Bật Mí Cách Ướp Thịt Bò Nướng Hàn Quốc Chuẩn Vị Như Siêu Đầu Bếp

Xem 6,138

Cập nhật thông tin chi tiết về Bật Mí Cách Ướp Thịt Bò Nướng Hàn Quốc Chuẩn Vị Như Siêu Đầu Bếp mới nhất ngày 03/08/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 6,138 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Bò Cuộn Nấm Kim Châm Nướng Ngon Mê Ly
  • Cách Làm Bò Cuộn Nấm Kim Châm Nướng Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Làm Món Vịt Nướng Lá Mắc Mật Lạng Sơn
  • Cách Làm Món Lòng Non Nướng Thơm Nức Mũi Cho Chàng Mê Say
  • Cách Làm Món Lòng Nướng Thơm Ngon Hấp Dẫn Không Thể Chối Từ
  • Hàn Quốc luôn có một nền ẩm thực vô cùng độc đáo, họ có những món ăn nổi tiếng mà mỗi nhắc đến chúng ta không khỏi liên tưởng: Kim chi, Tokboki, kimpap,… và các món nướng. Trong những món nướng đặc sắc ấy chúng ta không thể không kể đến thịt bò nướng và chi tiết về cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc cùng với những thông tin thú vị này sẽ được bật mí ngay sau đây cùng JAMJA’s Blog.

    Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc

    Nguyên liệu ướp thịt bò nướng

    +500g thịt bò

    +1/3 chén nước tương

    +1/2 chén đường

    +1/4 chén dầu ăn

    +½ muỗng canh mật ong

    +1 muỗng canh hành lá sắt nhuyễn

    +Tỏi, hành tây

    +50g nước ép lê

    +1 muỗng canh dầu mè

    +100g rau diếp

    -Đối với thịt bò thì để nướng chuẩn Hàn Quốc thì bạn nên chọn những miếng có cả mỡ thì khi nướng, mỡ bò tiết ra sẽ giúp thịt vàng và ngon hơn. Bạn rửa sạch thịt bò và cắt chúng thành những miếng dọc với bản rộng và nếu bạn muốn giảm mùi gây thịt bò thì hãy rửa chúng với rượu, rượu khử mùi, làm sạch rất tốt.

    -Sau đó bạn chuẩn bị nồi, tái hành tây đã rửa sạch cắt lát nhỏ rồi cho vào chảo khác cùng một chút dầu ăn, nước tương, đường, hạt tiêu đen xào cho chín thơm. Giá đỗ trước khi xào thì bạn cần ngâm chúng vào nước lạnh để giữ giá trắng, không bị xỉn màu, cũng cho các gia vị tương tự như xào hành tây nhưng giá sẽ chín nhanh hơn nhiều. Tiếp theo bạn cho chúng ra đĩa để riêng.

    -Sau đó bạn cho thịt vào nướng, bạn có dùng giấy bạc đặt trên than nướng hoặc lò nướng hay dùng chảo cũng được nếu bạn không có lò nướng. Vì bản chất thịt bò của chúng ta có ướp đường, mật ong vì vậy rất dễ cháy nếu bạn không để ý. Khi nướng thịt thì bạn nhớ quết thêm nước gia vị để thịt đậm vị và cũng đều màu, cũng hạn chế khả năng bị cháy.

    -Thịt bò nướng sau khi chín sẽ có mùi thơm nức đặc trưng của thịt bò cũng vị ngọt cay của gia vị, rất kích thích vị giác và khứu giác. Bạn sẽ cho thịt bò ra đĩa lúc đã chín để nguội một chút rồi dùng dao thái thịt thành những miếng vừa ăn.

    -Bạn sẽ ăn kèm thịt bò nướng Hàn Quốc với rau diếp, hành tây và giá đỗ hoặc cả kim chi nữa sẽ chuẩn vị Hàn Quốc hơn, chúng ăn kèm rất hợp và sẽ giúp món ăn thơm và ngon miệng, không ngán.

    -Thịt bò nướng Hàn Quốc có màu sắc đặc biệt đẹp mắt, mùi thơm hấp dẫn và hương vị cũng ngon độc đáo đến lạ. Chúng được ướp với nước ép táo, lê nên có vị ngọt, thơm tự nhiên, bí quyết về cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc được sử dụng trong món ăn này còn có công không nhỏ của các gia vị khác với lượng vừa đủ tạo vị ngon đặc trưng.

    Bí quyết pha nước chấm thịt bò nướng Hàn Quốc

    Nguyên liệu pha nước chấm thịt nướng kiểu Hàn Quốc

    +Tỏi

    +Hành tây

    +Tương đậu

    +Tương ớt

    +Dầu mè

    Để pha nước chấm thịt nướng Hàn Quốc thì trước tiên bạn cần rang vừng đến khi chúng chín vàng, vừng cũng rất nhanh chín nên bạn cẩn thận kẻo bị cháy nha. Hành tây rửa sạch, băm nhuyễn cùng với tỏi.

    Bạn dùng một chiếc bát cho vào tương ớt, tương đậu, dầu mè với tỷ lệ bằng nhau và trộn đều chúng lên cho sánh mịn rồi thêm vừng rang, tỏi, hành băm, đường trắng. Quánh chúng lên thật đều và thưởng thức cùng với món thịt nướng Hàn Quốc rất ưng miệng và tin chắc rằng bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời.

    Comments

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tuyệt Chiêu Món Mực Nướng Kiểu Hàn Quốc Cay Xè Cực Thơm Ngon Với Bếp Nướng Không Khói
  • Làm Món Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc Chay Cực Dễ Làm Lại Ngon
  • Hướng Dẫn Cách Làm Ngao Nướng Mỡ Hành Thơm Nức Mũi
  • Khám Phá Cách Làm Ngao Nướng Mỡ Hành Tuyệt Ngon Tại Nhà
  • Hướng Dẫn 3 Cách Làm Thịt Xiên Nướng Vỉa Hè Ngon Bá Cháy Ai Ăn Cũng Ghiền
  • Bạn đang xem bài viết Bật Mí Cách Ướp Thịt Bò Nướng Hàn Quốc Chuẩn Vị Như Siêu Đầu Bếp trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv