Đề Xuất 2/2023 # 13 Cách Chế Biến Hàu Tốt Cho Tinh Trùng Và Sức Khỏe Nam Giới # Top 8 Like | Ctc-vn.com

Đề Xuất 2/2023 # 13 Cách Chế Biến Hàu Tốt Cho Tinh Trùng Và Sức Khỏe Nam Giới # Top 8 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 13 Cách Chế Biến Hàu Tốt Cho Tinh Trùng Và Sức Khỏe Nam Giới mới nhất trên website Ctc-vn.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Ăn Hàu có tác dụng gì? Ăn Hàu có tốt cho tinh trùng không? cách chế biến Hàu tốt cho tinh trùng như thế nào? Tìm hiểu ngay với chúng tôi qua bài viết sau đây.

Hàu là loại thực phẩm thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Không những thế Hàu còn mang lại những công dụng tốt cho sức khỏe mà nhiều người ít ai biết đến. Trong Hàu có chứa vi lượng kẽm dồi dào, đây là chất rất tốt cho sức khỏe của nam giới trong việc nâng cao chất lượng tinh trùng và làm tăng ham muốn tình dục. Tuy nhiên, việc chế biến Hàu thành những món ăn ngon bổ dưỡng mà không làm mất đi các hàm lượng chất dinh dưỡng thì ít anh em biết đến. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn 13 cách chế biến Hàu tốt cho tinh trùng cũng như tốt cho sức khỏe trong cuộc của nam giới.

Ăn Hàu có tác dụng gì?

Từ cổ chí kim, món Hàu đã được nhiều người khẳng định tác dụng trong đời sống tình dục cũng như nâng cao sức khoẻ nam giới. Đây là loại thịt có vị ngọt, mát, không độc này có rất tốt trong việc sinh tinh – tráng dương. Món Hàu ngoài tác dụng giúp chữa chứng mất ngủ thì còn có nhiều tác dụng như: giúp trị chứng nóng trong, hoa mắt, chóng mặt,…

Đối với phụ nữ tiền mãn kinh thì món Hàu có tác dụng trị rối loạn bốc hỏa trong thời kỳ thay đổi nội tiết tốt.

Đối với phụ nữ sau sinh thì ăn Hàu sẽ hạn chế tình trạng thiếu máu và tăng lượng sữa mẹ.

Đối với nam giới thì khi ăn hàu sẽ giúp cải thiện rõ rệt các chứng như: Vô sinh hiếm muộn, di tinh hay còn gọi là mộng tinh, các bệnh như yếu sinh lý, liệt dương, xuất tinh sớm,…

Chính vì thế Hàu không chỉ tốt cho nữ giới mà còn rất tốt cho nam giới. Anh chị em nên ăn Hàu mỗi ngày nhé!

Ăn Hàu có tốt cho tinh trùng không?

Ăn Hàu có tốt cho tinh trùng không đây là thăc mắc của nhiều anh em. Như đã nói ở trên Hàu có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, D, B1, carbohydrates; Đặc biệt Hàu chữa rất nhiều các khoáng chất như: kẽm, canxi, sắt, kali,… Rất tốt cho tinh trùng và sức khỏe sinh lý của nam giới. Ngoài ra, Hàu là món chứa lượng cholesterol cực thấp nên những người ăn kiêng vẫn có thể ăn được.

Trong số các chất thì Kẽm là nguyên tố quan trọng với sức khỏe sinh lý và chất lượng tinh trùng của nam giới. Trung bình, khi trưởng thành nam giới cần bổ xung 15 đến 25mg kẽm/ngày. Kẽm có tác dụng kíchthích quá trình sản xuất testosterone, giúp tinh trùng phát triển cả về chất và lượng. Kẽm là chất hay bị thiếu trong cơ thể nam giới, bởi sau mỗi lần lâm trận và xuất tinh thì lại mất đi 1 lượng kẽm. Khi thiếu kẽm thì số tinh trùng sản sinh của nam giới cũng bị suy giảm từ 40 đến 50% so với nam giới có bổ xung đủ kẽm. Nếu nam giới mà để thiếu kẽm lâu ngày sẽ gây ra các bênh như liệt dương, xuất tinh sớm, vô sinh.

Có rất ít sinh vật có chữa chất Kẽm như Hàu. Chính vì thế Hàu là thực phẩm bổ xung Kẽm rất tốt cho nam giới.

13 cách chế biến Hàu tốt cho tinh trùng và sức khỏe nam giới

Hàu thì thường mọi người chỉ biết chế biến các món như ăn sống chấm mù tạt, nướng hoặc nấu cháo. Nhưng ngoài các món trên chế biến từ Hàu thì còn rất nhiều món chế biến từ Hàu khác rất ngon và bổ dưỡng. Sau đây là chia sẻ của chúng tôi về 13 Cách chế biến Hàu tốt cho tinh trùng và sức khỏe nam giới.

1. Món Hàu sống chấm mù tạt

Ăn Hàu sống chấm mù tạt đây là món ăn được chế biến từ Hàu khá phổ biến. Khi ăn sống đồ hải sản tươi sẽ giúp bạn cảm nhận được độ ngọt và độ béo tự nhiên. Khi ăn đồ tanh chấm với mù tạt sẽ làm át vị tanh của đồ hải sản hay của Hàu sống. Tuy nhiên, các bạn nam có bệnh về đường hộ hấp hoặc hệ tiêu hóa thì nên hạn chế ăn mù tạt vì chất này có thể gây kích thích tới niêm mạc mũi họng và dạ dày sẽ khiến bệnh trở nên nặng hơn.

Cách chế biến món Hàu sống chấm mù tạt:

– Lựa Hàu sống còn tươi và tiến hành làm sạch.

– Lấy thịt Hàu ra khỏi vỏ; rửa sạch và để ráo nước; tiếp theo khi đã ráo nước thì để lại thịt Hàu lên phần vỏ đã được làm sạch.

– Thêm ít nước tương, mù tạt, nước chanh sao cho vừa miệng.

– Nên ăn kèm Hầu sống với một số các loại rau thơm sẽ làm tăng mùi vị.

2. Hàu sữa nướng phô mai

Hàu sữa nướng phô mai được đánh giá rất về độ dinh dưỡng. Món Hàu nướng phô mai là sự pha quyện giữa vị ngọt của thịt Hàu và độ béo và thơm của pho mai. Lưu ý là các bạn nên cho lượng pho mai vừa đủ để tránh tình trạng báo ngấy gây nhanh chán.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị: Hàu, sữa tươi, phô mai, rau sống và các phụ gia vừa đủ.

Cách chế biến món Hàu nướng phô mai:

– Đem toàn bộ Hàu rửa sạch phần thịt và phần vỏ với nước

– Rau sống cũng cần làm sạch với nước. Riêng phô mai thì bạn cần cắt nhỏ

– Tiến hành đun sôi một lượng sữa tươi. Tiếp đến cho rau sống như hành tây, cà rốt, lá đinh hương và cần tây rửa sạch vào chảo đảo đều tay. Hòa bột ngô với nước rồi cho vào chảo đảo cùng. Thêm các loại gia vị phụ gia vừa đủ sao cho nước sệt lại.

