Đề Xuất 12/2022 # Bạch Tuộc Khổng Lồ Xào Cay Hàn Quốc / 2023 # Top 12 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 12/2022 # Bạch Tuộc Khổng Lồ Xào Cay Hàn Quốc / 2023 # Top 12 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Bạch Tuộc Khổng Lồ Xào Cay Hàn Quốc / 2023 mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Hấp dẫn với món ăn Hàn – BẠCH TUỘC XÀO CAY

Bạch tuộc khổng lồ xào cay Hàn Quốc được xào trong một cái chảo lớn đi kèm với sốt cay của ớt đỏ, rau củ, dầu mè, giá đỗ mang lại hương vị thơm ngon dễ chịu cho bạn khi thưởng thức.

Nguyên liệu làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn:

– 1 con bạch tuộc Nhật 

– 1 củ hành tây cỡ vừa

– 1 củ cà rốt lớn

– 6 quả ớt xanh

– 2 muỗng canh tỏi băm

– 2 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc

– 1 muỗng canh dầu mè

– 1 muỗng canh đường

– 1 muỗng canh nước tương

– ½ muỗng cà phê tiêu

– 1 muỗng cà phê hạt mè

– 1/2 muỗng canh đường

– 1 muỗng canh mắm tôm

Cách làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn:

1️⃣ Sơ chế: Ngâm bạch tuộc trong nước muối lạnh, nếu là bạch tuộc đông lạnh thì chờ cho tan hết đá. Nếu bạch tuộc bị đóng băng quá lâu, cũng có thể dùng nước ấm hoặc rã đông trong lò vi sóng.

Trong 1 bát tô, bạn cho bạch tuộc đã để ráo và 1 thìa muối hạt, 2 muỗng canh bột và xoa bóp bạch tuộc trong vòng vài phút.

Bạn đem bạch tuộc ra rửa sạch 2 lần với nước lạnh. Dùng dao hoặc kéo cắt phần bụng bạch tuộc ra. Lấy hết các bộ phận bên trong bụng nó và bỏ đi. Loại bỏ mắt bạch tuộc. Loại bỏ những bọc tròn đen dưới nách bạch tuộc.

Rửa sạch lại bạch tuộc 2 lần với nước và để ráo hoàn toàn. Thái bạch tuộc thành miếng vừa ăn.

2️⃣ Chuẩn bị rau: Rửa sạch các loại rau củ và thái lát chúng.

3️⃣ Làm gia vị: Bạn trộn 2 thìa bột ớt với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mắm tôm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 chút tiêu và 2 muỗng canh tỏi băm.

4️⃣ Xào bạch tuộc: Làm nóng chảo với dầu rồi cho bạch tuộc vào xào khoảng 1 phút và xúc ra để sang một bên.

5️⃣Xào rau củ: Làm nóng chảo và xào cà rốt 1 phút trên lửa lớn. Thêm hành tây vào và xào thêm 1 phút nữa. Thêm hành lá và ớt xanh vào xào khoảng 3-5 phút. Thêm bạch tuộc vào chảo rau xào và đổ gia vị đã trộn vào nấu thêm 3 phút trên lửa lớn. Nêm thêm một chút muối nếu cần.

6️⃣ Xúc món xào ra đĩa, rắc ít hạt mè lên trên và thưởng thức.

Những lưu ý khi làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn:

– Bạn không nên đun bạch tuộc quá lâu trên bếp sẽ khiến nó bị dai.

– Có thể thay thế bạch tuộc bằng các loại hải sản khác tương tự như: mực, tôm,…

– Cũng đừng cho quá nhiều rau củ vào, nó sẽ khiến món ăn của bạn trở nên loãng và nhạt nhẽo đấy.

MUA BẠCH TUỘC NHẬT TẠI HẢI SẢN HOÀNG LONG

Công ty chúng tôi chuyên cung cấp sỉ và lẻ Bạch Tuộc Nhật trên toàn quốc. Với kinh nghiệm 5 năm trong lĩnh vực phân phối hải sản tại Việt Nam, chúng tôi tự hào là nơi cung cấp hải sản chất lượng, giá tốt nhất thị trường.

