Đề Xuất 12/2022 # Cách Bảo Quản Quả Oliu Muối / 2023 # Top 17 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 12/2022 # Cách Bảo Quản Quả Oliu Muối / 2023 # Top 17 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Bảo Quản Quả Oliu Muối / 2023 mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Muối quả ôliu là một phương thức đã được con người sử dụng từ rất lâu đời bắt nguồn từ Địa Trung Hải. Là cách để chế biến những quả ôliu dinh dưỡng nhưng có vị đắng thành món ăn hấp dẫn có vị chua mặn hài hòa.

Quả oliu muối được nhiều người biết đến và lựa chọn như một loại thực phẩm tự nhiên rất có giá trị. Oliu ngâm muối vẫn nguyên được các chất dinh dưỡng vốn có. Nếu được sử dụng thường xuyên thì trong cơ thể con người hàm lượng cholesterol sẽ giảm bớt. Hệ tim mạch và tiêu hóa hoạt động ổn định và tốt hơn, phòng ngừa và chống ung thư một cách hiệu quả.

Oliu ngâm muối có vị chua vừa phải, đồng thời giữ nguyên một chút chát nguyên thủy và cũng đủ mặn để ăn trực tiếp. Là lựa chọn tuyệt vời khi khai vị cùng salad, có thể được dùng như món ăn kèm khi ăn thịt gà, bò, heo,…. Đồng thời nó là nguyên liệu phù hợp để chế biến thành các món ngon khác nhau như salad, pizza , món kho, trứng chiên… Nhưng oliu ngâm muối thực phẩm lên men nên hàm lượng muối cao. Vì vậy những người bị bệnh thận mà bác sĩ yêu cầu kiêng muối thì chỉ nên sử dụng với lượng nhỏ.

Vì oliu là thực phẩm nhập khẩu thực sự đắt tiền. Xứng đáng với sự ngon miệng và giá trị tuyệt vời về sức khỏe mà nó mang lại cho con người. Tất cả mọi người đều thích ô liu, nhưng với một loại thực phẩm đắt tiền, đặc biệt là các loại oliu chất lượng đóng hộp hoặc tự nhiên. Thì cách bảo quản quả oliu muối rất quan trọng cho phép người sử dụng tiết kiệm tiền cho một sản phẩm cao cấp. Chọn đúng cách bảo quản quả oliu muối có thể sử dụng quả lâu hơn, ăn đều đặn để mang lại kết quả tốt cho sức khỏe. Tùy theo mỗi loại sản phẩm mà sẽ có hướng dẫn bảo quản khác nhau. Thường thì chúng sẽ được in ở ngoài vỏ hộp, bao bì để tiện cho khách hàng tham khảo.

Bảo quản quả oliu muối đúng cách:

Nếu bạn quyết định mua ô liu cho mình và các thành viên trong gia đình sử dụng. Hãy biết và chọn cách bảo quản đúng hợp lí nhất, hãy giữ các hộp sản phẩm ở nhiệt độ phòng. Để lọ oliu muối ở nơi mát và không có ánh nắng mặt trời Cách này sẽ cho phép các bạn giữ sản phẩm tối đa trong hai tháng. Bếu bạn đã mở hộp ô liu thì cần phải được làm lạnh, giữ cho nước ngập phần mặt quả. Ô liu mở ra để trong tủ lạnh được khoảng vài tuần. Ngoài ra bạn có thể chia nhỏ hộp oliu 3 kg đã mở ra các hộp nhỏ để sử dụng dần từng hộp nhỏ để giảm quá trình oxy hóa.

Nếu các bạn muốn được hướng dẫn cụ thể cũng như biết thêm các thông tin về oliu muối, oliu tách hạt nhập khẩu thì có thể liên hệ với chúng tôi. Hay để lại số điện thoại sẽ có nhân viên gọi lại và tư vấn cho bạn. Tự hào đồng hành và bảo vệ sức khỏe người Việt với những sản phẩm chất lượng và an toàn nhất.