– Xếp Hàu ra khay nướng rồi tưới nước sốt vừa làm xong lên toàn bộ Hàu. Sau đó các bạn phủ một lớp phô mai lên trên cùng. Và công đoạn cuối là đem đi nướng chín cho đến khi phô mai tan chảy và ngấm và thịt Hàu hoàn toàn.

Giờ chỉ còn công việc mang ra đĩa và trình bày sao cho bắt mắt và thưởng thức món Hàu sữa nướng phô mai khi còn nóng thôi.

3. Gỏi Hàu

Gỏi Hàu – nghe tên là bạn đã biết đây là loại thức ăn sử dụng thịt Hàu sống. Tuy nhiên, khi làm bất cứ món gỏi nào không chỉ riêng gỏi Hàu đếu rất phức tạp. Nhưng bù lại bạn sẽ được thưởng thức vị ngọt của thịt Hàu, vị cay của ớt và vị chua của chanh khi bạn thưởng thức món ăn này.

Cách chế biến món gỏi Hàu:

– Lấy phần thịt Hàu và vỏ tách riêng ra và đem rửa sạch với nước.

– Cho vài lát gừng vào nồi rồi đun xôi.

– Sau đó đen trần tái phần thịt hàu trong nồi nước gừng đã đun xôi này để khử mùi tanh.

– Gọt vỏ và rửa sạch một ít hoa quả như xoài, củ cà rốt, hành tây.

– Chế biến nước chấm bằng cách cho một ít nước mắm, tỏi, ớt đã băm nhuyễn và nêm thêm ít đường rồi tiến hành trộn đều với rau đã băm nhuyễn.

– Sau cùng, cho thịt Hàu vào hỗn hợp trên rồi trộn đều để thịt Hàu ngấm gia vị này.

Trình bày và trang trí món ăn này ra đĩa và cùng thưởng thức món Gỏi Hàu thôi nào.

4. Cháo Hàu tươi

Món cháo Hàu tươi là món ăn rất bổ dưỡng và dễ ăn. Cháo Hàu tươi không chỉ tốt cho nam giới mà còn rất tốt cho sức khỏe mọi độ tuổi.

Cách chế biến món cháo Hàu tươi:

– Đem toàn bộ Hàu rửa sạch phần thịt với nước và bỏ vỏ đi.

– Lấy 3 – 4 nắm hỗn hợp gạo nếp và gạo tẻ và rửa sạch qua 2 lần nước.

– Tiến hành đun gạo để nấu cháo.

– Sau đó cho toàn bộ rau củ đã được chế biến vào nồi và tiếp tục nấu cháo với rau thêm vài phút.

– Cuối cùng, bạn cho toàn bộ thịt Hàu đã rửa sạch vào nồi cháo và thêm gia vị vừa đủ rồi khuấy đều khoảng 1 phút.

– Tắt bếp và múc cháo ra bát to (tô) thêm một ít rau hành đã cắt nhỏ, hành khô và ít hạt tiêu. Bạn sẽ có một tô cháo Hàu thơm lừng.

Các bạn lưu ý là nên ăn món cháo Hàu tươi khi còn nóng để cảm nhận được vị ngọt và giòm tự nhiên của thịt Hàu. Tuyệt vời hơn nếu bạn ăn món cháo Hàu với ít quẩy giòn!

5. Hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành là một trong những món ăn phổ biến và không yêu cầu phải kỳ công chế biến. Món Hàu nướng mỡ hành có hương vị béo ngậy của mỡ cùng, vị thơm của thịt Hàu hòa quyện với mùi hành nướng cực thơm ngon. Đây cũng chính là món ăn rất tốt cho chất lượng tinh trùng.

Cách chế biến món Hàu nướng mỡ hành:

– Làm sạch phần thịt và phần vỏ Hàu với nước sạch

– Hành tươi rửa sạch và thái nhỏ thành từng đoạn. Sau đó, đun xôi cùng với lượng dầu ăn vừa đủ khoảng 2 phút rồi bắc xuống.

– Cho Hàu cùng với vỏ lên vỉ; phết mỡ lên thịt hàu và rắc ít hành lên rồi bắt đầu nướng. Nướng sao cho Hàu không cháy và chín.

– Cho Hàu đã nướng ra đĩa và bắt đầu ăn thôi!

6. Hàu sữa nấu canh chua

Món Hàu nấu canh chua là món ăn không thể thiếu trong danh sách chế biến các món Hàu tốt cho tinh trùng nam giới. Món hàu nấu canh chua đặc biệt rất ngon trong những ngày nắng nóng.

Cách chế biến món Hàu sữa nấu canh chua:

– Chuẩn bị Hàu sữa rửa sạch tách vỏ.

– Các loại rau củ như: cà chua, thơm, giá, me chua, hành ngò, rau ngổ,… rửa sạch và cắt nhỏ.

– Cho cà chua và thơm đã thái nhỏ vào nồi cùng với một ít dầu ăn và đun sôi.

– Khi nước sôi thì bạn cho thịt Hàu vào nồi. Sau đó, khi Hàu chín tới thì bỏ tất cả nguyên liệu còn lại vào nồi và đun sôi thêm khoảng 3 đến 5 phút nữa. Sau cùng tắt bếp bắc nồi xuống.

Nên thưởng thức món Hàu sữa nấu canh chua cùng với cơm trắng khi còn nóng để hạn chế mùi tanh cũng như đảm bảo chế độ dinh dưỡng không bị mất.

7. Hàu chiên trứng gà

Ai cũng đã ăn trứng gà chiên và đảm bảo không quên được cảm giác mềm tan của món ăn này. Nhưng món Hàu chiên trứng gà thì còn ngon hơn nữa.

Cách chế biến món Hàu chiên trứng gà:

– Chuẩn bị 2 lạng thịt Hàu, 3 quả trứng gà, một ít rượu trắng và một ít gia giảm.

– Ngâm thịt Hàu đã tách vỏ với rượu trắng để giảm tối đa mùi tanh có trong thịt Hàu; sau đó để thịt Hàu ráo nước.

– Rửa sạch hành lá và thái nhỏ.

– Đập trứng vào bát to và cho hành thái nhỏ + một ít gia vị vừa đủ rồi tiến hành khuấy đều.

– Bắc chảo nên bếp lửa, thêm dầu vào để phi thơm tỏi rồi cho Hàu vào để xào qua cho chín tới.

– Sau cùng, bạn đổ toàn bộ trứng vào chiên cùng với hỗn hợp Hàu trong chảo. Khi trứng đã chín vàng cả 2 mặt thì trình bày món ăn ra đĩa lớn để dưởng thức thôi.

8. Mì sốt Hàu

Món mì chắc ai cũng đã từng ăn một lần. Nhưng món mì sốt Hàu này thì quả thật có hương vị đặc biệt mà chưa chắc bạn nam nào cũng đã được ăn.

Nguyên liệu cần:

– 80g mì ống (Spaghetti)

– 150g thịt Hàu

– Vài quả cà chua

– Hành tây

– 20g nấm rơm

– Tương ớt, dầu hào,tiêu, tỏi băm, dầu ăn, đường, bột nêm.

Cách chế biến món Mì sốt Hàu:

– Hàu rửa sạch với nước và để ráo nước.

– Hành tây và nấm rơm thái nhỏ.

– Cà chua bỏ phần hạt và xay nhuyễn.

– Tỏi băm nhỏ phi thơm.

– Xào cà chua đến mềm.

