Cập nhật nội dung chi tiết về 4 Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Đầy Đủ Chất Và Dinh Dưỡng mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng như thế nào để con ăn ngon?
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi: Món cháo tôm thơm ngon
Trong cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng, mẹ không thể bỏ qua món cháo tôm. Cháo tôm sẽ cung cấp cho bé đầy đủ canxi để giúp xương bé được chắc khỏe, đồng thời còn giúp kích thích răng của bé yêu mọc nhanh hơn
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị: 20gr gạo tẻ + 150gr tôm đã được rửa sạch + Nước hầm xương + 1/2 thìa nhỏ dầu ăn cho bé.
Cháo tôm sẽ cung cấp đầy đủ canxi để giúp xương bé được chắc khỏe
Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm 6 tháng:
Gạo sau khi vo sạch, mẹ hãy đem đi nấu sôi.
Rửa sạch tôm và bóc vỏ cho sạch rồi đem băm nhỏ. Mẹ hãy nhớ rút phần chỉ lưng của tôm và rửa thật kỹ trước khi đem nấu cháo cho bé.
Khi cháo sôi, mẹ hãy đem phần tôm đã được làm sạch ở trên cho vào và đun nhỏ lửa riu riu, đến khi nào cháo chín nhừ thì tắt bếp.
Mách nhỏ:
Để cho món cháo tôm mẹ nấu cho bé vẫn giữ nguyên được mùi vị thơm ngon hấp dẫn thì sau khi băm nhỏ tôm, mẹ có thể xào chín rồi đợi cho tới khi tôm nguội hãy đem xay nhuyễn luôn.
Sau khi được nấu cháo chín nhừ, mẹ đem rây nhuyễn cháo rồi mới cho tôm đã xay nhuyễn vào cháo và bắc lên bếp nấu cho đến khi sôi lại thì mẹ tắt bếp đi.
Cho thêm một chút dầu ăn vào món cháo và chờ tới khi cháo nguội mới cho bé ăn.
Công thức nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng với món cháo thịt heo nấu khoai tây
Đây là món được rất nhiều mẹ lựa chọn để đưa vào thực đơn ăn dặm 6 tháng của bé. Món cháo thịt heo chứa nhiều chất đạm kết hợp với khoai tây giàu tinh bột là món ăn dặm tốt nhất cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị: 20gr gạo tẻ + 20gr thịt nạc lợn + 1 củ khoai tây.
Nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng với món cháo thịt heo nấu khoai tây
Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi:
Gạo tẻ được vo sạch và nấu cho sôi.
Thịt lợn đã được rửa sạch bỏ vào máy xay nhuyễn hoặc băm nhỏ.
Khoai tây chế biến bằng cách gọt vỏ và đem băm nhuyễn.
Khi cháo đã sôi, mẹ hãy cho thịt lợn băm và khoai tây băm nhỏ vào nồi cháo, tiếp tục nấu chín. Khi cháo đã chín thì mẹ đợi một lát cho nguội rồi cho cháo vào máy để xay cho nhuyễn. Múc ra, cho thêm một chút dầu ăn trẻ em vào là xong.
Món cháo gà nấu với bắp ngô cho bé 6 tháng ăn dặm
Việc kết hợp giữa thịt gà và các loại nấm, khoai, hạt bắp,… không những tạo nên mùi vị thơm ngon và còn cung cấp cho bé yêu một nguồn dinh dưỡng dồi dào, thêm hàm lượng lớn chất xơ và năng lượng để giúp cho bé vận động cả ngày.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 20gr gạo tẻ + 50g lườn gà bao gồm cả da + 30gr ngô bắp + 1 củ nấm hương + Mộc nhĩ 1 cánh nhỏ + Dầu ăn 1,5 thìa cafe.
Cách nấu cháo thịt gà ăn dặm cho bé:
Gạo tẻ đem vo sạch và nấu chín.
Nấm hương và mộc nhĩ đem ngâm qua với nước cho nở mềm rồi đem thái nhỏ hoặc băm sơ ra.
Bắp ngô đem tách lấy hạt rồi xay nhỏ.
Lườn gà đem làm sạch, thái nhỏ rồi bỏ vào máy xay nhuyễn.
Đến khi cháo sôi thì mẹ cho tất cả các nguyên liệu trên đã qua sơ chế vào và tiếp tục nấu chín. Đem cháo chín đi xay nhuyễn rồi cho thêm khoảng 1,5 thìa cà phê dầu ăn trẻ em vào rồi cho bé ăn.
Tất cả nguyên liệu như thịt gà, bắp, nấm,… sau khi đã được rửa sạch, mẹ hãy băm nhỏ, xào chín rồi đem đi xay nhuyễn trước.
Đợi đến khi cháo nấu chín thì mẹ hãy rây nhuyễn cháo và cho thêm các nguyên liệu đã xào chín ở trên vào, khuấy đều rồi bắc lên bếp nấu cho đến khi cháo sôi.
Cho thêm một chút dầu ăn trẻ em và đợi cho cháo nguội bớt là mẹ đã có thể cho bé ăn.