Cách Chế Biến Và Bảo Quản Quả Trám / 2023

Trong các sách thuốc trám còn có tên chữ Hán là Sơn Lãm, Cảm Lãm, Gián Quả, Thanh Quả và cây trám còn được gọi là cây bùi vì quả ăn rất bùi. Có hai loại trám phổ biến là trám đen và trám trắng (hay còn gọi làm trám xanh), ngoài ra thì một số tài liệu còn nhắc tới trám hồng. Riêng trám đen có hai loại là trám chim và trám trâu, một loại quả ngắn tròn mỏng thịt một loại thon dài thì nhiều thịt và béo bùi hơn.

1. Cách chọn trám đen, sơ chế và bảo quản

Khi chọn trám đen, bạn nên chọn quả thon dài hai đầu, sờ còn thấy cứng, da phấn và mịn chứ không bị nhăn nheo hay bị rộp.

Khi mua về là bạn phải tãi ra rổ rá và để ở chỗ mát cho thoáng, chỉ cần trám đen bị hấp hơi ở trong túi nylon là sẽ bị mềm loét ra ở những chỗ bị nóng. Như thế thì coi như là hỏng, vì khi ta đi rửa và xát trám cho ra nhựa, những chỗ này sẽ bị loét trơ hạt, khi om sẽ bị nhạt trám, dễ bị ủng nước và nhanh chua, nhanh hỏng.

2. Cách sơ chế và om trám đen

Để trám không bị chát thì bạn phải làm kỹ khâu “vo” xát trám. Cho trám vào rá tre, nhúng nước, nhấc lên, dùng tay hoặc vật dụng xoa ấn để quả trám xát vào nhau và xát vào rá cho phôi nhựa. Lại nhúng rửa nước, nhấc lên rồi lặp lại quá trình này 5-7 lần đến khi trám sạch mịn, nước không còn đen.

Om trám rất dễ mà cũng rất khó, nhiều người om bị sượng, được đầu nọ thì mất đầu kia – giống như quả trám bị hấp hơi, đầu thì nhũn đầu thì cứng. Nguyên nhân thì có thể là vì nước không đủ nóng nên trám chưa mềm đều nước đã bị nguội làm phần còn lại không mềm ra được.

Pha nước nóng già tay, khoảng 60 độ C, cho thêm một chút muối rồi thả trám đã sơ chế vào, đậy vung và để ở nơi tương đối ấm, sau 30 phút là ăn được.

Trám om ở nhiệt độ khác nhau cho các kết quả khác nhau, nước lên tới 70 độ C là trám bị cứng chát. Nếu thấp dưới 50 độ C thì khó chín, mà nếu chín cũng không ngon. Từ 55-62 độ C là trám chín đẹp nhất (độ sai lệch là khoảng 5 độ C). Trám chín ở 55 độ C có thịt vàng viền tím, khi để nguội thi thịt trám sẽ tím dần. Khi trám đã mềm rồi thì sẽ không cứng đơ lại nữa, mà nếu để lâu ngoài không khí thì sẽ bị lên váng, chua và ủng.

Để giữ trám được lâu hơn, bạn pha nước muối hơi mặn, nóng già, đổ trám đã om vào đó cho chắc lại một chút. Để nguội rồi cất vào tủ mát có thể ăn tới cả tuần. Ngoài ra bạn có thể dùng cách đóng hộp giống như làm mứt.

Món ăn từ quả trám

Trám được dùng để chế biến nhiều món ăn, trám trắng thì làm mứt, làm ô mai, kho cá, kho thịt và cả ngâm mắm để ăn dần nữa. Trám đen thì thường được om mềm rồi mới dùng để kho thịt cá, hoặc là nhồi thịt hấp nhưng phổ biến nhất vẫn là ăn luôn.

Trám đen đã om, tách hạt ngang hoặc dọc đều được, rồi chấm với muối vừng, nước mắm hoặc nước kho thịt đều ngon. Nhưng hợp nhất có lẽ là “nước chấm” thịt băm – thit nạc băm nhỏ, hành khô phi thơm, cho thịt đã ướp mắm tiêu vào đảo đều cho săn lại, cho thêm chút nước làm nước chấm, nêm nếm thêm gia vị vừa ăn, tắt bếp và rắc hạt tiêu thơm.

