Đề Xuất 12/2022 # 4 Cách Ướp Ức Gà Ngon Cho Dân Eat Clean / 2023 # Top 12 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 12/2022 # 4 Cách Ướp Ức Gà Ngon Cho Dân Eat Clean / 2023 # Top 12 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 4 Cách Ướp Ức Gà Ngon Cho Dân Eat Clean / 2023 mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Ức gà một nguồn Protein dồi dào

Ức gà từ lâu đã được biết đến là thực phẩm giàu protein và ít chất béo. Trong 100g ức gà không da, có khoảng 164 Kcal, 31g protein và 3.6g chất béo. Đối với người Việt Nam ta thì ức gà là phần không ngon nhất của con gà vì nó rất dễ bị khô sau khi chế biến. Khi ăn lại không được béo và mềm như đùi hay cánh.

Ăn ức gà được tẩm ướp thì khó giảm cân???

Có một vài lời khuyên cho rằng, không nên tẩm ướp gia vị quá nhiều vào thịt cá. Vì nó sẽ làm bạn khó giảm cân. Mình không hiểu lời khuyên này dựa trên cơ sở nào??

Mình đồng ý nếu nước sốt có thêm dầu olive, mật ong sẽ làm tăng calorie của món ăn đó nhưng lượng tăng đó không đáng kể. Ví dụ như tổng lượng nước ướp là 50 ml với 100 kcal. Chắc chắn bạn không thể nói với mình rằng bạn ăn hết 50 ml nước ướp đó?. Cho nên với câu hỏi có nên ướp ức gà hay không?. Theo mình là nước ướp có ảnh hưởng nhưng không đáng kể đến tổng lượng calorie của món ăn.

Ức gà có mùi oi tanh sau khi chế biến???

Mình thường làm Meal-preps với ức gà, nấu nhiều một lần rồi bỏ vào hộp , ăn dần trong một tuần. Khi để qua đêm hoặc chỉ một vài tiếng sau là thị gà sẽ có một mùi oi rất khó chịu. Đó là một trong những nguyên nhân mà mình phải sơ chế ức gà rất kỹ. Rửa bằng nước muối và để thật ráo nước. Uớp ức gà với các loại sốt và một số lá hương liệu để giảm mùi tanh của gà.

Phương châm eat clean của mình là “ăn sạch và ăn ngon”. Ăn thực phẩm giàu dinh dưỡng và được chế biến sao cho thật ngon miệng và hấp dẫn.

Ức gà không quá dày. Có thể cắt đôi ức gà ra làm hai

Dùng dao hoặc búa đập nhẹ vào miếng gà. Như vậy, thịt sẽ mau thấm gia vị và mau chín hơn

Khi áp chảo nhớ đậy nắp để giữ độ ẩm. Nếu nướng bằng lò thì nên bọc lại bằng giấy bạc

Vặn lửa nhỏ vừa để ức gà vừa chín bên trong mà lại vàng đều bên ngoài

Nhiệt độ khi nướng gà bằng lò là khoảng 200-220 độ C. Trong khoảng 20 phút

Trong công thức ướp ức gà của mình, mình sẽ sử dụng cả nguyên liệu Âu và Á như mù tạc Dijon, nước tương, nước mắm. Mình không dùng đường mà dùng mật ong thay thế. Về phần mù tạc, các bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị lớn như Big C, Cititmark hay Aeon, Citimart… Có hai loại mù tạc. Một loại đã xay nhuyễn. Một loại còn nguyên hột có màu nâu. Mình sử dụng rất thường xuyên hai dạng này để ướp đồ ăn hoặc làm sốt salad. Dùng để ướp thịt bò rất ngon.

Bên trên là một vài lưu ý. Bây giờ mình sẽ đi vào chi tiết từng công thức sốt ướp ức gà

CÔNG THỨC 1: Dầu Olive + Nước cốt chanh + Ngò rí

Nguyên liệu cho 300g ức gà

3-4 muỗng canh nước cốt chanh

1 muỗng canh dầu olive

1 muỗng cà phê mật ong

1/2 muõng cà phê tỏi băm

1/3 muỗng cà phê muối (1/4 tsp)

Một nắm ngò rí thái nhuyễn

Một ít bột ớt hoặc bột Cajun

Một ít tiêu

Đây là công thức yêu thích của mình, vì nướng bằng lò hay áp chảo cũng rất ngon. Dùng được với các món salad, với cơm gạo lức. khoai lang, rau củ,…

CÔNG THỨC 2: Dầu olive + mù tạc

Nguyên liệu cho 300g ức gà

1 muỗng canh mù tạc Dijon

1 muỗng canh mù tạc dạng hạt

1 muỗng canh dầu olive

1 muỗng canh nước cốt chanh

1 muỗng cà phê mật ong

1/3 muỗng cà phê muối (1/4 tsp)

1/2 muỗng cà phê tỏi băm

Một ít tiêu

Mình thường ăn kèm món ức gà này với khoai lang bỏ lò hoặc rau củ luộc

CÔNG THỨC 3: Sốt Teriyaki Nhật Bản

Nguyên liệu cho 300 g ức gà

2 muỗng canh nước tương

2 muỗng cà phê mật ong

2 muỗng canh rượu sake hoặc rượu gia vị

Một ít nước lạnh để pha loãng nước tương

Một nhánh gừng đã giã hoặc thái nhỏ (cỡ hơn một đốt ngón tay)

1 muỗng canh dầu olive

Dùng rất ngon với cơm gạo lức

CÔNG THỨC 4: Sốt BBQ xả

1-2 muỗng canh nước mắm

1 muỗng cà phê mật ong

1 muỗng canh sốt BBQ hunts hoặc BBQ của hàn quốc đều được

2 muỗng canh xả băm

1 muỗng cà phê hành tỏi băm

1/2 muỗng canh dầu olive

Mình thường ăn kèm với cơm gạo lức hoặc một dĩa Salad. Bạn có thể thay thế bằng đùi gà cũng rất ngon.

Mình đã thử ăn ức gà chỉ ướp muối và tiêu đem nướng hoặc áp chảo. Nhiều lúc quá khắt khe mình chỉ luộc hoặc nấu canh. Thú thực là mình nuốt không trôi và chỉ duy trì được 3 ngày. Giảm cân, tăng cơ giảm mỡ hay chế độ eat clean đi chăng nữa là một quá trình lâu dài, chứ không chỉ đơn thuần trong vài tuần hay một tháng.

Có câu “Sống để ăn hay ăn để sống”. Mình đồng ý với vế thứ nhất. Eat clean có nghĩa là ăn uống lành mạnh, đồ ăn chủ yếu được chế biến từ đồ tươi sống. Không ăn đồ ăn chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ và đường. Tập trung cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể các chất đạm, tinh bột, chất xơ, vitamin và các khoáng chất.

50 Món Ăn Vặt Giảm Cân Nhanh Nhưng Đủ Chất Cho Chế Độ Eat Clean / 2023

Món rau củ luộc chấm sốt/ muối vừng – 35 calo/ đĩa

Một ví dụ đơn giản đấy là: Cà rốt, khoai lang (cung cấp tinh bột), bí ngòi (cung cấp chất xơ) luộc cùng nấm (bổ sung đạm tốt) rồi đem chấm với sốt bơ chanh thơm ngậy (giàu chất béo). Chỉ 5 phút là xong ngay.

4. Sữa chua Hy Lạp – 30 calo/ hộp

Đậm đặc, đầy kem và giàu chất đạm tốt là những gì có thể dùng để mô tả ngắn gọn về siêu thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa, giữ dáng và làm đẹp da này. Đảm bảo đây sẽ là một món ăn vặt giảm cân ưa thích hàng ngày của bạn. Nó có hàng trăm công thức biến tấu kết hợp với hoa quả cũng như các loại hạt để bạn thêm vào thực đơn cho chế độ ăn eat clean giảm cân của mình.

