và 2 xúc tu ... Việc này giúp khử mùi tanh của mực rất hiệu quả và cũng là bí quyết nấu món mực nang xào thập cẩm giòn, mềm và không tanh. Dùng dao sắc khứa vài nhát theo chiều dọc trên thân mực, khứa không đứt, sau đó cắt mỏng mực thành từng miếng


Cách Làm Bún Ốc - Xem 15,939

Lại thêm 1 ngày phởn của phởn hà hà 😛 … Và bà con lại chuẩn bị phải “chịu đựng” thêm 1 entry nữa của tớ 😛 Cuối tuần nào cũng tự nhủ là phải làm bài, phải làm này làm kia, phải stick vào cái office or thư viện ... Bây giờ chuẩn bị ăn và thưởng thức thôi! Xếp bún vào bát (k cần nhiều bún quá đâu nhé), rồi múc 1,2 thìa ốc lên (cũng k cần quá nhiều ốc dù tên gọi là bún ốc :P), xếp khoảng 3,4 miếng đậu rán, 3,4 miếng giò, ai thích ăn thịt bò


Cách Kho Rươi Ngon - Xem 15,642

Cách kho rươi chuẩn vị – Món ngon chiều con của mẹ!!! Mùa thu trên quê hương bạn, khiến bạn nhớ đến món ăn gì nhất?. Cũng dễ trả lời phải không? Vì hiện nay, ẩm thực đang rất phổ biến với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nhưng ... có thể gây ra ngộ độc. Trong khi đó, vỏ quýt lại có tách dụng phòng và chữa cách bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Trong cách kho rươi này, bạn nên cho vài ba miếng vỏ quýt vào để tránh xảy ra ngộ


Đặc Sản Đà Nẵng - Xem 12,573

Đặc điểm sinh thái của lươn + Lươn đồng Rất phổ biến tại Việt Nam,lươn sống ở mương, lạch, nơi đồng lầy, ruộng lúa. Lươn đồng thường được xếp vào loài cá, hình dạng như rắn, thân tròn, đường kính từ 2-3cm, thân dài từ 30-60cm, da trơn không có ... Mổ lươn theo cách cổ truyền là không dùng dao mà dùng cật tre vót mỏng để tránh sự tương khắc giữa máu lươn với kim loại. - Chứng suy nhược do lạm dụng tình dục: đun lươn (lươn biển) với rượu chát đỏ đến khi cạn (1 con dùng


Cách Chế Biến Dừa Sáp - Xem 11,979

Ngày: 16-01-2020 CÁCH CHẾ BIẾN DỪA SÁP Dừa sáp là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cầu Kè – Trà Vinh. Khác với những trái dừa bình thường, Dừa sáp có thể chế biến các món ngon, độc đáo như: Sinh tố dừa sáp là một trong những món ... Khác với những trái dừa bình thường, Dừa sáp có thể chế biến các món ngon, độc đáo như: Sinh tố dừa sáp là một trong những món có công thức chế biến đơn giản và quen thuộc với hầu hết mọi người. Cách chế biến: Sau khi nạo xong


Cách Chế Biến Sứa Biển - Xem 11,781

ngày càng phổ biến và thường dùng trong các món ăn hằng ngày. Sứa biển còn có tác dụng chữa bệnh, xem thêm Tác dụng của sứa biển. Sau đây NẮNG GIÓ xin giới thiệu cách chế biến 14 món thường dùng của sứa biển. – 100g sứa, 100g tôm, ... Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, rút chỉ đen. Thịt luộc chín, thái mỏng. - Làm nước trộn: Pha hai thìa xúp cốt nước chanh, 1 thìa xúp nước mắm, 2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê tỏi băm , 1 thìa cà phê ớt băm. - Đổ


Khô Cá Lạt Một Nắng - Xem 11,385

Khô cá Lạt cái tên khá lạ đối với người đồng bằng nhưng lại rất đỗi thân quen với dân miền biển. Cá Lạt hay còn gọi là cá Chình biển. Loài cá này có thân hình tương tự như cá Chình sông nhưng dài hơn. Cá Lạt sống trong ... Bạn thưởng thức và cảm thấy ngon. Bạn muốn mua để ăn hoặc tặng nhưng lại không biết mua ở đâu. Bạn đừng lo lắng vì đã có


Măng Tây Xanh Xào Thịt Bò Ngon Tuyệt Vời Cho Cả Gia Đình - Xem 11,187

Món ăn không xa lạ gì với mùa xuân, mùa của những đọt măng non và xanh mướt. Trước đây mình nghe thấy măng tây màu trắng đắt hơn vì là nó có nhiều chất hơn, nhưng khoa học đã chứng minh loại màu xanh này mí nhiều chất hơn ... Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên là thưởng thức được rồi! Xem thêm thông tin về CÂY GIỐNG MĂNG TÂY XANH F1 3. Thưởng thức Măng tây giòn và ngọt, thịt bò thì mềm vừa chín tới, không bị