Cách nấu cháo ăn dặm cho trẻ 6 tháng: Cháo rau bina
Việc sử dụng các loại rau củ quả để nấu cháo cho bé 6 tháng tuổi sẽ giúp mẹ bổ sung cho bé yêu một lượng chất xơ và vitamin dồi dào, cho bé phát triển toàn diện hơn.
Nguyên liệu cần có: 2 muỗng cháo trắng lớn (khoảng 30ml) + 2 muỗng nhỏ rau bina (rau chân vịt) + Dầu ô liu cho bé.
Cách thực hiện món cháo rau bina:
Rau bina đem rửa sạch rồi mang đi luộc chín, sau đó mẹ hãy nghiền hoặc rây qua lưới.
Cháo trắng sau khi đã được nấu cho nhuyễn thì mẹ thêm rau bina vào.
Cho thêm ít dầu ăn cho bé và đợi sôi lên 1 lúc là bắc ra, cho bé ăn được.
Cách nấu cháo rau bina ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi rất hấp dẫn
Đổi bữa với món súp thịt bò với khoai tây thơm ngon cho bé 6 tháng
Bé ăn cháo nhiều chắc hẳn đã ngán, mẹ hãy đổi bữa cho bé với món súp thịt bò khoai tây thử xem sao. Thịt bò giàu chất đạm, chất sắt, còn khoai tây giàu tinh bột sẽ hỗ trợ cho quá trình phát triển toàn diện về trí não và thể chất cho bé yêu. Biết đâu bé lại hào hứng và “ăn thun thút” thì sao nhỉ.
Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị: 30gr thịt nạc + 30gr cà rốt + 30gr khoai tây + Dầu ăn + hành + rau mùi.
Cách nấu món súp cho bé 6 tháng với thịt bò và khoai tây thơm ngon:
Cà rốt và khoai tây sau khi đã gọt vỏ và rửa sạch, cắt miếng nhỏ thì mẹ hãy đem nấu mềm và xay nhuyễn.
Thịt bò đã được lọc bỏ đi phần gân và mỡ, mẹ hãy bỏ vào máy xay nhuyễn và đánh cho đều với 30ml nước.
Món súp thịt bò với khoai tây thơm ngon cho bé 6 tháng
+ Đem thịt bò cho lên bếp, nấu chín và sau đó cho thêm cà rốt + khoai tây đã được xay hoặc bằm thật mịn vào. Nếu bé thích rau hành mùi thì mẹ có thể cho thêm vào.
+ Múc món súp ra bát rồi cho thêm một chút dầu ăn trẻ em, trộn đều và để một chút cho bớt nóng là mẹ đã có thể cho bé ăn được.
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi: Cháo cà rốt
Nguyên liệu cần có: 2 muỗng cháo trắng (30ml) + 2 muỗng cà rốt + Dầu ăn.
Cách nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm:
Cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch, luộc hoặc hấp chín rồi đem nghiền nhuyễn và rây qua lưới lọc, chỉ cần lấy khoảng 10ml.
Cháo trắng nấu chín, tán nhuyễn, cho cà rốt vào, thêm dầu ăn rồi múc ra bát.
Nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm vô cùng thơm ngon, đảm bảo bé sẽ thích
Những điều mẹ cần lưu ý khi nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Mẹ chỉ nên xay nhuyễn cháo và hâm lại trước khi chuẩn bị cho bé ăn, không xay sẵn cháo vì có thể làm cho cháo bị loãng và vữa ra nhanh hơn. Hơn nữa, điều kiện nhiệt độ bình thường, cháo trắng chỉ để được trong khoảng 2 giờ đồng hồ là phải bỏ đi vì đã bắt đầu có hiện tượng bị hư.
Bên cạnh đó, việc hâm nóng cháo cho bé nhiều lần sẽ làm mất đi hàm lượng Vitamin vốn có nhiều trong các loại rau củ, thậm chí còn khiến cho món ăn có mùi vị khó ăn, làm cho bé trở nên biếng ăn. Ngoài ra, các bé sẽ cảm thấy chán ngán vì phải ăn liên tục nhiều bữa cùng một mùi vị. Do đó, các mẹ nhớ là chỉ nên nấu một nồi cháo nhỏ, vừa đủ từ 1 2 bữa để bé yêu ăn ngon miệng hơn.
Chị em cũng lưu ý thêm, không nên rã đông thịt bằng nước nóng vì ở môi trường nhiệt độ cao sẽ tạo điều kiện cho các vi sinh vật gây hại có cơ hội phát triển rất nhanh chóng. Vì vậy, tốt nhất là mẹ hãy rã đông thịt bằng cách để thịt vào trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để ra ngoài ở nhiệt độ bình thường.
Nếu không có máy xay sinh tố hoặc muốn cháo giữ nguyên được mùi vị thơm ngon, các chị em có thể dùng rây để rây cháo cho bé. Với các bé đã được ăn dặm sớm hơn 6 tháng, đã được làm quen với món cháo rồi thì mẹ chỉ cần nấu nhừ nhuyễn cháo mà không cần xay hay lọc qua rây.
Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé 5 6 7 8 Tháng Tuổi Đầy Đủ Chất Dinh Dưỡng
Nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi các mẹ cần chú ý lên thực đơn cho bé những gì để đảm bảo nguồn dinh dưỡng cung cấp cho bé được đầy đủ nhất? Giai đoạn này bé đã được làm quen với các món ăn dặm từ…
Chuyên mục Ẩm thực giới thiệu bài: Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 6 7 8 tháng tuổi đầy đủ chất dinh dưỡng đến các bạn đọc
Các bữa ăn cho bé cần được thực hiện như sau: cho bé ăn 2 -3 bữa cháo bột/ngày và khoảng 800mm sữa/ngày. Việc bé đã làm quen với các thức ăn dặm dinh dưỡng trước đó đã giúp bé nhận biết được ácc mùi vị thức ăn quen thuộc nên đẻ tránh trường hợp bé chán ăn bạn nên linh hoạt điều chỉnh các bữa ăn.
Khi nấu cháo cho bé bạn nên thường xuyên thay đổi các loại cháo như thịt lợn, thịt gà, bì, bột gạo…để bé đỡ ngán. Và nên thường xuyên nấu cháo với các loại rau xanh cho bé. Ở tháng thứ 7 này bạn có thể tăng 500g-600g mỗi tháng để bé phát triển một cách tốt nhất.
Cách nấu cháo ăn dặm ngon cho bé 7 tháng tuổi.
Cách nấu cháo lươn cà rốt cho bé: Nguyên liệu: gạo xay nhỏ, thịt lươn, cà rốt, dầu ăn và gia vị mắm Cách làm: Gạo vo sạch, nấu nhừ thành cháo. Lươn làm sạch, thả vào cháo luộc chín sau đó vớt ra gỡ lấy phần thịt ướp gia vị và cho vào chảo phi thơm với hành. Cà rốt cắt nhỏ hạt lựu cho vào nấu cùng với cháo sau đó bạn cho thịt lươn vào cháo và nêm dầu ăn nữa là xong.
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 8 – 10 tháng tuổi:
Bé nhà bạn đã được 8 – 9 tháng tuổi tuy nhiên việc bú sữa mẹ vẫn là cần thiết ngoài việc bạn hỗ trợ các bữa ăn dặm. Giai đoạn này bạn cũng nên cho bé uống sữa công thức và các loại thức ăn có nguồn gốc từ sữa: sữa trứng, sữa chua…
Cách nấu cháo gan gà, khoai lang cho bé: Nguyên liệu gồm: Gạo tẻ, gan gà, khoai lang, dầu ăn và nước mắm. Cách làm nấu: Nếu bạn muốn nấu gạo nhanh nhừ hãy ngâm gạo trước 30 phút. Gan gà bạn lọc hết màng xơ và băm nhuyễn. Khoai lang bạn hấp chín sau đó tán nhuyễn. Bạn nấu cháo trắng nhừ sau đó cho gan gà và khoai lang vào nấu sôi khoảng 2 đến 3 phút, rồi nêm gia vị, cho một chút dầu ăn nữa là bạn đã có một nồi cháo gan gà khoai lang thơm ngon cho bé.
Cách nấu cháo cá lóc dinh dưỡng: Nguyên liệu gồm: cá lóc, gạo tẻ, gạo nếp và gia vị. Cách chế biến: Cá lóc bạn mang cạo sạch vẩy, làm sạch nội tạng đem luộc chín sau đó gỡ lấy thịt mang đi ướp gia vị. Phần xương cá bạn có thể giã nhỏ lọc lấy nước cốt để làm nước nấu cháo. Bạn cho gạo tẻ và gạo nếp vào nấu cùng với phần nước cá ninh nhừ khi cháo chín nhuyễn thì bạn cho phần thịt cá vào khuấy đều, đun sôi trở lại là được. Nồi cháo cá lóc nàu sẽ có mùi thơm của gạo nếp, vị béo của cá lóc nguồn dinh dưỡng giàu dưỡng chất cho bé.
Nấu cháo cá với cải xoong cho trẻ 8 tháng tuổi: Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cá lóc, rau cải xoong, gạo tẻ và gia vị. Cách chế biến: Cá lóc bạn cũng làm sạch vẩy, nội tạng và mang đi luộc hoặc hấp cách thủy sau đó gỡ lấy thịt ướp gia vị. Xương cá dã nhỏ lọc lấy nước cốt để nấu cùng gạo. Rau cải xoong bạn rửa sạch thái thật nhỏ hoặc xay lấy nước cho vào cháo. Khi nấu cháo chín nhừ bạn cho rau cải xoong, thịt cá, gia vị vào khuấy đều đợi cháo sôi lại là được.
The post Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 5 6 7 8 tháng tuổi đầy đủ chất dinh dưỡng appeared first on .
nhuộm tóc ra nắng mới thấy, highlight trên nền tóc đen, tóc móc light, Vui khỏe, vui đẹp, tóc duỗi thẳng đơ, kiểu tóc ngắn cho dân công sở
Thực Đơn Ăn Dặm Đầy Đủ Chất Dinh Dưỡng Cho Bé 9 Tháng Tuổi
Giai đoạn này, bé có thể ăn được hầu hết các loại rau. Có thể cho bé ăn cả phần cuống rau chân vịt (cắt nhỏ). Bé có thể ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng. Tuy nhiên, nên cho bé ăn trứng chín hoàn toàn.
