Đề Xuất 1/2023 # 3 Cách Làm Món Cá Kho Ngon Nhất Ăn Một Lần Là “Nghiện” # Top 3 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 1/2023 # 3 Cách Làm Món Cá Kho Ngon Nhất Ăn Một Lần Là “Nghiện” # Top 3 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 3 Cách Làm Món Cá Kho Ngon Nhất Ăn Một Lần Là “Nghiện” mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Rate this post

Cá kho là một trong những món ăn ngon được nhiều gia đình Việt yêu thích. Vì thế, để học được cách làm món cá kho ngon nhất bạn nên tham khảo bài viết sau đây.

Từ lâu, cá kho đã được biết đến là một món ăn dân giã không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, đưa cơm mà còn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Có rất nhiều cách kho cá khác nhau, tùy vào vùng miền và sở thích của gia đình.

Tuy nhiên, trong bài viết này, Baamboo sẽ giới thiệu đến các bà nội trợ cách làm món cá kho ngon nhất. Chắc chắn đó sẽ là những thông tin hữu ích giúp bữa cơm gia đình thêm đậm đà hương vị đấy!

Cách làm món cá kho ngon với khế chua

Như đã nói ở trên, cá có thể kho theo nhiều cách khác nhau, nhưng trong bài viết này, chúng tôi chỉ chia sẻ đến các bạn một số cách làm món cá khó ngon nhất. Và cá kho khế chua được biết đến là món ăn dân dã, mang đến cho người thưởng thức nhiều hương vị khác nhau. Cá kho khế là một trong những cách làm món cá kho ngon nhất, Chắc chắn sẽ rất khác biệt so với những cách kho cá thông thường đấy!

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm món cá kho khế

500gr cá trôi hoặc bất cứ loại cá nào mà bạn thích như: Cá trắm, cá chép, cá thu…

200gr khế xanh, nên lựa chọn khế xanh già, không non, không chín.

Dầu ăn, mắm, nước hàng, đường, bột nêm, hạt tiêu, ớt tươi…

Tất cả các nguyên liệu cá, khế sau khi sơ chế xong phải để cho ráo nước.

Tiến hành ướp cá với các loại gia vị muối, tiêu, mắm, nước hàng…Ướp trong vòng 30 phút đến 1 tiếng để gia vị ngấm sâu vào từng thớ thịt cá.

Bước 3: Kho cá

Cách làm món cá kho ngon nhất với khế luôn rất cuốn cơm, ăn ngon rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt món ăn dễ ăn không bị ngấy. Cách kho cá với khế ngon được thực hiện như sau

Khi cá đã được ướp vừa vặn, bạn xếp khế xuống đấy nồi, sau đó lần lượt xếp cá lên trên.

Cho nước sâm sấp cá và bắt đầu bật lửa lên để nấu.

Khi thấy nước đã cạn được 1/3 nước thì hãy nêm nếm gia vị xem vừa chưa, nếu chưa thì thêm gia vị đun đến khi cạn nước thì tắt bếp.

Sau khi kho cá xong bạn sẽ thấy cá có màu vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Với cách cá kho này, bạn có thể ăn kèm với bún hoặc cơm trắng đều rất ngon.

Đây là một trong những cách làm món cá kho ngon dễ làm và đặc biệt là chi phí rất ít, rất dễ hợp khẩu vị của các thành viên trong gia đình, món này đặc biệt ngon khi làm vào mùa thu và mùa đông vì mình thưởng thức khi cá còn nóng hổi.

Cách làm món cá kho ngon, kho tiêu với thịt ba chỉ

Ngoài cá kho khế chua, cá kho thịt ba chỉ cũng là một trong những cách làm món cá kho ngon nhất mà nhiều bà nội trợ thường xuyên áp dụng. Giới thiệu một trong những cách làm món cá kho ngon dễ ăn nhất trong những món cá kho.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

2 con cá có cân nặng vừa phải

200gr thịt ba chỉ hoặc thịt vai

1 thìa hạt tiêu

Gia vị đường, mắm, muối, hạt nêm

Hành lá, ớt tươi, gừng.

Cá sau khi mua về làm sạch sẽ, sử dụng muối trắng xát lên bề mặt cá để khử mùi tanh.

Thịt ba chỉ thái thành những miếng thịt có độ dày vừa phải.