Trám đen sau khi om thì béo bùi và thơm nhẹ chứ không còn cứng đơ và chát nữa. Cũng với thịt béo, ăn trám đen chấm mắm tôm cùng thịt ba chỉ luộc, rau thơm và khế thì “thôi rồi”, ăn nhanh kẻo hết.

Cách Bảo Quản Và Sử Dụng Quả Óc Chó Đúng Nhất / 2023

Có không ít khách hàng khi thấy cửa hàng có chương trình khuyến mãi hay giảm giá đã mua rất nhiều quả óc chó về nhà. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu áp dụng cách bảo quản và sử dụng quả óc chó sai thì chất lượng của quả óc chó sẽ giảm xuống ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Điều đó thực sự rất lãng phí.

Để tránh tình trạng này, Hùng sẽ dành bài viết sau đây hướng dẫn các bạn chi tiết về cách bảo quản cũng như cách sử dụng loại hạt siêu dinh dưỡng này.

1/ Đầu tiên, các bạn hãy thay đổi ngay những quan niệm sai lầm về cách bảo quản và sử dụng quả óc chó

Hiện nay, nhiều khách hàng có suy nghĩ chủ quan rằng quả óc chó được bao bọc lớp khá dày và cứng. Vậy nên lớp nhân bên trong sẽ tránh được việc bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài. Nhưng thực ra lớp vỏ cứng và dày đó của quả óc chó không mạnh mẽ như các bạn nghĩ đâu. Chúng dễ bị ẩm và gây nên tình trạng mốc ở nhân.

Một điều đặc biệt khác là nước ta nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới ẩm. Độ ẩm trong không khí cao nên việc ẩm mốc trong với quả óc chó càng dễ xảy ra. Điều đó sẽ làm giảm chất lượng, mùi vị của quả óc chó.

Hơn nữa, nếu áp dụng tốt, cách bảo quản và sử dụng quả óc chó chất lượng quả óc chó được đảm bảo thì bạn đã tiết kiệm được 1 khoản chi phí rồi. Bởi bạn biết đấy, giá thành quả óc chó thường không rẻ đúng không nào.

2/ Bảo quản quả óc chó đúng cách

a/ Đối với quả óc chó còn nguyên vỏ cứng

Nhờ ưu điểm quả có lớp vỏ dày nên việc bảo quản sẽ đơn giản hơn, bạn chỉ cần dùng túi kín dạng Zip hoặc hút khí chân không để đựng. Sau đó, bạn để ở nơi khô ráo, thoáng mát tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời là được.

b/ Đối với nhân quả óc chó đã được tách vỏ cứng

Tốt nhất bạn nên chia đều thành các phần nhỏ rồi bỏ vào túi kín hoặc lọ kín để sử dụng hàng ngày. Cách này sẽ giúp bạn khỏi phải lấy ra lấy vô nhiều lần và ấn định được số lượng dùng hàng ngày. Bạn hãy để nơi khô thoáng, độ ẩm thấp hoặc cất giữ nhân quả óc chó trong tủ lạnh sẽ tốt hơn.

Đúc rút kinh nghiệm của bản thân sau nhiều năm hoạt động kinh doanh thì Hùng khuyên các bạn nên mua loại quả còn nguyên vỏ khi nào sử dụng thì khi đó bóc ra ăn. Giải pháp này sẽ giúp bạn giữ được hương vị lẫn chất lượng đều đảm bảo hơn.

3/ Sử dụng quả óc chó đúng cách

Từ lâu quả óc chó được chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đánh giá cao về các thành phần có trong mỗi quả nhưng sao cho phù hợp để giữ được chất dinh dưỡng là không phải việc dễ dàng. Từ khâu tách vỏ đến chế biến đòi hỏi các bạn thực hiện một cách bài bản. Đừng quá lo, Hùng sẽ hướng dẫn bạn ngay thôi.

Bạn có thể sử dụng kìm chuyên dụng, tua vít để tách hạt óc chó sau đó ngâm nước thì sẽ thu được những hạt hoàn chỉnh. Vì mỗi nhân hạt óc chó bên trong có lớp màng nên bạn cần xoa đều để tách ra.