Bé có thể ăn hầu hết các món cá, trừ món cá sống, gỏi cá. Nên cho bé ăn thêm gan gà, các loại thịt có màu đỏ, đậu quả, đậu hũ để bổ sung chất sắt.
Bé 9 tháng tuổi chỉ uống sữa thì có đủ dưỡng chất cho bé?
Hỏi: Thưa chuyên gia dinh dưỡng, bé nhà em 9 tháng tuổi em đang cho bé ăn dặm nhưng bé không chịu ăn chỉ uống sữa. Vậy có đủ chất dinh dưỡng không?
Trả lời của chuyên gia dinh dưỡng: Ở lứa tuổi của bé (9 tháng) bé đã có thể ăn bột đặc với đủ 4 nhóm thức ăn và ăn 2 bữa/ngày. Nếu bé không chịu ăn bạn nên kiểm tra lại xem bé có bị bệnh gì hay không nếu có bệnh phải điều trị hết bệnh bé sẽ ăn lại, bạn đừng ép bé ăn làm cho bé sợ, cứ ăn ít từ từ tăng dần lên, thời điểm bé không ăn được bạn nên cho ăn những thức ăn khác như mì, nui, v.v… nhất định vài ngày sau bé sẽ ăn lại. Ngoài ra sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng rất cần thiết đối với trẻ, nếu bé thích uống sữa bạn vẫn có thể cho bé uống theo nhu cầu, vừa cung cấp đủ dinh dưỡng cho bé, vừa bổ sung thêm canxi giúp bé phát triển được chiều cao rất tốt.
Thực đơn dinh dưỡng cho bé 9 tháng tuổi
Hỏi: Thưa chuyên gia dinh dưỡng con trai em được 9 tháng tuổi cháu được có 7 kg bác sỹ có thể cho em biết lịch ăn phù hợp cho bé được không ạ. em xin chân thành cảm ơn.
Trả lời của chuyên gia dinh dưỡng: Bé trai 9 tháng tuổi có cân nặng trung bình là 8,9kg (dao động từ 8,0-9,9kg), như vậy con bạn đã bị suy dinh dưỡng mức độ trung bình. Bạn cần cho bé đi khám dinh dưỡng để bác sĩ kiểm tra sức khỏe, đánh giá cách nuôi dưỡng bé và hướng dẫn phục hồi dinh dưỡng. Tình trạng suy dinh dưỡng kéo dài ở tuổi còn nhỏ rất nguy hiểm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và trí tuệ của trẻ về sau.
Thông thường ở tuổi này bé cần ăn 3 bữa bột hoặc cháo mịn mỗi ngày, trong đó mỗi chén có khỏang 20g thức ăn giàu đạm (thịt, cá, tôm, cua, trứng…), 20g rau, 10ml dầu ăn. Bé cần được bú mẹ sau khi ăn khỏang 2h, tối có thể bú thêm. Nếu không có sữa mẹ thì mỗi ngày cần uống khỏang 600ml sữa và các chế phẩm sữa. Phần ăn vặt thêm như trái cây, yauort thì mỗi lần một chút sau mỗi cữ ăn và cữ bú.
Chúc bé hay ăn, chóng lớn, mạnh khỏe.
Một số món cháo cho bé từ 9 tháng tới 12 tháng tuổi
1. Cháo sườn – Hột gà (1 chén cho 200 calo)
Nguyên liệu:
Gạo tẻ: 20g (2 muỗng canh đầy)
Sườn non heo: 3 – 4 miếng
Hột gà: 1 lòng đỏ
Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
Nước: 250ml (1 chén đầy)
Nước mắm: Một ít
Cách làm:
Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút. Cho gạo tẻ và sườn heo vào nước nấu sôi thành cháo. Lấy 1 lòng đỏ hột gà đánh tan, chế từ từ vào cháo. Múc cháo ra chén, để nguội, thêm dầu ăn vào khuấy đều.
2. Cháo óc heo – đậu Hà Lan (1 chén cho 229 calo) cho bé 9 tháng tuổi ăn dặm
Nguyên liệu:
Gạo tẻ: 20g (2 muỗng canh đầy)
Óc heo: 30g (1/4 óc heo – 2 muỗng canh)
Đậu Hà Lan: 30g (2 muỗng canh đầy)
Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
Nước mắm: Một ít
Cách làm:
Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút. Nấu sôi gạo với nước và đậu Hà Lan đã ngâm bóc vỏ. Óc heo b ỏ màng, các gân máu, tán nhuyễn với vài muỗng nước cho vào cháo đã chín. Để sôi lại từ 2 – 3 phút. Nêm ít nước mắm nhưng nên nêm nhạt hơn khẩu vị của bạn. Thêm hành ngò nếu thích. Cho cháo ra chén và thêm dầu ăn khuấy đều.
3. Cháo gan gà – Khoai lang bí cho bé
Nguyên liệu:
Gạo tẻ: 20g (2 muỗng canh đầy)
Gan gà (hoặc gan heo): 30g (2 muỗng canh)
Khoai lang bí: 20g (1 miếng cỡ chiếc hộp quẹt)
Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
Nước mắm: Một ít
Cách làm:
Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút, nấu sôi với 1 chén nước đầy. Gan gà lạng hết màng xơ, băm nhuyễn. Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn với vài muỗng nước cháo. Cho gan và khoai lang vào cháo chín, nấu sôi trong vòng 2 – 3 phút. Nêm ít mắm nhạt hơn khẩu vị của bạn. Cho hành ngò cắt nhuyễn nếu bé thích. Đổ cháo ra chén và thêm dầu ăn khuấy đều.