Gừng thái lát, hành thái nhỏ, ớt để nguyên quả.

Cá mang đi rán vàng 2 mặt rồi ướp với một chút mắm, hạt tiêu và hạt nêm.

Tương tự, thịt ba chỉ cũng ướp qua với hạt nêm, mắm.

Bắc nồi lên bếp, phi hành thơm, xếp gừng xuống dưới sau đó đến lớp thịt và cá lên trên. Cuối cùng, đổ nước sâm sấp và vặn lửa thật to.

Khi nước trong nồi cá khô sôi thì tiến hành cho nước hàng, ớt và hạt tiêu vào nồi.

Nước cạn 1/3 thì nêm nếm gia vị, đun cạn thì tắt bếp.

Bước 4: Thưởng thức

Cá kho tiêu có màu sắc vô cùng hấp dẫn, khi ăn sẽ thấy thịt rắn chắc, thơm mùi tiêu và ớt.

Món cá kho tiêu này nếu ăn cùng với cơm nóng thì không còn gì tuyệt vời bằng.

Trám là một trong những loại quả ngon và bổ dưỡng, hương thơm thì giống như quả lê tàu. Với hàm lượng protein, lipit và cacbonhyđrat dồi dào, trám được đánh giá là một loại quả mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Vì thế, nó nhanh chóng trở thành một trong những cách làm món cá kho ngon nhất của người dân miền Bắc.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

01 con cá trắm khoảng 1,5-2kg.

0,5 kg thịt ba chỉ

Trám ngâm mắm, đã tách bỏ hạt

Giềng, sả, ớt

Gia vị gồm nước mắm, nước hàng, hạt nêm, bột ngọt

Cá sau khi mổ và rửa sạch, bạn mang thái thành những khúc vừa ăn.

Giềng thái thành lát có độ dày vừa phải, sả băm nhỏ hoặc thái thành khúc.

Tiến hành ướp cá với nước mắm, hạt nêm và bột ngọt. Ướp trong vòng 30 phút – 1 tiếng để gia vị ngấm sâu vào từng thớ thịt. Tương tự với thịt ba chỉ cũng vậy.

Sau khi thịt, cá đã ngấm gia vị, chúng ta tiến hành bước kho cá.

Xếp cá và thịt vào niêu đất, đổ sâm sấp nước và vặn lửa thật to, đến khi sôi thì có trám và nước hàng vào.

Đến khi cá kho được 2/3 nước thì vặn nhỏ lửa, nêm nếm gia vị và đun đến khi gần cạn hết nước trong nồi thì tắt bếp.

Cách Làm Cá Khô Tẩm Gia Vị Ăn Một Lần Là Nghiện

Cá cơm khô tẩm gia vị

Nguyên liệu

– 400g cá cơm ngon ( có thể dùng loại cá cơm con nhỏ hoặc lớn tùy vào sở thích ). – Bột năng:(1 thìa ) – Tép tỏi. – Dầu điều và dầu chiên – Mật ong ( 2 thìa ). – Nước mắm ( 1 thìa ). – Ớt bột ( 1 thìa ) – Muối

Bước 2 Sau khi cá cơm đã ráo nước, cho cá cơm vào bát rồi cho 1 thìa muối nhỏ vào trộn đều. (Ướp khoảng 30p).

Bước 3 Rắc 1 thìa bột năng vào bát rồi cho cá vào chảo và chiên cho thật vàng đều. Cá chiên vàng được vớt ra rồi cho vào giấy thấm cho bớt dầu.

Bước 4 Lấy tỏi giã nhuyễn, mật ong, nước mắm, bột ớt vào bát nhỏ rồi trộn đều.

Bước 5 Cho dầu vào chảo rồi đun nóng, phi thơm tỏi. Tiếp đến cho hỗn hợp gia vị ở bước 4 vào chảo đun sôi 3 phút.

Cá cơm khô rán tẩm gia vị

Cách chế biến:

Bước 1 Lấy cá cơm đã rửa sạch rồi để lên rổ cho ráo nước.

Bước 2 Cho cá vào bát rồi rắc 1 thìa muối vào và ướp từ 1 đến 2 tiếng.

Bước 4 Rắc bột năng nên khắp thân cá cơm rồi cho cá vào chảo dầu đã đun nóng, chiên vàng.