5. Món kem việt quất – 78 calo/ ly

Cách làm món ăn này khá là đơn giản. Bạn chỉ cần xay nhuyễn việt quất tươi (hoặc đông lạnh) cùng với một ít sữa hạnh nhân và trứng sau đó cấp đông trong vòng 2 tiếng (cứ 30 phút đem ra đảo đều một lần để tránh dằm đá) là được. Món này rất hợp để sử dụng để giải nhiệt hay nhâm nhi ngày nắng nóng và có thể bảo quản được dài ngày.

7. Quả mâm xôi – 40 calo/ chén nhỏ

Cùng với việt quất, mâm xôi đang được xếp hạng là “siêu quả” giúp chị em phụ nữ cải thiện tình trạng sức khỏe. Nó chứa một lượng lớn vitamin A, vitamin C và magie giúp ích rất nhiều cho đôi mắt, làn da, trí nhớ và cả vóc dáng. Vậy, chẳng lí do gì để các nàng gạt nó ra khỏi chế độ ăn eat clean giảm cân của mình đâu, đúng không nhỉ?

8. Trứng luộc – 78 calo/ 100 gram

Hẳn không cần phải nói gì về nguồn đạm vàng mà bất cứ ai cũng được nghe qua này. Đây là món ăn vặt giảm cân lý tưởng bởi một quả trứng luộc không những cung cấp 65 gram protein mà còn chứa vitamin B2, A, E cực kì tốt cho sức khỏe. Trứng luộc là một thực phẩm chế biến đơn giản và hoàn toàn giữ lại nguyên chất dinh dưỡng. Nó thậm chí còn giúp bạn no lâu hơn và tránh xa những đồ ăn không lành mạnh khác trong suốt ngày dài hoạt động.

10. Thanh sô cô la đen nguyên chất – 90 calo/ thanh

Vốn bị gắn mác là “ăn bao nhiêu, mỡ nhiều bấy nhiêu” nên sô cô la dường như chưa bao giờ có mặt trong thực đơn ăn kiêng của bất cứ chế độ nào. Nhưng với phương pháp eat clean, nó hoàn toàn được chào đón. Bởi có một điều mà chúng ta chưa biết rằng: Sô cô la đen là thực phẩm được khuyên ăn mỗi ngày. Nó vừa giúp giảm căng thẳng, chống oxi hóa và hỗ trợ hoạt động của tim mạch. Ngoài ra, thanh sô cô la đen cũng tạo hiệu ứng vị giác ngắn hạn làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn trong thời gian dài.

11. Sinh tố chuối rau chân vịt – 70 calo/ ly

Rau chân vịt là một loại cây thuộc họ cải chứa hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao. Sự kết hợp giữa nó và chuối sẽ cho bạn một ly sinh tố thơm ngon, ít calo nhưng lại cực kì tốt cho sức khỏe. Đặc biệt nó còn là món ăn vặt giảm cân cung cấp đủ chất sắt cho chị em thiếu máu hoặc trong chu kì kinh nguyệt.

12. Chuối phết bơ lạc – 90 calo/ phần

Một phần chuối phết bơ lạc dùng làm bữa phụ thường có khoảng 8 lát nhỏ. Bạn sẽ không bao giờ biết rằng sự kết hợp này lại hoàn hảo đến mức nào nếu chưa thử nó đâu: Một trải nghiệm vị giác tuyệt vời cho những ai hảo ngọt nhưng vẫn muốn giảm béo!

13. Quả đào – 40 calo/ quả

Hai quả đào chín mọng cỡ trung bình chỉ cung cấp chưa tới 100 calo nên được coi là món ăn thích hợp cho thực đơn eat clean giảm cân mà nhiều phụ nữ yêu thích. Đào cũng khá là phổ biến ở nước ta, vậy nên, chẳng lý do gì mà bỏ lỡ nó khi thực hiện chế độ ăn eat clean đúng không nhỉ?