Nguyên liệu:
Gạo tẻ: 20g (2 muỗng canh đầy)
Cật heo: 30g (1/3 cái cật heo)
Cải trắng (cải bắc thảo): 30g (3 muỗng canh)
Dầu ăn: 5g (1 muỗng cà phê)
Nước: 250ml (1 chén đầy)
Nước mắm: Một ít
Cách làm:
Gạo tẻ vo sạch, ngâm 30 phút. Nấu sôi gạo với nước thành cháo. Cật heo băm nhuyễn, cảo bắc thảo xắt nhuyễn. Cho cật heo và cải bắc thảo vào cháo đun sôi khoảng 2 – 3 phút cho chín. Cho thêm hành ngò xắt nhuyễn nếu bé thích. Múc cháo ra tô, thêm dầu ăn khuấy đều.
Các món súp cho bé 9 tháng tuổi
Súp là món ăn thường có trong thực đơn cho bé 9 tháng, súp giúp bé ăn ngon miệng hơn và rất hợp cho những bé từ 9 tháng tuổi trở lên
1. Súp bông cải xanh cho bé ăn dặm
Nguyên liệu: Bông cải xanh, nước.
Cách chế biến: Bông cải rửa sạch, cắt vừa miếng, hấp hoặc luộc với một ít nước. Đun từ 3-5 phút cho mềm và vẫn giữ màu xanh sáng. Xay bông cải xanh đã nấu chín, thêm một chút nước, xay nhuyễn là được.
2. Súp khoai lang cho bé
Nguyên liệu: 2 củ khoai lang to, 1 củ hành tây, 4 chén nước dùng gà, gia vị, dầu ăn hoặc bơ.
Cách chế biến: Hành tây lột vỏ thái nhỏ. Khoai lang chọn loại ngọt và bở, gọt vỏ thái miếng nhỏ. Đun nóng dầu ăn, xào hành tây chín mềm thì cho khoai vào xào cùng. Nêm chút gia vị cho ngấm. Cho nước dùng gà vào nồi khoai, đun sôi và nhỏ lửa chừng 25 phút. Khoai chín mềm, bạn nhấc xuống khỏi bếp, để nguội dùng máy xay, xay nhuyễn là được.
3. Súp cá hồi khoai tây
Nguyên liệu: Cá hồi phi lê có da, khoai tây, củ hành tây, hành ta, thì là, bột nêm, kem (cream), dầu ô liu, gia vị.
Cách chế biến: Khoai tây xắt hạt lựu, hành tây, hành ta thái mỏng thoanh tròn, cá hồi thái khúc vừa ăn. Khoai tây cho nước vào luộc (lưu ý khi luộc khoai cần phải cho chút muối vào nồi), cho hành tây, hành ta vào nồi, giữ lại một ít, đợi sôi nêm gia vị, rồi để nhỏ lửa. Để chảo nóng, cho dầu ô liu, cho cá vào chảo rán với lửa lớn, không nên để quá chín, cá sẽ mất ngon, cho cá vào nồi khoai tây. Dùng chảo vừa nấu phi vàng 2 loại hành để dành rồi bỏ vào nồi súp. Cắt rau thì là thành khúc, cho vào nồi, nêm nếm và đợi sôi lại rồi tắt lửa.
4. Súp gà nấm cho bé ăn dặm
Nguyên liệu: Thịt gà nạc xay nhuyễn: 15g (Độ một thìa canh), nấm hương xay nhuyễn: 1-2 cái, mộc nhĩ xay nhuyễn: 1 cánh nhỏ, trứng cút: 1 quả, bột sắn: 1 thìa cà phê, nước: 200ml.
Cách chế biến: Cho thịt gà vào nồi nước dùng, đun sôi lên. Sau đó, cho tiếp nấm hương, mộc nhĩ, một bát nước đã được hòa với bột sắn vào nồi, chờ sôi lại trong ít phút rồi cho lòng đỏ trứng cút đã được hòa với một chút nước vào nồi. Khi thấy súp sôi trở lại, bắc nồi xuống, nêm chút gia vị.
5. Súp gà ngô ngọt
Súp gà ngô ngọt món ăn được nhiều bà mè lựa chọn trong thực đơn cho bé 9 tháng tuổi
Nguyên liệu: Lườn gà cả da: 50g, ngô ngọt: 30 g, nước: 200ml, nấm hương: 1 cái, mộc nhĩ: 1 cánh nhỏ, trứng cút: 1 quả, bột sắn: 1 thìa cà phê.
Cách chế biến: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở mềm, thái nhỏ hoặc băm sơ. Ngô xay nhỏ, thịt gà thái nhỏ rồi băm sơ, cho vào nước dùng xay nhuyễn, đun sôi trên bếp thì cho ngô ngọt vào. Sau đó cho tiếp nấm hương và mộc nhĩ, đun sôi lại rồi cho chút nước mắm vào. Quấy đều bột sắn với chút nước, cho vào nồi. Cuối cùng cho thêm lòng đỏ trứng cút đã đánh nhuyễn với chút nước, khi nồi súp sôi trở lại là được.