Bước 5 Sau khi cá đã rán vàng đều thì vớt ra rổ cho chảy bớt dầu ăn.

Bước 6 Cho dầu vào chảo rồi lấy tỏi đã giã nhuyễn và hành lá vào phi thơm 30 giây rồi nhanh tay đổ mật ong và ít nước lạnh vào. Đun sôi đến khi hỗn hợp hơi sền sệt thì cho cá vào.

Cá cơm khô tẩm gia vị chua ngọt

Cách chế biến

Bước 1 Ngâm cá cơm vào nước ấm rồi rửa sạch lại. Cho cá lên giổ để ráo nước.

Bước 3 Cho cá cơm vào chảo rồi đảo đều tay từ 3-5 phút rồi cho ½ thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm và 2 thìa đường vào chảo.

Bước 4 Sau khi thấy cá đã thấm đều các gia vị, khô cứng lại thì tắt bếp. Rắc thêm 1/3 thìa hạt tiêu vào rồi cho ra đĩa.

Cơm cá cơm khô tẩm gia vị sốt cay

Nguyên liệu: – Gạo dẻo ( 1 bát ) – Mực khô( 150g ) – Trứng ( 1 quả ) – 30g cá khô. – đậu phộng muối (30g) – Nước cốt dừa (1/2 bát ) – Muối. – Dầu ăn – Tỏi xay ( 1 thìa) – Hành tím xay (1 thìa) – Ớt xay ( 1 thìa ) – Tương ớt ( 2 Thìa ) – Mắm tôm khô ( 1 thìa ) – Bột nêm ( 1 thìa ) – Đường ( 1 thìa )

Cách chế biến:

Bước 1 Cho gạo dẻo vào nồi nấu, khi cơm gần chính thì cho nước cốt dừa và muối vào. Nấu đên khi cơm chính dẻo thì cho cơm ra bát.

Bước 3 Cho trứng vào nồi luộc chính, bóc vỏ rồi bổ đôi.

Bước 4 Cho cá cơm vào chảo dầu nóng, chiên vàng đều thì cho hỗn hợp tương ớt, nước mắm tôm khô, muối, đường, bột nêm vào chảo.

Bước 5 Đảo đều tay đến khi gia vị ngấm đều vào cá thì cho ra đĩa cùng mực, trứng và lạc muối.

Cá lóc khô tẩm gia vị

Nguyên liệu:

– 300-400g cá lóc đồng tầm. – Ớt tươi đã chín. – Bột ngọt. – Hạt tiêu – Muối.

Bước 3 Cá lóc sau khi đã để ráo nước, xẻ thịt. Bạn lấy dao, xẻ thịt cá theo chiều dọc làm đôi hoặc có thể lọc lấy phần thịt. Sau đó xẻ theo chiều miếng thịt cá để miếng thịt nhỏ hơn và nhanh khô hơn.

Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp gia vị ở bước 2 trộn đều lên miếng thịt cá. Ướp cá 45 phút cho cá ngấm đều gia vị.

Bước 4 Sau khi ướp xong, bạn xếp cá lên giá phơi hoặc xia sạch rồi mang cá đi phơi. Bạn nên phơi cá ở nơi có nhiệt độ cao và nhiều ánh sáng từ 3 đến 4 ngày để cá khô hoàn toàn và bảo quản được lâu hơn.

Cá trích tẩm gia vị

Nguyên liệu

– 500g cá trích – Đường ( 1/2 thìa ) – Muối ( 1/2 thìa ) – Ớt băm ( 1/2 thìa ) – Tiêu

Bước 2 Trộn hỗn hợp gia vị gồm đường, muối, ớt băm và hạt tiêu.

Bước 3 Sau khi cá ráo nước rồi rắc gia vị ở bước 2 để ướp cá. Để qua đêm để gia vị ngấm vào cá.

Bước 5 Sau khi sấy khô, cho cá vào hộp bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh để dùng khi muốn.

Vừa rồi JAMJA’S BLOG đã hướng dẫn bạn cách làm cá khô tẩm gia vị vô hấp dẫn mang đậm hương vị dân dã từ 3 miền. Các cách làm này vô cùng đơn giản nên dù bạn không khéo tay hay không mấy khi vào bếp thì bạn đều có thể làm được.

Cách Làm Mực Xào Bông Cải Ngon Ăn Một Lần Là Nghiện

Cách làm mực xào bông cải ngon ơi là ngon

Nguyên liệu làm món mực xào bông cải

– Mực lá: 500 gr

– 500 gr bông cải xanh

– Hành tím: 2 củ

– Gừng: 1 nhánh nhỏ

– Gia vị: dầu ăn, muối, đường, giấm, rượu gạo trắng

– 3 tép tỏi

– Hành hoa: 3 cọng

– 5 cọng ngò

– Tiêu bột: 1 muỗng cà phê

– 300 gr nấm

– Hạt nêm: hai muỗng nhỏ

Cách làm mực xào ớt chuông với đầy đủ thông tin nguyên liệu và chi tiết cách làm cho bạn

Cách làm mực xào bông cải đơn giản

Bước 1: Sơ chế mực và các nguyên liệu đi kèm

Mực khi mua về bạn đem lột bỏ sạch lớp màng mỏng bên ngoài, rửa sạch ruột cho tới khi hết màu đen bên trong của mực là được, ngâm mực cùng nước pha rượu gạo trắng và muối ăn độ 15 phút cho hết mùi tanh của mực đi, sau đó lấy mực ra để ráo nước, rạch vảy rồng sau đó cắt thành miếng vừa ăn.

Một lời khuyên cho bạn khi chọn bông cải đó là nên chọn loại bông cải có màu xanh cắt thành khúc vừa phải, ngâm qua nước muối pha loãng năm phút rồi bỏ ra rổ cho bông cải ráo nước đi.

Gừng tươi bạn đem cạo lớp vỏ ngoài, rửa cho thật sạch với nước, thái sợi nhỏ. Sơ chế hành bằng cách rửa vỏ đi, băm nhỏ. Tỏi khô bỏ vỏ, bằm nhuyễn.

Ngò thái bỏ gốc, rửa cho sạch với nước. Nấm ngâm qua nước muối ăn pha loãng, vứt bỏ chân, rửa sạch sẽ chẻ đôi để cho ráo nước đi.

Hành hoa thái bỏ phần rễ cùng với phần lá úa hoặc bị hư và rửa cho thật sạch, cắt lấy đoạn gốc màu trắng.

Cách làm món mực xào dứa chua chua ngọt ngọt ăn ngon khó cưỡng

Bước 2: Chế biến món mực xào bông cải thơm ngon hấp dẫn

Bắt chảo lên bếp, mở lửa rồi cho dầu ăn vào chảo, đun cho đến khi thấy nóng dầu tiếp tục cho tỏi, hành băm nhuyễn vào phi đến khi thấy màu vàng và dậy lên mùi thơm.

Cho phần mực đã sơ chế vào chảo, bắt đầu xào, đảo cho đều tay, cho lần lượt các gia vị như bột nêm, muối, tiêu bột vào xào đến khi thấy mực săn chắc lại. Lúc thấy mực cong lại thì lần lượt cho vào chảo bông cải, nấm, gừng tươi, hành lá vào xào cùng. Xào khoảng 5 phút trút bông cải chín. Khi thực hiện xong các bước chúng ta nêm nếm gia vị lại một lần nữa cho vừa ăn, rồi tắt bếp đi

Bước 3: Trình bày và thưởng thức món mực xào bông cải

Cho mực xào bông cải lên đĩa rồi trang trí món ăn, có thể rắc thêm một ít tiêu, trình bày thêm ngò cho bắt mắt và thêm phần hấp dẫn. Món này rất thích hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Lưu ý khi làm món mực xào bông cải

Khi chọn mua mực, bên nên chọn mua những con mực còn tươi nguyên con, không bị dập nát hay có mùi hôi để món mực xào bông cải của mình có thể giòn ngon nhất.

Về phần bông cải, nên chọn mua bông cải xanh, không có sâu bệnh, còn tươi và không úa.

Khi thực hiên phi tỏi hành cần phải xào nhanh, đảo đều tay kẻo cháy.

Đối với các loại rau củ quả hay thực phẩm mua ngoài chợ về đều nhớ luôn phải ngâm cùng nước muối ăn pha loãng để giảm bớt độc tố, hóa chất, diệt khuẩn…

Để hạn chế mực ra nước giảm độ ngon ngọt, trong khi xào mực chúng ta phải chú ý mở bếp lớn và đảo nhanh tay vì mực cực nhanh chín, khi xào như thế thì mực sẽ ít ra nước và giòn ngon, ngọt hơn.