– Đun nồi nước xôi rồi cho mì ống (Spaghetti) và cho mì chín tới vớt ra đĩa lớn.

– Cho hỗn hợp Hàu và các gia giảm còn lại vào chảo dầu rồi chiên chín tới. Sau cùng, bạn bỏ hỗn hợp Hàu vào đĩa mì ống và thưởng thức khi còn nóng.

9. Hàu né

Bạn cần chuẩn bị:

– 150g thịt hàu tươi

– 2 quả đậu bắp, rau thơm, xà lách,

– Dầu hào, tỏi, hành tím.

– Bơ, muối, hạt tiêu, màu hạt điều và dầu ăn.

Cách chế biến món Hàu né:

– Hàu rửa sạch với nước và để ráo nước.

– Hành và tỏi thái nhỏ nhỏ. Đậu bắp thái lát mỏng. Xà lách và rau thơm nhặt và rửa sạch để ráo nước.

– Trộn đều hỗn hợp hàu, dầu hào, dầu ăn, đậu bắp, muối, màu hạt điều, hành, hạt tiêu và tỏi băm nhỏ. Sau đó cho hỗn hợp này vào khoang đá của tủ lạnh trong 20 phút.

– Làm nóng chảo, cho bơ và hỗn hợp Hàu trong tủ lạnh vào.

– Đun sao cho chín tới và bỏ ra đĩa dùng ngay khi còn nóng.

10. Cơm Hàu tay cầm

Cơm hầu tay cầm là một món ăn khá lạ đối với nhiều anh em. Để nấu được món cơm hầu cầm tay thì chỉ cần vài bước đơn giản sau đây. Món cơm Hàu tay cầm là sự kết hợp giữa Hầu đã chế biến và cơm trắng.

Bạn cần chuẩn bị:

– Cơm trắng

– Nửa lạng dưa cải

– Gừng

– 200g thịt hàu

– Trứng gà

– Tỏi đã xay nhuyễn

– Bột nêm, hạt tiêu, ớt băm, dầu ăn, hành tím, rau mùi tây (ngò).

Cách chế biến món cơm Hàu tay cầm:

– Rửa sạch Hàu, để ráo nước; sau đó thái nhỏ Hàu rồi bỏ vào 1 bát riêng.

– Hành tím đã bóc vỏ sau đó thái mỏng.

– Dưa cải rửa sạch, thái nhỏ.

– Gừng gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi chỉ.

– Bắc chảo lên bếp lửa và đun để phi tỏi cho vàng và dậy mùi thơm thì cho thịt Hàu vào xào cùng.

– Hàu chín tới thì đổ hỗn hợp trên chảo vào cơm trắng; sau đó rắc ớt, hạt tiêu và đậy nắp đun thêm vài phút.

– Sau cùng, bạn thêm ít rau mùi lên hỗn hợp cơm Hàu này này và ăn ngay khi còn nóng.

11. Món Hàu sốt Pa tê

Món Hàu sốt Pate có vị ngon và hấp dẫn rất khó cưỡng. Còn điều gì mà không thử làm món hầu sốt pate để thưởng thức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 2 lạng cải thìa

– 1 lạng patê gan

– 2 lạng thịt hàu

– Nửa củ hành tây thái sợi

– Nửa củ cà rốt thái sợi

– 3 nhánh tiêu xanh

– 1 thìa bột ngô, nửa bát nước dùng, mỳ chính, tỏi xay, đường, hạt tiêu, dầu ăn.

Cách chế biến món món Hàu sốt Pa tê

– Hàu rửa sạch chờ ráo nước và bỏ ra bát riêng. Cải thìa rửa sạch, chẻ làm sáu. Sau đó, chần cải đã chẻ qua nước sôi và xếp ra đĩa.

– Đun nóng dầu trong chảo để phi tỏi cho đến khi tỏi ngà vàng và có mùi thơm thì cho Hàu, cà rốt, pate và hành tây vào để đảo đều.

– Cho nước dùng, bột ngô và nêm gia vị sao cho vừa miệng.

– Sau cùng, rưới sốt hỗn hợp pate lên đĩa cải thìa và rắc thêm ít hạt tiêu. Món hàu sốt pate dùng nóng với bánh mì và nước tương thì thật tuyệt vời.

12. Cách làm đậu phụ nhồi Hàu

Cách chế biến hàu này nghe có vẻ lạ nhưng lại không lạ nhé. Tương tự như đậu phụ nhồi thịt, đậu phụ nhồi hầu cũng dùng hầu để nhồi vào thịt.

Tuy nhiên điểm khác biệt là ở vị ngọt từ hàu kết hợp vị thanh mát từ đậu phụ sẽ khiến những ai ăn qua khó mà không tấm tắc khen ngon. Trổ tài ngay với món đậu phụ nhồi hàu này nhé

Nguyên liệu đậu phụ nhồi hàu:

– Vài miếng đậu phụ

– 2 lạng thịt hàu

– 1 lạng thịt xay

– Vài củ hành tím, tỏi, rau xà lách, rau thơm.

– Gia vị gồm nước tương, bột nêm, hạt tiêu, dầu hào, dầu ăn.

Cách làm món đậu phụ nhồi hàu:

– Rửa sạch thịt Hàu, để ráo và thái hạt nhỏ.

– Rửa đậu phụ, để ráo nước, cắt làm 6 miếng vuông nhỏ. Sau đó khoét lỗ bên trên miếng đậu đã cắt nhỏ để bỏ Hàu vào.

– Băm nhuyễn hành tím và tỏi. Trộn đều Hàu với hỗn hợp hành tím, tỏi và các gia vị khác. Nhồi nhân vào đậu phụ.

– Bỏ dầu vào chảo và đun sôi. Chao đậu phụ đã nhồi Hàu vào chảo rồi chiên cho vàng đầu.

– Bày đậu đã chiên ra đĩa (bạn có thể trang trí thêm rau và dưa chuột). Giờ thưởng thức món đậu nhồi Hàu với nước chấm thôi nào.

Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ làm, còn điều gì khó khăn để bạn không thực hiện ngay mời cả nhà thưởng thức.

13. Hàu hấp sả

Đây có lẽ là cách chế biến Hàu tốt cho tinh trùng đơn giản và dễ làm nhất nhưng hương vị thì ngon phải biết.

Hàu hấp sả

Cách chế biến món Hàu hấp sả

– Làm sạch hàu hàu với nước (Không tách thịt Hàu khỏi vỏ).

– Xả đập cho dập rồi dải đều dưới đáy nồi và xếp Hàu vào nồi đun.

– Trong khi đợi nồi Hàu sôi thì bạn tranh thủ thái hành nhỏ ra.

– Khi Hàu chín thì bạn bỏ ra đĩa riêng.

– Bắc chảo lên bếp lửa vừa và tiến phi thơm hành với dầu.

Bước cuối cùng là bỏ hành phi thơm ăn cùng với Hàu nóng ngay thôi nào!

Nam giới ăn Hàu cần lưu ý đến những vấn đề gì?

Tuy Hàu là loại thực phẩm chữa nhiều dinh dưỡng nhưng cũng nếu không được chế biến đúng cách thì Hàu cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Do đó, chế biến Hàu trước khi sử dụng bạn cần lưu ý các vấn đề này:

– Về cơ bản thì Hàu là 1 trong những thức ăn hải sản và sống ở biển (vùng nước mặn). Chúng ăn các loài sinh vật có trong trong cát & bùn ở dưới biển nên có thể chứa nhiều vi khuẩn có hại và đặc biệt là sán. Chính vì vậy, trước khi bạn ăn Hàu phải chú ý vệ sinh rửa sạch Hàu để đảm bảo vệ sinh.