6. Súp thịt bò khoai tây
Các món súp cho bé 9 tháng tuổi
Nguyên liệu: Thịt bò nạc: 30g, cà rốt: 30g, khoai tây: 30g, dầu ăn, hành, mùi.
Cách chế biến: Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt miếng, nấu mềm rồi xay nhuyễn. Thịt bò lọc bỏ gân, mỡ, xay nhuyễn rồi đánh đều với 30ml nước. Bắc lên bếp nấu chín thịt rồi cho cà rốt, khoai tây đã xay mịn vào cùng. Cho thêm hành mùi nếu trẻ thích. Cho súp ra bát, thêm 2 thìa dầu ăn, trộn đều rồi để bớt nóng và cho bé ăn.
Mùa đông, các loại rau, quả màu vàng cam như: khoai lang, bí đỏ, cà rốt, cà chua.. là những thực phẩm tốt nhất cho bé bạn nên cho bé ăn. Bởi chúng giàu vitamin A, C và caroten giúp duy trì sức khỏe và tạo ra những màng ngăn vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể. Vì vậy thực đơn cho bé 9 tháng tuổi cần bổ sung các loại thực phẩm trên.
Chia sẻ kinh nghiệm của các mẹ về thực đơn ăn dặm cho con 9 tháng tuổi
Mẹ Bích Chi 1982
Thứ 2:
1 lát cá hồi+1/2 quả cà chua+3 lát khoai tây+1 cuc phomat+1 muỗng dầu an(oli)
Thứ 3
1 góc tàu hủ trắng+3 lát cà rốt+1 lòng đỏ trứng gà+1 cục phomat+20 hat đau hà lan+1 muỗng đầu ăn
Thứ 4
1 lạng thit xay+20 cong giá+1 khoanh bầu hay bí+1 muỗng dầu ăn+1 cuc pho mai
THứ 5
1 lạng tôm lột vỏ+1 cọng cải+3 lát khoai tây+5 trái đậu ve+1 muỗn dầu ăn
Thứ 6
1 lạng thịt gà+1 cọng cải+3 lát cà rốt+1 góc đậu hủ trắng+ 1 muỗng dầu ăn
Thứ 7
1 lạng thịt bò+1/2 quả cà chua+3 lát khoai ;ang(bí đỏ)+20hạt đậu Hà Lan+1 muỗng dầu ăn
chủ Nhật
1 lòng đỏ trứng gà+nữa lạng thit xay+1 cong cai+1 muỗng dầu ăn
Mẹ Thùy Hương:
Bọn trẻ bây giờ khôn mồm lắm các mẹ ạ. Bé nhà mình cũng thế đấy. Nên lâu lâu thấy nó chán ăn lại phải tìm cách chế biến kiểu khác. Mình thường chế biến vài món sau:
1. Bánh mỳ trứng sữa:
Bánh mỳ xé nhỏ thành miếng cho vào bát. Pha sữa công thức hoặc sữa tươi đổ vào. Đánh đều lòng đỏ trứng gà (đổ thêm tí sữa vào đánh cho tơi. Rồi sau đó đổ vào cùng bánh mỳ và sữa. Đem hấp cách thủy khoảng 15 phút là chín. Yêu cầu thành phẩm: thơm, xốp, hơi ngậy ngậy beo béo.
2. Bình thường mình hay nấu cháo rồi cho thịt/ cá + rau chung tất tật vào cháo thành một bát cháo.
Ăn một thời gian con chán mình lại làm riêng từng món (thực ra cứ vài hôm trộn chung vài hôm làm riêng từng món ra là hay nhất, nhưng bây giờ mẹ lười rồi nên chừng nào thấy con chán mới nghĩ cách). Các mẹ cứ nấu cháo riêng, nấu thức ăn riêng. Rồi khi ăn thì một miếng cháo một miếng thức ăn. Hoặc chao thức ăn lên trên cháo ăn cùng. Đảm bảo bé sẽ thấy lạ miệng thích ăn hơn đấy.
3. Cháo đậu phụ
+ Đậu phụ mơ (ở trong cái hộp ý) 30g (con mình chỉ ăn được tầm đấy)
+ Cháo
+ Rau xanh
Đun nước dùng (nước xương chẳng hạn) cho đậu phụ vào, đun sôi , nêm nếm (cho tí tẹo mắm cho đậm đà – con mình từ hồi ăn cháo bà nấu cho muối – không bảo được bà, sau này chị nấu cho con đều phải cho tí mắm muối vì nó biết rồi, không cho gì nó chê). Xong cho tí hành hoặc mùi tàu cho thơm. Bắc ra ăn với cháo. Như mình ăn cơm trắng với đậu ý.
Mẹ bé Tina tư vấn cách chọn món ăn cho bé 9 tháng tuổi:
Ngoài ra trẻ con ở tuổi này ngoài mình phải chuẩn bị phong phú về chất lượng, quan trọng hơn hết vẫn là tập được cho con biết cách tự ăn, vì mình bắt ăn sẽ tạo phản xạ phản đối, thành thói quen như vậy thì khó có thể phán đoán do thiếu chất kẽm.
