Cập nhật nội dung chi tiết về 4 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Tăng Cân Nhanh Chóng Và Hiệu Quả mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
TÁC DỤNG CỦA YẾN MẠCH ĐỐI VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Yến mạch là một loại cây xuất hiện nhiều và cực tốt cho sức khỏe. Phần hạt được dùng làm thực phẩm, lá – thân – lớp vỏ ngoài dùng làm thuốc. Yến mạch chúng ta sử dụng hằng ngày được lấy từ cám và hạt yến mạch nguyên chất.
Trong thành phần yến mạch chứa nhiều Mangan, phốt pho, magie, đồng, sắt, kẽm, folate và vitamin. Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất có lợi polyphenol.
Công dụng chính của yến mạch:
– Giảm nguy cơ mắc bệnh tim nhờ khả năng làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu hiệu quả.
– Giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày
– Sử dụng cho người huyết áp cao, đái tháo đường hoặc các bệnh nhân gặp vấn đề về đường tiêu hóa.
– Ngăn ngừa bệnh sỏi mật, ung thư đại tràng, bệnh tim.
CÁCH NẤU CHÁO YẾN MẠCH TĂNG CÂN VỚI BỒ CÂU
Bồ câu là một món ăn rất bổ đối với cơ thể chúng ta. Nó giúp bổ gan, khỏe thận, cải thiện cơ bắp, giải độc thanh nhiệt và giúp cơ thể trở nên linh hoạt hơn. Bên cạnh đó, thịt chim còn ngăn ngừa xơ vữa động mạch, sinh cơ, hoạt lực, nâng cao trí nhớ, chăm sóc da,…Món yến mạch bồ câu vừa dễ nấu lại rất bổ, thường dùng cho người muốn tăng cân và tăng cường sức khỏe.
Nguyên liệu:
– Bột yến mạch: 50gr
– Bồ câu: 1 con đã được làm sạch
– Đậu xanh: 50gr
– Hành lá và gia vị nêm nếm.
Chế biến món ăn:
Đầu tiên, bạn bỏ thịt bồ câu và đậu xanh vào nồi, đổ nước vào và đem ninh nhừ. Nước đổ ngập mọi nguyên liệu thì chín đều và thơm ngon hơn. Tiếp đến bạn cho yến mạch vào nồi, ninh nhỏ lửa thêm 5 phút nữa rồi nêm gia vị sao cho vừa miệng. Tắt bếp, múc ra tô và bỏ thêm hành lá để thưởng thức.
CÁCH NẤU CHÁO YẾN MẠCH TĂNG CÂN VỚI XƯƠNG HẦM
Xương là một loại thực phẩm phổ biến trong đời sống hằng ngày. Nó không chỉ ngon, phù hợp với khẩu vị của mọi người mà còn mang đến nhiều lợi ích tốt cho cơ thể.
Nước ninh từ xương và thịt thường được các mẹ nấu cho con ăn hoặc người ốm dậy, phụ nữ đang mang thai. Trong đó, nước hầm chứa nhiều canxi và protein tốt cho cơ thể. Yến mạch cũng chứa nhiều thành phần hỗ trợ việc tăng cân, vừa an toàn lại hiệu quả.
Nguyên liệu:
– Bột yến mạch: 70gr
– Xương sườn non: 100gr
– Rau củ: Đậu hà lan, cà rốt, súp lơ với lượng vừa nấu
– Hành lá và gia vị.
Thực hiện món ăn:
– Xương rửa sạch với nước rồi trần sơ qua nước luộc, bỏ thêm chút muối. Sau đó đổ ra và rửa lại lần nữa với nước sạch.
– Đổ xương vào nồi ninh nhừ trong khoảng thời gian 2 – 3 tiếng. Khi thấy xương đã gần chín thì bạn cho cà rốt, súp lơ và đậu hà lan vào. Cuối cùng, cho bột yến mạch khi xương đã hầm đủ và để nhỏ lửa trong năm phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp và cho hành lá vào để thưởng thức món ăn ngon hơn.