Cách làm mực xào mướp thơm thơm ngọt ngọt ăn hoài không ngán

Cách làm mực xào bông cải sa tế

Nguyên liệu làm mực xào bông cải sa tế

– Mực ống : 500gram

– Bông cải xanh: 1 cái

– Cà rốt: 1 củ

– Tỏi băm: 3 tép

– Hành ngò: lượng vừa đủ dùng

– Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu, đường, dầu mè lượng vừa đủ dùng

Cách làm mực xào hành tây theo hướng dẫn từ YummyDay là ngon hết sảy

Cách làm mực xào bông cải sa tế ngon hết sảy con bà bảy

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Đầu tiên bạn đem mực đi rửa sạch với nước và cắt mực thành những miếng vừa ăn.

– Đem mực cho vào bát to rồi lần lượt cho vào các gia vị sau: nửa muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê tiêu, dầu mè rồi trộn đều cho hỗn hợp mực thấm đều gia vị.

– Bước tiếp bọc kín hỗn hợp rồi ướp mực trong khoảng 30 phút trong ngăn mát.

Bước 2: Xử lí bông cải

– Rửa thật sạch bông cải với nước muối pha loãng rồi cắt thành nhiều khúc nhỏ cho vừa ăn. Cà rốt tiến hành gọt bỏ vỏ, bào thành nhiều sợi mỏng.

– Ngâm cả 2 phần bông cải và cà rốt đã sơ chế vào nước muối pha loãng trong khoảng 10 phút rồi rửa lại thật sạch với nước sạch rồi để ráo.

Cách làm món mực xào cần tây ăn ngon ngất ngây qua công thức của YummyDay

Bước 3: Xào mực

– Cho chảo lên bếp, rồi cho dầu vào chảo, đợi đến khi dầu nóng, cho tỏi vào phi tỏi cho vàng, cho hỗn hợp mực đã ướp vào đảo đều tay và liên tục cho đến khi mực săn lại.

– Bạn gắp mực đã chín ra tô, để lại phần nước bên trong chảo và cho bông cải, xà rốt vào xào, nhớ đảo đều tay để bông cải và cà rốt chín đều và thấm gia vị thì cho phần mực đã xào vào.

Bí quyết làm mực xào bông cải sa tế ngon

Lựa chọn được mực tươi ngon và bông cải tươi xanh

Bí quyết trong việc thành công thực hiện món mực xào bông cải sa tế hấp dẫn, trọn vị và đạt được về cả chất lượng lẫn hương vị thì việc đầu tiên chính là lựa chọn được nguyên liệu tươi mới. Đối với việc lựa chọn mua mực thì lời khuyên dành cho bạn đó là nên chọn mực có màu trắng hồng, thịt dai và phần đầu chưa bị tách khỏi thân. Đối với phần mua bông cải thì nên lựa chọn những bông cải xanh, không có dấu hiệu bị dập hay bị hư quá nhiều.

Cách lựa chọn sa tế đúng vị

Bên cạnh các nguyên liệu tươi sống như mực, bông cải xanh, để món ăn chuẩn vị thì việc lựa chọn một loại sa tế ngon cũng đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu như gặp khó khăn về thời gian tự chuẩn bị thì bạn có thể ra tạp hóa và tìm mua ngay cho gia đình một loại sa tế đóng hộp mang hương vị thơm ngon đậm đà, đảm bảo chất lượng nguyên liệu.

Yummyday.vn

Cách Làm Gà Rang Lá Lốt Cực Ngon Ăn Một Lần Là Nghiện

Cách làm gà rang lá lốt

Nguyên liệu làm gà rang lá lốt

Cách chế biến gà rang lá lốt

Để chế biến gà rang lá lốt bạn cần làm tuần tự theo các bước như sau:

Nêm 1 muỗng cafe nước mắm ngon, chút tiêu vào gà. Bạn nên ướp thịt gà trong thời gian khoảng 2 giờ để thịt gà thấm gia vị. Bạn cạo vỏ gừng và thái sợi. Hành tím cắt lát. Lá lốt rửa sạch, thái sợi mỏng. Sả, riềng, tỏi băm nhuyễn.