– Không nên ăn quá nhiều Hàu sống vì nếu ăn quá nhiều Hàu sống có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Khi ăn Hàu sống phải đặc biệt lưu ý việc Hàu còn sống hay đã chết, ươn. Nếu ăn Hàu sống bị nhiễm khuẩn thì cơ thể con người có thể bị nhiễm khuẩn Norovirus. Đây là loại vi khuẩn gây ra các bệnh như viêm dạ dày hay viêm ruột. Ngoài ra, Hàu còn chứa vi khuẩn Vibrio có thể gây bệnh tả rất nguy hiểm.

Mong rằng với chia sẻ về 13 cách chế biến Hàu tốt cho tinh trùng và sức khỏe nam giới sẽ giúp nam giới cải thiện được chất lượng tinh trùng cũng như sức khỏe sinh lý của mình. Chúc anh em luôn khỏe mạnh trong cuộc sống!

12 Cách Chế Biến Hàu Ăn Tốt Cho Tinh Trùng Và Ngon Miệng

Hàu biển (còn gọi là hàu đại dương – Tiếng anh: oysters) là động vật thân mềm nhuyễn thể thuộc họ nhà nghêu sò. Hàu biển thường trú ngụ ở các ghềnh đá ven bờ biển hoặc cửa sông, chúng thường ăn các loại sinh vật phù du hoặc các sinh vật nhỏ bé trú ngụ trong nước biển, cát, bùn đất. Ở Việt nam có 2 loại phổ biến: hàu sữa (hàu pháp) và hàu đá (nguồn gốc trong nước)….

Hàu biển được xem như là một món ăn cao cấp chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Theo y học cổ truyền đã khẳng định: thịt hàu có vị ngọt, tính mát, không gây độc hại cho cơ thể, có công dụng bổ tinh, tráng dương và tu âm dưỡng huyết. Chính vì vậy, bổ sung hàu vào trong thực đơn bữa ăn hàng ngày sẽ cho rất nhiều công dụng tuyệt vời:

Đối với nam giới: Hàu biển giúp cải thiện chức năng sinh lý cho nam giới, nam giới khắc phục được tình trạng hiếm muộn, dị mộng tinh, tình trạng yếu sinh lý như xuất tinh sớm, rối loạn cương dương, liệt dương….

Ăn hàu còn hỗ trợ điều trị được chứng mất ngủ thường xuyên.

Hàu sữa cũng giúp điều trị triệu chứng hoa mắt chóng mặt, nóng trong, khô khát,…

Đối với phụ nữ tiền mãn kinh, hàu còn giúp điều trị chứng rối loạn bốc hỏa khi nội tiết tố trong cơ thể thay đổi.

Phụ nữ sau sinh tích cực bổ sung hàu vào trong các bữa ăn sẽ cải thiện được tình trạng thiếu máu, thiếu sữa.

Hàu biển là thực phẩm chứa nguồn nguyên liệu chính là kẽm, trong khi đó kẽm lại chính là một loại nguyên liệu tổng hợp lên hormone testosterone ở nam giới. Việc tích cực bổ sung kẽm vào trong cơ thể sẽ giúp kích thích quá trình sản xuất hormone sinh lý nam. Từ đó, sức đề kháng cơ thể, chuyện “phòng the” và khả năng sinh sản được cải thiện đáng kể.

Số đông nam giới thường hay bị thiếu hụt kẽm bởi sau mỗi lần xuất tinh thì sẽ mất đi một lượng kẽm đáng kể. Đàn ông thiếu kẽm sẽ dẫn tới suy giảm ham muốn và hưng phấn tình dục, chất lượng và số lượng tinh trùng cũng phần nào bị suy giảm. Thiếu kẽm chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến vô sinh – hiếm muộn ở nam giới.

Hàu còn là một loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể như: magie, canxi, sắt, kali, magan, natri, i ốt, phốt-pho…. Bên cạnh đó, hàu có chứa một lượng cholesterol cực thấp nên sẽ là đồ ăn thích hợp cho tất cả mọi người. Nếu bạn là một người đang ăn kiêng thì cũng hoàn toàn có thể sử dụng món ăn giàu dinh dưỡng này trong thực đơn bữa ăn của mình.

Ngoài ra, trong thịt hàu còn có chứa một lượng protein, carbohydrates, vitamin A, D, B1…lớn, nên sẽ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Từ đó, khoái cảm và ham muốn tình dục nam giới được trỗi dậy mãnh liệt, “cuộc yêu” khi này được trở nên trọn vẹn và hoàn hảo hơn.

Hàu với những công dụng vượt trội nên được được đánh giá như một vũ khí lợi hại, một trợ thủ đắc lực để tăng cường chức năng sinh lý và cải thiện khả năng sinh sản cho nam giới. Hiện nay, số đông các quý ông đều ưa chuộng dùng thực phẩm cao cấp này để tăng cường chức năng sinh lý, cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng.

Hàu biển thường trú ngụ tại các rạn đá, ăn các sinh vật phù du sống trong bùn đất nên trước khi sử dụng cần được sơ chế và làm sạch đúng cách.

Bước 1: Hàu biển sau khi mua về xong thì bạn đem đi ngâm với nước sạch khoảng 2 – 3 tiếng để loại sạch hết bùn, đất và tạp chất bên ngoài. Hàu khi ngâm với nước trở nên mềm hơn và giúp làm sạch dễ dàng hơn. Nếu bạn không ngâm hàu trong nước thì việc rửa sạch sẽ khó khăn hơn rất nhiều, việc chà sạch bùn đất đang bám sâu vào con hàu rất vất vả.

Bước 2: Bạn dùng bàn chải chà sạch theo đường vân cong trên vỏ hàu từ phần cuống đến miệng vỏ. Trong quá trình cọ rửa vỏ hàu cần xối nước liên tục để trôi hết lớp bùn bẩn đi.

Bước 3: Bạn dùng mũi dao cho vào khe hàu để tách đôi 2 lớp vỏ ra. Sau khi tách đôi xong thì bạn tiếp tục làm sạch hàu với nước lần cuối cùng.

Lưu ý: Quá trình bóc tách lớp vỏ hàu bằng dao bạn nên thực hiện nhẹ nhàng và cẩn thận để tránh mũi dao chạm vào phần thịt làm bể phần bụng nước của hàu. Bởi vì, hhàu bị bể nước thì sẽ trở nên khô và không còn giữ lại được vị ngọt tự nhiên vốn có lúc ban đầu nữa. Việc sử dụng dao bóc tách lớp vỏ hàu khi bạn thực hiện cẩn thận cũng sẽ hạn chế được nguy cơ đứt tay.

12 cách chế biến món Hàu ngon miệng và bổ dưỡng

Cách chế biến hàu sống thành các món ăn ngon ngọt được nhiều người vợ quan tâm. Cách chế biến món ngon từ hàu biển khá dễ làm và có thể thực hiện tại nhà.