15. Hạt thập cẩm ngào mật ong – 99 calo/ 100 gram

Không dư thừa đường hay hóa chất là “tôn chỉ” của thực đơn eat clean. Và món hạt thập cẩm ngào mật ong có thể đáp ứng hoàn hảo điều đó, thậm chí còn giúp cung cấp cho chị em nguồn đạm và chất béo lành mạnh nữa.

17. Khoai lang mật nướng – 96 calo/ 100 gram

Gần đến mùa đông, đây chắc hẳn sẽ là món ăn được nhiều chị em ưa chuộng hơn bao giờ hết. Những củ khoai mật Đà Lạt vàng thơm hấp dẫn nhưng lại không khiến bạn nạp quá nhiều calo mà thậm chí còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả với đầy đủ chất dinh dưỡng. Đặc biệt, nó là nguồn cung cấp tinh bột tốt rất gần gũi với người Việt Nam và có thể đặt mua dễ dàng.

19. Quả chà là – 70 calo/ 100 gram

Nghe hơi lạ tai nhưng quả chà là đang được bày bán ở rất nhiều cửa hàng thực phẩm nhập khẩu, thực phẩm khô và các siêu thị lớn. Đây là nguồn chất ngọt tự nhiên rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là chị em phụ nữ. Nó thậm chí còn được chọn làm gia vị thay thế hoàn hảo cho đường trắng trong nhiều công thức làm bánh nữa đấy, bạn đã thử chưa?

20. Bánh yến mạch quả khô – 93 calo/ 3 viên

Bánh yến mạch quả khô (Oatmeal Bite) là món tráng miệng lành mạnh được ưa thích ở nhiều nước trên thế giới. Tuy nhiên, cách làm nó lại cực kì đơn giản và phù hợp với khẩu vị người Việt chúng ta. Với 1 chén nhỏ bột yến mạch lẫn yến mạch nguyên hạt, 20 gram quả khô nhà làm (có thể chọn chà là hoặc nho sấy) và bơ hạt là chúng ta đã có thể làm bánh trong vài phút rồi. Sau khi xay nhuyễn các nguyên liệu và viên bánh, bạn chỉ cần bỏ tủ lạnh chừng 30 phút là có thể sử dụng ngay cho bữa phụ của mình.

21. Nấm nướng BBQ – 30 calo/ chén

Chọn bất cứ loại nấm nào bạn yêu thích như nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm hương, nấm mèo rồi phủ sốt và nướng trong 3 phút là món ăn vặt cho chế độ ăn eat clean giảm cân siêu ngon nhiều đạm của bạn đã ra đời. Thưởng thức ngay thôi!

22. Cải xoăn nướng – 30 calo/ chén

Cải xoăn (Kale) là siêu thực phẩm được các nước phương Tây cực kì ưu ái cho vào chế độ ăn eat clean giảm cân. Đây là nguồn thức ăn chứa nhiều vitamin C nhiều hơn cam, canxi nhiều hơn sữa và thậm chí còn có chất béo tốt và lượng vitamin A dồi dào. Để biến nó thành món ăn vặt giảm cân có rất nhiều cách khác nhau, đơn giản nhất là ướp sốt BBQ nhà làm và nướng trong vòng 1 phút.

26. Salad rau củ – 80 calo/ phần

Chúng ta đều biết rau xanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là việc giảm béo. Và salad là một trong những cách chế biến đơn giản nhất giúp rau củ giữ được nguyên chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của nó.

28. Salad cà chua cherry – 40 calo/ phần

Những quả cà chua cherry đa dạng màu sắc từ tím than, đỏ tươi đến vàng đậm đều có vị ngọt tươi mát rất đăc trưng. Chúng chứa rất nhiều vitamin C giúp chống lão hóa và làm trắng da cho chị em phụ nữ. Ngoài ra, khi chế biến salad dùng cùng sốt dầu giấm thơm ngon, chúng còn là món ăn vặt cực kì lý tưởng cho bạn để đạt kết quả tốt khi thực hiện chế độ ăn eat clean giảm cân.