Bước 2.

Sau khi ướp xong, bạn cho thịt gà vào lò vi sóng nấu khoảng 6-7 phút, cho đến khi thịt gà chín sơ, bạn rắc đều một lớp bột chiên giòn lên các miếng thịt gà.

Tiếp đến, đun nóng dầu lên, cho gà vào chiên vàng rồi vớt ra, để ráo dầu.

Tiếp theo cho tỏi vào phi vàng, sau khi tỏi đã vàng tiếp tục, cho sả, hành tím, lá lốt và gừng vào đảo đều, nêm với 2 thìa cà phê bột nêm.

Sau cùng cho gà đã chiên vàng vào xào nhanh tay rồi tắt bếp

Cho ra đĩa, trang trí tùy thích và ăn cùng với cơm. Cuối cùng bạn đã hoàn thành món ăn gà rang lá lốt cho gia đình rồi.

Với gà đã được mổ sẵn:

Bạn cần quan sát kỹ lưỡng để nhận biết được gà có bị nhuộm màu hay không, bạn hãy quan sát, nếu da gà có màu vàng mà lớp mỡ bên trong trắng thì đó là gà được nhuộm hóa chất.

Bạn nên chọn thịt gà da mỏng, mịn, độ đàn hồi cao. Chọn thịt gà trông phải tươi, thịt không có mùi hôi hoặc mùi kháng sinh, trên da không có vết bầm tím hoặc tụ máu.

Bạn quan sát da gà, nếu bạn muốn mua gà ngon thì không nên chọn những con gà da đen sạm vì đó là gà đã chết trước khi làm.

Cuối cùng, bạn dùng tay ấn vào vị trí bị nghi là bơm nước (chủ yếu là đùi, lườn) để kiểm tra, nếu thấy nhão, trơn hoặc biến dạng thì nên tránh, không mua nữa đây là những con gà được bơm nước được pha lẫn hàn the (hóa chất có hại cho cơ thể).

Gà đang sống

Khi chọn gà sống bạn phải chọn gà khỏe mạnh, nhanh nhẹn. Mào gà phải đỏ tươi, mắt nhìn linh hoạt, không lờ đờ. Lông bóng mượt, áp sát cơ thể.

Mỏ gà bén nhọn, không có hiện tượng chảy nhớt ở mỏ. Chân gà thẳng, thon nhỏ, da chân vàng đều và sáng bóng. Hậu môn hồng hào, nhấp nháy, co bóp tốt, không có hiện tượng ướt, ra nước hoặc phân ra bất thường.

Để tránh chọn những con gà được bơm nước bạn lật cánh kiểm tra kỹ dưới nách, nếu gà bị tiêm bơm nước sẽ có một chấm đỏ nhỏ. Xung quanh vết nước phòng lên có màu đen. Để một thời gian, màu đen sẽ phát tán rộng ra.

Tránh mua những con gà có mào tái hoặc tím bầm, ủ rũ, mỏ chảy nước dãi, sờ vào diều thấy căng cứng, mắt lờ đờ, cánh xệ, dáng vẻ mệt mỏi, đầu lúc nào cũng chúi xuống dưới.

Da những con gà này thường nhăn nheo, thân gầy gò, ức trơ xương, lông xơ xác; chân lạnh, khô, hậu môn trắng bệt hoặc đỏ, chảy nước hoặc hay có phân dính xung quanh. Đó là những dấu hiệu của gà bị bệnh.

Nếu muốn mua gà ta ngon mà không phải tự mổ, bạn nên chọn kỹ lưỡng những gà đang sống, rồi yêu cầu người bán hàng mổ ngay tại chỗ. Như thế, thịt vừa tươi, thơm mà không sợ mua phải gà bị bệnh hay bị nhuộm da.

Ngoài ra, bạn nên chọn những địa chỉ, người bán uy tín về chất lượng để chọn được cho mình thịt gà ngon vẫn an toàn sức khỏe gia đình.

Với những cách chọn thịt gà ngon và đơn giản trên, bạn đã trở thành người tiêu dùng thông thái rồi.

Bạn đang đọc nội dung bài viết 3 Cách Làm Món Cá Kho Ngon Nhất Ăn Một Lần Là “Nghiện” trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!