Món yến mạch xương hầm cực tốt cho cả trẻ em và người lớn
Trái cây chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất hỗ trợ làm đẹp da và thanh lọc cơ thể. Khi nấu cùng với yến mạch, nó có công dụng tăng cân hiệu quả, đem lại vóc dáng như bạn mong muốn.
– Các loại trái cây tùy vào sở thích người dùng như dâu tây, táo, chuối, kiwi,…
Nguyên liệu
– Bột yến mạch: 2 muỗng
– Sữa bột: 1 cốc
– Nước sôi: 100ml
– Đổ nước vào tô và cho yến mạch, khuấy đều để yến mạch nở đều hơn. Khi nào thấy đặc sệt thì ngưng lại.
Thực hiện món ăn:
– Trái cây gọt vỏ, rửa sạch và mài mịn hoặc cắt nhỏ. Bỏ trái cây vào tô để yến mạch đặc, cho thêm sữa bột rồi khuấy đều để thưởng thức.
Yến mạch trái cây tăng cân an toàn, làm đẹp da và cải thiện vóc dáng
Trong thịt bò chứa nhiều đạm và sắt, cần tây lại giàu khoáng chất chống oxy hóa. Sự hòa trộn giữa 3 nguyên liệu dễ tìm này sẽ tạo nên một giải pháp tăng cân lành mạnh và tối ưu nhất. Đặc biệt, món ăn có thể dùng cho người lớn và trẻ nhỏ.
XEM THÊM:
– Yến mạch: 50g
– Cần tây: 2 nhánh
Chuẩn bị
– Thịt bò: 10g
– Dầu oliu.
– Thịt bò thái lát mỏng hoặc băm nhỏ (Tùy vào trẻ em hay người lớn sử dụng).
– Yến mạch ngâm khoảng 15 phút trong nước trước khi nấu.
Sơ chế món ăn
– Cần tây rửa sạch, thái nhỏ rồi xay nhuyễn để dùng cả phần nước và phần cái.
– Bỏ cần tây và yến mạch vào nồi và nấu chín.
– Khử sơ thịt bò cho thơm rồi cho vào nồi, đun thêm khoảng 10 phút.
Tiến hành
– Thêm dầu oliu và gia vị vào vừa ăn.
– Tắt bếp và dùng ngay vì thịt bò có mùi tanh, không nên để nguội.
Chỉ cần bạn thực hiện theo những cách nấu cháo yến mạch tăng cân trên, đảm bảo sẽ mang lại kết quả chỉ sau 2 tuần thực hiện. Đây là các phương pháp vừa an toàn, vừa cải thiện cân nặng và bổ sung sức khỏe tốt hơn.
XEM THÊM:
#4 Cách Tăng Cân Bằng Yến Mạch Cực Kì Hiệu Quả
Yến mạch là một loại ngũ cốc, có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, giàu chất đạm và chất xơ; thường được sử dụng để hỗ trợ tăng cân.
Đây là phương pháp tăng cân đơn giản, dễ thực hiện, được nhiều bạn trẻ áp dụng hiện nay.
Vì vậy, sau đây Sản Phẩm Gia Truyền sẽ chia sẻ cho các bạn một số cách tăng cân bằng bột yến mạch.
Thân mời các bạn cùng tìm hiểu!
Bột yến mạch giúp tăng cân
Các nhà khoa học nghiên cứu cho biết, trong yến mạch có nhiều protein thực vật, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất xơ,..
Trong đó, cứ 100g yến mạch nguyên chất sẽ có 14g protein. Đây là protein giúp hỗ trợ cho cơ thể tăng lượng cơ nạc nhưng không hề gây tích mỡ, giúp cơ bắp tại các vùng eo, bụng, đùi, bắp tay trở nên săn chắc.
Các món kết hợp với yến mạch tăng cân
Yến mạch có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác để tạo nên món ăn giúp tăng cân tuyệt vời, như chim bồ câu, bơ, kem, sữa, các loại hạt, cá hồi, ức gà, tôm, trái cây, thịt nạc, trứng,..Sự kết hợp này làm tăng thêm sự phong phú cho các món ăn từ yến mạch, giúp kích thích khẩu vị người dùng, khiến người dùng không bị ngán, đồng thời bổ sung chất dinh dưỡng, giúp người gầy tăng cân hiệu quả.