29. Khoai lang luộc – 65 calo/ củ cỡ trung bình

Gần gũi, dân dã và hết sức bình dị, khoai lang luộc không những là món ăn chơi của ông bà bố mẹ chúng ta trước đây mà còn là thực phẩm hỗ trợ giảm cân được khoa học công nhận. Tuy là nguồn cung cấp tinh bột lớn nhưng khoai lang lại chứa nhiều chất xơ và vitamin A rất tốt cho sức khỏe. Tinh bột trong khoai lang cũng là loại chuyển hóa chậm giúp chúng ta no lâu và không dễ dàng tích năng lượng rỗng hay tạo mỡ thừa như cơm gạo trắng.

32. Bí ngòi nướng – 31 calo/ quả

Có lẽ đây là món ăn vặt giảm cân chứa lượng calo ít nhất nhưng vẫn cung cấp đủ chất cho cơ thể chúng ta. Chứa cả tinh bột, vitamin lẫn chất xơ, bí ngòi không những được dùng thay thế sợi mì Ý trong nhiều công thức Eat Clean mà còn được chọn để chế biến món nướng thơm ngon, đơn giản nữa.

35. Dâu tây sô cô la – 50 calo/ 3 quả

Một quả dâu tây chỉ chứa chưa đến 10 calo nhưng lại cung cấp vitamin A, C, B2,… giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, làm sáng da và bổ mắt. Món dâu tây phủ sốt sô cô la chỉ tốn của bạn chưa đến 2 phút nhưng lại rất đẹp mắt, lạ miệng và thơm ngon.

36. Kem sorbet – 90 calo/ ly

Một ly sorbet thường chứa 3 viên kem nhưng calo cung cấp luôn dưới mức 100. Sorbet là loại kem làm từ hoa quả tươi bằng cách xay nhuyễn loại quả đó rồi cấp đông ăn như đá bào thời trước nên nó rất ngon và đảm bảo lành mạnh. Một số gợi ý dễ làm nhất cho bạn là sorbet dưa hấu, sorbet táo hoặc sorbet chuối.

37. Súp bí ngô – 98 calo/ chén

Nhiều người vẫn mặc định cho rằng các loại củ chứa nhiều tinh bột không tốt cho giảm cân. Nhưng thực chất, hầu hết rau củ đều chứa tinh bột chuyển hóa chậm hỗ trợ tan mỡ hiệu quả. Một bát súp bí ngô thơm ngậy cực kì phù hợp cho tiết trời mùa đông này nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí ngon – sạch – ít calo cho món ăn vặt giảm cân bạn đang tìm kiếm.

40. Thạch hoa quả – 70 calo/ 10 viên

Cách làm món ăn vặt giảm cân thạch hoa quả thực ra rất dễ và nhanh gọn. Sau khi pha bột agar với nước, bạn hãy đặt những loại quả yêu thích vào những ô nhỏ của khay làm đá rồi rót bột thạch vào và cấp đông 4 – 5 tiếng là được. Món này vừa dễ ăn lại cung cấp rất ít calo, cực kì thích hợp để chúng ta nhâm nhi giúp quên cơn thèm “gà rán hay pizza” béo ngậy.

41. Quả lê – 98 calo/ quả

So với nhiều loại quả khác, lê chứa nhiều đường tự nhiên hơn. Tuy tốt cho sức khỏe nhưng nó lại cung cấp khá nhiều năng lượng. Dù vậy, với một món ăn chơi để lấp cơn đói ngày giảm cân thì một trái lê và tách trà nóng lại là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn.