Món canh hàu rau hẹ là một món ăn vô cùng quen thuộc mà có lẽ không ai là không biết đến. Món canh này có công dụng chính là để tăng cường chất lượng tinh trùng cho nam giới, hơn thế nữa canh hàu rau hẹ còn hỗ trợ chữa lao phổi, ho khàn, bệnh đái tháo đường hay mồ hôi trộm.

Món ăn này được chế biến lên vô cùng đơn giản và dễ dàng. Cách thực hiện như sau:

Chuẩn bị: thịt hàu, rau hẹ, các loại gia vị tùy theo khẩu vị mỗi người.

Cách thực hiện: Thịt hàu và rau hẹ mua về chế biến thật sạch, sau đó đun hàu trong nước, gần được thì sẽ cho rau hẹ và gia vị vào nêm nếm sao cho vừa khẩu vị.

2. Món hàu luộc giúp giảm yếu sinh lý, chữa vàng da, sưng hạch, bướu cổ, huyết trắng, đái tháo đường…

Hàu luộc là món ăn chế biến đơn giản nhất. Sau khi rửa sạch, bạn chỉ cần cho Hàu vào nồi luộc với nước (Có thể luộc chung với sò huyết).

3. Hàu nấu cháo chữa tăng huyết áp, gan suy, nhức đầu chóng mặt và liệt dương

Cháo hàu là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, món ăn này không chỉ giúp nam giới cải thiện chức năng sinh lý đáng kể mà còn hỗ trợ làm giảm đi các triệu chứng cơ thể như: tăng huyết áp, nhức đầu, hoa mắt chóng mặt và khắc phục liệt dương.

Cách chế biến món cháo hàu như sau:

Hàu được sơ chế thật sạch và để khô cho ráo nước.

Sau đó phi thơm hành lên cho hàu vào chảo đảo đều cùng với các loại gia vị tương ứng với khẩu vị mỗi người

Cho nước vào gạo và nấu sôi như nấu cháo bình thường. Khi nước đã sôi, bạn cho hàu đã được xào trước đó vào nấu cùng với gạo cho đến khi nhừ thành cháo.

Khi thấy cháo đã chín, bạn nêm gia vị vừa vặn rồi tắt bếp.

4. Canh hàu ngao cà rốt đậu đỏ chữa yếu sinh lý, suy nhược cơ thể, sợ lạnh, sợ gió, tay chân lạnh

Canh hàu ngao cà rốt đậu đỏ là một món ăn nghe thì có vẻ khó chế biến nhưng thực tế cách nấu món canh này vô cùng đơn giản. Cách thực hiện nấu món canh hàu ngao cà rốt đậu đỏ này như sau:

Chuẩn bị: Thịt hàu, ngao, trai biển, cà rốt, đậu đỏ, xuyên khung

Cách nấu: Thịt hàu, ngao, trai biển, xuyên khung bạn cho vào nồi luộc lên rồi vớt bỏ bã xuyên khung ra. Sau đó cho cà rốt, đậu đỏ và các loại gia vị vào, nêm nếm sao cho vừa vặn nhất để món ăn được ngon.

5. Ăn hàu sống chấm mù tạt

Cách chế biến món hàu sống chấm mù tạt:

Món ăn này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe sinh sản. Tuy nhiên, ăn sống hàu thì thường khó ăn do tanh và vị mù tạt cũng nhiều người không quen nên không phải ai cũng sẽ ăn được món này.

6. Hàu chiên trứng gà

Hàu chiên trứng gà là một món ăn phổ biến chúng ta vẫn thường hay thấy trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt. Hàu biển bản chất của nó đã được đánh giá là một thực phẩm chứa rất nhiều thành phần tốt cho sức khỏe rồi. Khi hàu biển lại được kết hợp thêm với trứng gà thì hiệu quả sẽ tăng thêm gấp nhiều lần. Bởi trứng gà cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Cách chế biến món ăn này như sau:

Gỏi hàu là một món ăn gần giống như món hàu sống chấm mù tạt bởi đây cũng là một món ăn trực tiếp hàu tươi sống. Do ăn trực tiếp không qua đun nấu nên gỏi hàu giữ được nhiều chất dinh dưỡng, món ăn này đang được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt các đấng mày râu.

Đối với món ăn này bước sơ chế bạn nên hết sức chú ý làm thật cẩn thận và sạch sẽ để loại bỏ được hết tạp chất và vi khuẩn.

Chuẩn bị: Hàu, xoài, cà rốt, hành tây, rau thơm…

Cách chế biến gỏi hàu:

Bóc tách vỏ và rửa thật sạch thịt hàu, có thể cho vào nước sôi trần qua để hạn chế được mùi tanh.

Thịt hàu chuẩn bị xong thì bạn chuẩn bị tiếp đến các thực phẩm ăn chung với thịt hầu. Khi này, xoài, cà rốt, hành tây, rau thơm sẽ được đem đi gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành sợi.

Chế biến nước chấm ngon theo đúng khẩu vị để món ăn được hấp dẫn nhất.

8. Hàu nướng mỡ hành

Hàu khi được nướng lên sẽ có vị ngọt, khi kết hợp với hành thì sẽ tạo nên một món ăn béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Bổ sung món ăn này vào trong thực đơn bữa ăn, chắc chắn phái mạnh sẽ cải thiện được nhanh chóng chức năng sinh lý cũng như năng lực “tinh binh” của mình.

Cách chế biến món ăn này như sau:

9. Hàu nướng phô mai

Cách chế biến hàu nướng phô mai:

Để quá trình nướng được nhanh chóng thì trước tiên bạn hãy bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trước trong khoảng 10 phút.

Sau đó, làm sạch hàu cùng các nguyên liệu để chế biến món ăn cùng.

Tiếp theo đun sôi sữa tươi và cho hành tây, cà rốt, cần tây vào nấu chung, lúc này cũng cho gia vị vào và nếm vừa vặn.

Hỗn hợp trên đã chín thì bạn cho thêm một chút bột ngô vào để tạo độ đặc, sánh.

Hàu tươi sau khi đã được làm sạch cả phần vỏ và thịt sẽ được xếp vào khay rồi rưới hỗn hợp phô mai lên trên.

Cho khay hàu vào lò nướng nướng chín trong khoảng 10 phút.

10. Hàu né

Hàu né cũng là một món ăn vô cùng quan trọng và được nhiều nam giới lựa chọn để khắc phục tình trạng suy yếu chức năng sinh lý của mình. Hàu né là món ăn có hương vị hấp dẫn, thơm ngon, béo ngậy và chứa nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, thời gian chế biến món này hơi lâu và mất thời gian nên có ý định chế biến món này bạn cần phải hết sức kiên nhẫn.

Cách chế biến:

11. Hàu sữa nấu canh chua

Chỉ cần nghe thấy món ăn hàu sữa nấu canh chua thôi là chúng ta đã cảm nhận được độ thơm ngon của món ăn rồi. Hàu sữa nấu canh chua là một món ăn thường thấy trong nhiều gia đình Việt Nam hiện nay, món ăn này không chỉ có tác dụng thanh lọc cơ thể mà còn giúp cải thiện rất nhiều chức năng sinh lý và khả năng sinh sản cho đàn ông.

Cách nấu món hàu sữa nấu canh chua

Bước đầu tiên để chế biến món ăn này đó chính là làm sạch hàu và các nguyên liệu nấu chung như: cà chua, hành ngò, mè chua, dứa,… rồi để khô cho ráo nước.