Món Ngon Bún Ốc Phủ Tây Hồ - Xem 10,989

Ở Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon rất nổi tiếng và đã đi vào danh mục ẩm thực của những món ăn đặc trưng như: chả cá Lã Vọng, cơm rang thập cẩm phố Hàng Dầu, phở, nộm bò khô, nem rán phố Mai Hắc Ðế, ốc hấp ... Nhưng mỗi khi xa Hà Nội tôi lại nao lòng thèm muốn với nỗi nhớ cồn cào một món ăn rất dân dã, rất đặc trưng và đặc biệt là rất ngon, đó là món bún ốc ở phủ Tây Hồ. Vâng! Quả đúng là không chỉ riêng tôi, mà rất nhiều


Vảy Tê Tê Chữa Bệnh Gì - Xem 10,890

Hiện nay tê tê bị săn bắt rất nhiều do vảy của nó – thứ được xem là “thần dược” trị bách bệnh. Vậy điều này liệu có đúng không? Vảy tê tê chữa bệnh gì? Có tác dụng gì ? Hãy cùng tìm câu trả lời nhé Vảy tê ... Chứ không phải thần dược cho bách bệnh. Chúng ta cùng xem cụ thể đó là công dụng gì nhé. Công dụng của vảy tê tê trong điều chị viêm xoang là không có Người bị chứng viêm xoang được mách rằng phải dùng vảy tê tê thì mới trị


Đề xuất

Ốc Len Xào Dừa: 4 Cách Làm Không Bị Đắng, 20 Quán Ốc Ngon Tphcm - Xem 2,376

Ốc len xào dừa là món ngon kết hợp vị nước cốt dừa béo ngậy, ngọt dịu, thịt ốc dai dai, khiến ai nấy đều mê. Chưa kể, cách chế biến món ăn “khoái khẩu” của “cánh mày râu” này lại vô cùng đơn giản. Nếu thực hiện đúng từng ... Thật ra, nước cốt dừa đã sẵn vị béo ngậy, ốc len cũng tiết ra chất hơi ngọt khi xào, nên bạn không cần nêm đường nhiều. Các thành phần nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: Tương tự cách làm ốc len xào dừa thứ nhất, bạn sơ chế


Cách Làm Món Hàu Né Sốt Pate Phô Mai Cay Ngon Ngất Ngây - Xem 3,762

 Hàu và các món ăn từ hàu như: hàu chiên trứng, cháo hàu, hàu hấp gừng, hàu xào chua ngọt, hàu nướng mỡ hành… rất được yêu thích bởi vì giàu chất dinh dưỡng và vô cùng thơm ngon. Gần đây, món ăn mới hàu né sốt pate phô ... Nguyên liệu làm hàu né sốt phô mai cay Cách làm hàu nướng sốt phô mai cay: Bước 1: Hành tây, cà rốt rửa sạch thái sợi. Bước 2: Đun nóng dầu, phi thơm tỏi ớt xay, pate gan tươi BMQ, cà rốt, hành tây, tiêu xanh vào đảo đều. Bước 3: Cho ít


Các Cách Chế Biến Món Ăn Từ Rau Xanh [Mới 2020] - Xem 3,069

Để có thêm nhiều món ngon từ rau xanh và thay đổi khẩu vị cho những món rau thông thường, bạn hãy tham khảo các cách chế biến món rau dưới đây nhé! Luộc là phương pháp phổ biến nhất. Phương pháp này nhanh và dễ thực hiện. Nếu bạn ... Hầu hết các loại rau đều có thể luộc được. Tuy nhiên, cũng có những loại không thích hợp với cách chế biến này như cà chua, ớt chuông hay cà tím... Chúng sẽ ngon hơn khi được xào hoặc nướng. Khi luộc các loại rau có lá màu xanh đậm,


Hướng Dẫn Chế Biến, Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo Đúng Cách Đạt Hiệu Quả Cao - Xem 3,861

Đông trùng hạ thảo chính là một trong những loại dược liệu thiên nhiên quý hiếm có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, Đông Trùng Hạ Thảo chỉ thực sự phát huy tác dụng khi nó được sử dụng đúng cách. Các công dụng của Đông Trùng ... Đồng thời, Đông Trùng Hạ Thảo còn có tác dụng giảm sự phát triển của kích thước khối u, ngăn chặn di căn, tái phát. Đối với bệnh nhân mắc các khối u, cách sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo hiệu quả nhất là nấu nước uống.


Hướng Dẫn Cách Ăn Quả Oliu Muối( Trái Oliu Ngâm Muối) - Xem 3,267

Các cách ăn quả oliu muối được các mẹ hướng dẫn và rỉ tai cho nhau, vừa cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, lại hỗ trợ phục hồi chức năng các hệ tiêu hóa, thần kinh, tim mạch. Đồng thời quả oliu được sử dụng như một ... Một cách ăn quả oliu muối nữa khá đơn giản là các bạn có thể ăn kèm các món khác như bánh mỳ, pizza, rau củ, salad, .... Và nếu có thời gian thì các mẹ có thể vào bếp, biến quả oliu muối thành một nguyên liệu nấu ăn thú vị. Có nhiều


Bạn đang xem bài viết Cách Chế Biến Món Hàu Ăn Sống Cực Ngon Cực Bổ Dưỡng trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!