43. Kiwi – 68 calo/ 2 quả

Dù là kiwi xanh chua nhẹ hay kiwi vàng thơm ngọt thì đây cũng là loại quả mà chúng ta thấy nhiều nhất trong công thức món ăn giảm cân lành mạnh của nhiều blogger nổi tiếng. Với 2 quả cho bữa ăn nhẹ, bạn chỉ nạp chưa tới 70 calo thôi, tại sao không thử ngay nhỉ?

44. Pizza hoa quả – 80 calo/ miếng

Ăn pizza để giảm cân? Liệu có gì sai ở đây chăng? Không đâu, pizza hoàn toàn có thể là món vặt giảm béo cực tốt nếu bạn biến tấu với nhân hoa quả. Phần đế làm từ bột hạnh nhân nướng kĩ hoặc một khoanh dưa hấu, sốt sữa chua và phần topping là quả tươi ngon lành chính là những gì mà bạn nên cho vào thực đơn Eat Clean của mình.

45. Nộm su hào cà rốt – 68 calo/ đĩa

Giòn, ngon, tươi, sạch là những từ có thể dùng để miêu tả cho nộm su hào cà rốt. Cách chế biến đơn giản, không khác gì nhiều ngoài thành phần với các món nộm của người Việt chắc hẳn sẽ là ưu điểm lớn của món ăn này.

48. Viên hạnh nhân – 80 calo/ 3 cái

Bánh viên hạnh nhân chế biến khá giống với bánh viên yến mạch. Để hương vị thêm đậm đà, chúng ta có thể thêm một chút sô cô la chip và bột quế thơm khi chế biến.

49. Lòng trắng trứng gà nướng – 50 calo/ 2 cái

Chứa ít cholesterol và ít chất béo bão hòa, lòng trắng trứng là thực phẩm “đinh” của những ai theo đuổi những bộ môn vận động. Và tất nhiên, nó còn là nguồn protein dồi dào cho chị em giảm béo nữa.

Nguồn: chúng tôi

Ơn Giời, 75 Món Ăn Vặt Dưới 100 Calo Cho Thực Đơn Eat Clean Giảm Cân Đây Rồi! / 2023

Bạn đã luôn nghĩ: Giảm cân, ăn càng ít càng tốt và tất nhiên phải tránh xa đống đồ ăn vặt như bánh kẹo, bim bim, nước ngọt hay trà sữa. Tuy nhiên, nếu muốn giảm cân lành mạnh, bạn cần xây dựng một với những món ăn vặt tốt cho sức khỏe để đạt được kết quả như ý. Chúng cần đảm bảo hai tiêu chí: ít năng lượng và đủ dưỡng chất như 75 phần ăn vặt dưới 100 calo sau đây.

Chuối là một thực phẩm khá nhiều năng lượng. Tuy nhiên, 1 quả chuối kích thước trung bình chỉ cung cấp 86 calo mà thôi. Vậy tại sao bạn không cho nó vào thực đơn Eat Clean giảm cân của mình ngay bây giờ?

Tuy hình thù hơi gồ gề xấu xí nhưng hạt óc chó lại có vị rất thơm và ngon. Nó là món ăn vặt yêu thích của người dân vùng Bắc Âu và Địa Trung Hải – nơi mà người ta rất quan tâm đến sức khỏe và thường chỉ ăn thực phẩm được khoa học kiểm chứng.

Vị chua thanh nhẹ và màu sắc bắt mắt của dâu tây không những sẽ kích thích vị giác mà còn cả thị giác của bạn nữa đấy. Khoảng 100 gam dâu tây chỉ chứa 50 calo nên chúng ta có thể thỏa thích ăn mà không lo tăng cân hay tăng mỡ.

Nếu nhà bạn có lò nướng, hãy chọn những loại quả mình thích nhất, sấy khô lên và đóng hộp bảo quản. Như vậy là chúng ta đã có một món ăn vặt cho thực đơn Eat Clean giảm cân cực ngon và có thể thưởng thức bất cứ lúc nào rồi.

Đậu nành Nhật có thể chế biến dạng luộc, xào hoặc nấu canh. Cả ba cách đều rất đơn giản và lành mạnh để bạn áp dụng cho thực đơn Eat Clean giảm cân của mình.