Ngoài ra, các bạn có thể chế biến thành món ăn kèm với quả óc chó, cho các bữa ăn từ món chính đến món tráng miệng như làm bánh ngon với hương vị vô dùng đặc biệt.

Xem Thêm BÀ BẦU ĂN QUẢ ÓC CHÓ NHƯ THẾ NÀO LÀ TỐT NHẤT

( Giao hàng tận nơi trên Toàn Quốc, Nhận Hàng rồi mới Trả Tiền, Cam kết Hàng Mới, Không hôi dầu, Giá rẻ bất Ngờ, Bảo hành, đổi trả Miễn Phí, Bạn không mất gì cả. Bấm Vào Xem Ngay )

Youtube: Website: Email: FaceBook cá nhân: Hạt dinh dưỡng HSaHa ? Đến Shop 254/11/3 Thái Phiên P.8, Q.11, TPHCMVuaQuaOcCho.com buivanhung2105@gmail.com https://www.facebook.com/BuiVanHungBigBoss

Cách Bảo Quản Và Nấu Nấm Linh Chi Khô Hiệu Quả / 2023

Cách bảo quản và nấu nấm linh chi khô là hai vấn đề quan trọng khi dùng linh chi chăm sóc sức khỏe, cùng tìm hiểu để có những tin tức hữu ích.

Cách bảo quản và chế biến nấm linh chi khô

Hướng dẫn cách bảo quản nấm linh chi khô

Để có thể giữ được đầy đủ các chất dinh dưỡng, các hoạt chất tốt cho sức khỏe như là nấm linh chi tươi thì các bạn có thể để nguyên cây nấm linh chi khô hoặc thái lát nấm linh chi hay nghiền thành bột. Loại linh chi đã được sấy khô có thể bảo quản trong vài năm mà không làm giảm đi chất lượng của sản phẩm.

Khi chọn mua nấm linh chi cần chọn những loại linh chi có kích thước vừa đủ, không nên chọn nấm linh chi có kích thước quá lớn, phơi hoặc sấy khô hoàn toàn thì mới cho vào trong túi nilong hoặc hộp thủy tinh có nắp đậy kín để bảo quản được lâu dài hơn.

Cách nấu nấm linh chi khô hiệu quả

Có nhiều cách chế biến nấm linh chi khô khác nhau và một số phương pháp phổ biến đó là đun lấy nước uống, nghiền thành bột, nấu nấm linh chi thành các món ăn.

Đun nấm linh chi khô thành nước uống

Dùng 30g nấm linh chi khô đun cùng với 1 lít nước, khi sôi cho lửa nhỏ riu riu và đun trong vòng 20 phút thì thu được nước nấm linh chi đợt 1. Dùng kéo cắt nhỏ phần nấm linh chi trong nồi để các dưỡng chất được tiết ra tối đa. Cho tiếp nước vào đun lần 2, lần 3 như đợt 1. Sau cả 3 lần thu được 2,4 lít nước nấm linh chi, trộn chúng lại với nhau và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng dần.

Mỗi ngày dùng khoảng 240ml nước nấm linh chi, chia đều ra uống trong ngày sẽ giúp cho việc chăm sóc sức khỏe vô cùng hiệu quả. Dùng nấm linh chi bảo vệ gan dưới dạng này sẽ vô cùng hiệu quả.

Nghiền nấm linh chi khô thành bột

Dùng nấm linh chi khô nghiền thành bột mịn sau đó bảo quản trong hộp đậy kín. Mỗi lần dùng bạn cho bột linh chi vào túi lọc trà, pha với nước nóng trong vòng 5 phút là đã có thể sử dụng được. Có thể kết hợp thêm với mật ong để tạo nên một thức uống hấp dẫn, thơm ngon và giảm đi vị đắng của nấm linh chi.

Nấu nấm linh chi thành món ăn

Dùng nấm linh chi khô thái thành lát đun lấy nước, bỏ bã. Dùng nước nấm linh chi này để nấu canh, sup hoặc chế biến các món ăn cho gia đình. Các món ăn từ nấm linh chi đặc biệt phù hợp với người mới ốm dậy, người già, giúp bổi bổ cơ thể nhanh chóng.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Bảo Quản Quả Oliu Muối / 2023 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!