Để biết thêm chi tiết và được hỗ trợ tốt nhất, xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:

Hải sản Hoàng Long (

www.haisanhoanglong.com

)

Hotline:  0972 313 499

Địa chỉ: 77D Bàu Cát 8, phường 11, Tân Bình, HCM

Email: tomhumhoanglong@gmail.com

Cách Làm Bạch Tuộc Xào Cay Vị Hàn Quốc / 2023

Nakji Bokeum hay còn gọi là bạch tuộc xào cay kiểu Hàn là món ngon được khá nhiều bạn trẻ ưa thích. Món ăn là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau hoà quyện giữa bạch tuộc tươi ngọt cùng vị cay cay, cách làm bạch tuộc xào cay đúng chuẩn hương vị Hàn Quốc thơm ngon

300gr bạch tuộc nhỏ

1 củ hành tây

1 củ cà rốt

Ớt xanh

3-4 nhánh hành lá

Tỏi băm

2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc

1 muỗng canh dầu mè

1 muỗng canh đường

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh nước mắm

1 muỗng café hạt mè

½ muỗng café tiêu

Cách làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn

Bước 1: Sơ chế bạch tuộc

Sau khi mua bạch tuộc về các bạn làm sạch phần nội tạng, bóp bạch tuộc với chút muối để loại bỏ chất nhờn, nấu nước ổi để nguội và rửa bạch tuộc qua nước ổi để giảm mùi tanh và thái bạch tuộc thành những miếng vừa ăn, các bạn tham khảo cách sơ chế bạch tuộc

Nếu sử dụng bạch tuộc cấp đông các bạn chỉ cần rã đông và chế biến vì bạch tuộc đông lạnh thường đã được làm sạch rất kỹ

Bước 2: Sơ chế rau củ

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái múi

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch có thể tỉa hình bông hoa cho món ăn thêm xinh xắn và thái lát mỏng

Ớt xanh rửa sạch, thái lát chéo.

Hành lá nhặt rễ, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn

Trộn tất cả các gia vị đã chuẩn bị ớt bột, đường, nước tương, dầu mè, tỏi băm lại với nhau

Bước 4: Xào bạch tuộc và rau củ

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho bạch tuộc vào xào chung, bạch tuộc vừa săn lại thì múc ra đĩa để riêng một bên

Cũng chảo đó, cho rau củ vào xào đầu tiên bạn cho cà rốt vào xào trước vì nó lâu chín hơn các loại khác, kế đến là hành tây, ớt xanh xào khoảng 3 phút thì cho bạch tuộc vào đảo đều. Tiếp theo, đổ gia vị đã trộn sẵn vào xào cùng xào thật nhanh và đều tay trên lửa lớn. Cuối cùng, cho hành lá cắt khúc vào xào và nêm lại gia vị cho vừa ăn

Xúc món xào ra đĩa, rắc thêm ít mè lên trên món ăn, bạn chuẩn bị thêm vài cọng ngò lên trên trông món ăn sẽ hấp dẫn hơn

Khi xào bạch tuộc các bạn nhớ xào trên lửa lớn và không xào quá lâu tránh để bạch tuộc ra nhiều nước và bị giai sẽ không ngon

Có thể thay thế bạch tuộc bằng loại hải sản khác như mực, tôm,…

================================= CÔNG TY TNHH 24H SEAFOOD * Hotline:0909.963.937 ( Ms Hằng)/ 0909. 579.755 ( Ms Điều) * VPĐD: 111 Đào Duy Anh, p 9, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh * TS: Lô 48A, Cảng Cá Phan Thiết, TP Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận * Website: chúng tôi * Mail: info@24hseafood.com * Fanpage: chúng tôi

Cách Làm Bạch Tuộc Xào Cay Kiểu Hàn Siêu Ngon / 2023

– 2 con bạch tuộc nhỏ

– 1 củ hành tây cỡ vừa

– 1 củ cà rốt lớn

– 6 quả ớt xanh

– 2 muỗng canh tỏi băm

– 2 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc Gochugaru

– 1 muỗng canh dầu mè

– 1 muỗng canh đường

– 1 muỗng canh nước tương

– ½ muỗng cà phê tiêu

– 1 muỗng cà phê hạt mè

– 1/2 muỗng canh đường

– 1 muỗng canh mắm tôm

Cách làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn:

Bước 1: Chuẩn bị bạch tuộc:

Bạn ngâm bạch tuộc trong nước muối lạnh, nếu là bạch tuộc đông lạnh thì chờ cho tan hết đá.

Nếu bạch tuộc bị đóng băng quá lâu, cũng có thể dùng nước ấm hoặc rã đông trong lò vi sóng.

Bước 2: Sơ chế bạch tuộc:

Trong 1 bát tô, bạn cho bạch tuộc đã để ráo và 1 thìa muối hạt, 2 muỗng canh bột và xoa bóp bạch tuộc trong vòng vài phút.

Bước 3: Rửa:

Bạn đem bạch tuộc ra rửa sạch 2 lần với nước lạnh.

Bước 4:

Dùng dao hoặc kéo cắt phần bụng bạch tuộc ra.

Bước 5:

Lấy hết các bộ phận bên trong bụng nó và bỏ đi.

Bước 6:

Loại bỏ mắt bạch tuộc.