Tiếp theo bạn thái nhỏ các nguyên liệu như: cà chua, dưa, hành ra.

Chuẩn bị xong xuôi hết tất cả thì sẽ bắt đầu chế biến. Bạn cho chảo lên bếp và phi thơm hành lên, tiếp theo đó cho hàu vào đảo qua rồi cho nước vào để nấu canh.

Khi nước sôi thì bạn cho dưa, cà chua, me vào đun sôi tiếp.

Đến khi nước sôi thì bạn vớt ,e chua ra và cho gia vị vào nêm nếm xem đã vừa với khẩu vị miệng mình hay chưa. Nếu vừa rồi thì cho hành vào rồi tắt bếp.

Món ăn này thường thích hợp ăn lúc nóng thì sẽ ngon và hạn chế được mùi tanh của hàu.

12. Hàu hấp sả

Hàu hấp sả là một món ăn vô cùng quen thuộc với hương vị thơm ngon hấp dẫn vô cùng quyến rũ được tạo nên từ mùi thơm của sả.

Cách thực hiện món ăn này như sau:

Hàu trước tiên cũng cần phải được làm sạch thật kỹ trước.

Sả được rửa sạch rồi đập dập cho nát rồi cho vào dưới nồi, sau đó xếp hàu lên trên đun với lửa to.

Song song với quá trình hấp hàu thì bạn cắt tỉa hành rồi cho chảo lên bếp phi thơm hành lên.

Hàu luộc chính bạn xếp ra đĩa ăn chung vùng với hành khô đã phi hoặc các bạn có thể chế biến nước chấm theo khẩu vị mỗi người.

Lưu ý khi ăn hàu biển

Cách Chế Biến Đông Trùng Hạ Thảo Tươi Tốt Cho Sức Khỏe

Đông trùng hạ thảo còn có tên gọi khác là bảo vật hồi xuân sinh lực, là dược liệu quý trời ban. Nhiều người muốn mua đông trùng về để bồi bổ và tăng cường sức khỏe, tăng cường sinh lý nhưng không biết cách sử dụng sao cho đúng. Chính vì thể, trong bài viết sau, tôi xin chia sẻ một vài cách sử dụng đông trùng hạ thảo hiệu quả và đơn giản nhất!

Đông trùng hạ thảo nhai trực tiếp

Đây là cách dùng thông dụng của nam giới, giúp tăng cường sinh lý hiệu quả, hỗ trợ điều trị các chứng liệt dương, suy tinh, sinh lý yếu,… Bên cạnh đó, dùng đông trùng hạ thảo nhai sống giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể đặc biệt tốt cho bệnh nhân sau mổ, suy nhược cơ thể nặng, yếu sinh lý, suy thận, ung thư,…

Nhiều người nghĩ đông trùng qua chế biến nhiều sẽ bị mất hết chất dinh dưỡng, đặc biệt các loại axit amin rất dễ bị phân hủy bởi nhiệt độ cao, ăn trực tiếp sẽ giúp hấp thu trọn vẹn chất dinh dưỡng trong nó.

Cách chế biến:

Dùng nước ấm khoảng 30 độ C rửa sạch con đông trùng hạ thảo.

Sau đó lấy một cốc nước nóng 60 độ C -70 độ C ngâm con đông trùng hạ thả vào khoảng 2-3 phút cho mềm.

Rồi cho vào miệng nhai và nuốt như cơm.

Với cách này nên dùng 3-4 con một tuần, mỗi lần 1 con, dùng vào buổi sáng trước khi ăn từ 15-20 phút là tốt nhất!

Hãm trà đông trùng hạ thảo

Hãm trà đông trùng hạ thảo giúp bổ thận ích tinh, tốt cho người bị suy giảm chức năng sinh lý, giảm ham muốn, xuất tinh sớm, hiếm muộn. Bên cạnh đó, cách dùng này còn rất tốt cho người già, giúp bổ phổi, tốt cho hệ hô hấp, đặc biệt là người bị các bệnh về ho, hen suyễn.

Người già phổi suy yếu hoặc những người nghiện thuốc lâu ngày phổi, phế nang hư hỏng nên dùng đông trùng hạ thảo hãm trà hàng ngày sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.

Cách chế biến:

Con đông trùng đem rửa sạch qua vòi chảy cho sạch hết đất cát, bụi bẩn.

Sau đó cho vào ấm trà, đổ một lượt nước sôi vào để tráng.

Đổ nước sôi vào ấm, hãm trong 10-15 phút là có thể uống được.

Mỗi lần hãm có thể cho 1 hoặc 2 con, dùng uống thay trà trong ngày, có thể hãm được 4 lần thì nhạt nước, ăn cả xác và nên thay con khác.

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo ngâm rượu giúp bổ thận ích tinh, dùng cho người bị liệt dương, xuất tinh sớm, đồng thời còn có tác dụng tăng cường chức năng sinh lý ở phụ nữ tuổi tiền mãn kinh. Vì thế, đây là trợ thủ đắc lực cho các cặp vợ chồng ở tuổi trung niên từ 40 tuổi trở ra.

Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo:

Đông trùng hạ thảo đem rửa sạch bằng nước ấm, rửa bằng vòi chảy là tốt nhất.

Sau đó tráng qua một lần với rượu.

Cho vào bình thủy tinh và ngâm, 10g con đông trùng trung bình sẽ ngâm trong 1 lít rượu.

Để ngâm trong 1 tháng là có thể đem uống được.

Mỗi ngày uống 01 chén nhỏ trước khi đi ngủ khoảng 30 phút.

Bên cạnh đó, có thể ngâm cùng một số dược liệu khác để tăng cường công dụng, điển hình là nhân sâm, nhung hươu, kỷ tử,…

+ Đông trùng hạ thảo ngâm với lộc nhung: Nhung hươu 20 gr, đông trùng hạ thảo 30 gr, hai thứ đem ngâm trong 1 lít rượu 40 – 42 độ sau 1 tháng thì dùng được, uống mỗi ngày 20 -30ml. Dùng hàng ngày giúp bổ thận tráng dương, ích tinh dưỡng huyết, thường dùng cho người bị suy nhược cơ thể, thiếu máu, liệt dương, suy giảm tình dục.

+ Đông trùng hạ thảo ngâm nhân sâm tươi: Nhân sâm tươi ngâm rượu vốn cũng có công dụng tăng cường sinh lực ở nam giới, dùng để ngâm với đông trùng cũng rất phù hợp. Đông trùng hạ thảo 10g và nhân sâm tươi 30g, đem ngâm trong 1,5 -2 lít rượu 40-42 độ, ngâm trong 1 tháng là có thể uống được. Mỗi ngày dùng khoảng 1 chén nhỏ 15-20ml, nên dùng vào buổi sáng trước khi ăn là tốt nhất.

>>> Xem thêm: Hướng dẫn chi tiết cách nấu món gà hầm Đông trùng hạ thảo thơm ngon bổ dưỡng tại nhà!

Trên đây là 3 cách sử dụng đông trùng hạ thảo phổ biến và rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết sau, mình sẽ tiếp tục giới thiệu với các bạn món chè đông trùng hạ thảo chưng tổ yến và canh đông trùng hầm, có thể cho cả trẻ em, phụ nữ mang thai, người bệnh yếu ăn để hồi phục và bồi bổ sức khỏe. Cùng chờ xem trong phần 2 của “Cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi tốt cho sức khỏe” nhé!