Các chuyên gia nhận định, yến mạch có thể kết hợp để trở thành bữa ăn chính, đồng thời cũng có thể kết hợp trở thành bữa ăn phụ.
Một số món ăn giúp tăng cân từ yến mạch như:
Yến mạch + sữa + bơ
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món yến mạch, sữa và bơ cần có:
Sữa tươi hoặc sữa đặc
Bột yến mạch
Bơ, dầu olive
Bước 1: Đun sôi 300ml nước, sau đó cho vào khoảng 2 muỗng canh bột yến mạch, khuấy đều.
Bước 2: Các bạn cho sữa tươi hoặc sữa đặc vào để làm tăng độ ngọt cho món ăn. Tiếp theo các bạn cho bơ hoặc dầu olive vào để làm tăng dinh dưỡng, độ béo và thơm ngon của món ăn.
Đối với món yến mạch, sữa, bơ này rất giàu dinh dưỡng, kèm theo độ ngọt ngừa phải, kiên trì sử dụng giúp các bạn tăng cân hiệu quả.
Cháo yến mạch hầm bồ câu
Cháo yến mạch hầm chim bồ câu là món ăn giúp tăng cân nhanh chóng.
Nguyên liệu các bạn cần chuẩn bị:
50g đậu xanh
50g bột yến mạch
1 con chim bồ câu đã làm sạch
Nồi
Nước
Gia vị các loại (hành lá, tiêu, hạt nêm, nước mắm, muối, đường)
Bước 1: Bồ câu các bạn làm sạch, cắt miếng vừa ăn, để cho ráo nước.
Bước 2: Rửa sạch đậu xanh, cho đậu xanh và bồ câu vào nồi.
Bước 3: Cho nước vào nồi, bật bếp nấu sao cho đậu xanh và chim bồ chín mềm là được
Bước 4: Cho bột yến mạch vào ninh nhừ
Bước 5: Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, nấu thêm 10 phút để chim bồ câu và các nguyên liệu được mềm nhừ. Các bạn thưởng thức ngay khi cháo còn nóng.
Đây là món cháo vô cùng bổ dưỡng, giúp tăng cân hiệu quả.
Cháo yến mạch + thịt xay nhỏ
Món cháo yến mạch xay thịt rất phù hợp với bữa ăn phụ, cho người muốn tăng cân. Món cháo yến mạch thịt bằm không tốn nhiều thời gian nấu nhưng dinh dưỡng mang lại cho sức khỏe không phải nhỏ, bên cạnh đó là hương vị thơm ngon, dễ ăn.
Thịt nạc xay nhỏ
Bột yến mạch
Nước sôi
Gia vị
Nước
Nồi
Chảo
Cách thực hiện:
Bước 1: Bắt chảo nóng, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho hành lá vào phi thơm, sau đó cho 100g thịt nạc xay vào xào cho chín.
Bước 2: Đun nồi nước, khoảng 500ml nước là được; đến khi nước sôi thì cho 1 chén bột yến mạch vào.
Bước 3: Để lửa nhỏ trong 5 phút cho bột yến mạch được nở đều, rồi tắt bếp.
Bước 4: Múc cháo yến mạch ra tô, sau đó ăn kèm cùng thịt nạc xay vừa xào lúc nãy.
Yến mạch + trái cây + sữa
Yến mạch, trái cây, sữa, sự kết hợp 3 loại này sẽ tạo nên một bữa phụ hoàn hảo, giúp tăng cân hiệu quả.
Để thực hiện được món này, các bạn cần chuẩn bị:
Yến mạch
Trái cây tươi (kiwi, dâu tây, táo, chuối,..)
Sữa bột
Nước sôi
Bước 1: Đun sôi 100ml nước sôi, sau đó các bạn cho khoảng 2 muỗng yến mạch vào.
Bước 2: Khuấy đều cho hỗn hợp được đặc lại.
Bước 3: Trái cây các bạn rửa sạch, cắt nhỏ, sau đó cho vào tô đựng yến mạch.