10. Hạnh nhân – 97 calo

Cũng như nhiều loại hạt khác, hạnh nhân rất tốt và thơm ngon. Nó đang là sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều cô nàng muốn giảm cân, giảm béo.

Nửa quả bưởi chỉ chứa 50 calo nhưng lại rất nhiều chất dinh dưỡng. Vitamin C trong bưởi không chỉ giúp tăng trao đổi chất mà còn vô cùng có lợi cho làn da của phụ nữ chúng ta.

13. Nho khô – 50 calo

Đừng mua những hộp nho khô sấy sẵn có tẩm ướp phụ gia ở ngoài tiệm tạp hóa. Hãy tự chế biến tại nhà bằng cách cho vào lò nướng ở nhiệt độ thấp. Chỉ 5 phút là bạn có ngay món nho khô để dành cho những lúc thèm nhấm nháp rồi đấy.

Chọn những loại quả tươi ngon nhiệt đới như: dứa, xoài, dưa hấu,… và trộn đều với mật ong, một ít nước cốt chanh là bạn đã có ngay món salad tuyệt ngon cho thực đơn Eat Clean rồi đấy. Món này nếu làm lạnh sẽ có thể dụng giải nhiệt cho cả những ngày hè nóng nực nhưng vẫn khá tiết kiệm thời gian.

15. Kem hoa quả nguyên chất – 90 calo

Với những tín đồ yêu vị ngọt của cà rốt, chắc hẳn đây sẽ là sự lựa chọn không thể đơn giản hơn. Vài thanh cà rốt tươi ngon hay thái lát nướng lên chính là nguồn bổ sung vitamin và tinh bột tốt cho bạn.

Công dụng làm đẹp và giảm cân của dưa chuột đã được đề cập trong nhiều báo cáo và chúng ta đều biết đến nó. Bạn có thể thử món salad dưa chuột thanh mát hoặc đơn giản là dưa chuột thái lát chấm muối vào những bữa phụ của mình.

Tiếp tục “họ nhà dưa” là loại một quả có vị ngọt và màu sắc bắt mắt. Một quả dưa hấu chứa đến 95% là nước và đặc biệt rất tốt cho giảm cân cũng như cải thiện làn da thiếu ẩm.

Táo sấy rắc chút bôt quế từ lâu đã được xem là món tráng miệng trứ danh của châu Âu. Tuy nhiên, nó cũng rất hợp với khẩu vị của người Việt mình và rất đáng để bạn đem vào thực đơn Eat Clean giảm cân vì lượng calo khá ít mà nó cung cấp.

Đây là món ăn vặt nghe khá lạ tai những kì thực lại rất ngon và dễ gây nghiên. Bạn có thể tìm đặt mua ở các cửa hàng thực phẩm dinh dưỡng hoặc tự chế biến theo công thức sữa chua thông thường trộn với cốt dừa nguyên chất, dừa bào sợi. Đây là món ăn không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn bổ sung dưỡng chất cho làn da, mái tóc của bạn nhưng chẳng hề gây béo chút nào.

Tuy nghe khá lạ tai nhưng hạt phỉ nhìn chung có công dụng và năng lượng tương đương với hạt óc chó. Nó cũng mang vị thơm bùi đặc trưng của các loại hạt và cung cấp lượng chất béo tốt cho cơ thể, chế biến được nhiều kiểu khác nhau và bảo quản dài ngày.

23. Yến mạch ăn kèm quả tươi – 98 calo

24. Bông cải nướng BBQ – 30 calo

Bông cải chứa nhiều chất xơ, vitamin nhưng lại sở hữu lượng calo thấp và được nhiều bác sĩ dinh dưỡng cho vào chế độ giảm cân của nhiều người. Món bông cải nướng BBQ chế biến khá đơn giản và nhanh gọn với những ai có lò nướng. Và tất nhiên, hương vị của nó thì rất tuyệt vời.