5 Cách Chế Biến Hàu Tốt Cho Nam Giới – Làm Ngay Nếu Chồng Yếu Sinh Lý

Theo kinh nghiệm dân gian và chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng, Hàu là thực phẩm cực kỳ tốt không chỉ riêng cho nam giới mà còn cho cả chị em phụ nữ. Hầu như ai cũng biết hàu chứa rất nhiều kẽm, là dưỡng chất tăng cường ham muốn cho đàn ông, tăng cường sinh lực, cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng… Còn đối với phụ nữ nó là món ăn tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tim mạch, chống thiếu máu thời kỳ nguyệt san và rất nhiều công dụng khác.

Tuy nhiên trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn đầy đủ những công dụng và giá trị về dinh dưỡng dành cho đàn ông mà con hàu mang lại. Quan trọng hơn là cách chế biến như thế nào thì ngon mà giữ được chất, ăn bao nhiêu thì vừa đủ, những vấn đề cần lưu ý …

Hàu là con gì?

Là loài động vật nhuyễn thể, thuộc họ hàng nhà nghêu sò sinh sống ở biển hoặc các cửa sông. Chúng sống bám vào các tảng đá, móng cầu … và thức ăn của chúng là sinh vật phù du sinh sống trong bùn cát, nước biển.

Kích thước của con Hàu thường to hơn nghêu và sò. Trước đây, chúng đa phần là sinh sống tự nhiên, nhưng ngày nay do được ưa chuộng, giá trị kinh tế cao nên người ta đã triển khai nuôi hàu theo quy mô để tăng năng suất.

Phân biệt 2 loại hàu:

Hiện nay ở các chợ và siêu thị có bán 2 giống hàu là Hàu sữa và Hàu đá, trong đó hàu sữa có thành phần dinh dưỡng nhiều hơn, béo hơn, ngọt hơn. Để phân biệt 2 loại hàu này khi mua các bạn để ý một số chi tiết sau:

Hàu đá: Khác biệt so với hàu sữa đó chính là kích thước thường to và gồ gề. Dài trung bình hơn 10cm, rộng trung bình 6cm. Nhiều người ví von hàu đá như một cục xi măng xấu xí, trung bình khoảng 3-6 con/kg tùy kích thước. Thịt hàu đá dài và màu hơi ngả vàng tuy nhiên khi ăn thì to miếng, cũng hấp dẫn vì cảm giác dai dai của con hàu.

Như đã nói, thịt hàu cực giàu chất bổ trong đó có Kẽm (Zn). Chúng ta chắc cũng từng được nghe kẽm trong cơ thể nam giới quan trọng như thế nào rồi chứ. Tiến sĩ dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan chia sẻ “đàn ông mỗi lần xuất binh tiêu tốn từ 2-6mg tinh dịch trong đó có chứa 300-900 microgam Zn“. Thiếu kẽm trong cơ thể đàn ông có thể dẫn đến nhiều bệnh tật nguy hiểm như phì đại tiền liệt tuyến, vô sinh hiếm muộn …

Nên xem:  Tác dụng của trứng gà đối với sức khỏe của nam giới

Bên cạnh đó, thịt hàu có nhiều dinh dưỡng khác như thống kê sau: (Thành phần tính trên 100g thịt hàu tươi)

10.9g protein

1.5g chất béo

375 mg kali

270 mg natri

35 mg can-xi

10 mg magiê

5.5 mg sắt

47.8 mg kẽm

11.5 mg đồng

100 mg phốt-pho

Vitamin A, B1, B2, Acid taurine và các vi nguyên tố khác

Lượng I-ốt cao gấp 200 lần so với sữa bò và lòng đỏ trứng.

Trong thịt hàu còn có các Acid amin và nhiều chất hoạt tính đặc biệt chỉ có trong sinh vật của biển cả

Với một danh sách thành phần dinh dưỡng như thế này, chúng ta nhận thấy, không chỉ Hàu có tác dụng rất bổ cho chuyện chăn gối của đàn ông mà nó còn giúp ích rất nhiều vấn đề khác cho sức khỏe. Chúng ta cùng tìm hiểu

Tác dụng chính của con hàu đối với sức khỏe nam giới

Tăng cường khả năng tình dục

Có thể nói, điều đầu tiên mà đáng để nhắc đến đó chính là tác dụng như thần dược đối với chuyện chăn gối của đàn ông. Vì sao? Hàu biển được mệnh danh là động vật có chứa hàm lượng Kẽm dồi dào nhất. Cứ trong 100g hàu sữa tươi đã có tới 47.8mg là Zn, so sánh với các thực phẩm khác như cá chỉ có 0.8mg và thịt là hơn 5mg. Như chúng ta đã biết, cơ thể của đàn ông có hoocmon tình dục đó là Testosteron, nó được sản xuất ở tinh hoàn và nó quyết định đến khả năng tình dục. Zn chính là thành phần chính trong cấu tạo của Testosteron.

Các nhà khoa học giải thích, nếu cơ thể nam giới không được bổ sung đầy đủ lượng Zn, quá trình bài tiết hypophysiotropic sẽ bị ảnh hưởng. Dẫn đến suy giảm chức năng tuyến sinh dục, tinh hoàn không phát triển, ham muốn suy giảm, chức năng sinh sản của nam giới cũng bị ảnh hưởng rất nhiều.

Vì thế, Hàu còn được các chuyên gia dinh dưỡng thường đùa rằng nó là “thực phẩm của Tình Yêu”

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Đa phần chúng ta chỉ quan tâm và hay nhắc đến tác dụng của con hàu trong chuyện nâng cao sức khỏe tình dục nhưng bên cạnh đó nó còn là thực phẩm rất tốt hỗ trợ cho các vấn đề tim mạch. Thành phần muối, cholesterol, chất béo bão hòa đều khá thấp sẽ rất phù hợp cho một thực đơn dinh dưỡng có lợi cho tim mạch. Đặc biệt là những người đang bị huyết áp cao vì hàu còn có Magie. Người béo phì cũng không phải lo lắng bởi vì hàu chứa ít chất béo.

Tăng cường sức đề kháng và chống lại mệt mỏi

Thành phần protein, carbohydrates  và nguồn vitamin dồi dào như: A, B1, B2, B3, C, D được coi là thần dược giúp cải thiện sức đề kháng cho sức khỏe. Khoa học đã chứng mình nguồn vitamin dồi dào sẽ giúp tăng khả năng chống viêm của cơ thể, giảm được căng thẳng, mệt mỏi giúp cơ thể thực hiện hoạt động trao đổi chất tốt hơn.

Tác dụng của con hàu trong Đông Y

Trong y học cổ truyền thì thịt hàu có vị vừa ngọt nhưng có cả mặn, tính mát có tác dụng tráng dương bổ thận, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết. Nam nữ ăn vào sẽ khắc phục được các triệu chứng như mất ngủ do nhiệt, người nóng hay khát, hoa mắt chóng mặt, nữ rối loạn tiền mãn kinh, thiếu máu sau kỳ kinh, sau sinh nở. Nam giới khắc phục được chứng mộng tinh, di tinh, yếu sinh lý, xuất tinh sớm, bất lực, liệt dương và hiếm muộn.