Mình đã từng bỏ đói để bé hiểu là muốn ăn phải đòi xin mới được, tuổi này đói 1, 2 bữa không thiếu chất được đâu. Thói quen ăn uống mới quan trọng. Lúc ăn mình cũng phải nghiêm túc để bé hiểu đấy là công việc phải làm, xong mới được chơi.
Lượng ăn thì từng bé khác nhau, cảm giác no rồi thì thôi. thường 4 tiếng bé đã đói, nếu ít hơn thì bữa ăn tăng thêm. Cũng không nên ăn thành bữa lắt nhắt. giữa các bữa ăn 1 ít hoa quả hay là sữa chua gì đấy là được.
Mẹ bé Thỏ Láu:
Đây là thực đơn cho con của mình, con mình hơn 9 tháng.
Thực đơn 1:
Cháo trắng, canh cua rau cải, tôm sốt cà chua.
– Nấu Cháo trắng: Mình lấy 2 nắm tay gạo, vo sạch, đổ nước vào cho thêm một chút dầu ăn, quấy đều, cho lên bếp đun (không cần phải canh vì cho dầu cháo sẽ không bị chào ra). Mình nấu trong vòng 20 phút là cháo chín mềm. Các mẹ có thể nấu bằng nồi áp suất hoặc nồi cơm điện. Cháo nấu cho thêm dầu ăn béo ngậy.
– Tôm lột vỏ, băm nhỏ, cà chua lột vỏ băm nhỏ. Trộn cà chua và tôm sốt chín.
Chuẩn bị sẵn khay thức ăn và hoa quả theo mùa. Cho con ngồi vào ghế ăn là bắt đầu.
Thêm món tráng miệng cho con: Kem Caramen/ Sữa chua
Sữa tươi (sữa đặc không ngon chỉ ngọt thôi) có đường 1 lít, 10 lòng đỏ trứng gà (không lấy lòng trắng), khuôn (mình làm bằng lọ thuỷ tinh của HIPP).
Thường với nguyên liệu trên làm được khoảng 10 lọ (vì lọ to hơn hộp bán ngoài hàng).
Cách làm:
Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé Ngon &Amp; Đầy Đủ Dinh Dưỡng
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé ngon & đầy đủ dinh dưỡng: Một buổi sáng thức dậy, mẹ tất bật chuẩn bị món cháo cho con yêu và bất chợt nhận ra bé rất thích các loại rau củ quả khi cầm chúng trên tay và gặm một cách ngon lành dù chỉ có 2 chiếc răng cửa bé tí ti. Điều đó thật tuyệt vời. Đó là một dấu hiệu mách cho mẹ biết bé đã cần nhiều chất dinh dưỡng hơn ngoài sữa mẹ, sữa…
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé ngon & đầy đủ dinh dưỡng: Một buổi sáng thức dậy, mẹ tất bật chuẩn bị món cháo cho con yêu và bất chợt nhận ra bé rất thích các loại rau củ quả khi cầm chúng trên tay và gặm một cách ngon lành dù chỉ có 2 chiếc răng cửa bé tí ti. Điều đó thật tuyệt vời. Đó là một dấu hiệu mách cho mẹ biết bé đã cần nhiều chất dinh dưỡng hơn ngoài sữa mẹ, sữa công thức và các loại cháo thông thường. Thế nhưng, quỹ thời gian hạn hẹp của mẹ không thể chuẩn bị cho con một cách hoàn hảo nhất. Vì thế, sau đây là những cách nấu cháo cho bé nhanh nhất và đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé mà mẹ có thể áp dụng ngay trong hôm nay của chuyên mục món ngon cho bé.
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé ngon & đầy đủ dinh dưỡng
+ Nhiều mẹ ngâm gạo trước khi nấu cháo cho bé. Làm như vậy cháo sẽ nhanh nhuyễn hơn. Các mẹ cũng có thể đun sôi gạo từ buổi tối, để đến sáng hôm sau khỏi mất thời gian dậy sớm để chuẩn bị một nồi cháo trắng nhừ nữa.
+ Thông thường, mẹ không có nhiều thời gian vào buổi sáng vì phải tất bật lo toan nhiều thứ nên chuẩn bị một bát cháo trứng gà sẽ giúp tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đầy hấp dẫn và bổ dưỡng. Buổi chiều có nhiều thời gian hơn, bạn có thể nấu cho bé nhà bạn các loại cháo thịt băm hay cháo cá,…
+ Để không mất công xay nhuyễn thực phẩm, bạn hãy băm thịt thật nhuyễn, nhặt bỏ nhưng sợi gân xơ, sau đó đánh tan với nước lạnh rồi cho vào cháo còn đang nguội rồi mới đun sôi cho chín thịt. Như vậy, thịt không bị vón cục và bé ăn rất dễ dàng.
+ Muốn cháo được thơm ngon, bạn hãy lặt một nắm lá rau xanh (rau muống, rau ngót, mồng tơi, rau dền…) băm nhuyễn rồi cho vào cháo khi thịt đã chín. Chờ cho rau chín bạn mới cho một thìa dầu ăn vào nồi cháo, đun sôi tiếp trong 5 phút là đã có một nồi cháo ngon cho bé nhà bạn.
