5 Cách Đơn Giản Chế Biến Rau Cải Xoăn Trong Gia Đình

Xem 3,465

Cập nhật thông tin chi tiết về 5 Cách Đơn Giản Chế Biến Rau Cải Xoăn Trong Gia Đình mới nhất ngày 03/03/2021 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,465 lượt xem.

Cải xoăn còn được gọi là cải Kale, nó có nguồn gốc từ các nước phương Tây, nhưng hiện tại nó khá phổ biến đối với người dân Việt Nam. Nó có thể chế biến các món ăn ngon, đơn giản, giúp tăng hương vị cho các món ăn, đem lại cảm giác lạ miệng cho mỗi bữa cơm hàng ngày của cả gia đình.

So với các loại rau cải khác thì rau cải xoăn có nhiều ưu điểm nổi bật hơn, về hình thức của rau nhìn khá đẹp mắt, màu sắc thì đa dạng từ xanh nhạt đến xanh đậm, cho đến những gam màu tím thủy chung. Đặc biệt, Rau cải xoăn chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đem lại nguồn năng lượng tuyệt vời cho sức khỏe.

Món hấp luôn có những ưu điểm nổi bật về độ xanh của rau và giữ lại tối đa hàm lượng chất dinh dưỡng.

Với món hấp này, khi bạn mua rau về cần rửa sạch, ngâm nước muối loãng (đảm bảo hết vi khuẩn có hại), cắt khúc vừa ăn, chiều dài khoảng 2 cm, sau khi cắt để cải xoăn để ráo nước khoảng 5 phút rồi cho vào nồi hấp khoảng 4 đến 5 phút là chín (không nên hấp quá chín vì rau sẽ bị nát, mất đi vi và chất dinh dưỡng trong rau)

Món đơn giản nhất từ rau cải xoăn này là xào. Để xào món này cũng đơn giản như xào các loại rau khác. Chú ý trong quá trình xào không nên xào quá lâu để tránh rau bị vàng và bị mất chất dinh dưỡng.

Thông thường, bạn chỉ cần xào khoảng 5 phút là được. Lúc bầy ra đĩa bạn cho thêm chút tiêu ớt vào ăn cùng với cơm. Món này cũng rất dễ ăn và hao cơm lắm đó nha.

3. Trộn cải xoăn với xà lách

Bên cạnh các món luộc hoặc xào đơn giản thì bạn cũng có thể kết hợp với các loại rau xà lách, cộng với một ít nước chanh, dầu, tiêu, tỏi, để tăng hương vị thì không thể thiếu xì dầu và muối để tạo thành một món nộm ăn cực mát và mùa hè oi nóng.

4. Trộn salad cải xoăn hạt điều – món ăn từ rau cải xoăn hấp dẫn:

Nguyên liệu:

  • Rửa sạch tất cả các nguyên liệu trên sau đó thái nhỏ. Trộn tất cả trong 1 bát lớn.

Nước uống rau cải xoăn giúp làn da trở lên sáng mịn hơn, đồng thời giúp điều trị mụn hiệu quả.

Ngoài ra, rau cải xoăn giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể, tăng hồng huyết cầu và bổ sung các dưỡng chất cần thiết. Ăn cải xoăn giúp giảm sưng nhức ở tay chân, giúp tim hoạt động nhẹ nhàng hơn. Giúp an thần và có một giấc ngủ sâu nhất.

Hotline: 1900986865

Cơ sở 1: 683 đường Giải Phóng, Giáp Bát, Hoàng Mai, HN

Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, HN

Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, HCM

Bạn đang xem bài viết 5 Cách Đơn Giản Chế Biến Rau Cải Xoăn Trong Gia Đình trên website Ctc-vn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!