Đề Xuất 10/2021 # Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Diêu Hồng Chua Cay Kiểu Miền Nam Ngon Tuyệt # Top Like

Xem 1,881

Cập nhật nội dung chi tiết về Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Diêu Hồng Chua Cay Kiểu Miền Nam Ngon Tuyệt mới nhất ngày 20/10/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 1,881 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • 【8/2021】Lẩu Cá Gộc Mới Lạ, Thơm Ngon Dễ Làm【Xem 486,189】
  • 【8/2021】Hướng Dẫn Chế Biến Cá Gộc Tươi Sống Thật Ngon【Xem 196,020】
  • 【8/2021】Cá Gộc Và Những Cách Chế Biến Món Ăn Ngon Từ Loài Cá Này【Xem 297,297】
  • 【8/2021】Cách Nấu Lẩu Đầu Cá Hồi Ngon Nhất Từ Cá Hồi Tươi Sống【Xem 145,629】
  • “Lẩu Cá Hồi” Món Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Sapa
  • Cách nấu lẩu cá diêu dồng chua cay kiểu miền Nam đơn giản mà hấp dẫn

    Cách nấu lẩu cá diêu dồng chua cay kiểu miền Nam đơn giản mà hấp dẫn

    Cách nấu lẩu cá diêu dồng chua cay kiểu miền Nam đơn giản mà hấp dẫn

     

    Nguyên liệu làm lẩu cá diêu hồng chua cay

    Cách làm lẩu cá diêu hồng ngon kiểu miền Nam cần chuẩn bị nguyên liệu cầu kỳ như:

    – 1 con cá diêu hồng to, loại trên 1kg cho thịt thơm ngon, săn chắc

    – 0,5 kg xương ống lợn

    – 3 cây dọc mùng

    – Rau muống, rau cần, mỗi loại với một lượng vừa đủ cho gia đình bạn

    – 3 quả cà chua to

    – 1 quả me chua to

    – ¼ quả dứa chín

    – Rau xà lách, thì là, tía tô, kinh giới, húng quế, rau mùi, rau ngổ, hành lá, sả, mỗi thứ một ít.

    – Hành khô, tỏi khô, ớt, gừng, mỗi thứ một ít

    – Gia vị: Mắm, muối, sa tế, hạt nêm, dầu ăn…

    – Bún rối 1 lượng đủ cho gia đình bạn

    Cách làm lẩu cá diêu hồng ngon giúp bữa ăn cuối tuần thêm hương sắc

    Cách làm lẩu cá diêu hồng ngon giúp bữa ăn cuối tuần thêm hương sắc

    Cách làm lẩu cá diêu hồng ngon giúp bữa ăn cuối tuần thêm hương sắc

     

    Cách nấu lẩu cá diêu dồng chua cay kiểu miền Nam

    Bước 1: Cá diêu hồng mua về làm sạch, cắt khúc với cá to và rửa lại bằng muối, chanh cho sạch. Tiếp đó khía những đường chéo trên thân cá để cho dễ ngấm gia vị và nhìn đẹp mắt.

    Bước 2: Xương ống lợn rửa sạch với muối và đem ninh lấy nước dùng. Trong quá trình ninh xương nhớ hớt bọt để nước dùng trong, ngọt.

    Bước 3: Gừng, sả, tỏi, hành khô bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Sau đó đem ướp vào cá, thêm chút bột nêm, muối. Ướp khoảng 15 phút cho cá ngấm đều gia vị.

    Bước 4: Rau muống, rau cần, xà lách, tía tô, kinh giới, húng quế, rau mùi, tất cả nhặt và rửa sạch, để riêng mỗi loại. Thì là, hành lá, rau ngổ nhặt, sửa sạch và thái khúc vừa phải.

    Bước 5: Cà chua rửa sạch thái múi cau. Dứa thái miếng mỏng vừa ăn. Me cạo vỏ rửa sạch. Dọc mùng tước vỏ, cắt chéo thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi bóp chút muối sau đó rửa sạch cho bớt ngứa.

    Bước 6: Bắc nồi lên bếp cho chút dầu ăn vào phi thơm hành tím. Tiếp đó cho cà chua vào xào nhừ lấy màu. Sau đó cho chắt nước xương ninh vào nồi cà chua phi nhừ để làm nước lẩu. Cho me chua vào nước lẩu luộc chín, nghiền nát gạn nước chua vào nồi lẩu, bỏ vỏ, hạt.

    Bước 7: Thả những miếng cá đã ướp gia vị vào nồi nước lẩu, đun sôi khoảng 5 phút thì cho dứa, dọc mùng vào đun sôi trở lại thì cho rau ngổ, thì là, hành lá thái khúc nhỏ vào. Cho thêm chút sa tế vào nồi lẩu và nêm nếm gia vị vừa miệng là được.

     

  • --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Măng Chua Hấp Dẫn Ngày Cuối Tuần
  • Ca Cheo Beo – Cá Chèo Bẻo Làm Món Gì Ngon – Bán Ở Đâu Tphcm?
  • Các Món Ngon Từ Cá Chèo Bẻo
  • Ngọt Dịu Lẩu Cá Chèo Bẻo Đặc Trưng Vùng Đất Vĩnh
  • Hướng Dẫn Cách Làm Lẩu Cá Trắm Ngon Chuẩn Vị Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Bí Quyết Nấu Lẩu Cá Diêu Hồng Chua Cay Kiểu Miền Nam Ngon Tuyệt trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50