Bước 4: Sau đó các bạn cho sữa bột vào, khuấy đều thì có thể sử dụng được.
Yến mạch là một loại ngũ cốc vô cùng tốt cho sức khỏe, giúp ích cho việc tăng cân. Vì vậy, người gầy ốm, thiếu cân có thể kết hợp yến mạch vào thực đơn tăng cân của mình; các bạn có thể kết hợp cùng thịt nạc, chim bồ câu, sữa, trứng, trái cây, kem, bơ,..để tạo nên những món ăn hấp dẫn từ yến mạch.
Bên cạnh đó, để đạt hiệu quả cao trong việc tăng cân, các bạn nên tích cực vận động, ăn uống đúng bữa, ngủ sớm, bổ sung vitamin bằng viên uống tăng cân.
Author: Quang TrầnLà một dược sĩ đông y với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề kinh doanh dược liệu đông y gia truyền đã giúp ích cho rất nhiều bệnh nhân mắc bệnh nan y.
Cách Nấu Cháo Yến Mạch Tăng Cân Nhanh Cho Người Gầy
I. Cách nấu cháo yến mạch tăng cân kết hợp với xương hầm
Cách chế biến: xương sườn non rửa sạch, cho vào một chút muối luộc qua cho hết những bọt bẩn và mùi hôi sau đó rửa lại thật sạch với nước lạnh, sau đó cho vào nồi áp suất ninh thật nhừ sương, rồi cho yến mạch vào đun sôi lim rim nhỏ lửa khoảng 3- 5 phút. Tắt bếp múc ra tô ăn nóng, vậy là ta đã có 1 tô cháo yến mạch đầy đủ chất dinh dưỡng rồi.
II. Cháo yến mạch với thịt băm
Cách chế biến: Thịt lợn lạc tươi băm nhỏ, cho hành tím vào phi thơm rồi đổ thịt băm vào rang nhỏ lửa đến vàng cạnh tiếp đó bạn đổ lượng nước vừa đủ vào đun sôi với yến mạch, đun nhỏ lửa chừng vài phút sau đó cho ra tô ăn nóng, mùi thơm của thịt băm rang kết hợp với bột yến mạch sẽ rất hấp dẫn và ngon miệng.
III. Cháo yến mạch với chim bồ câu
Chim bồ câu đã làm rửa sạh, có thể để cả con hoặc chặt miếng tuỳ theo sở thích của bạn sau đó cho vào nồi áp suất cùng với một nắm đậu xanh đã bóc vỏ và ninh thật nhừ. Sau khi đã hoàn thành bạn cho bột yến mạch vào và đun nhỏ lửa trong 5 phút , nêm gia vị và cho ra tô dùng nóng là tốt nhất
IV. Cách nấu cháo yến mạch tăng cân kết hợp bột yến mạch với sữa
Sữa chứa lượng calo rất cao, với những người có cân nặng khiêm tốn hàng nagỳ nếu dùng sữa thường xuyên sẽ rất giúp ích cho kế hoạch tăng cân của bạn. Và muốn đạt chỉ tiêu tăng cân nhanh hơn bạn có thể kết hợp sữa với bột yến mạch. Theo như nghiên cứu cho thấy một bát yến mạch cùng với sữa sẽ cung cấp cho bạn khoảng 500 calo. Vậy làm thế nào để sử dụng yến mạch và sữa giúp bạn tăng cân.
Cách chế biến: Cho yến mạch vào một bát tô, đổ sữa vào và cho lên lò vi sóng quay khoảng 1 phúc là được bạn nên ăn nóng sẽ dễ hấp thu năng lượng cho cơ thể Hàng ngày mỗi buổi sáng thức dậy bạn nên ăn một bát cháo kèm theo một ly sữa với yến mạch sẽ cho bạn nguồn năng lực dồi dào trong suốt cả buổi sáng. Ngoài ra bạn nên kết hợp cháo yến mạch với các thức ăn chứa nhiều đạm như thịt bò, cá, và các loại rau xanh…
Những cách chế biến bột yến mạch giúp tăng cường sức khoẻ cho cơ thể tương đối đơn giản mà lại mang lại hiệu quả rất cao. Tuy nhiên không phải bạn muốn ăn là có thể tăng cân ngay được mà có được như vậy thì cơ thể cũng không được rắn chăc. Vì vậy bạn hãy từ từ nhẹ nhàng để cơ thể mình hấp thụ. Chúng tôi tin rằng với những chia sẻ của mình về các cách nấu cháo yến mạch tăng cân sẽ đem đến cho các bạn sức sống mới, với cơ thể khỏe mạnh dẻo dai và tương đối bền vững.