Với một nồi cháo trắng nhuyễn đã chuẩn bị trước như vậy thì việc còn lại của mẹ là trổ tài năng của mình với các món cháo hấp dẫn và bổ dưỡng. Để cho các mẹ có nhiều sự lựa chọn, sau đây là hướng dẫn cách làm các món cháo thơm ngon cho bé từ 12 đến 24 tháng tuổi:
Món cháo thịt rau muống đầy “kích thích”
+ Bước 1: Đầu tiên mẹ hãy vo sạch gạo, cho vào nồi nước, nấu nhừ thành cháo
+ Bước 2: Thịt heo băm nhuyễn
+ Bước 3: Rau muống xắt nhuyễn.
+ Bước 4: Thịt heo xào với 1 muỗng cà phê dầu cho vào cháo, sau đó cho rau muống vào. Nấu cho chín thịt, rau nêm nếm cho vừa ăn. Cho cháo ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều.
Lạ miệng với món cháo cá-cà rốt
+ Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
+ Bước 2: Cá luộc chín, vớt ra, ướp nước mắm hành tiêu
+ Bước 3: Cà rốt cắt hạt lựu thật nhỏ
+ Bước 4: Cà rốt cho vào cháo nấu mềm
+ Bước 5: Cho cá vào nêm nhạt. Trút ra chén, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn.
Cua-nấm rơm là món cháo không thể bỏ qua
Món cháo Óc heo với đậu Hà Lan chất lượng
+ Gạo: 20g (2 muỗng canh đầy).
+ Óc heo: 30g (1-2 cái óc gà hoặc 1/4 cái óc heo – 2 muỗng canh).
+ Đậu Hà Lan: 30g (2 muỗng canh đầy).
+ Dầu ăn: 2,5g (1/2 muỗng cà phê).
+ Nước: 250ml (1 chén đầy).
+ Nước mắm hoặc muối iod.
Cách làm:
+ Bước 1: Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, đâm bể, nấu sôi 15 phút với 1 chén đầy nước và với đậu Hà Lan đã ngâm bóc vỏ.
+ Bước 2: Óc heo bỏ màng, các gân máu, tán nhuyễn với vài muỗng nước cho vào cháo đã chín, cho sôi lại 2-3 phút. Nên nêm nhạt. Có thể cho chút hành ngò nếu trẻ thích.
+ Bước 3: Đổ cháo ra chén cho 1/2 muỗng dầu ăn.
Lạ miệng với cháo cật heo với cải trắng
+ Gạo: 20g (2 muỗng canh đầy).
+ Cật heo: 30g (1/3 cái cật heo).
+ Cải trắng (cải bắc thảo): 30g (3 muỗng canh).
+ Dầu ăn: 10g (2 muỗng cà phê).
+ Nước: 250ml (1 chén đầy)
+ Nước mắm hoặc muối iod.
Cách làm:
+ Bước 1: Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, đâm bể, nấu sôi 15 phút.
+ Bước 2: Cật heo xắt mỏng, nhỏ.
+ Bước 3: Cải bắc thảo xắt nhuyễn
+ Bước 4: Cho cật heo và cải vào cháo đã chín, cho sôi lại 2-3 phút. Cho thêm hành ngò nếu bé thích.
+ Bước 5: Đổ cháo ra chén, cho thêm 2 muỗng dầu ăn.
Cháo lươn với cà rốt quen thuộc
+ Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)
+ Thịt lươn 30g (2 muỗng canh)
+ Cà rốt 30g (3 muỗng canh)
+ Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
+ Nước mắm, hành…
+ Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)
Cách làm:
+ Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo
+ Bước 2: Lươn làm sạch, thả vào cháo luộc chín, vớt ra.
+ Bước 3: Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ
+ Bước 4: Lươn đã chín, gỡ lấy nạc, ướp chút nước mắm, xào với hành phi 1 muỗng cà phê dầu.
+ Bước 5: Cà rốt cho vào cháo nấu mềm.
+ Bước 6: Cho lươn vào cháo nêm vừa ăn. Trút ra chén, có thể nêm hành răm nếu trẻ thích.
Đầy ắp sắc màu với cháo cua-đậu đỏ-rau ngót
+ Bước 1: Đun sôi nước, cho thịt cua và rau ngót vào nấu chín.
+ Bước 2: Tiếp đến, bạn cho đậu đỏ, bột gạo vào khuấy đều.
+ Bước 3: Sau đó, bạn đun hỗn hợp trên cho sôi lại, bắc ra bếp, nêm dầu ăn vào.
+ Bước 4: Bạn nên chờ cháo nguội bớt mới nên cho bé thưởng thức.
Khi chuẩn bị cho bé ăn dặm, những món cháo luôn là lựa chọn hàng đầu vì nó dễ làm và phù hợp với khả năng ăn uống của bé. Tuy nhiên, khi nấu cháo cho bé các mẹ cần có những lưu ý sau:
Bạn đang đọc nội dung bài viết 4 Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Đầy Đủ Chất Và Dinh Dưỡng trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!