25. Sinh tố hoa quả – 89 calo

Tất cả những món ăn trên đều được chọn lọc theo tiêu chí là cách chế biến tối giản, lượng dinh dưỡng cao và lượng muối, chất hóa học dư thừa tối thiểu. Nó hoàn toàn phù hợp cho bất cứ ai đang có ý định giảm béo theo phương pháp lành mạnh.

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không chọn ngay cho mình một vài “món tủ” để thêm ngay vào thực đơn Eat Clean giảm cân của mình?

Cách Chế Biến Ức Gà Cho Người Tập Gym / 2023

Với ức gà, bạn có thể giảm cân hiệu quả bằng cách hạn chế dùng những thức ăn bằng tinh bột, dầu ăn và mỡ động vật. Nghe có vẻ vô lý vì ai cũng cho rằng ăn ức gà cũng là thức ăn nhiều mỡ động vật, nhưng thực ra nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc dùng thường xuyên ức gà trong bữa ăn sẽ làm bạn đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ ở dạng cô đặc, và đốt cháy mỡ thừa ở dạng mô mỡ.

Thực đơn giảm cân với ức gà

Bữa sáng: 1 miếng ức gà, 1 cốc sữa tươi không đường và 1 củ khoai lang

Bữa trưa: 1 miếng ức gà, 1 củ khoai lang và rau súp

Bữa phụ: tối đa 10 quả cà chua bi

Bữa tối: 1 miếng ức gà và 1 củ khoai lang

Ức gà có tác dụng đẩy nhanh quá trình chuyển hóa và đốt cháy mỡ ở dạng cô đặc như đã nói ở trên. Trong khi đó, khoai lang chứa hàm lượng tinh bột chỉ bằng 1/3 so với cơm, 1/2 so với khoai tây và hoàn toàn không chứa chất béo cũng như cholesterol, có tác dụng ngăn ngừa quá trình chuyển hóa tinh bột thành chất béo tích tụ trong cơ thể. Sự kết hợp này sẽ giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả.

Các món ngon với ức gà

Lưu ý: khi thực hiện các món ăn với ức gà, bạn nên bỏ da và hạn chế sử dụng dầu

Cách chế biến ức gà 1: Ức gà nướng

Nước tương, sa tế, tỏi, hành khô, mật ong, hạt nêm, gừng.Cách thực hiện:Ức gà rửa sạch, lọc phần xương và da gà.

Cắt các đường chéo trên ức gà để khi ướp và nướng có thể thấm gia vị hơn.

Nước sốt: 1 muỗng canh nước tương, 2 thìa cà phê sa tế, 3 tép tỏi băm nhuyễn, 1 củ hành khô băm nhuyễn, 2 thìa cà phê hạt nêm và 1 ít gừng băm nhuyễn

Làm nóng lò nướng khoảng 200 độ C, làm nóng trước 5-10 phút.

Lót giấy bạc vào khay nướng.

Cho gà vào nướng chừng 15 phút, cứ 5 phút lại trở mặt gà 1 lần và quét nước ướp lên mặt miếng ức gà

Cách chế biến ức gà 2: Ức gà hấp

Cách chế biến ức gà 3: Salad ức gà sốt sữa chua

Cách chế biến ức gà 4: Ức gà nấu cà rốt.

5. Ức gà sốt mật ong

6. Ức gà xào nấm gừng

Nguyên liệu:

2 miếng ức gà

Gừng cắt sợi.

7. Ức gà chiên xốt chua ngọt

Nguyên liệu:

250gr thịt ức gà

Nữa muỗng canh nước chanh

NgòCách thực hiện:Nước xốt:

Nguyên liệu:

9. Ức gà nấu nước cốt dừa

Nguyên liệu:

Ức gà bỏ da, xương

You Might Also Like

Bạn đang đọc nội dung bài viết 4 Cách Ướp Ức Gà Ngon Cho Dân Eat Clean / 2023 trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!