Cách Chế Biến Yến Sào Thô Nhanh Chóng Và Hiệu Quả Cao
Cách chế biến yến sào thô nhanh chóng và hiệu quả cao là phương pháp làm sạch lông và tạp chất của yến sào thô nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình sử dụng. Hiện nay, yến sào là loại thực phẩm không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam với nhiều chủng loại khác nhau như tổ yến hồng, tổ yến huyết hay tổ yến trắng. Các loại tổ yến này thường được sắp xếp thành 2 loại là yến tinh chế và yến thô.
Chuẩn bị
01 thau sạch màu trắng để dễ thấy lông yến
01 nhíp (kẹp) để gắp lông dễ dàng.
01 ray sạch có lỗ nhỏ
01 cái muỗng
01 chén hãy đĩa nhỏ để đựng yến đã làm sạch
Tiến hành
Bước 1: Căn cứ vào độ dày, mỏng của yến sào để quyết định ngâm yến trong nước với khoảng thời gian bao lâu. Khi ngâm cần chú ý tổ yến tơi ra là được. Thông thường từ 1-2 giờ đồng hồ.
Bước 2: Tổ yến thô sau khi ngâm xong để ráo nước cho ra đĩa trắng và tiến hành dùng nhíp (kẹp) để nhặt lông chim, nhặt những lông to trước, lông măng sau đồng thời loại bỏ tạp chất. Để bên cạnh đĩa 01 chén nước sạch, mỗi lần nhặt được nhúng nhíp vào chén nước để tách ra.
Bước 4: Áp dụng cách chế biến yến sào thô này có thể làm 01 lần để dùng nhiều lần, sau khi làm sạch sẽ để sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh dùng khi chế biến món ăn.
Lưu ý khi chế biến yến sào thô
Yến Khánh Hòa thô khác với các loại yến sào tinh chế thông thường bởi quá trình sơ chế mất rất nhiều thời gian. Tuy nhiên mang ưu điểm về giá thành nên đây vẫn là loại sản phẩm yến được ưa chuộng. Quá trình chế biến yến sào thô cần lưu ý một số những điểm trong sơ chế và sử dụng như sau:
Khi sơ chế
Khi sơ chế yến sào thô cần chú ý không nên ngâm sản phẩm vào nước nóng bởi yến mang thành phần từ nước bọt chim và các dưỡng chất tự nhiên nên dễ dàng tan và mất đi hàm lượng dinh dưỡng lớn. Trong quá trình sơ chế yến cũng không nên dùng bất kỳ chất tẩy rửa nào để lám sạch, như vậy rất dễ gây nguy hiểm đến sức khỏe.
Trong quá trình ngâm yến thô để làm sạch không nên ngâm quá lâu, nên ngâm khoảng 4 tiếng thấy yến tơi ra là được. Nếu không sử dụng yến sào ngay sau khi làm sạch nên để yến thật khô, ráo nước sau đó để trong ngăn mát tủ lạnh. Thời gian cất giữ tổ yến tối đa khoảng 01 tuần, lưu quá lâu yến không còn nhiều dưỡng chất.
Một số sản phẩm yến sào thô đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng như tổ yến thô trắng cao cấp thượng hạng 3 100g, tổ yến hồng nguyên chiếc Khánh Hòa 50g,… nếu người tiêu dùng cảm thấy mất thời gian và công sức trong quá trính sơ chế có thể áp dụng các sản phẩm yến sào tinh chế để chăm sóc sức khỏe.
Bạn đang đọc nội dung bài viết 4 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Tăng Cân Nhanh Chóng Và Hiệu Quả trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!