Bước 7:

Loại bỏ những bọc tròn đen dưới nách bạch tuộc.

Bước 8:

Rửa sạch lại bạch tuộc 2 lần với nước và để ráo hoàn toàn.

Bước 9:

Thái bạch tuộc thành miếng vừa ăn.

Bước 10: Chuẩn bị rau:

Rửa sạch các loại rau củ và thái lát chúng.

Bước 11: Làm gia vị:

Bạn trộn 2 thìa bột ớt với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mắm tôm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè, 1 chút tiêu và 2 muỗng canh tỏi băm.

Bước 12: Xào:

Làm nóng chảo với dầu rồi cho bạch tuộc vào xào khoảng 1 phút và xúc ra để sang một bên.

Bước 13: Xào rau củ:

Làm nóng chảo và xào cà rốt 1 phút trên lửa lớn. Thêm hành tây vào và xào thêm 1 phút nữa. Thêm hành lá và ớt xanh vào xào khoảng 3-5 phút.

Bước 14: Thêm bạch tuộc và gia vị:

Thêm bạch tuộc vào chảo rau xào và đổ gia vị đã trộn vào nấu thêm 3 phút trên lửa lớn. Nêm thêm một chút muối nếu cần.

Bước 15:

Xúc món xào ra đĩa, rắc ít hạt mè lên trên và thưởng thức.

Những lưu ý khi làm bạch tuộc xào cay kiểu Hàn:

– Bạn không nên đun bạch tuộc quá lâu trên bếp sẽ khiến nó bị dai.

– Có thể thay thế bạch tuộc bằng các loại hải sản khác tương tự như: mực, tôm,…

– Cũng đừng cho quá nhiều rau củ vào, nó sẽ khiến món ăn của bạn trở nên loãng và nhạt nhẽo đấy.

(Theo Crazykoreancooking)

Hướng Dẫn Cách Làm Món Bạch Tuộc Xào Cay Tại Nhà / 2023

Bạch Tuộc nổi tiếng là loại hải sản ngon bật nhất và nó cũng là đặc sản tại các nhà hàng hải sản vùng ven biển.

Sau khi đánh bắt Bạch Tuộc được làm sạch và chế biến thành những món ăn khiến cho bạn yêu thích muốn thưởng thức.

Bạch Tuộc là món ngon trứ danh nhưng bạn đã biết ăn bạch tuộc như thế nào là ngon nhất chưa?

Món ăn hôm nay sẽ giúp các bạn biết cách chế biến và đổi khẩu vị cho cả nhà gắp không ngừng tay.

Nguyên liệu chế biến món bạch tuộc xào cay

Bạch tuộc

Gừng, ớt chuông, hành lá, hành tím, hành tây, tỏi, tiêu

Muối, ớt bột, hạt nêm, xì dầu, nước tương, tương ớt, sa tế, mật ong, bột ngô

Đảm bảo cả nhà bạn ai nấy đều tấm tắc khen ngon lên cho mà xem.

Hướng dẫn cách làm món bạch tuộc xào cay

Bạch Tuộc xào cay là món ăn thơm ngon, cay nồng, hấp dẫn món ăn này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Đảm bảo ai nấy đều tấm tắc khen ngon.

Bước 1: Sơ chế bạch tuộc

Sơ chế bạch tuộc làm sạch, cắt bỏ một số bộ phận của con bạch tuộc, rửa sạch với nước và muối.

Bước 2: Trần bạch tuộc với nướng gừng sôi

Sau khi làm sạch để ráo. Các bạn đun sôi nước với gừng thái lát mỏng tiếp theo cho bạch tuộc sơ chế sạch sẽ vào trần qua cho khử mùi tanh sạch hết chất nhờn ở con bạch tuộc. Sau đó vớt ra để ráo.

Bước 3: Cắt khúc nhỏ bạch tuộc

Bước 4: Chuẩn bị hoàn tất các gia vị

Rửa cắt, thái nhỏ nguyên liệu gia vị thành lát mỏng cho ra đĩa riêng.

Bước 5: Phi gia vị hành tím và tỏi

Đun nóng chảo cho dầu vào phi hành tím và tỏi thơm vàng đem trộn ướp với bạch tuộc.

Bước 6: Phi các gia vị còn lại món ăn

Đun dầu ăn nóng cho các gia vị vào phi: Ớt chuông, hành tây, hành lá.

Bước 7: Xào bạch tuộc cùng gia vị

Cho các gia vị còn lại vào đảo đều cho quyện lẫn lại với nhau. Sau đó cho bạch tuộc vào trộn lẫn cho ngấm gia vị

Cuối cùng món ăn hoàn thành cho ra đĩa đây các bạn ạ.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Bạch Tuộc Khổng Lồ Xào Cay Hàn Quốc / 2023 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!