Cách chế biến Hàu thành những món ăn ngon bổ dưỡng

Chế biến hàu là cả một nghệ thuật, có những cách ăn mà không phải ai cũng ăn được, có những món sau khi chế biên thì ai cũng muốn được thưởng thức, rồi cách nấu hàu giữ được dinh dưỡng … Vậy sau đây chúng tôi xin chia sẻ cho bạn những cách chế biến ngon, bổ dưỡng nhất.

Hàu sống

Cách chế biến: 

Sơ chế kỹ nguyên liệu là điều cần thiết  để yên tâm thưởng thức món ngon này.

Lấy hàu ra khỏi vỏ, rửa thật sạch nên để dưới vòi nước chảy, cho thịt hàu lên 1 cái vỏ của nó. Lấy đá chườm để chờ sử dụng.

Cho mù tạt và nước tương, vào chén trộn đều. Sau đó vắt chanh vào

Bạn tưới hỗn hợp đó lên con hàu, trộn qua lại và ăn kèm rau thơm

Gỏi hàu

Hàu khi ăn sống thì sẽ giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn, càng chế biến kỹ thì giá trị dinh dưỡng càng giảm, tuy nhiên không phải ai cũng ăn được hàu sống. Nhiều nam giới chia sẻ bị ói ngay sau khi ăn hàu với mù tạt. Những người không ăn được cay thì mù tạt không phải là dễ ăn. Vậy thì chúng ta có thể chuyển sang món gỏi hàu:

Chuẩn bị trước nguyên liệu:

Hàu tươi khoảng 10 con, 1 quả xoài xanh, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 củ gừng, rau thơm tùy ý, mắm, đường, tỏi ớt

Cách chế biến

Hàu tách vỏ và sửa thật sạch.

Nấu một nồi nướng sôi để chần qua hàu, khi nấu nước hãy cho vào một miếng gừng đập nhỏ

Xoài, cà rốt thì đem thái nhỏ thành sợi, bào là tốt nhất

Hành tây làm sạch và thái ngang, nếu sợ hăng và cay thì có thể ngâm qua với nước muối, rau thơm làm sạch

Làm nước dùng: Đường, nước mắm, tỏi bằm, ớt bằm nhỏ theo tỷ lệ 3 – 3 – 1/2 – 1 hoặc có thể tùy biến theo khẩu vị

Trộn hàu, xoài, cà rốt, hành tây, rau thơm đều lên rồi cho lên đĩa.

Tưới nước dùng lên và trộn tiếp, cho rau thơm trên cùng và thưởng thức

Hàu nướng mỡ hành – Hàu nướng phô mai

Hàu tách vỏ và làm sạch như hàu làm ăn sống với mù tạt, để thịt hàu lên 1 nửa chiếc vỏ.

Nên đánh sạch vỏ để khi ăn cũng sạch sẽ hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu gồm hành khô (mua sẵn) hoặc thái hành tím và phi vàng là được – nguyên liệu bắt buộc. Mỡ tóp trộn với nước mỡ tưới lên con hàu

Cho lên bếp nướng: có thể dùng lò vi sóng, bếp than, hoặc bếp hồng ngoại

Có thể cho thêm lạc giã bé nếu thích

Nướng chín và thơm thì sắp lên đĩa rồi thưởng thức

Đối với hàu nướng phô mai thì cần chuẩn bị phô mai con bò cười, sốt mayonnaise, sữa tươi không đường, chanh và đường

Làm nước sốt: cho miếng phô mai và sốt mayonnaise vào bát, trộn thêm sữa tươi, đường, nước cốt chanh, đánh thành hỗn hợp thật mịn

Cho lên bếp đun cách thủy, quấy đều để hỗn hợp sánh và mịn

Đặt hàu làm sạch lên bếp, tưới hỗn hợp nước sốt lên và nướng chín

Sắp lên đĩa và thưởng thức với các loại rau thơm yêu thích

Cháo hàu

Rất nhiều gia đình thích món cháo hàu vì nó tương tự như cháo nghêu, có thể cháo hàu sẽ béo hơn. Cháo hàu thường được nấu cùng với khoai môn hoặc khoai lang.

Chuẩn bị nguyên liệu: Nên chọn hàu sữa vì nó béo và ngọt hơn, gạo vo sạch và rang thơm, hành lá, gia vị mắm muối, bột ngọt

Cách làm:

Làm sạch hàu như các bước trên rồi để ráo

Bắc chảo lên bếp, phi hành  và hàu thơm lên, nêm nếm các gia vị mắm muối, tiêu như sở thích

Gạo rang cho vào nối nấu cháo như thông thường

Cho hỗn hợp hàu đã chế biến vào bát cháo hoặc cho trực tiếp vào nồi cháo đã nấu chín

Sắp một lớp rau thơm hoặc hành … theo sở thích của bạn

Hàu sữa nấu canh chua

Nguyên liệu chuẩn bị: Hàu làm sạch và tách vỏ đẻ ráo nước, nguyên liệu làm nước chua như dứa, cà chua, hành thì là, ớt, me hoặc sấu … Không thể thiếu rau thơm, hành và các gia vị nêm nếm

Cách làm:

Hàu làm sạch và để ráo, hành thái khúc, cà chua thái nhỏ, dứa thái miếng vừa ăn

Đặt nồi lên bếp, phi hỗn hợp hành và dầu ăn nóng và thơm

Cho cà chua vào đảo cho chín mềm

Dứa và hàu cho vào xào sơ qua rồi nêm nếm chút mắm, muối, hạt nêm

Cho sấu hoặc me đập dập vào tăng vị chua

Thêm nước đun sôi chín tới nêm nếm vừa ăn

Nhấc bếp và thêm rau thơm, rau răm hành lá tùy sở thích

Hàu nấu canh nên thưởng thức lúc còn nóng, anh nguội sẽ cảm thấy hơi tanh.

Chúng ta vừa trải qua những cách chế biến hàu phổ biến hiện nay, và đấy cũng là những cách chế ngon nhất, hấp dẫn nhất. Tính ra cách chế biến cũng không quá khó khăn gì cả. Trong khi lợi ích của món ăn này mang lại thì thật là tuyệt vời. Còn rất nhiều món ăn khác nữa các bạn có thể tìm hiểu thêm nếu có thời gian ví dụ như hàu hấp sả, nem hàu, hàu sữa chiên trứng gà, hàu chiên …

Lưu ý cần biết khi ăn Hàu

Công đoạn chuẩn bị và chế biến nguyên liệu hàu thường khá mất công. Vì thế chúng ta nên đặt mua hàu làm sẵn hoặc tốt nhất là nhờ người bán làm luôn cho mình. Về mình chỉ cần rửa sạch sẽ là có thể bớt được một khâu mất thời gian.

Việc mua và lựa chọn hàu cũng rất là quan trọng, đặc biệt là các cửa hàng bán hàu ở cách xa biển. Nếu không được bảo quản tốt, không rõ nguồn gốc thì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe khi ăn. Lời khuyên cho bạn là nên đặt trước ở các cửa hàng chuyên đồ hải sản. Như vậy sẽ tươi ngon và đảm bảo nhất.

Tổng kết

4.3

/

5

(

30

votes

)

Bạn đang đọc nội dung bài viết 13 Cách Chế Biến Hàu Tốt Cho Tinh Trùng Và Sức Khỏe Nam Giới trên website Ctc-vn.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!